由网友(言不尽)分享简介：红笋包子的做法是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单，不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道假如你已结婚，你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家，你该怎么办呢？或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做？这画面会不会很美呢？相信你妻子也特别愿意看到。那么，下面就为大家...

红笋包子的做法

红笋包子的做法是一道常见的家常菜，而且这道菜做起来很简单，不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤，这顿饭吃起来就更加的有味道。

身体好不好直接关系着一个人的生活质量，红笋包子的做法虽简单，味道却是相当可口的。

​红豆包子的做法是什么？

在我们的生活中很多的朋友都比较喜欢吃一些豆类的食物，比如说红豆营养丰富，对我们的身体保健有很好的帮助，那我用红豆来剥豆杀包可能是很多朋友爱吃的小吃，接下来小编就为大家详细的介绍一下在自己家里如何来制作红豆包呢?

包子的做法是什么？" alt="红豆包子的做法是什么？">

红豆包的做法

食材食谱热量：2602.5(大卡)

主料 面粉 500g 红豆 250g

方法/步骤

第一步，发面。

1、把酵母放进碗中，用少量温水溶解开。

2、准备和面的大盆，把面粉倒入盆中。

3、将酵母水倒入面粉中间，和面。

4、然后倒入温水继续和，直到面粉成絮状。

5、然后用手揉面，直到面粉成面团状。

6、放在盆中，上面盖上一块纱布，放在暖和的地方等等

第二步，准备红豆馅。

1、把红豆洗净，用温水浸泡，半个小时到一个小时后取出。

2、把红豆放在高压锅里煮烂后取出。

3、在炒锅里放少量食用油，把煮烂的红豆倒进炒锅内翻炒，边炒边用铲子按压红豆，直到红豆变软，香味四溢。

4、把炒好的红豆馅盛在大碗中，加入适量白糖，调拌按压，直到成豆沙状。

第三步，擀皮。

1、把前面发好的面团在面板上使劲揉。

2、把面切成拳头大小的面团。

3、把小面团擀成面片。

第四步，包红豆包。

1、把准备好的红豆沙放进面皮里。

2、从面皮一则开始沿面皮顺时针揪起来，然后捏在一起封口。

红豆包就包好了。

第五步，蒸红豆包。

1、把红豆包都包好，放在阴凉处等十五分钟。让其再醒一会儿，这样面会发的更好。

2、把蒸笼上放上一块微湿的纱布，把醒好的红豆包放进蒸笼的纱布上，包子之间留出一定空隙，防止蒸好后粘在一起。

3、锅里倒开水，上面放蒸笼，开大火蒸，二十分钟后出锅。

看了上面的介绍，大家现在应该对制作红豆包的方法都了解清楚了，如果您比较喜欢吃就赶快按照上面的方法在家里尝试着去做吧！

红豆馅包子的做法

饮食健康与否往往直接关系着我们的身体健康，假如希望拥有好身体，在平时就不应偷懒，如果不愿意去做复杂的菜式，也可以试试一些做法简单的菜肴，比如红豆馅包子的做法就很简单，很适合那些既忙碌又不想将就的人。

许多小朋友也喜欢吃红豆馅包子，软软香香的感觉令人非常想念，尤其进入冬季时节，打火锅的时候放入一些，整个屋子都会散发浓郁的香味。

茴香素馅包子的做法有哪些

茴香，是人们经常用到一种调料，而茴香的功效和作用也太多，茴香还有止痛的功效，而茴香用来做饺子的话，味道是很香的，茴香制作饺子的时候方法非常的多，饺子是东北喜欢吃的一种食物，当然这个茴香饺子跟东北也是离不开关系的，只有东北人做 出来的饺子才是更美味的。下面我们一起来看看这个茴香素馅包子的各种做法有哪些。

做法一

对于茴香饺子馅的制作，我们要先挑选好茴香和猪肉，然后将它们进行剁碎，最后加上一些配料，你们就可以来制作茴香饺子馅了。现在就让我们一起去看看茴香饺子馅的做法大全吧。

