红糖豆沙枣子粽的做法_豆沙水晶粽的做法

由网友(孤者)分享简介:每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍豆沙水晶粽的做法,自己动手做起来1.12粽叶放进锅加水煮开,然后清洗干净,水草用水泡一泡,洗净2.21西米清水洗一洗,捞起...



红糖豆沙枣子粽的做法

每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好红糖豆沙枣子粽。

1.1糯米泡上6小时后沥干水分后加入适量白糖还有红枣干,喜欢颜色黄的可以加入一点食用碱。

2.2粽叶在下锅煮上半小时后洗干净浸入凉水备用

3.1加入糯米和自己做的红糖赤豆馅

4.2粽叶折出如图形状,最好粽叶比较宽大,对于初学者好包。

5.这个就是我自己做的,加了面粉,热锅加了点油和水混合红糖搅拌。

6.好勒,裹起来,捏住粽子的腰

7.扎线!嘻嘻,是老妈教我打结的,以前自己都不会~

8.把裹好的粽子加入高压锅,水莫过粽子,旺火出蒸汽后改小火15-20分钟即可。

看了以上小编为您介绍的这道红糖豆沙枣子粽的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!



红糖豆沙月饼馅的做法

朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下红糖豆沙月饼馅的做法吧。

1.红豆提前泡浸一晚。

2.将红豆倒入电饭锅内,加入适量的清水,清水比红豆多出一半即可。

3.然后按煮饭键,跳闸后不要打开,再继续焖10分钟。煮红豆的水不要倒掉,等下打红豆时需要添加红豆水一起打搅。

4.取出红豆用料理机打成细滑。

5.平底锅加入少许植物油。

6.再加入打搅好的红豆沙。

7.炒至红豆馅开始干身时加入红糖。

8.继续翻炒至红糖完全溶化,馅料比较干时即可。

9.最后盛出放凉后再冰箱冷藏保存。

虽然红糖豆沙月饼馅的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。



端午节红糖粽的做法

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

红糖粽的做法">

1.12准备好粽叶。

2.21糯米沥干,拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀。

3.红糖加面粉可以放入料理机的干磨刀打一下。

4.加适量水或油。

5.1粽叶彻底洗净,反正面都要清洗一下。剪掉梗,正面,就是光滑的一面朝上。

6.2团成小团。

7.粽叶如图卷起。

8.加入一勺糯米,一个红糖球。

9.再一勺糯米。

10.如图包起。

13.水开后下粽子。红糖馅的粽子,靠近里面红糖的糯米经常会出现夹生的现象。这是因为红糖馅太干,做馅的时候,可以水和油都加一些,量以稀到还能成团为准。糯米可以浸泡24小时,但要放冰箱。煮的时候同样多煮一些时间。可以煮2-3小时。这样就没问题了。

今天的端午节红糖粽介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。



​枣子糕的做法

枣子我们也叫做是红枣,枣子既可以食用又可以药用,经常吃枣子是可以起到很好的保健功效,枣子败毒抗癌和补脾润肺的功效,此外枣子还能起到养血安神以及提高人体免疫功能的好处。枣子的做法有很多种,我们可以在多种食品里面看到枣子的身影,枣子不但可以用来搭配其它食材做成美味的菜肴而且还能用来做成糕点。

枣子糕的做法:

1干红枣泡2小时左右,然后上锅蒸软。去核后和100g水放到搅拌机里打碎成为枣泥。

2先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。蛋黄和红糖20g混合后加入40g油搅匀。

3完全融合后加入枣泥,搅拌均匀。

4筛入低筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀,成为蛋黄面糊,放在一旁待用。

5下一步开始打发蛋白。蛋白打发到鱼眼泡状态时,加入1/3的细砂糖。继续搅打,并分两次加入剩下的糖。最终将蛋白打发到干性发泡的状态。

6盛1/3蛋白到蛋黄碗里,翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要画圈搅拌)。再盛1/3蛋白到蛋黄碗里,继续翻拌均匀。将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里,再次翻拌均匀即成戚风蛋糕面糊。

