适合夏天的食谱有哪些_西米露芋头的做法,更适合夏天哦

由网友(动荡乾坤)分享简介:夏季,由于天气炎热,出汗较多,甚至会带给人体烦躁的心情,从而会大大减少人体的食欲,长时间下去,人体所需要的营养成分得不到芋头大家应该都是小时候吃过,现在条件好了很多人都不喜欢吃了,但是很多人还是忘不了芋头的味道,芋头是在秋天收货,它有很多种做法,可以清蒸,也可以做成西米露芋头。西米露芋头的做法,更适合夏天哦" alt=...



适合夏天的食谱有哪些

夏季,由于天气炎热,出汗较多,甚至会带给人体烦躁的心情,从而会大大减少人体的食欲,长时间下去,人体所需要的营养成分得不到足够的补给,会对机体造成一定的影响,起到消极的作用不利于人体健康。那么,夏天食谱都有哪些呢?

香油拌春笋。嫩春笋整理后放在水里煮熟,倒出冷却后,切成滚料片备用。将笋片放入锅里,加少许水,放入盐1克,煮沸,倒出,沥干水,趁热加酱油、盐、白糖、味精、香麻油,拌匀,装盘,浇上卤汁。春笋所含膳食纤维较多,有利于加强抗氧化防御系统,增强清肺排毒功能。

紫菜拌豆腐。水发紫菜剁成细茸,加少许凉开水化开,松花蛋去壳,切成绿豆大小的粒,豆腐切成大片,用沸水浇一下待凉用。将豆腐片排在鱼盘里,撒上葱茸、香菜茸、松花蛋、放入酱油、白糖、味精、红辣油、香麻油即可。特点制作简便,营养丰富,夏令佳肴。

蜜汁西红柿。西红柿用沸水烫一下,去皮,先切成两半,去籽后切成片。取大碗一个,吧西红柿片整齐的摆放在碗里,每放一层西红柿,撒一层白糖。把西红柿防入冰箱冷藏3~4小时,待白糖溶化时取出,滗去糖水,浇上蜂蜜,撒上青丝即成。

炎炎夏日,每天除了受高温的煎熬,就是在烦恼每天要吃什么。夏天想要提振胃口,又让饮食搭配得营养可口。可以根据上述做法在夏天营养得到均衡发展同时也能提高食欲。



西米露芋头的做法,更适合夏天哦

芋头大家应该都是小时候吃过,现在条件好了很多人都不喜欢吃了,但是很多人还是忘不了芋头的味道,芋头是在秋天收货,它有很多种做法,可以清蒸,也可以做成西米露芋头。

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做法一、芋头西米露 

材料

芋头 (taro) 700克

紫薯 (purple yam) 2个 220g

西米 (sago, mini) 150ml

冰糖 (sugar) 1/2杯

水 (water) 10杯

做法

1) 芋頭和紫薯去皮,切塊,放入锅中;

2) 加10杯水和冰糖,煮开后,转中火煮45分钟,熄火后,待凉;

3) 另取一锅,加5杯水烧开,加西米,中火煮8分钟。其间不断搅拌,以免粘锅底。熄火后,西米在熱水里继续浸泡40分钟左右,至全透明,中间沒有一点白色。用冷水冲洗,沥干水分;

4) 把西米加入芋头汤,拌匀即可。夏天可以把芋头西米露入冰箱冷藏后再吃。

做法二、芋头椰汁西米露

材料

芋头200公克,西谷米50公克,椰汁250㏄,水3000㏄,白砂糖150公克

做法

1、芋头削皮洗净,切成长X宽约4公分立方的块状后,备用。

2、取一钢锅,先将1000㏄的水以大火煮至滚沸,再放入作法1的芋头块,以小火续煮约15分钟后,捞出芋头块放凉,备用。

3、西谷米放入作法2的锅中,以小火煮至外表呈半透明时,熄火,将西谷米留在锅中焖泡至外表呈全透明时,捞出沥干水份,再以冷水沖至西谷米变凉为止。

4、将其余2000㏄的水煮至滚沸,先加入白砂糖,再放入作法2的芋头、作法3的西谷米及、椰汁,煮至水再度滚沸即可。(冰过后饮用别有风味。)

