家常生蚝瘦肉汤的具体做法_生蚝煲汤的具体做法

由网友(放肆的笑゜ 那般凄美╮)分享简介:现在无论是生活在海边的人,还是生活在内陆的人,只要想吃就能吃到生蚝,生蚝的吃法有很多,比如蒜蓉生蚝、碳烤生蚝等,生蚝瘦肉对于生活在海边的你们来说,相信你们对于生蚝这种海鲜是比较熟悉的吧,主要是因为生蚝这种海鲜可以用来制作多种我们喜欢吃的食物,比如烤生蚝以及蒜蓉蒸生蚝等。这篇文章我们介绍的是生蚝煲汤的做法,需要将生蚝去壳...



家常生蚝瘦肉汤的具体做法

现在无论是生活在海边的人,还是生活在内陆的人,只要想吃就能吃到生蚝,生蚝的吃法有很多,比如蒜蓉生蚝、碳烤生蚝等,生蚝瘦肉汤大家有没有吃过呢?生蚝瘦肉汤应该怎么做?

党参生蚝瘦肉汤的做法

材料:蚝豉320克、猪肉(瘦)120克、党参40克调料:姜5克。

功效:补血食谱、美容菜谱、补虚养身。

做法:

1. 党参,生姜洗净;

2. 生蚝肉(蚝豉)洗净,滚水略煮取出;

3. 瘦肉洗净切块;

4. 全部用料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;

5. 用慢火煲2小时,即可饮用。

小帖士:

1. 久病阳血亏虚、体虚少食、面色苍白、眩晕心悸,可饮此汤作食疗;

2. 汤中生蚝肉,为海产滋补上品,含有多种人本必需的氨基酸、糖类、铜、锌、磷、钙、维生素等成分,味甘,咸,性平。



生蚝煲汤的具体做法

对于生活在海边的你们来说,相信你们对于生蚝这种海鲜是比较熟悉的吧,主要是因为生蚝这种海鲜可以用来制作多种我们喜欢吃的食物,比如烤生蚝以及蒜蓉蒸生蚝等。这篇文章我们介绍的是生蚝煲汤的做法,需要将生蚝去壳然后加入党参等药材进行炖汤,希望持家的你们可以来学习一下。

党参生蚝瘦肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱、美容菜谱、补虚养身。

党参生蚝瘦肉汤的制作材料: 主料:蚝豉320克,猪肉(瘦)120克。

辅料:党参40克调料:姜5克。

教您党参生蚝瘦肉汤怎么做,如何做党参生蚝瘦肉汤才好吃

1. 党参,生姜洗净;

2. 生蚝肉(蚝豉)洗净,滚水略煮取出;

3. 瘦肉洗净切块;

4. 全部用料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;

5. 用慢火煲2小时,即可饮用。

小帖士-健康提示:

1. 久病阳血亏虚、妇女崩漏失血、体虚少食、经血色淡、量多不止、面色苍白、眩晕心悸,可饮此汤作食疗;

2. 汤中生蚝肉,为海产滋补上品,含有多种人本必需的氨基酸、糖类、铜、锌、磷、钙、维生素等成分,味甘,咸,性平,功能滋阴补血、养心安神,善治阴亏血少眩晕心悸,并有护肤养颜的作用。

党参味甘,性温,功能健脾益气,补气生血,以之为汤,制约生蚝之腻滞;瘦肉富含蛋白质,氨基酸等成分。合而为汤,滋阴养血,健脾益气。

小帖士-食物相克:蚝豉:蚝豉不宜与糖同食。党参:不宜与藜芦同用。

相信持家的你们看完这篇文章介绍的生蚝煲汤的具体做法,你们应该都知道生蚝煲汤主要是注重把握汤的浓度以及煲汤的时间。对于生蚝这种常见的海鲜,我们建议大家在生活中可以多学习它的制作方法,特别是生蚝煲汤的做法,也可以学习生蚝蒸粉丝的做法。



无花果煲汤有哪些做法

 所谓饮食营养,不单是摄入食物,而且需要营养食物的摄入。所以,在生活中,不乏有人会经常的烹饪非常美味且营养丰富的食物。在这些食物当中,无花果是比较好的食材。因为无花果的营养价值高。对于无花果的制作,很多人是采用煲汤的方式。为此,一起来了解下无花果煲汤有哪些做法。

我们中国人向来喜欢汤饮,在餐桌上汤饮是几乎不可少的,现代人更加喜欢在汤饮中加入一些中药材,不仅可以使汤的味道变得更加的丰富,而且对于养生保健也有非常好的功效。那么,无花果可以煲汤吗,有什么作用?

无花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果,早在我国唐代就已广泛栽培,并成为秋季鲜美的果品之一,为人们所喜爱。无花果属於桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,在便秘时,可以用作食物性的轻泻剂;乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。

无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。无花果煲汤不仅味道鲜美,而且功效非凡,给大家介绍一款汤饮食膳:

无花果排骨汤:材料:(4人份)无花果8大个排骨肉500克陈皮1片枸杞20克。这道食谱,不但能治疗面疱,还能滋润喉咙,使声音更加悦耳,也可缓解压力。

作法:1、把无花果洗干净,切成约1指般大小,和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中,注入12杯水,用大火煮20分钟至沸腾,再调成中火,续煮1小时。2、待无花果煮烂,肉也煮软,即用盐调味,盛在碗中饮用,排骨肉取出,切成适当大小,蘸混合调味料食用。佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀。

以上就是无花果煲汤做法的介绍,选择适当的方式才是最舒服的生活方式。这里需要提醒的是,饮食的烹饪是健康的基础,还是生活乐趣的要素。所以说,平时多动手煮饭煮菜,其实是有很多好处的。所以,没事或者休息的时候,可以动手做无花果煲汤。

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