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奶味螺旋银丝卷的做法
随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道奶味螺旋银丝卷的做法,赶快来学习一下吧!
1.12先将水,酵母混合,再与中筋面粉,细砂糖和色拉油混合。
2.21搓揉成光滑的面团,并放在室温下松弛约5分钟,即可开始整形。
3.面团擀成长约40厘米,宽约25厘米的长方形。
4.在面团表面均匀地刷上色拉油,将面团对折,在对折后的面团表面均匀地刷上色拉油,接着将面团切成宽约0.3厘米的粗条。
5.切好的粗条拉长。
6.绕成螺旋状,表面撒上肉松,进蒸笼进行最后发酵约20分钟。
7.面团发酵后,锅中放入冷水,水沸腾后用中火蒸约10分钟。
潜心的钻研才成就了奶味螺旋银丝卷,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
南瓜银丝卷的做法
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示南瓜银丝卷的做法。
这道南瓜银丝卷并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
懒人银丝卷的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍懒人银丝卷的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
对于一些人来说,要做懒人银丝卷也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。
全麦银丝卷的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的全麦银丝卷。
也许你以前吃过全麦银丝卷,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
牛奶银丝卷的做法
夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好牛奶银丝卷这道菜。
1.牛奶倒入碗内
2.12放入酵母粉,搅拌均匀
3.21加入面粉
4.12搅拌成絮状
5.21揉匀,成面团,盖上保鲜膜
6.放入烤箱,下面放一大碗热水,发酵
7.将发酵好的面团取出
8.将面团均分成两块,揉成光滑的面团
9.撒干粉,擀成厚薄匀称的面饼
10.1抹粉,折叠,切条
11.2将边缘切掉,成规则正方形
12.将条拉开,上面撒干粉,防止粘连
13.将切下的边角料和另一个面团揉和,成光滑的面团
14.擀成长方形面饼
15.将撒好干粉的条条放在饼上
16.边缘切规整,然后卷起,收口处可以抹点清水,更加容易粘合
17.温暖处,静置醒发。(蒸锅烧水,至锅内温度大约为38度,将馒头提前码入,静置20-30分钟)
18.醒发完成,蒸篦刷油,将馒头码入。开火,自出热气开始计时,蒸20分钟。关火,焖5分钟即可出锅
自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的牛奶银丝卷你学会了吗?
榨菜银丝卷的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,我们不要总是羡慕别人的才华,其实自己可以学习的,下面就是关于榨菜银丝卷的介绍,自己赶紧开始动手吧
1.绿豆芽洗净沥干水分,胡萝卜、木耳、瘦猪肉分别洗净切丝,葱切段,鸡蛋打散备用
2.瘦肉丝加入腌料,腌制十分钟,然后加入湿淀粉拌匀备用
3.起锅,倒入适量油,爆香葱白
4.加入腌制好的瘦肉丝炒香
5.加入切好的胡萝卜丝、木耳丝、榨菜加入1汤匙料酒翻炒一小会
6.加入绿豆芽煸炒至豆芽稍软
7.然后加入剩余的葱尾段,1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡粉翻炒几下
8.放入香油出锅放置微凉备用
9.取一张春卷皮,夹适量菜放在春卷皮的1/3处
10.然后向上折叠一次
11.两边的皮都向内折叠
12.然后再向前折叠一次
13.在剩余1/3处的春卷皮刷上少许蛋液
14.折叠一次至完全封住即可
15.依次卷好所需的春卷
16.锅中倒入油烧热,放入卷好的春卷炸至金黄出锅装盘即可
上面为大家介绍的这道榨菜银丝卷营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!
紫薯银丝卷的做法
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的紫薯银丝卷。
1.紫薯蒸熟,用料理器搅打成泥
2.12趁热加入白糖,用量根据个人喜好
3.21紫薯泥加入少许水稀释下,与干酵母、富强粉混合,和成光滑面团(水不够就适量添加)
4.1和好的白面团和紫薯面团,盖上保鲜膜发酵
5.2干酵母、水、富强粉混合和揉成白面团
6.发酵至2倍大
7.紫薯面团揉匀排气后擀大薄片,上面刷层油
8.1切成细丝
9.2再撒些干面粉
10.全部切完后,把细丝分成几小撮,如果太长就切段
11.白面团揉匀排气后分小剂子
12.取一个小剂子擀椭圆形薄片,放上一小撮紫薯丝
13.将紫薯丝包上
14.接口捏紧,一个银丝卷就做好了
15.全部包好后放在铺了玉米叶的笼屉上饧15分钟,然后点火蒸,用中小火,因为慢慢加热给坯子一个再次胀发的过程。上大气后,再蒸15分钟,关火不要揭盖,闷3分钟不容易塌陷。
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的紫薯银丝卷。
银丝卷的做法
现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做银丝卷。
好了,银丝卷就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!
绝味酱银萝的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下绝味酱银萝。
1.1212白萝卜洗净,切成均匀的薄片。
2.2121切好以后,放入较大的盆中,加入3茶勺的食盐。
3.拌匀后腌制半小时。
4.半小时后,倒掉渗出的萝卜汁。
5.加入1汤勺的白糖,再次拌匀,腌制半小时。
6.半小时后,再次倒掉渗出的汤汁,并且再重复用1汤勺的白糖腌制半小时,然后倒掉汤汁。
7.腌制好的萝卜,加入凉白开中,清洗2遍,以去掉萝卜里剩余的辛辣味。
8.倒掉盆里的水,调入4汤勺的生抽和2汤勺白糖以及2茶勺的食盐。
9.1搅拌均匀。
10.2加入剪碎的泡椒,以及适量泡椒汤汁。
11.装入大小适合的乐扣盒里。
12.扣紧盖子入冰箱腌制1天即可食用。
13.腌制好以后,用筷子夹出萝卜片,重叠着铺在较大的盘子里。
14.从铺的第一片萝卜那头开始,卷起来。
15.用刀从中间切开,即成花朵状,移入盛菜的盘中,稍做整理即可。(萝卜片叠得多,花朵就越大,依据自己需要)
16.最后用少许黄瓜片和红椒点缀即可。(也可依据自己的喜好进行点缀)
喜欢下馆子吃饭,这可是一个不好的习惯,为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧,赶快去厨房试试今天的绝味酱银萝。
懒人糖水年糕片的做法
经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道懒人糖水年糕片,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。
1、年糕条用沾一下水容易切,切片越薄越好然后洗净
2、倒入适量的水倒入洗净的年糕片开大火等到水沸腾转小火煮软。间隙去1根香葱洗净。用到切成2厘米的葱段备用
3、锅内加入1茶匙的白糖融化之后关火
4、盛出用香葱点缀。
懒人糖水年糕片的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。
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