让你的厨房不再油腻腻!_莎普爱思诉说:爆米花父子间无以言表的爱

由网友(遗留的忧伤)分享简介:玻璃上的油污用报纸、抹布很难擦干净,可用碱性去污粉擦拭,然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上,过半小时再用布擦拭,玻璃父爱如山 父子两代爆米花山西省长治县城的靳重阳老人一辈子靠爆米花的谋生维持生活。老人长年累月一大早便出来摆摊,在街头,老人最引人注目的时刻,就是爆米花出炉的时候。“嘭”的一声巨响,打破了街头的宁静,弥...



让你的厨房不再油腻腻!

玻璃上的油污用报纸、抹布很难擦干净,可用碱性去污粉擦拭,然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上,过半小时再用布擦拭,玻璃就会变得光洁明亮。

第一、地面油污较多,如在拖布上倒一点醋,就可以去掉地面上的油垢。

第二、用烧过的蜂窝煤煤灰,掺上洗衣粉,用以洗刷地面,也很容易去掉油污。

第三、水泥地面上的油污很难去除干净,如能在头天晚上弄点干草木灰,用水调成糊状,然后均匀铺在地面,次日早晨将铺的灰弄掉,再用清水反复冲洗,水泥地面便可焕然一新。

第四、玻璃上的油污用报纸、抹布很难擦干净,可用碱性去污粉擦拭,然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上,过半小时再用布擦拭,玻璃就会变得光洁明亮。

第五、厨房窗户的纱窗被油泥腻住后很难清理。一种方法是先用笤帚扫去表面的灰尘,再用15克清洁精加水500毫升,搅拌均匀后用旧牙刷或棕刷蘸之在纱窗上轻刷一两遍,然后再用抹布两面揩抹,即可除去油腻。二是在洗衣粉溶液中加入少量牛奶,洗出的纱窗会和新的一样。

第六、煤气、液化气灶具上很容易沾上油污,若用碱水洗,易洗掉油漆,若用清水洗又洗不干净。不妨用粘稠的米汤涂在灶具上,待干燥后,米汤结痴,会把油污粘在一起,这样,只需用铁片轻刮,油污就会随米汤结痴一起除去了。此外,用较稀的米汤、面汤直接清洗,或用乌贼鱼骨擦洗,效果也不错。

第七、擦木器。可在清水中加入适量食醋,用来擦拭,即可去掉油污,或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦,去污效果也很不错。



莎普爱思诉说:爆米花父子间无以言表的爱

父爱如山 父子两代爆米花

山西省长治县城的靳重阳老人一辈子靠爆米花的谋生维持生活。老人长年累月一大早便出来摆摊,在街头,老人最引人注目的时刻,就是爆米花出炉的时候。“嘭”的一声巨响,打破了街头的宁静,弥漫起的爆米花香味吸引了食客,也使他撑起了一家人的生活。

可后来他只能放弃这一职业去蹬三轮车挣钱,因为他有一个聋哑人的儿子,他只能把自己仅会的一点手艺传承给他,好让他也生存下去。县城比较小,爆米花的生意不好做,他不能和儿子抢生意。

七旬老人布满老茧的沧桑双手,见证着他不平凡的一生。父子二人一同工作,父亲负责爆米花,儿子负责打包。父亲蹬三轮车挣钱帮儿子换个好点的气压表以防安全,每天老父亲为儿子做饭,工作闲时,看到儿子的生意越来越好,老人终于放心了。父子两的日常生活中无不透露着父爱如山。

莎普爱思:请珍惜我们老去的父母

其实,我们每天都幸福地享受着父母的爱,母亲的唠叨、挂心;父亲的叮嘱、关心,生活中一些微小的点滴都是父母对我们无私的关爱和呵护,然而,面对这份滴水之恩,你有否想过如何报答?面对日益老迈的父母,可有突然惊醒,莫让爱太迟?

忽然有一天,你发现母亲的厨房不再像从前那么清洁、父母不再爱吃青脆的蔬果、他们过马路的反应慢了、甚至不再爱出门,你说话很大声,但他们却听不清你说的话的时候,你要警惕父母真的已经老了,器官已经退化到有必要旁人来照顾了。如果你不能护理,请你替他们找人照顾,并请你千万要时常看望,不要让他们认为被遗弃了。每一个人都会老,父母比我们先老,我们要用角色互换的心境去照顾他们,因为人生有两件事不能等,行善和尽孝。

不要说自己现在能力不足,不要说自己以后有时间会照顾父母,其实父母需要的只是你的精神上的关心和安慰。莎普爱思,一直致力于关爱老人公益事业,这份事业,需要每一位为人子女者响应和参与,请务必珍惜老去的父母。也许有些子女总是觉得日子还长,还想着以后会给父母最好的东西。然而,也许当你一切都有的时候,父母已经等不到了。所以,尽自己现在最大的努力,让父母享受天伦之乐!

