伪中空戚风的做法_玉米果酱戚风的做法

由网友(爱她伤我你有种)分享简介:食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍伪中空戚风的制很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍玉米果酱戚风的做法1.粉类混合过筛。这个筛和桶是豆浆机的附属品,我觉得也很好用,大小刚好2.1...



伪中空戚风的做法

食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍伪中空戚风的制作方法。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下伪中空戚风。



酸奶中空戚风蛋糕的做法

你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于酸奶中空戚风蛋糕的做法。

1.蛋白分次加入白糖打发至硬性发泡。

2.121分次加入30克玉米油,搅拌均匀。

3.212蛋黄加酸奶,搅拌均匀。

4.分次加入过筛低粉,切拌均匀。

5.取1/3蛋白糊,加入蛋黄糊中拌匀。

6.把蛋黄糊加入剩余的蛋白湖中,翻拌均匀。

7.7、倒入模具。用了一个17cm中空戚风模和一个6寸花形模,面糊不够,花形模只倒了6分满。轻阵几下放入烤箱。

8.烤箱160度预热,预热好后调到150度,倒数第二层,上下火,50分钟。小花模40分钟就可以出炉了。

9.出炉后,震几下(据说这个步骤可以防止底部回缩,不知道是不是真的,反正中空蛋糕已经很久没有出现过底部回缩的现象了),倒扣一晚。

10.第二天早上脱模,即可切块食用。

看了以上小编为您介绍的这道酸奶中空戚风蛋糕的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!



南瓜肉桂戚风的做法

对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关南瓜肉桂戚风的做法。

1.准备一个杏仁露的罐子,里面装2/3罐的红豆(装红豆是为了增加罐子重量,防止蛋糕糊倒入时罐子浮起),用锡纸把整个杏仁露的罐子包起来。注意:为了方便热气传出,罐子顶部的口子最好露出,不要包住。我这里因为第一次做,没经验,把整个罐子都包严实了。(不过我这样全部包住用下来也没啥大碍)把包好的杏仁露罐子放在6寸圆蛋糕模中间,一个伪贝印模就做好了

2.12100g南瓜去皮切碎,包上保鲜膜微波炉高火4分钟左右,拿出用勺子压成南瓜泥

3.21鸡黄加入10G砂糖,搅拌至颜色变浅

4.1一次性加入水,搅拌至混合物表面起小气泡,乳化状态

5.2分3次加入植物油,每加一次都用手动搅拌器搅拌均匀

6.加入南瓜泥,搅拌混合均匀

7.筛入过筛的低粉和肉桂粉,用橡皮刮刀上下切拌均匀,没有面粉颗粒就可以了,不要过多搅拌

8.此时烤箱165度预热。蛋白加几滴白醋,分三次加入剩余的25G砂糖,打至干性状态

9.取1/3蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀,再倒回剩下的蛋白糊中继续翻拌均匀

10.蛋糕糊倒入模具,用刮刀抹平表面,在桌面上轻磕几下,震去蛋糕糊中的气泡

11.预热好的烤箱,把烤网反过来凸放在烤箱倒数第二层,蛋糕模放入,165度烤制35分钟左右,牙签插入蛋糕中心抽出,牙签上没有面糊带出即可

12.出炉立即用两个杯子分别放在两边,把蛋糕倒扣搁在杯子上。蛋糕完全凉透再脱模

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道南瓜肉桂戚风色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。



酸奶花瓣戚风蛋糕的做法

俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,酸奶花瓣戚风蛋糕的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。

1、鸡蛋蛋黄与蛋清分离,各自放入无水无油的容器中

2、蛋黄打散,再加入100ml酸奶拌匀

3、加入过筛后的低粉,搅拌均匀备用

4、蛋白加糖打发好

5、蛋白分3次加入面糊中,一定是要上下翻拌,切勿打圈,以免消泡。

6、面糊拌匀后倒入8寸心型模具中

7、震平后,放入已预热好的烤箱中,上下火、150度,45分钟即可出炉。

8、出炉后,马上将蛋糕往下震荡两下,即倒扣在烤网上放凉,再脱模。

9、脱下模貝

10、直接将打发好的奶油,用裱花袋装好后,剪一个小口,直接在蛋糕表面上挤满奶油即可。

11、将花瓣从外到内,一片片沾进来。(注意:这些花瓣我是先用清水冲洗干净后再用盐水浸泡一会儿再贴上蛋糕上面的)

12、弄好了,中间再放几粒芒果粒装饰

13、完成了!