做法三、椰香芋头西米露

材料

芋头(中大型)1颗莎莎亚椰奶2罐水700cc冰糖适量西米谷2/3杯冷水适量

做法

1、将芋头削皮洗净后切块,其中1/3切成小块,一起放进电锅中蒸熟。

2、烧一锅水(份量外),水滚之后将西米谷倒入,等到滚了之后续煮约5分钟熄火,盖上锅盖闷约15分钟至熟透。

3、芋头蒸熟后,将切小块的1/3留下,其余的放进果汁机里,倒入约600~700cc的水,搅成芋头汁备用。

4、洗米谷煮熟之后捞进滤网中,迅速用冷水冲洗,以去除外层黏液防止结团。

5、将芋头汁和椰奶全都倒进锅中,开中火煮滚之后转小火,再把剩余的1/3芋头倒进去,过程要边搅拌才不会造成底部烧焦。

6、之后再放入处理好的西米谷,续煮约5分钟再慢慢加入冰糖调味,调制适当的甜度,即完成美味的椰香芋头西米露囉!



适合哺乳期饮食食谱

相信大家肯定都知道哺乳期对于女性朋友的重要性吧,女性朋友在哺乳期如果出现了异常的情况,不但容易危害到自己的身体健康而且还容易影响到宝宝的喂养,所以我们建议广大的产妇在哺乳期一定要非常注意自己的身子,要掌握一些哺乳期自我护理的方法,下文我们介绍一下适合哺乳期饮食食谱。

豆浆蒸蛋的做法

1.鸡蛋磕入碗中,用筷子或打蛋器完全打散后加适量盐搅拌均匀

2.倒入豆浆后继续搅拌均匀,搅拌好的蛋液静置几分钟

3.用大勺轻轻舀入小碗中(当然直接用大碗蒸也是可以的)

4.将小碗放入水已烧开的蒸锅中,盖上小盖后蒸十分钟,再虚火蒸三、四分钟

5.蒸好的鸡蛋加少许生抽、芝麻油和葱花调味即可

韩式炒杂菜的做法

1.木耳泡发后洗净切粗丝,尖椒、火腿、香菇、洋葱和胡萝卜分别切丝

2.粉条在温水中泡软,然后剪成10厘米左右的长段,再放到沸水里煮7、8分钟,把粉条煮熟,随后把粉条捞出,过凉水后沥干

3.炒锅里放入适量植物油,油热后放入葱花和洋葱丝,翻炒片刻后,放入胡萝卜丝、尖椒丝、香菇丝、木耳丝和火腿丝继续翻炒

4.将粉条放入锅中同炒,放入白糖、盐、生抽和香油调味后,即可出锅,装盘的时候撒些熟白芝麻

在上面的文章里面我们介绍了哺乳期对于女性朋友的重要性,我们建议广大的女性朋友在哺乳期一定要注意自己的身体健康,上文为我们详细介绍了适合哺乳期饮食食谱。



适合夏天的养生运动

夏天是一年中最热的季节,同时也是属于西瓜、冷饮、游泳的清凉季节。在这些热浪袭人的日子里,大家也要学会保养自己,体育锻炼是非常不错的选择。那么,有哪些适合夏天进行的养生运动呢?接下来就为大家介绍几种运动,希望能给你们带来游泳的建议。

游泳

在这炎热的酷暑里,游泳肯定是做运动的首选了,它既可以消暑又可以锻炼身体。游泳需要消耗体内大量的能量,所以对减肥或塑身是非常有效果的。另外,游泳还有利于呼吸系统功能的改善,对增大肺活量和肺通气量是相当有用的。

跑步

跑步是一项非常有益的有氧运动。跑步应慢速,而且跑步时应注意呼吸是有节律的,跑步的动作也是有规律性的。运动时间视每个人的体质不同而有所不同,但一般应超过30分钟。跑步可加快体内新陈代谢,通过出汗可把体内废物排出体外。

打乒乓球

乒乓球是一项有趣且运动量不大的简单运动,适合于男女老少,更适合于这个炎热的夏天,不用出一身汗也可以达到锻炼的效果。打乒乓球最大的好处是改善视力,眼睛随乒乓球的移动而移动,眼部肌肉也不断地收缩和放松,可加强眼睛新陈代谢,消除眼部的疲劳。

