炸鸡条的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于炸鸡条的步骤做起来，相信你一定可以的。
1.1、把鸡胸肉洗干净。
2.2、把鸡胸肉切成条状的。
3.3、把切好的鸡肉条裹上脆皮香辣炸鸡配料。
4.4、往锅里倒油，然后放裹好的鸡肉条下去炸，炸到呈金黄色就可以了。
看完小编对于炸鸡条的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
炸鸡柳的做法
鸡柳这种食材又被人们称之为鸡胸肉,鸡柳通常就是用刀的背面把鸡胸肉拍松拍散之后,然后切成一小条一小条的美食。鸡柳的做法有很多，其中比较常见的一种就是炸鸡柳。炸鸡柳外表是金黄色，味道香脆可口，是孩子比较喜欢的一款美食。炸鸡柳的做法非常简单，两三分钟就能完成，非常方便。
炸鸡柳的做法简单，一般的做法就是将鸡柳调好味，腌制好之后，蘸上适量的面包糠或者面粉，使鸡柳更加鲜嫩，然后放入充满熟油的锅内，几分钟就能做好，吃得时候蘸上酱汁味道更加好。
炸鸡柳的做法
炸鸡柳
简介
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。炸鸡柳是一道家常菜，主料是鸡脯肉，主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。
食材
主料：鸡胸肉500g，鸡蛋1个
辅料：油适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，面包糠适量。
步骤
1.鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，
2.切成粗条备用，
3.加入盐，胡椒粉，料酒鸡蛋清腌制半小时，
4.蛋黄搅拌成鸡蛋液。准备好面包糠，
5.取一根鸡柳蘸上匀鸡蛋液，
6.放面包糠中打个滚，均匀的蘸上面包糠，
7.倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。吃的时候配上番茄酱味道更好。
小贴士
1、热的时候吃最好，凉了就不酥脆了。
2、吃的时候配上番茄沙司味道更好，
3、腌制的时候可以根据自己的口味来放腌制料，可以加五香粉，蚝油之类的。
炸鸡柳的做法相信大家已经清楚了解了，鸡柳的营养价值高，富含丰富的蛋白质和脂肪酸，尤其适合正在生长和发育的孩子食用。而炸鸡柳的香酥，孩子们一定很喜欢，炸鸡柳作为饭桌上的菜肴是一个不错的选择。炸鸡柳虽然好吃，但是不宜过量食用，否则很容易上火。
炸鸡肉的做法是什么
鸡肉这一肉类的热量是比较少的，吃了以后也不害怕长胖的。很多人都觉得鸡肉挺好吃的，制作鸡肉的常见做法是炸鸡肉。炸鸡肉这道菜的味道是很好的，有不少人都不知道炸鸡肉该怎么做好吃。为了美味的炸鸡肉，我们当然要学学炸鸡肉的做法。大家都了解到炸鸡肉的做法以后，一定亲自做这道菜肴才好。
一、用料
主料：高筋面粉500克、鸡肉120克
辅料：干香菇40克、玉兰片40克、猪肉180克
调料：食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、猪油(板油)适量、白糖适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、芝麻油适量
二、炸鸡肉的做法
1.炸。用精面粉制成三合面(油面150克，烫面250克，发面100克，合在一起揉匀)擀平成约0.5厘米的厚片，用猪油、熟粉、花椒面、盐搅匀成“稀酥”，均匀地涂抹在面皮上，卷成条下10个剂子。
2.鸡肉、瘦肉、肥肉、香菇、玉兰片、金钩切成细粒，肥肉入锅放料酒、糖、酱油炒成黄色起锅装入大碗内，再放入鸡肉、瘦肉、香菇、玉兰片、金钩、味精、麻油、胡椒粉调匀成馅。
3.将下好的剂子摊平包入馅心，压成圆饼状，放入平锅中用猪油煎炸，至两面呈金黄色即成。
三、烹饪技巧
三合面要比例合适，开酥要开成“明酥”才有水波纹。
四、菜品特色
酥皮如水波纹，外酥内嫩，鲜香浓郁，皮薄馅嫩，香气扑鼻，令人百吃不厌。
想不想吃到炸鸡肉这道菜肴呢?那就一定要好好的了解以上这些内容。做好了炸鸡肉这一道菜以后，一定要拿去给家人们分享啊。在生活中我们都是想吃各种各样的美食的，要是能自己亲自的做这些美食的话，那就太棒了。我们在享受美食的同时，一定要好好的了解一下这道菜的营养价值以后，这样才能保证人们的营养需求的。
素炒丝瓜条的做法
健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好 ，那么今天小编就为大家来介绍素炒丝瓜条的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！
1.丝瓜去皮后切成长条。
2.12锅中热油爆香葱花和八角。
3.21把丝瓜条倒入锅中。
4.用手垫着锅来回晃动来炒丝瓜。
5.炒至丝瓜变软后加入一勺盐。
6.滴入适量生抽。
7.最后出锅前加入适量切碎的蒜米拌均匀即可。
健康营养的食物从烹饪开始，那么今天小编给大家分享的素炒丝瓜条您一定学会了吧，那就亲自去实践一下，让美食呈现在您家的餐桌上吧。
油炸鸡柳的做法有哪几种?