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菜鸟也可以煲好汤 厨房菜鸟们学习下吧

  汤是我们平日都极其爱喝的一道健康饮食,喝汤的好处不用多说,众所周知。不仅能够强身健体,滋补功效也是极强的。煲汤是非常讲究烹饪技巧的,想要煲好汤也并非一件易事。那么,对于厨房菜鸟们来说煲汤是不是一项“不可能完成的任务呢”?看看以下煲汤需要注意的事项,让煲汤变得不再是难题。

  选料要得当

  用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭及鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜味的主要来源。煲汤材料的新鲜并不是指传统的“肉吃鲜杀,鱼吃跳”的时鲜,而是指鱼、畜、禽杀死后3小时~5小时,此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的氨基酸、脂肪酸,味道也最好。

  炊具要选择

  传统煲汤多用陈年瓦罐,其通气性、吸附性好,还具有传热均匀、散热缓慢等特点,但是使用不当便易碎易坏。现代主妇更乐于选择康宁晶彩透明锅,其以透明琥珀色系列的煮锅及单柄锅闻名,是全世界第一个透明锅,由一种不怕冷热温差的玻璃陶瓷材质所铸造。可达500℃的耐热温差,即使在粗心空烧状态也不会有安全的顾忌;而透明的特性让使用者很容易检视炊具的火候而随时调整,可避免溢出或焦黑。聚热保温材质的特性很适合水煮及煲汤或煎熬中草药,只用中、小火即可获最佳的炖煮效果。

  火候要适当

  煨汤火候的要诀是大火烧沸,小火慢煨。这样可使食物蛋白质浸出物等鲜香物质尽可能地溶解出来,使汤鲜醇味美。只有用小火长时间慢炖,才能使浸出物溶解得更多,既清澈,又浓醇,是煲汤需要注意的事项中比较关键的一步。

  健康配水

  水是好汤的灵魂,水质、水温及用量,对汤的风味有着直接影响。可采用矿泉水煲汤,也可采用天然抑菌且用铜材质作为内胆饮水机的水源。研究发现,煲汤时原料与水的比例以1:1.5时营养含量最高。一般是下冷水一起受热,也不中途加冷水,以使汤中营养物质缓慢溢出,最终达到健康营养效果。

  搭配要适宜

  许多食物已有固定的搭配模式,使营养素起到互补作用,即餐桌上的黄金搭配。如海带炖肉汤,酸性食品肉与碱性食品海带起到组合效应,是日本很风行的长寿食品。为使汤的口味纯正,一般不用多种动物食品同煨。汤中适量放入味精、香油、胡椒、姜、葱、蒜等调味品,使其别具特色,但注意用量不宜太多,以免影响汤的原味。

  喝汤时间有讲究

  “饭前喝汤,苗条健康”;“饭后喝汤,越喝越胖”,这有一定的道理。吃饭前,先喝汤,等于给胃肠加润滑剂,中途不时喝点汤水,有助食物稀释和搅拌,有益于胃肠对食物的吸收和消化。同时,吃饭前先喝汤,让胃部分充盈,可减少主食的摄入,避免过多摄入能量。而饭后喝汤,容易引起营养过剩。

  以上就是我们给您介绍的关于煲汤需要注意的事项。特别需要提醒您的是,患感冒的人是不宜喝汤进补的;此外,具有食疗作用的汤要经常喝才能起到滋补作用,每周2-3次为宜;最后,我们要根据自身的体质来选择不同的汤料,火气较旺的人,可选择绿豆、海带、冬瓜、莲子等清火、滋润的食物作为汤料。



男女到底如何学会伴侣间的交流?