健美操

健美操是一项深受女性喜爱的一项运动。原因在于它不仅有锻炼身体、减肥的作用,还有塑造身姿的作用。但其并不只是适合女性而已,对男性也是很有效果的。

在夏天里,最好选择一些运动量较少的室内活动,不宜选择一些运动量较大的户外活动。剧烈的户外活动容易导致中暑、脱水、头晕等不良症状。另外,夏日的运动应及时补充水分和盐分。



适合夏天吃的蔬菜有哪些

夏天一到,正是吃蔬菜最好的时候。新鲜的蔬菜不仅水分多,而且纤维素丰富,还可以解暑补水,排毒养颜,况且夏季还是蔬菜的生长旺季。但是并不是所有的蔬菜都是好的,也并不意味着什么蔬菜都适合夏季吃的,夏季有它的最佳蔬菜,现在我们来了解一下看看适合夏天吃的蔬菜是什么。

1,夏季蔬菜之丝瓜。丝瓜可以去风湿、通经络、凉血、解毒、清热化痰。常用于治疗夏季的中暑、咳嗽哮喘、支气管炎、乳腺炎、细菌性痢疾、慢性肠炎、湿疹等。

2,夏季蔬菜之番茄。西红柿味甘、酸,性凉,微寒,能清热解毒,生津止渴,健胃消食,凉血平肝,可以防治夏季的口渴和食欲不振。另外,西红柿还富含胡萝卜素和维生素A、C,可以防晒、美容、抗衰老,以及对治夏季的真菌、感染性皮肤病。

3,夏季蔬菜之黄瓜。黄瓜里的黄瓜酸可以促进人体新陈代谢,排出毒素。其丰富的维生素C含量,能美白肌肤,抑制黑色素形成。吃黄瓜最好不要去皮。因为黄瓜皮含有较多苦味素,味甘、性平,可以清热解毒、生津止渴、排毒养颜。但脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽的人不宜多吃。

4,夏季蔬菜之冬瓜。冬瓜也是凉性蔬菜之一,可以消暑清热,含有较多维生素C及钾盐,有利于高血压、肾虚、浮肿病患者食疗消肿,用于心胸烦闷、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、急慢性湿疹、泻痢等。但冬瓜不适合生吃,也不适合脾胃虚寒、容易泄泻的人食用,久病和阳虚四肢冰冷的人禁食。

5,夏季蔬菜之紫菜。紫菜具有软坚、化痰、清热、利尿、补肾、养心、防衰老等功能,可以治疗便秘、胃溃疡、夜盲症等疾患。在炎炎夏日里适合老年人食用,以保持代谢平衡。

夏季的时候天气很热,而且各种细菌开始繁殖。这时多吃些“杀菌”蔬菜,能够帮助我们预防各种疾病,这类蔬菜包括:大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。这些菜里面含有很多丰富的杀菌素,能够岁病菌起到杀灭还有抑制的作用。



适合夏天吃的菜有哪些?

夏天的到来,不仅给人们带来了炎热的天气,还把人们的好食欲带走了。相信大家在夏天都有这样的情况,面对着一桌桌美味,却没有食欲去吃。那么今天就来跟大家推荐一下适合夏天吃的菜都有哪些吧。

芽鸡丝

爽脆银牙鸡丝,夏季里的清凉凉拌菜。爽脆的银芽,加上可口的鸡丝,做好后放冰箱冷藏一下口感更好。   在炎热的天气里,怎样吃好,并吃出康健就显患上尤其重要。因为天气一热后很容易出汗,从而导致容易上火,那末吃一些比力代凉的东西就显患上很重要了,比喻说绿芽菜就是一种不错的康健菜蔬,它性凉,还含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。并且还含有大量的纤维素,可以有用改善便秘患者的肠道疑难题目。绿芽菜在发芽历程中,维他命C增长许多,所以营养价值也是不克不及轻忽的。

