泰式鱼饼的做法_泰式柠檬鱼的做法是什么呢

由网友(罗衫轻袖舞飞扬)分享简介:当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到泰国有很多的美食,令很多的游客流连忘返,那在这个国家到底存在着哪些不可言喻的魅力和魔法呢,让我们一起去深刻探究了解下吧,又到泰国美食叫做泰式柠檬鱼,深受人们的喜爱,那它的做法有是什么呢,关于针对泰式柠...



泰式鱼饼的做法

当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下泰式鱼饼。

你的理解力超乎寻常,所以有了泰式鱼饼的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。



泰式柠檬鱼的做法是什么呢

泰国有很多的美食,令很多的游客流连忘返,那在这个国家到底存在着哪些不可言喻的魅力和魔法呢,让我们一起去深刻探究了解下吧,又到泰国美食叫做泰式柠檬鱼,深受人们的喜爱,那它的做法有是什么呢,关于针对泰式柠檬鱼这问题进行探究这个问题,我总结出了以下几点内容,想要了解这方面内容的朋友赶紧来看看吧。

主料

鲈鱼一条 柠檬半颗

姜片20公克 红辣椒1根

香菜少许 鱼露2小匙

白胡椒粉少许 甘味酱油1大匙

细砂糖2小匙 香油1大匙

泰式柠檬鱼的做法步骤

1.将杀好鲈鱼的两侧各用菜刀划开五刀,放置于蒸盘内;柠檬切片、红辣椒切斜片备用。

2.将作法1的柠檬片置于切开的肉中,红辣椒片和姜片都放在鱼肚中。

3.将鱼露及胡椒粉、酱油、细砂糖、香油搅拌均匀,淋于柠檬鱼身上,放入蒸锅以大火蒸10分钟后取出,撒上香菜即成。

柠檬是东南亚特有的调味水果,泰国人常在菜中挤上柠檬汁,使其散发出浓郁的水果香。某型男对泰式料理情有独钟,泰国清蒸柠檬鱼便是其拿手菜,他采用柠檬和鱼露,加上妖艳的辣椒与鲈鱼同烹,做出这道鲜嫩无比、酸辣鲜美且有泰国风情的菜。

1.鱼肉含有丰富的蛋白质,鲈鱼的脂肪含量不高,减肥的人大可多吃鱼。

2.柠檬鱼是泰缅菜的吃法,酸酸辣辣较为开胃,建议减肥的人,辣椒酱的分量酌减。

3.柠檬的酸味来自橘酸,可以将脂肪和淀粉转化为能量,且能预防肌肉中乳酸增加而导致的疲劳,还能舒解精神压力,是对人体非常有益的水果。

以上就是关于针对泰式柠檬鱼这问题进行探究这个问题的介绍了,我相信大家在看过以后都会有一定了解,泰国的美食众多,有待我们好好去发现了解,品尝,那么我们在现实生活中也要多多发现美食的美丽哦,自己去小试牛刀,相信自己的创造力吧。



泰式春卷的做法是什么

春卷在生活中是很多人常吃到的,我们吃到的春卷是比较常吃的,但是我们还可以做泰式春卷这种面食的。我们都知道普通的春卷的做法的,但是对于泰式春卷的做法这种食物的做法并不是很了解的。要想吃到不同风味的泰式春卷的做法的话,我们就要认识一下这种食物的做法的。那么到底泰式春卷的做法是什么?

一、用料

春卷皮

粉丝

胡萝卜

卷心菜

豆芽

胡椒粉

生抽

鸡蛋

豆油

棕榈油

二、泰式春卷的做法

1、胡萝卜卷心菜切成丝,粉丝在温水中煮熟后备用。

2、将豆油中火加热,放入胡萝卜卷心菜丝,豆芽。

3、加入胡椒粉,生抽和少许糖。

4、加入粉丝一起炒。

5、盛出晾凉。

6、将春卷皮卷紧。

小贴士

1、春卷皮一定要裹紧,炸的时候才不会散开。

2、食肉动物可以加如猪肉鸡肉碎或虾仁碎。

3、蘸酸辣酱或梅子酱一起吃。

了解了泰式春卷的做法以后,我们就可以在生活做一做试试的。其实做面食的时候,是会有很多的口味的。但是要是想有更多的口味的话,我们就需要大家好好的了解这些口味的做法才行。除了这些面食以后,我们还可以做出其他的食物,这样才能满足大家的饮食需求的。