酸奶花瓣戚风蛋糕这道菜做法简单易学,味道丰富,既是快节奏生活的产物,又是人们享受生活的乐趣所在。



中空戚风蛋糕的做法

工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口,在外吃饭毕竟只是权宜之计,还是自己学会一些家常菜的做法比较实际,中空戚风蛋糕的做法其实是很简单的,即使是做饭“小白”,也不难学会。

1、蛋白蛋黄分别放入无油无水的容器中。

2、用打蛋器把蛋白打至出现大泡泡放入三分之一的绵白糖,继续打至出现小泡泡再放入三分之一的绵白糖,再继续打至出现纹络时把剩余的绵白糖全部放入,继续打至提起打蛋器能出现一个小弯勾且滴落如图所示,然后放入冰箱冷藏。

3、蛋黄加绵白糖搅拌均匀,然后加入牛奶与色拉油拌匀如图。

4、筛入蛋糕粉拌匀如图。

5、取三分之一的蛋白放入面糊中拌匀如图。

6、此时把烤箱150度预热。把拌匀的面糊全部倒入蛋白中继续拌匀如图。

7、将拌好的面糊倒入模具中,端起模具在桌子上磕几下震出气泡。

8、放入烤箱中上层135度左右烤三十分钟,然后再挪到中下层继续烤二十分钟。

9、出炉蛋糕表面如图。

10、出炉后马上倒扣在桌子上,翻起四边,用手按住中间脱模。

11、看漂亮的蛋糕做好了。

吃在我们生活中占据着重要的位置,中空戚风蛋糕的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。



南瓜洛神戚风的做法

记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于南瓜洛神戚风这道菜的做法。

1.打散的蛋黄液中加入玉米油,搅拌均匀

2.1南瓜泥加入蛋黄油液中,搅拌均匀

3.2微波炉叮熟的南瓜压成泥状

4.12筛入低粉,搅拌均匀

5.21加入切碎的洛神果干,搅拌均匀,备用

6.蛋白液中滴入几滴浓缩柠檬汁和少许盐,打发至粗泡后加入1/3量的白砂糖

7.打发至体积明显变大后,继续加入1/3量的白砂糖,打发至有大弯钩的湿性发泡状态

8.加入最后1/3量的白砂糖,打发至有小弯钩的近干性发泡状态,完成蛋白的打法过程

9.取1/3蛋白霜,加入蛋黄面糊中,用刮刀兜底,上下翻拌均匀(不要划圈搅拌,以免消泡)

10.倒回剩余的蛋白霜中,用刮刀兜底,上下翻拌均匀(不要划圈搅拌,以免消泡)

11.倒入模具,抹平表面,并在烟囱上抹些面糊(有利于面糊在烘焙过程中膨胀爬升),震几下模子,震掉大气泡,入预热175度的烤箱,下层,上下火,35分钟左右,出炉产即倒扣,放凉后脱模

首先,看完南瓜洛神戚风的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。



南瓜戚风的做法

南瓜戚风这道菜的食材简单,健康又卫生,无特殊情况是适用于各个年龄层阶段人吃的。藏不住的美味,让人无法拒绝,在家也能做,让人吃了忘不了,正宗的家常口味。美味、一家人,就是幸福。

1、南瓜蒸熟碾压成泥备用

2、蛋清蛋黄分别打入两个无油无水的干净盆里

3、蛋黄里放糖打匀,依次放牛奶,玉米油,用打蛋器打匀后,再放过筛的南瓜泥

4、放南瓜后打匀,放过筛的低筋粉

5、然后用橡皮刀翻版均匀,放一边备用

6、接下来打蛋清,蛋清里先滴几滴柠檬汁,打到出现大泡泡,第一次放糖

7、继续打到出现花纹,第二次放糖

8、继续打到纹路清晰第三次放糖

9、继续打到硬性发泡,提起打蛋器能拉出直立的尖角,蛋清就打好了

10、把蛋清的三分之一掺到蛋黄盆里,翻拌均匀

11、再把蛋黄倒进蛋清盆里,翻拌均匀

12、翻拌均匀的蛋糕糊,成粘稠状态

13、倒入8寸模具中,端起放下阵几下,送入预热170度的烤箱中下层烤50分钟左右

14、时间到了,香喷喷的蛋糕出炉

15、倒扣放凉

16、脱模

17、切块享用

南瓜戚风的做法你会了吗?喜欢吃面食的朋友一定不要错过了,还可以根据个人的喜好加入其它菜肴,放假的时候约上三五好友一起做南瓜戚风吃,肯定特别有趣。



伯爵奶茶戚风蛋糕的做法

冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做伯爵奶茶戚风蛋糕之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!