嫩姜杏鲍菇菜椒小炒肉

嫩姜杏鲍菇菜椒小炒肉,夏季里吃点嫩姜照旧不错的,嫩姜怎么做搭配来做菜?实在搭配荤菜以及素菜都是可以的,看你自己的爱好决定,这里先容这道嫩姜杏鲍菇菜椒小炒肉也是一种搭方子法,并且简略易学,是很是家常的小炒。姜一般分为嫩姜以及老姜,区别在于老姜要比嫩姜辣许多,比力适合做菜调味用。而嫩姜可以作为菜蔬来单独食用,它自身的微辣以及姜独特的香味渗透到菜肴里,能给菜带来鲜美的口感。并且姜有解鸩杀菌的功效,所以在吃水产品的时辰一般可以用大量的嫩姜来代替老姜,使菜更鲜美清馨,还可以解掉一部门水产品的寒气。 底下先容这款菜很是简略家常---嫩姜杏鲍菇菜椒小炒肉,但是咱们加上了嫩姜的话,菜的口感就会提升许多。所以,有时候辰美味的东西也没必要然需要经过复杂的工序,只要咱们敢于尝试,在简略中也能打造出来。

以上就是为大家介绍的夏天都适合吃哪些菜,虽然夏天我们吃饭的时候没有胃口,但是还是要注意饮食营养搭配,不能因为没有胃口不爱吃,就专吃一些没有营养的食物。



适合夏天做的7种瑜伽,不仅减肥还降压

女性都喜欢做一些瑜伽动作来调理身体和减肥。也喜欢做瑜伽来缓解压力。可以说瑜伽是女性的专属健身运动。眼下正值夏天,由于夏天的闷热,人只体一运动就会出大量的汗,所以一起来了解一下,夏天适合做的瑜伽是什么呢。

1、半舰式

坐姿,两腿伸直,两手放在体侧。呼气,身体略后倾,两腿伸直向上抬起,力图与头等高。用腹肌的力量控制住身体,两臂向前伸直,正常地呼吸,尽量长久地保持这个姿势。

2、鱼式

双腿坐成全莲花坐。呼气时身体慢慢向后,手肘撑地。身体完全下去后,抬高胸部,头顶顶地,双手抓住双脚的脚趾。保持自然呼吸。

3、平躺抬腿式

也叫单腿桥式,平躺下来,脚部着床,两小腿与大腿成90度,两手拖住腰部,抬起你的骨盆,然后将右腿抬起,脚尖指向天花板,眼睛看向脚尖的方向,保持10秒,换另一只腿进行。

4、八字排毒式

将双腿分开,平躺,缓慢将双腿上举90度,双手抓住脚跟,将两腿分开到最大极限,缓慢抬头向前看,体位保持20秒钟。

5、婴儿式

跪坐,脊柱挺直,手臂垂于身体两侧。尽量保持臀部不离开脚后跟,身体向前,直到前额触地,双手放松在两侧。

6、仰卧抱腿滚动式

仰卧在垫子上,双膝并拢向前伸直,双臂放于身体两侧。弯曲双膝,双臂抱住双膝,双手十指交扣。弯曲双肘,让两膝尽量靠近腹部。然后依靠腹部和背部力量,不断在垫子上前后滚动,滚动十次左右,缓慢松开双手,放下双脚,仰卧休息放松。

7、坐姿伸展式

简易坐或莲花坐,手臂放于身体两侧,左手向左远离身体,吸气,右臂缓缓抬起至耳边。呼气,将身体慢慢向左侧弯曲至自己的极限,保持自然呼吸,缓慢还原后,重复另一侧。



适合孕妇枸杞食谱介绍

枸杞是个好东西,枸杞可以用来泡酒,泡水喝,枸杞还可以煮粥,还可以炖菜,它是一种可以帮助我们保健养颜的食品,那是不是孕妇可以吃呢?来看看适合孕妇的枸杞食谱介绍,想要学习的就抽时间读读。枸杞在我们的生活中无处不在,用处非常的广泛。

清蒸枸杞虾

材料:沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片

调味料:

A料:米酒1/4小匙

B料:盐1/4小匙

制作方法:

1、葱洗净、切段,姜去皮、切片。

2、沙虾洗净,去除须角,并且挑除肠泥(图1),洗净沥干备用。

3、沙虾分别排入深盘中,每只虾子不可重叠,撒上枸杞,铺上葱段、姜片,滴入A料,撒上B料即可。

4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开,放入排好枸杞虾的蒸盘(图2),隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。

营养分析:

1、虾子含优质蛋白质,易于消化,有补气健胃的作用。

2、枸杞可以补气,对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。

友情提示:

