由网友(别把感动当成爱)分享简介：现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健酸酸甜甜是我们生活的滋味，我知道很多朋友都是非常喜欢吃糖醋类的食物的，因为真的非常的吸引人，我们食用心中也是美美的，那么你们知道多少糖醋的东西的做法呢?小编在这里就想给各位来介绍一下关于糖醋莲菜的做法...
糖醋莲菜的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康，那么下面就给大家介绍一款健康美味的糖醋莲菜。
1.12莲菜洗净去皮。
2.21切成薄片，清水泡去淀粉。
3.1姜切丝，红椒切段。
4.2入开水锅焯熟，捞出，入凉开水中，凉透控干水分，放入盘中。
5.取小碗，放糖、倒入白醋。
6.放盐。
7.放凉开水。
8.坐锅倒入香油，稍热后，放红辣子段、姜丝。
9.小火煸炒出香味，关火，等3分钟，至油温降低。
10.将油倒入盛有糖醋汁的小碗中。
11.将汁搅匀。
12.倒入盛放莲菜的盘中，搅拌均匀即可。
其实做菜也没有那么难的，只要用心按照步骤去做，你一定会做出和饭店一样美味的食物哦，快来动手做一下糖醋莲菜
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