由网友(北岛空城°)分享简介：很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了人生在世，每个人都离不开一个“吃”字，这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求，很多人到处寻觅各种美食，殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食，那么不但能够吃得开心，而且还会...

煎焗带鱼的做法

很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好煎焗带鱼。

要想做好煎焗带鱼这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。

煎焗三文鱼头的做法

人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍煎焗三文鱼头，抽时间自己一定要做一下。

煎焗三文鱼头的做法介绍完了，你应该也掌握得差不多了。那么，你现在就可以去厨房了，为了家人、孩子、自己，请认真地做好这道菜，这是一份别样的“心意”。

煎咸带鱼的做法

健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于煎咸带鱼的做法。

我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下煎咸带鱼。

煎焗马鲛鱼的做法

马鲛鱼是很多人喜爱选择，吃这类食物对身体没有太多影响，不过在吃马鲛鱼的时候，对它的制作要进行认识，马鲛鱼的营养价值很高，长期选择对身体各方面有很好帮助，尤其对提高身体免疫力上，效果非常不错的，那煎焗马鲛鱼的做法如何呢，下面就详细的介绍下。

煎焗马鲛鱼的做法：

准备材料

材料：马鲛(jiāo)鱼(500克)，姜(2片)，葱白(适量)

调味料：生粉(1小匙)，生抽(2大匙)，白糖(2小匙)，料酒(2大匙)

做法

平底锅烧热，倒入适量的油，放入姜片爆香。

将切成块的马鲛鱼倒进平底锅内，中小火煎制。

一边煎至上色后翻至另一面继续煎至上色。

加入所有调味料，转小火，盖上锅盖焗1-2分钟。

每一块鱼肉都裹入了调味料，因为各家的火力不同，要注意不要糊掉。

洒上葱白，关火即可。

小贴士：

马鲛鱼肉质细嫩洁白，糯软鲜爽，营养丰富，尾巴的味道特别好，物美价廉。素有“鲳鱼嘴，马鲛尾”之说。马鲛鱼原产地新西兰。在每年入秋后，在我国频繁活动于东海、黄海和渤海，常在湛蓝的涛波里，形成青灰灰的一大片，一拨拨激起水花，景象蔚为壮观。

马鲛鱼属近海温水性洄游鱼类，鱼期：4-6月由于以鱼虾等水生动物为食，故马鲛鱼生得浑身肥满，是一种经济价值较高的海产优质鱼类。据分析，每百克鱼肉含蛋白质19.1克，脂肪2.5克，并含多种维生素等。

马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。

马鲛鱼肉多刺少,肉嫩味美,民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。起食用方法多种多样，既可鲜食，也可腌制。鲜食时可清蒸、油炸、抄鱼片等;若用鱼肉煲粥或煎煮为汤，则色味清美，甜滑可口，尤其是鲅鱼氽丸汤，那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝，更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。隔夜马鲛鱼不适宜食用，以免中毒。

在对煎焗马鲛鱼的做法认识后，制作煎焗马鲛鱼的时候，都是可以根据以上制作流程进行，不过对这样食物制作数量，每次都不要过多，制作太多的话，煎焗马鲛鱼吃不完，隔夜后的马鲛鱼味道是会改变的，这点制作马鲛鱼要注意的。

三文鱼头的做法

三文鱼头含有的蛋白质比较多，这类鱼头在吃的时候，也是有着一些不错方法，不过在对三文鱼头的做法上，需要选择简单的方法，这样的做法使得三文鱼头的营养元素得到很好保留，吃的时候在口感上也是会非常不错，因此制作三文鱼头的时候，需要掌握好它的制作方法。

很多人对三文鱼头的做法并不是很了解，这样的佳肴制作上不是很复杂，而且制作三文鱼头的时候，要对它使用的材料进行准备，使得制作三文鱼头的时候顺利进行。

三文鱼头的做法：

煎焗三文鱼头

材料：三文鱼头，盐，生粉，油

做法

1.将三文鱼头切小块用适量的盐、料酒腌一会。

2.拍上生粉。

3.起油锅，将鱼头入锅中火煎至两面金黄就行了。

4.行了。

啫啫三文鱼头煲

材料

三文鱼头半个，大蒜一根，料酒一汤匙，蚝油一汤匙，淀粉三大勺，沙茶酱一大匙，海鲜酱一大匙，料酒

做法

1.三文鱼头切块，用一汤匙料酒和一汤匙蚝油腌制二十分钟备用

2.大蒜白色部分切片，绿色叶子部分切段

3.腌制好的鱼头块每块都在淀粉里滚一下，再抖去表面多余的淀粉

4.锅中放油烧热，入鱼头块煎

5.煎至两面金黄，盛出

6.用锅中底油，爆香大葱

7.入煎好的鱼头块，加点料酒

8.加一大匙海鲜酱

9.加一大匙沙茶酱

10.倒入少许水一起煮开

11.砂锅烧热，把炒锅中的鱼头转入砂锅

12.盖上盖子煮10分钟

13.开盖撒大蒜叶，再盖上焖一分钟即可出锅

以上就是对三文鱼头的做法一些介绍，不同的制作方法，在食材搭配上也是有着一些区别，三文鱼头能够和很多食材搭配一起使用，所以在制作三文鱼头的时候，可以根据自己的喜爱进行，这样吃的时候，对身体也不会有任何的损害，这点也是要进行注意的。

