三杯鸡腿的做法是什么？
鸡腿，大家都非常爱吃，尤其是肯德基里的鸡腿，还有汉堡鸡腿，都受到大家一直的追捧。家常的鸡腿做法可以切小块炒菜，也可以煲汤，还可以放在烤箱里面烤，或者油炸等吃法。最近小编的朋友给小编介绍了一种新的吃法，叫：三杯鸡腿。是不是没吃过呢?下面小编就来给大家讲讲这道三杯鸡腿的具体做法是什么。
做法一：
1、葱姜洗净，姜切大片，葱切断，洋葱切丝，整齐的码在电饭锅的底部。
2、鸡腿洗净，放入菜上面，撒上三勺白糖。
3、把三杯调料拌匀，放在鸡腿上面。按下按键，开锅十分钟后，反过来在煮一15分钟，用筷子能戳穿了就好了!
做法二：
1、鸡腿斩件，葱切段，姜切片，蒜去皮，指天椒切斜段。鸡块与少量姜片一起下锅焯水后捞出沥水备用。
2、备好一杯米酒、一杯酱油、适量冰糖;锅内放入油烧热，撒入姜大火煸香，放入蒜、大葱、指天椒爆出香味后放入焯好的鸡块。
3、翻炒至鸡肉变色倒入米酒、酱油炒均，放入冰糖后盖盖略焖一会;等汤汁快收干时关火，另取一沙锅坐火烧热后放入收好汁的鸡肉，淋入香油盖盖焖5分钟即可。
做法三：
1、鸡腿洗净斩块。
2、烧适量水，鸡块冷水下锅焯水后捞出沥干水分。
3、姜葱切片，小红椒切丝，菜椒切块。
4、炒锅上火，倒入香油和植物油的混合物半碗，油稍热后放入姜炒一会后再放入小红椒丝和葱片炒香。
5、下入鸡块炒匀。
6、放入半碗米酒，再加入半碗老抽和生抽的混合物炒匀。
7、放两勺白糖炒匀。
8、中火炖至还剩少许汤汁后加入菜椒和蒜粒。
9、盖上锅盖，大火收汁，此时把砂锅放另一个火上烧到很热后熄火。
10、迅速倒入收完汁的三杯鸡，放入九层塔，盖上盖子焖30秒即可。
上面小编给大家介绍了三种制作三杯鸡腿的方法，每种方法都大同小异，制作这道菜的时候不建议把鸡腿切块切的特别小，块大了吃起来比较有嚼劲。可以搭配着面条一起吃，吃的时候可以把酱汁倒在面条里，这样吃起来面也会变得非常的好吃。
土豆丁炒腊鸡腿的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍土豆丁炒腊鸡腿的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
1.备土豆一个，腊鸡腿一个，生姜，红辣椒放许。
2.1烧油放进腊鸡腿炒匀，。
3.2土豆去皮切丁，腊鸡腿切丁，切点辣椒和姜丝。
4.1放进土豆丁炒匀，将土豆炒熟。
5.2翻炒片刻。
6.放进辣椒和姜提香提辣。
7.淋上生抽，放点清水烧开。
8.最后放点味精炒匀装盘。
9.好香的腊鸡腿。
看到这里，千万不要被上面介绍的土豆丁炒腊鸡腿的做法而吓到。虽然过程多了点，但是真正做起来却是非常连贯的，那就趁着记忆犹新，赶紧去做做吧。
菜脯炒腊鸡腿的做法
面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示菜脯炒腊鸡腿的做法。
1.1腊鸡腿洗去浮沉，上锅蒸30分钟
2.2菜脯切条用温水泡一下沥干水；葱姜切碎，干辣椒去籽剪碎
3.蒸好的腊鸡腿晾凉去骨，切片备用
4.锅内爆香葱姜，辣椒，下腊鸡腿炒2分钟
5.下菜脯翻炒3分钟，加入调料继续炒1分钟即可出锅
这道菜脯炒腊鸡腿并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
夜开花炒腊鸡腿的做法
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍夜开花炒腊鸡腿这道菜的做法。
1.121将夜开花去皮、清洗一下。
2.212材料：夜开花、腊鸡腿（已清洗）
3.放在案板上切成滚刀块，待用。
4.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。
5.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的夜开花翻炒一下。
7.然后，加适量的清水。
8.煮开，煮至夜开花熟软。
9.最后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅。装盘。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下夜开花炒腊鸡腿
梅豆炒腊鸡腿的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下梅豆炒腊鸡腿这道菜的做法。
1.材料：梅豆、腊鸡腿（已清洗）
2.将梅豆摘洗干净，捞出待用。
3.将腊鸡腿放在案板上剁成小块。
4.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