很多步行街或者是大街小巷的摊上都有油炸鸡柳的小吃，很多人们都非常的喜欢吃油炸鸡柳，但是知道油炸鸡柳的做法有哪几种？这个很多人们都是不了解的，其实油炸鸡柳的做法也是非常简单的接下来我们就讲一下油炸鸡柳的做法有哪几种?
做法一
食材准备
鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。
制作步骤
1.鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。
2.腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。
3.锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用，吃的时候配上番茄沙司味道更好。
做法二
食材准备
鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。
制作步骤
1.先将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水调制比例为
每一斤鸡肉配20克腌粉，再和50克水搅匀，然后再把炸鸡粉调桨（比例为一斤炸鸡粉兑一斤水）。
2.把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开，抖开多余的面包糠。
3.下油锅炸1－2分钟捞出，撒上孜然粉和香辣洒粉装入鸡柳袋中即成。
上面讲述了有关于油炸鸡柳的做法有哪几种，其实油炸鸡柳的做法也有很多种，当我们知道了它的做法之后也应该尝试的做一下，毕竟外面市场上油的质量会让我们产生怀疑，相信大家都可以简单地学会制作油炸鸡柳，非常好吃美味的一个小吃希望大家都可以分享给自己的亲朋好友。
柠味炸鸡柳的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于柠味炸鸡柳的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
也许你家中有人会做柠味炸鸡柳，但是相信做法却是不一样的。所以，为了体会这份区别，你应该自己动手做一下，只有自我的付出，才会体会到它价值的所在。
油炸鸡柳的做法大全有哪些？
在我们的生活中有很多的朋友都比较喜欢吃一些快餐，特别是对一些女性和小孩子来说，快餐店里的油炸鸡柳就是他们的最爱。那么一些油炸食品我们最好还是自己在家里制作这样吃起来更健康卫生。今天小编就为朋友们详细的讲一讲，油炸鸡柳的具体制作方法，喜欢吃的朋友快来学习一下吧！
食材准备
鸡胸肉，淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉，蚝油。腌粉，香炸粉，面包糠，香辣粉，香孜粉。
制作步骤
1.先将鸡胸肉切成丝，然后放入腌水中浸泡半小时，腌水调制比例为
炸鸡柳 炸鸡柳
每一斤鸡肉配20克腌粉，再和50克水搅匀，然后再把炸鸡粉调桨（比例为一斤炸鸡粉兑一斤水）。
2.把肉丝放入桨中裹上一层桨，沥干，再放入面包糠中抖上一层面包糠，分开，抖开多余的面包糠。
3.下油锅炸1－2分钟捞出，撒上孜然粉和香辣洒粉装入鸡柳袋中即成。
营养价值:
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
炸鸡柳的做法：
1、鸡肉洗净切成长条状，拍松，放在碗内，加入盐，少量酱油腌制一会。
2、鸡蛋打散成蛋液。
3、将腌好的鸡肉条裹上淀粉，蛋液，面包糠，下锅煎至两面金黄就可以吃了。