饺子深受中国人民喜爱的传统特色食品，食品市场调研报告提到，饺子又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。许多人喜欢吃饺子，可是饺子的包法却很少有人知道，饺子的包法很多，茴香饺子就是其一，茴香饺子的包法有很多种，下面介绍饺子的包法及茴香饺子馅的一些包法：

步骤/方法

1、先和面。在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些，而且出锅的时候不爱粘连在一起。和好面，盖上盖儿防止水分蒸发;

2、做肉馅儿。我懒就从超市买的肉绞的馅儿，大家也可以自己剁肉馅，吃着更好吃。往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油，我还加了点儿鱼露，用筷子顺着一个方向不停的搅拌，搅拌的同时可以加些水，最后放酱油，搅拌至粘稠就可以了。然后放入葱姜末;

3、把茴香切碎，放肉拌好的肉馅儿中;搅拌均匀了，准备做剂子，包饺子;

4、做剂子，擀皮儿;

将新鲜的茴香择好，洗净，切碎，(越碎越好)。把肉也切成肉丁，放在一边待用。大葱剁碎。

5、将油烧热，放入切好的肉丁，搅拌均匀，直到变色，肉不宜太老，放入大葱，搅拌直至可以问道葱香味，关火，放入事先切好的茴香和调料，搅拌均匀。放置一会，(为了味道充分散发出来。)

6、包饺子，看看这壮观的场面吧!

7、煮熟、吃。

做法二

1.将一块梅肉打成粗肉糜,然后加料酒、盐、少量糖调味，不断加水厨师机打至肉上浆，拌入用花椒和干茴香炸过的热油，放冰箱冷藏

2.揉了250克的生粉，最后还是怕受不了那个味道，面团分成了两份，一份做茴香苗肉包，一份做红豆芝麻馒头

3.发酵的时间，茴香苗洗净切末，加少许盐腌至出水，挤干水分，和肉糜一起拌匀。然后就是包啦

4.包好后，蒸锅里醒了10分钟，然后冷水蒸，出汽后中小火15分钟。焖两分钟即可。

茴香味的饺子做法，看了我们以上的详细内容之后，就知道了这个茴香包子的做法了，知道了之后自己也可以按照上面的内容来尝试一番，如果自己会做了，那么还可以在不想吃茴香的时候添加各种食材，当然，里面还可以添加各种肉，如果不喜欢吃肉，也可以添加白菜或者是韭菜。

豆沙包子的做法是什么

   豆沙包是非常常见的一种食物，这样的食物不仅仅是可口的，更是我们早餐的选择之一，我们在日常的生活中，肯定是会见到非常多的包子，这是非常的常见的，可是豆沙包的做法是什么，我们并不是仔细的研究的，那豆沙包的做法是什么呢，以下就是关于豆沙包做法的问题。

