由网友(我爱你-对不起我也爱他)分享简介:天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下卤兰花干...
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兰花干的做法
天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好兰花干
1.1白豆干洗净切成四方小块。
2.2准备好所有的食材。
3.12汤锅中加入适量的清水,放入所有的调味料。
4.21加入老抽。
5.1加盖焖烧出香。
6.2在加入冰糖。
7.1捞出放在吸油纸上吸去油分。
8.2锅中油烧热放入白豆干,炸制豆干表面起鼓泡,金黄。
9.稍凉后,用刀在上面划上三刀,不要划到底,只是在中间的位置。
10.划好后就是这样的。
11.这是汤汁已经出香味,把豆干放入。
12.加入香醋。
13.再加入盐。
14.加盖焖煮15分钟。
15.然后加入鸡精。
16.关火继续焖至30-60分钟即好。
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作兰花干
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