电压力锅焖饭的做法有哪些_熏肉芋头焖饭的做法

由网友(别叭叭)分享简介:酷暑已经来临,很多人在这气温居高不下的天气里连饭都不想做了,因为在这高温 的天气里,在厨房里面烧菜简直就是一场“煎熬”,现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于熏肉芋头焖饭的做法。1.12熏...



电压力锅焖饭的做法有哪些

酷暑已经来临,很多人在这气温居高不下的天气里连饭都不想做了,因为在这高温 的天气里,在厨房里面烧菜简直就是一场“煎熬”,一顿饭做好了,有的人全身都湿透 了。有没有什么方法可以缓解这种煎熬呢,答案是肯定的。有的人想出了既不流汗也能 自己做出一份美味的饭菜的方法,那就是用电压力锅焖饭。

食材:250g大米、150g腊肠6朵香菇、200g胡萝卜、适量葱、适量姜、适量生抽、 适量盐、适量糖、适量料酒、适量鸡粉、适量香油

做法:

1、香菇洗净,摘去根蒂备用

2、腊肠放锅里蒸一下,拿出来切片或者切块都可以

3、胡萝卜去皮,切小块,姜切丝

4、锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒几下

5、下入香菇和胡萝卜翻炒

6、加入适量生抽,加入少许料酒、一点糖、葱花、一点盐和鸡粉调味

7、将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭,在水里滴几滴香油,做出的饭特香

8、焖米饭

9、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮

10、直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可(爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下,再煮一段时间,底部会形成一层锅巴)

以上就是有关电压力锅焖饭的做法介绍,这个方法是不是使得做法变得便捷了,摆脱了炎热的夏季进厨房烧菜的困扰。当然,电压力锅焖饭的食材多种多样,如排骨焖饭、鸡肉焖饭、牛肉焖饭等,可以根据自己的喜好来进行搭配。

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