5.接着，合入摘洗干净的梅豆翻炒一下。
6.然后，加适量的清水煮开，煮至梅豆断生至熟。
7.最后，加适量的鸡精。
8.炒匀，即成。
9.出锅，装盘。
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下梅豆炒腊鸡腿。
清蒸腊鸡腿的做法
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于清蒸腊鸡腿的做法。
1.食材：腊鸡腿（已清洗）
2.12将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。
3.21放入盘中。
4.接着，加适量的料酒。
5.加适量的鸡精。
6.然后，放入蒸锅中。
7.盖上盖，上蒸十几分钟，即成。
8.最后，开盖、取出。
你的理解力超乎寻常，所以有了清蒸腊鸡腿的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
健康腊鸡腿的做法
能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下健康腊鸡腿的做法。
1.鸡腿洗净，在鸡腿上划几刀
2.撒上适量盐，刀口处也要撒
3.用手抹匀，反复揉搓
4.再放入花椒粒，用手反复抓匀
5.倒入白酒（白酒的度数越高越好）
6.倒入适量酱油
7.再倒入少许老抽，再用手反复抓匀
8.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室，腌渍24小时
9.腌好后的鸡腿放入蒸锅
10.盖盖，中火蒸30-40分钟即可
11.蒸好的鸡腿会出很多汤
12.将汤倒掉即可食用
介绍的健康腊鸡腿，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。
梅豆炒日本南瓜的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做梅豆炒日本南瓜
1.材料：日本南瓜、梅豆（已摘洗干净）
2.将日本南瓜去籽清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
5.接着，合入梅豆翻炒一下。
6.然后，加入一些清水煮开，煮至日本南瓜和梅豆断生熟软。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀，即成。
10.出锅，装盘。
做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍梅豆炒日本南瓜，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！
梅豆炒牛心菜的做法
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于梅豆炒牛心菜这道菜的做法。
1.材料：梅豆、牛心菜（半颗）
2.12将梅豆摘洗干净。
3.21捞出待用。
4.1放在案板上切开，待用。
5.2将牛心菜清洗一下。
6.烧锅倒油烧热，下入摘洗干净的梅豆翻炒翻炒至断生。
7.接着，合入切开的牛心菜翻炒翻炒至熟。
8.然后，加少许生抽。
9.加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完梅豆炒牛心菜的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
茭白梅豆炒猪肚的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于茭白梅豆炒猪肚这道菜的做法。
1.材料：梅豆、茭白
2.熟猪肚
3.将梅豆摘洗干净。
4.捞出待用。
5.将茭白剥壳清洗一下。
6.放在案板上切成片，待用。
7.将熟猪肚放在案板上切开，待用。
8.随后，将梅豆下入沸水中焯开2分钟后，捞出。
9.烧锅倒油烧热，下入焯好的梅豆和茭白翻炒一下。
10.接着，搁入一勺豆瓣酱。
11.翻炒翻炒至茭白断生。
12.然后，合入切好的熟猪肚。
13.加少许盐。
14.加少许鸡精。
15.调味翻炒翻炒，即成。
16.出锅，装盘。
常年吃外卖的你，如今掌握了茭白梅豆炒猪肚做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
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