泰式酱烧茄子的做法

对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说泰式酱烧茄子的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。

1、茄子洗净切成条状或滚刀块。

2、蒜去皮切去蒂;红葱头去外皮切成小块;罗勒一把洗净备好;泰国甜辣酱备用。

3、加一茶勺盐到茄条中抓匀,腌十五分钟脱水。

4、将茄子用厨房纸吸干水分。

5、加入一汤匙淀粉抓匀,静置一会儿。

6、用一个小的油炸锅,放多些的油,加热至六成热,下茄条炸至收缩定型变软。

7、用厨房纸吸去茄条上多余的油。

8、炒锅放二勺炸茄子的油,加热至5成热,中小火将蒜瓣、红葱头煸香至金黄色。

9、锅中放入茄子,加米酒、泰国甜辣酱,翻炒均匀。

10、出锅前加入九层塔或罗勒翻炒片刻,最后勾上少许水淀粉提亮菜色。

11、装盘享用!

在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,泰式酱烧茄子做法简单又健康,是个不错的选择。



泰式炒米线的做法

对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习泰式炒米线的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

炒米线的做法">

1.取大碗放入米线在倒入适量热水盖过米线泡置10~15分钟后沥干水份备用

2.1酱汁:在小碗中混合1.5汤匙鱼露、1汤匙柠檬汁、1汤匙红糖、3茶匙米醋、1/2汤匙泰式辣椒酱搅拌均匀

3.2鸡胸肉切条,香菜、葱切碎

4.1起锅1汤匙热油大火炒香3瓣蒜蓉、鸡肉2~3分钟盛出

5.2将腰果捣碎后混合柠檬皮碎备用

6.热锅打入2颗鸡蛋挑散后盛出备用

7.锅中加入1汤匙油大火加热至8成熟后入泡软的米线、豆芽拌炒1分钟,后加入鸡肉,淋入酱汁继续拌炒1~2分钟,关火后撒上鸡蛋、腰果混合物、香菜即可

平时嘴馋的时候,一定非常想吃一些美食,那时候你一定恨自己怎么不会做饭呢。现在有了这篇文章的介绍,自己可以动手做一下这道泰式炒米线



泰式香辣虾的做法

随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍泰式香辣虾的做法。

1.12清理虾,剪去虾须、虾腿

2.21在虾背第三节处用牙签挑出虾线(也就是虾的肠子那是虾中最脏的部分)

3.1加入料酒、盐、糊椒粉腌制10分钟

4.2虾头中虾的胃及卵巢都在头部,挤出其清洗干净

5.将葱、姜、蒜切成沫备用

6.这道菜主要调料泰式甜辣酱

7.锅中倒油烧八成热

8.倒入虾快速炸成皮略焦状

9.另取一炒锅倒入少许油倒入葱、姜、蒜沫爆出香味

10.倒入泰式甜辣酱炒制一会儿

11.倒入炸好的虾翻炒片刻出装盘即可

泰式香辣虾的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。



泰式咖喱虾的做法有哪些

  泰式咖喱虾是泰式餐厅里面一到非常具有特色的菜肴,而且泰式咖喱虾也有很多不同的做法,今天小编就给你们说一种泰式咖喱虾的做法。

首先,先把所需要的各种食材准备齐全,把虾子的虾线去除掉并且洗干净放在一边。

  其次,洋葱切成一小块一小块的,并把其中的一小部分切成洋葱末。

  第三,待油锅热了以后,把切好的洋葱末放到锅里面大火炒,一直到炒出香味来再把该是已经准备好的虾子放入锅里面翻炒,一直炒到虾子的表面变了颜色以后就可以把两大勺咖喱粉放进去了。

  第四,然后再倒入椰浆,不停的翻炒直到椰浆和咖喱完全融合在一起就可以了,自己可以尝一尝,如果觉得咖喱味不够重的话,还可以接着放入咖喱粉翻炒,如果可以了就加上一些糖以及盐。