   原料：红豆、冰糖、白砂糖、荤油（猪油）。做法：1、将红豆洗净，浸泡一夜；2、将红豆放入炖锅，放水没过红豆半指并加入冰糖，大火烧开后，改小火将红豆煮烂；3、将煮好的红豆取出，分次放入筛子中，用勺子将沙挤压出（以前，俺外婆是用块沙布包好，再挤的，俺愣没找到块干净沙布）；4、好了，第一步完成；5、将豆沙放入炒锅内，文火，不停的用勺子搅动，以去除大部份的水份；6、看豆沙馅已经开始发干，表面的水份没有了时，加入白糖；7、继续不断搅拌使糖完全融化后，分次加入荤油。搅匀；8、好了，口感细腻，香纯，甜度适中的豆沙就此完成，放入冰箱吧，冷藏一下，再拿出来包时候不容易难堪到漏馅。 要点：1、在第5步的过程很长，不过千万不能因此就开大火哈！2、在第6步中加的糖的量俺就不说了哈，根据个人口味吧，不过俺建议不要太多，太甜了会遮了豆沙本身的香！3、还有就是荤油与豆沙的比例差不多是1：50。俺强烈建议要做豆沙包的话一定要自制豆沙馅，比超市里的现成的口感会好很多，你可以一次多做点，包子用不了还可以做面包，对了，最近还可以做月饼哦。发面、包及蒸制：原料：标准粉140克，全麦面140克，30度温水155克，干酵母4克做法：1、将酵母放入温水中和匀；2、将酵母水缓缓地倒入面粉中，一边倒一边用筷子划着圈地搅拌，直至水倒完，面成大雪花状；3、将面揉成面团，盖上湿布，放入烤箱中层，在下层放一盘水，将烤箱调成下火，30度；4、约30分钟，面会发成二倍大，用指按下去不反弹；5、下剂，约35克一个；6、将剂擀成中间厚四周薄的圆皮，从冰箱中取出豆馅，分成约35克一个，稍搓成球，放入面皮中；7、打褶，成形；8、在蒸屉上抹一层薄薄的油，放入包子坯，盖上锅盖，进行最后15分钟的醒发；9、将锅密封好，上火，大火

   以上就是豆沙包子的做法的有关问题，在日常的生活中，多学习一些食物的做法是非常的不错的，做给自己的家人和朋友是非常的好的，在我们的饮食中，包子是一种主食也是填饱我们肚子的一种方法，那就好好的学习一下豆沙包的做法吧，让我们的饮食更加的多样，让吃饭更加的多样。

小鸟豆沙包子的做法

营养美味的食物不仅能带给人健康，也能让人收获愉快的心情，自己做饭虽然略显麻烦，但看着家人吃得津津有味的样子，是很令人满足的，小鸟豆沙包子的做法很简单，而且它所提供的营养素是极多的。

健康的生活离不开合理的饮食，小鸟豆沙包子的做法其实是很简单的，而且营养也是不错的。

自制包子的做法有哪些

包子是大多数人都喜欢吃的一种食物，不过生活中学会自制包子的做法的都是一些年纪大的，年轻人很少，这其实是非常不好的。建议所有的年轻人都要去学习一下自制包子的做法，这样以后就能自己做包子吃了，下面一起去了解一下它的做法吧!希望看完下面的内容，大家都能够学会如何自制包子。

1、瓜蒸熟后用勺子压成泥;

2、面粉里放入酵母粉，加入南瓜泥，揉成光滑的面团，让其发酵到两倍大;

3、紫薯蒸熟后压成泥，紫薯泥太干要加水;

4、把紫薯泥加入放了酵母粉的面团里，揉成光滑的面团，让其发酵到两倍大;

5、在搅拌机里放入适量菠菜，加水搅拌后过滤出汁水;

6、把菠菜汁放入加了酵母粉的面团揉成光滑的面团，让其发酵到两倍大;

7、在红豆沙里加入温水洗过的葡萄干搅拌均匀;

8、把发酵好的面团再次揉一下，要反复揉到面团里没有气体，非常光滑为止;面团揪成小剂子

9、搓圆摁扁后用擀面杖擀成圆形，中间厚四周薄;

10、放入豆沙，包起;

11、蒸锅里放水，加热让其温热后放入蒸架，让其第二次发酵，时间在40分种左右;

12、开大火蒸15分钟后关火，过5分钟后再开盖。

小贴士

1、做包子确实是技术活要多练，这款花一样的包子难点在于和面，南瓜一定要慢慢地放，如果放多了那就基本失败了，因为面团太软的话做出的包子会塌陷的，如果放多了只能继续加入面粉了啊;

2、紫薯蒸好后比较干，没法和面，要记得在紫薯里加水和开后再加入面粉里;

3、豆沙如果有点稀不好包的话可以放入冰箱冷冻半小时后拿出来，那样包起来就没有问题了;

4、我做了三种颜色，每种包子面粉用量都是120克，加起来总共是360克，一共可以做18个左右的包子。

5、做包子关键是要做到两次发酵，有人说面团没有发大多半是因为你揉好面后没有给容器加盖导致面团水分流失变干发酵就慢了再者是第二次发酵的时候下面的水太烫把酵母菌活活烫死了啊!