4、可以蘸椒盐和番茄酱食用，放少量油煎即可。 炸鸡柳的食用价值 炸鸡柳对治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。常吃鸡柳炒菜花可增强肝脏的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和坏血病。
看了上面方法的分享我想大家现在应该已经学会了，即使在家里制作油炸鸡柳也非常的简单。只要我们提前准备好食材按照步骤去做，在家里就可以制作出和快餐店一样好吃的油炸鸡柳了。
香炸鸡柳的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关香炸鸡柳的具体做法。
1.准备材料。
2.将鸡脯肉洗净，切成长条。
3.放入蛋清。
4.放入盐，胡椒粉。
5.放入淀粉抓匀，腌制20分钟。
6.放入油锅中炸至。
7.油温升高后，复炸一次。
8.将花椒粉，孜然粉，辣椒粉筛入鸡柳中。
9.酥脆可口。
看完关于香炸鸡柳做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
炸鸡柳的做法大全有什么？
现在外面比较常见的一种小吃就是炸鸡柳，在做炸鸡柳的时候首先准备的就是鸡肉鸡蛋，还有面包糠面包糠裹在外面一层，会吃起来更加酥脆一些，鸡柳肉提前用料酒和胡椒粉腌制一下，之后炸好准备好番茄酱，蘸酱吃，口感会更好。
材料
【原料】鸡肉500克、鸡蛋2个、面包糠30克
【调料】食盐5克、料酒5毫升、胡椒粉3克，番茄酱、食用油各适量
做法
1、鸡胸肉洗净后用刀背拍几下，再切成大小均匀一致的粗条；
2、鸡肉加入盐、胡椒粉、料酒和蛋清，腌制约30分钟左右；
3、将蛋黄均匀搅拌成蛋液，并准备好面包糠；
4、将每一根鸡柳均匀地蘸上蛋液，然后均匀地裹上面包糠；
5、锅中加入足量的食用油，大火烧热后转成小火，再放入鸡柳；
6、将鸡柳炸至变金黄后捞出控油，吃时蘸上番茄酱即可。
小诀窍
1、用刀背拍鸡脯肉，是为了让肉质变得更松，炸出来的鸡柳会嫩滑。
2、面包屑如果不容易沾上，可用手按压着沾，尽量多沾些面包屑来增加鸡柳的酥脆口感。
3、腌制鸡肉的时候，可根据个人的口味添加腌制料，如加入五香粉、蚝油等。
材料
A.鸡里肌4条，法式芥末酱2大匙，蜂蜜2大匙，B.米酒适量，胡椒盐适量，柠檬汁20㏄，C.脆炸粉4大匙，低筋面粉7大匙，水适量，鸡蛋1颗
做法
1.蜂蜜和法式芥末酱拌匀后成沾酱；鸡里肌洗净沥干水分，放入所有材料B中腌制约5分钟备用。
2.取一盆，将材料C混合成面煳，将作法1鸡里肌均匀沾裹面煳后再沾裹一层干低筋面粉。
3.热锅，放入炸油烧至180℃，慢慢放入作法2鸡柳条炸至表面呈金黄酥脆，捞起沥干油脂，食用时佐作法1的沾酱即可。
香酥炸鸡柳的做法
身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍香酥炸鸡柳，看完后希望大家尝试做一下。
1.把鸡胸肉洗干净，用刀拍松。
2.把拍松的鸡胸肉用刀切成宽条，用盐、料酒、辣椒粉、胡椒粉腌制20分钟。
3.把鸡蛋磕在平盘中，打散。
4.把腌制好的鸡柳在蛋液中沾均匀。
5.把沾好蛋液的鸡柳再在面包糠中沾均匀。
6.炒锅放油烧热，下入沾好面包糠的鸡柳，炸制金黄色即可。
7.炸好的鸡柳辣辣的、酥酥的，非常好吃。
今天的香酥炸鸡柳介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
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