1、牛奶倒入小锅小火加热至边上起小泡,但没沸起,撕开茶包将红茶倒入热牛奶中拌匀,盖上盖子让其出味

2、蛋黄加糖拌匀,加入油拌匀至乳化

3、加入放凉了的伯爵奶茶和茶渣拌匀

4、筛入低筋面粉拌至无粉粒

5、蛋白加入柠檬汁打至粗泡,第一次加入1/3的糖

6、打至出现浓密的细泡,第二次加入1/3的糖

7、打至出现纹路加入剩余的糖

8、继续打发至能拉起直立的小尖角的干性发泡状态

9、盛1/3的蛋白霜进蛋黄糊中拌匀

10、拌匀后再全部倒入剩下的蛋白霜中,以轻轻的手法翻拌匀,切勿打圈拌以免消泡

11、将蛋糕糊倒入8寸的中空模具里,提起模具轻震两下

12、送进已预热的烤箱中,165度烤40分钟(时间温度仅供参考,请以自家烤箱实际情况为准)

13、出炉后震两下立即倒扣

14、凉透后脱模

15、切件上桌,美美的享用吧~

只有自己做饭,家里才显得热闹,有人情味,伯爵奶茶戚风蛋糕的做法很容易,品尝美味,享受生活。



黑米面戚风蛋糕的做法

人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下黑米面戚风蛋糕的做法。

1.1、准备原料:鸡蛋4个,低筋粉70克,黑米面15克,白糖55克,核桃奶55克,色拉油40克,白醋3至5滴,盐一小捏。

2.1213、核桃奶和色拉油用手动打蛋器搅拌成糊状,表层看不到油珠,再把蛋黄和少量白糖和一小捏盐加入搅拌均匀。

3.2122、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别装入干净的无油无水的盆和碗中。

4.15、把筛好的面粉倒入搅拌均匀的蛋黄糊中。

5.24、把低筋粉和黑米面混合用筛子过筛2遍。

6.6、用搅拌刀像炒菜一样从底部翻上切拌均匀。这个步骤要注意千万不能画圆圈。

7.7、在蛋清中加入几滴白醋,用电动搅拌器开始打发蛋清,低档打至鱼泡时加入三分之一的白糖。

8.8、低档转中档打发成泡沫状再加入部分白糖。

9.9、打到搅拌器抬起能形成弯头时把剩下的白糖全部加入。

10.10、继续打发蛋清直到抬起电动搅拌器能见到短三角形,放入一个筷子能站立不倒即可。

11.11、用搅拌刀把三分之一的蛋清糊拌入蛋黄糊中,也是用切拌的手法搅拌至无颗粒状。

12.12、再把混合好的面糊全部倒入蛋清糊中,切拌均匀。

13.13、把混合好的面糊倒入中空活底模中,用手按住烟囱,用力在桌子上颠三下,震出气泡,立即放入预热好的烤箱中。160度,上下火,60分钟。(请根据自家烤箱调节时间和火力)

14.14、烤好后的戚风蛋糕立即倒扣在一个瓶子上,彻底凉透后即可脱模。

男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的黑米面戚风蛋糕,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。



中空拉花戚风蛋糕的做法

生活中相信许多人喜欢中空拉花戚风蛋糕这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!

1、取一个无油无水的盆子,分离蛋白,蛋黄。

2、蛋黄加入20克细纱糖。混合拌匀。

3、牛奶和色拉油混合后倒进蛋黄里。

4、搅拌均匀。

5、筛入低粉面粉和玉米淀粉。

6、搅拌均匀。

7、盛出一小勺,与少许巧克力粉拌匀。

8、打发蛋白。先滴入2滴柠檬汁,打发至鱼泡状,加20克细纱糖中档打发。

9、蛋白更加发白,体积变大,第二次加入20克细纱糖,高档打发。

10、蛋白明显有细纹,,第三次加入细纱糖,高档打发。

11、提起打蛋器,蛋头的蛋白成直立小尖,蛋白打发好了。

12、取三分之一蛋白,与蛋黄混合,上下翻拌均匀。

13、取少量蛋白加入巧克力蛋黄糊中,翻拌均匀。再把剩下的蛋白和蛋黄糊拌匀。手法是上下翻拌,不能打圈哦。

14、搅拌好的蛋白蛋黄糊,巧克力糊。烤箱预热150℃。

15、蛋糕糊倒入8寸中空模具,巧克力糊挤入裱花袋,在上面做出拉花的形状。

16、放进烤箱,140℃,烤50分钟。

17、蛋糕烤好了。

18、立即倒扣在网架上,自然放凉,再脱模。

19、看看,蛋糕高度有8厘米。

20、蛋糕内部组织很细腻,软软的。

21、很想吃上一口吧!

22、完美的中空拉花戚风蛋糕。

营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,中空拉花戚风蛋糕的做法简单,而且营养也相当丰富。

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