1、选择清蒸虾勿太大尾,肉质较粉嫩,以沙虾、活跳虾为最佳。

2、水开后再蒸煮虾子,可维持肉质嫩度,不至于太老硬。

此菜色泽鲜红,令人垂涎,富含优质蛋白质,可提供胎儿成长发育所需。

平时我们大多数都是用枸杞煮粥的时候比较多,通过今天对上面文章的详细阅读,我们了解了适合孕妇的枸杞食谱,枸杞还可以和其他的东西搭配产生对孕妇有好处的营养,真的是活到老学到老,总有我们不知道的知识需要学习。希望上面的介绍可以给孕妇朋友帮助。



西米露绿豆的做法是什么

很多人只是知道绿豆汤,绿豆南瓜汤,绿豆冰糕等,但是不知道还有一种美食叫做西米露绿豆,这个食物是一种甜品,味道是相当的好,关键是用绿豆来做的西米露更有营养,吃起来也爽口,在夏季的时候来点西米露绿豆的话,清热解暑解渴各种好呀,对人身体的作用也是很大的,那么这个西米露绿豆的做法有哪些?

只要是能够满足众人口味的西米露,我们都是可以去食用。不过最有益的途径就是自己去学习制作这些西米露的做法,这样在需要的时候就可以直接进行食用了,而且还可以吸收到营养价值。那么绿豆西米露的做法是什么呢?

绿豆的比例是西米或西米露的一倍,冰糖根据自己的口味来定。如果绿豆是 100克,西米或西米露放50克就可以了。绿豆,西米,西米露在超市都可以买得到。

基本信息

材料:绿豆,西米或西米露,冰糖。

做法

如果用西米的话,将西米用水(常温的)泡至透明,在洗去粘液,沥干,备用。

绿豆用水浸泡大概一小时左右,锅内放水溉过绿豆,建议多放点水,用大火煮开,沸腾三分钟左右,转小火,熬上1小时左右,(绿豆最好不要煮得过烂,容易使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效)。放入冰糖煮化。如果直接用西米露的话,在放冰糖之前把西米露放到绿豆汤里就可以了。

(直接用西米)另取锅加水煮开,倒入西米,水的量是西米的一倍左右,煮沸后,转小火,边煮边搅拌,等到西米呈透明状时,用筛子滤掉水,放到冰水中冷却,在把水沥干,倒入置凉的绿豆汤中即可。

放入冰箱中放凉,口味更好。

相关功效

绿豆:绿豆甘凉,有清热解毒的功效,能够清暑益气。

西米:夏天炎热季节,脾胃功能衰退,西米能够健脾益胃,对皮肤,头发起到很好的保护作用。

到了夏季的时候都吃点绿豆是很好的,很多人中暑之后也是可以选择马上吃绿豆的,这样解暑的效果很好,如果口渴的话也可以选择食用绿豆,不过用绿豆做的西米露还是甜品,所以说一些糖尿病患者一定不要吃这个,不要贪图好吃就多吃,这样也是会长胖的哟,爱美的女孩子要注意了。



紫薯西米露的家庭做法

西米露是我们非常喜欢吃的一种甜点,西米露也被叫做是西米谷,西米露不但好吃而且还含有丰富的营养,经常吃西米露是可以起到润肺化痰的功效,此外西米露还有很好的健脾和美容效用,所以西米露深受女性朋友的欢迎,西米露有很多种做法,下文我们就给大家介绍一下紫薯西米露的家庭做法。

西米露又叫西谷米,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种,经常被用于做粥啦羹啦和点心。

西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。

1准备材料。

2锅中放清水烧开,倒入西米小火煮大约10-15分钟。

3煮至西米中间只留一点白点时关火,焖10分钟,至小西米中间的白点完全消失。西米会煮发,水要多放,边煮边搅。

4捞出小西米用冷水冲去表面黏液。

5紫薯去皮切片隔水蒸熟 。

6蒸好的紫薯放料理机加温开水、蜂蜜、白糖榨成紫薯汁。

7杯中倒入榨好的紫薯汁,加入西米,再来几块切小的熟紫薯粒即成!

在上面的文章里面我们介绍了什么是西米露,我们知道西米露是印度尼西亚的特产,西米露不但好吃而且还含有丰富的营养,我们可以采用多种食材搭配上西米来做成各种各样的西米露,上文为我们详细介绍了紫薯西米露的做法。

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