自制包子的做法就是上面的12个步骤了，希望大家自己做包子的时候能够一步步地来，第一次做包子的时候可不能跳步骤，本身就不熟练，再跳步骤的话做出来的包子肯定是不好吃的。最后再次提醒大家一点，那就是做包子之前要醒面和拌馅料。

包子的做法大全有哪些

包子是我们国家最为传统的一个食品，生活中不少人都喜欢吃包子，正是因为它价格便宜，味道又好，而且如果是自己在家里制作的话也相对而言比较简单。其实我们都知道包子馅是有很多种的，小编也为大家整理了包子的做法大全，想学习做包子的人可以接着往下看阅读，读完照着去做就可以了。

彩色包子

主料

酵母粉4克 普通面粉360克

南瓜适量 紫薯适量

辅料

菠菜适量 红豆沙适量

葡萄干适量

包子的做法步骤

1. 南瓜蒸熟后用勺子压成泥;

2. 面粉里放入酵母粉，加入南瓜泥，揉成光滑的面团，让其发酵到两倍大;

3. 紫薯蒸熟后压成泥，紫薯泥太干要加水;

4. 把紫薯泥加入放了酵母粉的面团里，揉成光滑的面团，让其发酵到两倍大;

5. 在搅拌机里放入适量菠菜，加水搅拌后过滤出汁水;

6. 把菠菜汁放入加了酵母粉的面团揉成光滑的面团，让其发酵到两倍大;

7. 在红豆沙里加入温水洗过的葡萄干搅拌均匀;

8. 把发酵好的面团再次揉一下，要反复揉到面团里没有气体，非常光滑为止;面团揪成小剂子

9. 搓圆摁扁后用擀面杖擀成圆形，中间厚四周薄;

10. 放入豆沙，包起;

11. 蒸锅里放水，加热让其温热后放入蒸架，让其第二次发酵，时间在40分种左右;

12. 开大火蒸15分钟后关火，过5分钟后再开盖。

肉包子

1肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀;

2面粉中倒入酵母溶液，用筷子顺一个方向搅成絮状;

3面团中加入橄榄油，往展开面团倒油，把四脚向中心折起，重新揉成面团;

4发酵至原来体积的2到3倍，揪成小剂子,擀成面片包肉馅;

5包成包子的样子，水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖虚蒸3分钟即可。

天津包子

原料：500g精粉，400g猪肉，香油酱油各100，葱、姜、精盐、味精少许，老面肥，碱适量。

做法：天津包子区别其他包子的地方主要是和面时老肥要少。水面和肥面要七三开，面不要发的太过，只要发起就行。兑好碱揉均。加工成50g面的小剂子，然后用擀面杖擀成外边薄中间厚的圆皮。猪肉馅用姜末、酱油、葱花及水搅拌均匀，搅好再放香油、精盐、味精，拌匀待用。

包包子时把适量的馅放到擀好的皮上，用右手手指捏成摺，左手托皮随之转动，一个包子捏十五六个摺为宜，放进蒸锅笼屉上用大火蒸10分钟即可。

包子的做法大全就先为大家介绍到这了，这些包子都是生活中大多数人都比较喜欢吃的，大家不妨在自己休息的时候尝试着做一下，给自己的家人一个惊喜。做了一次之后您就会觉得做包子原来就是那么一回事，不算是多么复杂，按部就班地去做就行了。

豆沙包子的做法

在平时我们应重视自己的日常饮食，吃得好才能拥有好身体，所拥有的东西才显得有意义，有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦，其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物，比如说豆沙包子的做法就很简单。

尽管豆沙包子当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。

贝壳豆沙包子的做法

我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下贝壳豆沙包子这道菜的做法。

美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了贝壳豆沙包子这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。