干锅三文鱼头的做法

三文鱼是我们生活中经常能吃到的食物，尤其是在日本料理中生吃三文鱼是非常的美味的，并且三文鱼的营养价值非常丰富，含有大量的微量元素和氨基酸，但是我们吃三文鱼的时候通常都吃鱼身上的肉，往往鱼头总是被浪费，但是如果制作成干锅三文鱼头就能将食物变得非常的入味和营养，下面一起了解下干锅三文鱼头的做法。

干锅三文鱼头的做法

食材明细

三文鱼头 2个.姜 30克.葱 50克.蒜瓣 4片.鸡汤 1碗.生粉、料酒、胡椒盐及糖 适量

烹饪步骤

1.先把三文鱼头洗净，沥干水，加入盐和胡椒腌制10分钟，把三文鱼头均匀扑上一层生粉备用。

2.在煎锅里加入适量的油，烧热然后加入处理过的三文鱼头煎3分钟，期间先不要炒动或者翻动它。

3.加入蒜头及姜片，然后沿锅边淋适量料酒，加入一碗鸡汤（没有鸡汤或者高汤，可以用清水代替）。

4.盖上锅盖焗煮至收汁，加入生抽稍微翻炒一下，最后加入葱段即可上菜。

小贴士

煎焗，先煎后焗，在盖锅盖焗的时候，不要经常开盖，这样会影响收汁及香气保留的效果。

粤菜其中一个特点是“鲜”，由于广东地处珠三角，水产资源丰富，叫做鱼米之乡。因此粤菜很多菜色都是以鱼入菜，特别是在广东佛山顺德一带，做鱼类菜肴更加是出神入化！

此个煎焗三文鱼头，是用了传统顺德煎焗大鱼头的做法，用三文鱼头，鱼油更香，吃起来更加香甜味甘！

配合蒜、姜、葱，用高温煎，大火加盖焗制，脆香惹味！

生活中多掌握一些食物的做法能将我们饮食质量得到很好的提高，并且自己动手制作也能很好的释放工作中的压力，上面就是对干锅三文鱼头的做法介绍，通过了解之后我们知道三文鱼头制作起来非常的简单，喜欢吃鱼的朋友不妨试一试。

紫苏叶煎焗大海鲩的做法

想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做紫苏叶煎焗大海鲩

看完了关于紫苏叶煎焗大海鲩的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。

咸带鱼的做法有什么

咸带鱼在我们日常的饮食当中是一种常常会吃到的美食，也有好多的朋友特别喜欢吃咸带鱼，不但会有特别好的口感，而且还主要是有营养，大家也都知道海鱼要比河鱼的口感好，带鱼就是一种海鱼，做法也特别多，有好多的朋友会做的也很多，我们现在主要是和大家一起来了解一下咸带鱼的做法有什么？

方法一、

食材

主料  带鱼500g

辅料  盐适量  糖适量  料酒适量  鲜抽适量  淀粉适量  姜适量  胡椒粉适量

咸带鱼的做法：

1.带鱼去鳃，去肚洗净，切段，用盐，糖，料酒，姜，鲜抽腌制60分钟入味。

2.拍上面粉

3.锅里放些油，把带鱼煎成两面金黄。

4.撒些胡椒粉即可

方法二、

用料

主料  带鱼200g

调料  食盐适量  调和油适量  玉米面(黄)适量  

咸带鱼的做法：

1.带鱼洗净去内脏，用盐腌制一晚上

2.腌好的鱼洗去表面的盐，裹上玉米面

3.电饼铛预热后倒油，放入带鱼

4.煎至两面金黄

通过上述的介绍，我们知道了咸带鱼的做法有什么，方法虽然有很多，可是做法都特别简单，是我们在家里就可以做出来的美食，而且同样有着特别好的口感，最要的是还特别营养，可以吃到自己亲手做的美食也是一种成就。

香煎咸南瓜饼的做法

自己学会做一些常见的家常菜，自己在家开火做饭，能令家人温暖起来，即使再忙，我们最好也经常在家做饭，可以做一些比较简单的菜式，香煎咸南瓜饼的做法相对来说就很简单，即使厨艺差也不用担心学不会。

只要学会了一些家常菜的做法，比如香煎咸南瓜饼的做法，那自己在家里做饭就不会再是难事。

煎豆豉带鱼的做法

幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关煎豆豉带鱼这道菜的做法吧。

煎豆豉带鱼的步骤固然简单，但是要想做好它，还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要，但是领悟更重要。只有真正理解，才能够做出美食来。