爱情、婚姻与性是如何互为影响的

爱情、婚姻与性,让我们看看三缺一会是怎样。首先,只有爱情和性的结合是什么呢?它多是一种情人间的愚味的爱,并不受法律保护,开始时可以信誓旦旦,但长此下去难免有名分之争,往往闹得不可开交;而只有婚姻和爱情而没有性爱的话又会怎样,那不过是一种伴侣的爱,也很难持久,肉欲之火必然把空洞的爱烧得体无完肤;最后,若是婚姻中并无爱情而只有性和束缚时,双方便成了彼此的泄欲工具,虽然浪漫而刺激,但美餐再可口也有倒胃口的时候,没有了爱情就没有了精神上的支柱,婚姻的大厦还是会倒塌的。

若是三缺二,那就更是令人苦不堪言了,没有爱情与性的婚姻纯粹是一种束缚,而没有婚姻与性的爱情则空洞得就像掉进无底深渊,想跳都跳不出来,至于没有婚姻与爱情的性就成了赤裸裸的交易——或者是权与性,或者是钱与性。

男女如何学会伴侣间的交流

虽然说男性比较容易出现交流方面的不足,但实际情况中,许多女性做的也不怎么好,有人在寻求性咨询或性治疗时说到她们从未与丈夫交流性的感受、需求和满意程度。其实做爱的时候,大部分男子总会询问对方,感觉如何,满意了没有,达到高潮没有,可是她们的回答却总是“还行”、“挺好”、“说不清楚”,或干脆支支吾吾,不予回答。这样羞羞答答的回答往往使男方丈二和尚摸着头脑,自己做的是对还是错,如何改进和提高,一点儿也没底儿。长此以往,女方心里窝了一肚子火儿,性高潮总也未达到,性要求不敢提出来;男方那边也不轻松,从小心翼翼到不感兴趣,伴侣性生活的质量还能谈得上吗?关键是女性自己要勇于探索自己的身体,找出自己的性敏感区,有效性刺激,并与对方进行坦诚交流,把这些心得体会运用到双方的性生活之中,这样就能有效解决女性的很多性困难。否则,女性自己不了解自己的身体,又怎能指望他人来洞察和了解透彻自己的身体呢?不少女性往往陷入一种极其矛盾的心理之中,一方面她们有正常的性要求,另一方面她们又不肯屈就对方的要求,于是双方为性问题吵来吵去。有些女性认为过性生活是女人吃大亏而男人占大便宜的事,好像服从了男方的性要求就是一种牺牲,这更是受了消极、错误的性观点的影响。她们从内心里把性看作是一种下流、肮脏的事或是一种罪恶,这些都是荒谬的错误认识。



鸡丝汤面的做法

鸡,大家都知道,是一种非常常见的家禽。在农村饲养出来的鸡,就被称之为土鸡,因为农村的鸡都是吃粮食和虫子或者的菜和草长大的,而不像那种养鸡场里面饲养的鸡,是吃饲料长大的,吃杂粮长大的鸡的口感比吃饲料长大的鸡要好很多,鸡肉也是要比饲料养大的鸡肉香很多的。

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所以吃鸡肉就一定要选农村饲养长大的鸡,不仅营养健康,还肉质鲜美。虽然鸡肉的价格和猪肉的价格相差不大,但是鸡肉的营养价值可比猪肉高很多。吃鸡肉还不容易长胖,而吃猪肉就不一样了。既然鸡肉这么好,那么鸡丝汤面的做法是怎样的呢?

鸡丝汤面的做法:

原料:面粉500克,鸡脯肉200克,水发木耳、鲜笋和酱油各25克,油菜100克,植物油30克,香油15克,鸡汤2250克,精盐适量。

鸡丝汤面做法:

l.将面粉倒入和面盆内,加入适量的清水和好,揉匀揉透,醒lO—30分钟后擀成薄面片,折叠后切成面条。将面条下入烧沸的水锅内,煮至八成熟时捞出,用凉开水过一遍,沥去水分。

2.将鸡脯肉、木耳和鲜笋分别切成细丝;油莱择洗干净,切成长段。炒锅内放入植物油置火上烧热,投入鸡丝略煸片刻,加入油菜、鲜笋、木耳、酱油和精盐炒匀,添入少许鸡汤烧沸即成鸡丝汤。

3.将面条下入烧沸的鸡汤内,煮至面条变软,捞出分盛在碗内,浇上鸡丝汤,淋入香油,即可食用。

看着这个鸡丝汤面的做法,感觉需要的食材的种类非常的多,要是没有多大耐心的人很有可能会半途而废的。不过,当你在忙碌的时候,想想等会大功告成时的那种喜悦是无以言表的,就会很有冲劲了。所以,不妨亲自动手试试做一次鸡丝汤面吧。



山药莲藕煲骨汤的做法

当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好山药莲藕煲骨汤

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍山药莲藕煲骨汤去尝试做出美味的菜肴吧!



