由网友(曾经的辉煌只是低谷)分享简介：保健已经成为了一个新的话题，因为我们的生活越来越好，已经不仅仅满足于温饱，更重要是吃得健康，那么在选择日常食物的时候，一排骨莲藕汤受到了很多人的喜爱。不仅仅是它的味道，更重要的是它可以带给我们很多的营养价值。很多人都知道排骨莲藕汤的制作方法，只需要简单的几个步骤就可以作出美味的食物，那么，我们应该去了解该种食物给我们带...

排骨炖藕怎么炖呢

   保健已经成为了一个新的话题，因为我们的生活越来越好，已经不仅仅满足于温饱，更重要是吃得健康，那么在选择日常食物的时候，一定要特别的注意，说到健康还是煲汤带给我们的营养价值最高，下面小编也为大家带来一道营养丰富的美食，排骨炖藕，下面我们就详细的介绍一下排骨炖藕怎么炖。

做法1：

材料

排骨七两，莲藕两节，盐少许，白醋少许，鸡精少许

做法

1.排骨切件洗净焯去血水，莲藕去皮洗净切滚刀块加1.5升纯净水、少许白醋电高压锅炖45分钟

2.喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可

做法2：

材料

主料：大豆200克，莲藕200克，猪排骨(大排)300克，

辅料：枣(干)20克，

调料：盐5克，香菜10克，鸡精3克，料酒30克，生抽30克，大葱20克，姜20克，花椒15克，植物油50克

做法

1.将排骨洗干净改刀成段;

2.莲藕去皮洗净切成块;

3.葱切段、姜切片;

4.锅上火放入油，烧至五成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒粒、葱段、姜片、黄豆(大豆)、盐、藕块翻炒均匀;

5.待锅开后倒入沙锅中;

6.炖至肉离骨，出锅时撒上香菜末即可食用。

做法3：

材料

大排一根，莲藕2节，生姜3片，食盐

做法

1.莲藕洗净去皮，切大块，用盐腌30分钟.(作用是令莲藕的口感更粉糯)

2.大排剁大块淖血水后洗净

3.大排和姜片入入汤煲中

4.大火煲开，去掉表面的浮沫.(这个过程要耐心，一点点的去掉)

5.等汤清澈后放入莲藕，大火煲开转小火2小时

6.吃时调入食盐即可

   排骨炖藕怎么炖，以上简单的介绍了3种方法，那几个步骤就可以制作出美味的排骨炖藕，莲藕汤中含有的水分和糖分，所以我们去年好的时候会感到发甜，其实即使是在晚上吃莲藕，也不会导致糖分的积累，它会促进肠胃的吸收，所以糖分就会很快的，被分解，不会导致身体上的肥胖，也不会给糖尿病患者增加负担。

排骨炖藕的做法

你家孩子爱吃你做的菜吗？相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜，容易引发偏食厌食，非常影响身心的发展。所以，为了孩子的健康，你应该跟我学学如何做好排骨炖藕

看完了关于排骨炖藕的做法简介，不少人已经口水流满地了吧，快擦擦。要知道掌握具体步骤的你，肯定能够独自做出不一样的美食来。

腊排骨炖藕的做法

衣食住行是生活的重要组成部分，这其中“食”一向都是中国人最看重的，吃好了才能保证有个好身体，身体好了，才能更好地工作和学习，腊排骨炖藕的做法很简单，吃起来口感也是非常不错的。

忙碌的工作让许多人放弃了自己在家里做饭，不过腊排骨炖藕的做法简单，即使工作再忙，也可以自己享受到美味又健康的佳肴。