  第五,等到里面的汤汁开了以后,把大火转成小火煮三分钟到五分钟才能让虾子有浓郁的咖喱味。

  最后再把切好的洋葱块放进去炒,等洋葱稍稍变软以后,再放一点点柠檬汁进行提味就可以盛盘出锅享用了。

  这一次制作出来的泰式咖喱虾里面没有放别的一些配菜,你们自己在炒的时候还可以把彩椒、西兰花等等这些自己喜欢的蔬菜放进去一起炒,除了可以使用咖喱粉以外,超市里面还有咖喱膏以及咖喱块卖,你们也可以放这两种,做法也是一样的。同样都能够让自己在家也吃到美味正宗的泰式咖喱虾。



泰式咖喱牛腩的做法

我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍泰式咖喱牛腩的做法,先自己动手尝试做一下。

3.把咖喱块切碎备用,炒锅烧水,水热后倒入咖喱碎,关小火慢慢煮,至咖喱碎与水完全融合成酱即可,把咖喱酱淋在牛腩上,在滴几滴红油,大功告成!

今天小编为大家介绍的这道泰式咖喱牛腩的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。



泰式空心菜的做法,这些操作你也会吗?

空心菜这种蔬菜在各个地方都有,但不同地方的人做空心菜的方法不一样,比如有些地方的人喜欢做泰式空心菜,这是一道听起来有些新鲜的美食,但做法其实并不复杂。

一、泰式空心菜的做法

1、空心菜300g洗净待用

2、热锅冷油!锅热后下油,放入空心菜和高汤4汤匙爆炒!加入泰式豆瓣酱1汤匙·鸡精0.5汤匙·白糖0.5汤匙!千万不能把空心菜炒死了,不然就没口感了!

3、盛盘!一道很简单的泰式风味菜就完成了!

4、这里是泰式豆瓣酱,一般很难买的!去一些大超市看看,就有的!

5、肥儿標豆酱!

二、泰式鱼露空心菜的做法步骤

1.空心菜摘短,去老梗。洗净备用。

2.锅里放入适量的花生油,下蒜米炒香后倒入洗净的空心菜,快速翻炒,稍微有变色的情况下入大约10克鱼露,翻炒。在入少量的盐,因为鱼露本身就是咸的。丢两个对半切开的辣椒,翻炒均匀装盘出锅。

小贴士

记住大火,手快。否则黑叶就不脆了。这个方法同样可以换腐乳或者豆瓣酱,会获得不一样的口感。

三、泰式虾酱炒空心菜

用料

空心菜半斤

大蒜三头

海虾酱两勺

泰式甜辣酱一勺

鱼露一小勺

花生油适量

做法

1.空心菜洗干净,去除老根,切6厘米左右的寸段备用

2.大蒜去皮,拍碎

3.将海虾酱,泰式甜辣酱,鱼露混合好备用

4.锅中倒入花生油,油热后,加入大蒜碎爆出香味儿

5.将空心菜下锅翻炒,炒到变软,倒入酱汁,翻炒均匀即可

四、泰式清炒空心菜的做法步骤

1、空心菜洗干净,泰椒,蒜准备好。

2、泰椒切粒,蒜切末,葱切段。

3、热油炒香葱蒜末泰椒粒,将切好的空心菜放入炒锅,先放菜杆,再放菜叶。

4、热油炒香葱,蒜末,泰椒,放入空心菜,先放菜杆,再放菜叶,翻炒。



泰式酸辣汤的做法

天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关泰式酸辣汤的做法。

1.12将木耳,香菇,浸泡;老蛏洗净

2.21将老蛏过开水,取肉,留汤备用

3.豆腐切小块,胡萝卜,笋,木耳,香菇切丝

4.锅中坐油见热,依次倒入胡萝卜,笋,香菇,木耳,翻炒,加少许盐

5.1加入切好快的豆腐

6.2倒入刚在2中留下的煮老蛏的水

7.煮开后再加入老蛏的肉

8.调入泰式酸辣酱,蛋打撒,倒入,成蛋丝,煮开,关小火,再煮5分钟。喜欢的话加芡粉汁,调匀

9.即将关火时,加适量的醋

10.再快速导入胡椒粉,盐即可。(喜芫荽者最后加上。)

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下泰式酸辣汤。

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