剖腹产后吃什么_鸡丝汤面做法

主料:

煮熟鸡蛋面条200克,熟鸡肉100克,紫菜10克,香菜25克,熟猪油30克,酱油25克,盐1.5克,味精2克,葱花8克,姜末2克,鲜汤300-400克,香油8克。

制作:

1、将熟鸡肉用刀切丝或用手撕成细丝;香菜择洗干净,切成长3厘米的段;紫菜洗净,用手撕成小块;现煮熟的面条分别盛入碗内。

2、锅置火上,放油烧至七成热,下葱花、姜末炝锅,煸出香味后,倒入鲜汤烧开,撇去浮沫,加酱油、盐、味精,调好口味,撒入香菜、紫菜拌匀,淋香油,分别舀入面条碗内,再把鸡肉丝放在面条上即成。

功效:

鸡丝汤面的汤色清亮,味道鲜香。鸡肉含有多种人体日常需要的营养成分,鸡汤具有温中、益气、补虚的功效。此汤面营养丰富,产妇食用,有利于身体恢复。



剖腹产后吃什么?饮食要点早知道

剖腹产的女性产后的饮食特别重要,特别是产后一周的饮食,生产之后女性坐月子都会吃鸡蛋,对剖腹产的女性来说吃鸡蛋要适量,也要适当吃一些水果,不要喝太多的红糖水。

1、吃鸡蛋要适量

鸡蛋的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A等营养素,其中脂肪极易被人体消化吸收,卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健康具有重要作用,特别适合产妇食用,可以吃煮鸡蛋、煎鸡蛋、炒鸡蛋、鸡蛋汤或鸡蛋羹。

但鸡蛋也不是吃得越多就越好,有些新妈妈一天吃十几个鸡蛋,不但吸收不了,还会影响身体对其他营养素的摄取,每天吃3~4个就足够了。特别是分娩后的数小时内最好不要吃鸡蛋,因为在分娩过程中体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,难以消化,增加胃肠负担。

2、不必对水果说“不”

有些妈妈受传统习惯的影响,月子期间不吃生冷食物,甚至连水果都不敢吃,其实有些水果对产后恢复非常有好处。

(1)香蕉:含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产后产妇常常卧床休息,胃肠蠕动较差,容易发生便秘,再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能有效地防止产后便秘和产后贫血。妈妈摄入的铁质多了,乳汁中铁质也多,对预防婴儿贫血也有一定帮助作用。

(2)橘子:含有丰富的维生素C和钙质,维生素C能增强血管壁的弹性和韧性,防止出血。分娩后子宫内膜有较大的创面,出血较多,多吃些橘子可防止产后继续出血;钙是构成婴儿骨骼和牙齿的重要成分,妈妈适当吃些橘子能够通过乳汁把钙质提供给孩子,能够促进婴儿牙齿、骨骼的生长,防止婴儿佝偻病的发生。另外,橘核、橘络(橘子瓣上的白丝)有通乳的作用,吃橘子可避免乳腺管不通畅。

(3)山楂:含有大量的山楂酸、柠檬酸,能够生津止渴、散淤活血。新妈妈产后因过度劳累往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂既能够增进食欲、帮助消化、加大饭量,有利于身体康复和哺育婴儿,又可以利用山楂活血化淤的作用排出子宫腔内的淤血,减轻腹痛。

(4)红枣:含维生素C最多,还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为红枣是水果中最好的补药,具有补脾活胃、益气生津、调整血脉、和解百毒的作用,尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用,其味道香甜,吃法多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。

(5)桂圆:又叫龙眼,是营养极其丰富的一种水果。中医认为桂圆味甘、性平、无毒,入脾经心经,为补血益脾之佳果。产后体质虚弱的人适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉,既能补脾胃之气又能补心血不足。

3、不要长时间喝红糖水

中医认为红糖性温,有活血作用,对于产后多虚多淤的新妈妈尤为适宜,可以促进淤血排出及子宫复旧,因此我国民间有产后喝些红糖水的习俗,甚至有的新妈妈喝半个月、一个月。其实,产后不宜长时间喝红糖水,一般喝7~10天即可。因为喝红糖水时间过长对新妈妈的子宫复原不利。因为产后10天恶露逐渐减少,子宫收缩也逐渐恢复正常。如果喝红糖水时间过长,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,不仅会使新妈妈失血过多,而且会影响子宫的复原。

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