7把面糊倒入铺了锡纸或油纸的烤盘,用力的震几下。

8把烤盘放入预热好180度的烤箱,烤30分钟左右,直到表面金黄色。出炉以后脱模,并把四周的蛋糕纸撕开。蛋糕完全冷却之后切块即可食用。

在上面的文章里面我们介绍了什么是枣子,我们知道枣子不但可以食用而且还有很好的食用价值,常吃枣子可以起到预防癌症和提高人体免疫功能等作用,上文为我们详细介绍了枣子糕的做法,相信大家都掌握了吧。



豆沙软角的做法

小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做豆沙软角吧。

1.将1/3的糯米粉加水拌勻,成稠糊状

2.锅里放大约1碗水,放入红糖煮溶

3.然后把做法1.放入糖水中一起小火煮熟

4.然后熄火

5.将余下的糯米粉倒入做法3.中

6.先用筷子搅匀,太干的话,逐少加水,然后用手搓至光滑面团

7.将面团分成若干等份,取一面团用擀面仗擀成3mm厚的面皮

8.工作台上洒面粉少许,将擀好的面皮,用玻璃杯或者圆形的模具压出圆形的面皮

9.取面皮一张,放入适量的豆沙馅料;(为了防止炸的时候爆馅,豆沙的份量不要太多,图中的份量的2/3就可以了)

10.对折然后把边缘捏紧,成元宝形

11.锅里放油,把油加热到筷子放下去时会起泡时,放豆沙角下锅炸,转中火,炸时要经常两面翻动

12.炸至金黄色捞起,沥油

现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知豆沙软角全部做法的你,可以真正改变自己了。



豆沙馅老婆饼(含豆沙制作)的做法

抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,豆沙馅老婆饼(含豆沙制作)的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。

1、干红豆称重后洗净用温水浸泡一晚上!

2、上锅蒸2小时至酥烂!用勺挤压成泥状,加入称重的红糖搅拌均匀!

3、平底锅倒入玉米油一碗,再倒入搅拌好的红豆泥,先用大火烧开,后转中火翻炒,让水分蒸发!

4、仔细观察翻炒的红豆泥起白膜时转小火不停翻炒至水分完全收干,且红豆沙颜色变深!盛出晾凉备用!(用不完的豆沙放冰箱保存哦)

5、把水油皮的材料全部加入和成光滑的面团!

6、水油皮面团和好了

7、同样的把酥皮的材料也全部加入和成面团

8、和好的两种面团盖上保鮮膜醒30分钟

9、醒好的水油皮与酥皮分别分成10克与7克的小剂子(大概能分成30个左右)

10、把水油皮压扁包入油酥,以包包子的手法收口

11、全部包好后

12、将面团用手搓成长形以便更容易擀出牛舌状

13、卷起,全部按此步骤完成一遍!

14、重复第一遍步骤!擀成牛舌状,再次卷起!

15、第二遍全部完成!

16、把豆沙馅分成15克的小剂子

17、把面团竖起压扁擀成圆形(类似饺子皮)

18、包上豆沙馅,像包包子一样收口并用手掌轻轻压扁!

19、全部包好后放至烤盘,刷上蛋黄液,在饼皮上划口子!要把表皮划透哦!撒上芝麻装饰即可!(我的这一盘没撒芝麻)

20、烤箱预热,中层上下火180度烤20分钟表面上色即可!(根据自家烤箱调节温度哦)

21、香喷喷的豆沙馅老婆饼成品

22、忍不住咬一口,又香又酥!

23、再来一张诱惑的成品图

豆沙馅老婆饼(含豆沙制作)的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。



豆沙饭团的做法

去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态,这虽然无可厚非,但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济,而且还不见得健康,能自己做饭当然是最好不过的了,豆沙饭团的做法简单,学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。

1、赤豆掏洗干净,放电饭锅蒸烂,虑出。碗里放豆沙,红糖,滴一点油,搅拌,待用。

2、米饭蒸熟待用,软硬适中。

3、用勺子放些米饭在做月饼的模具里

4、加豆沙

5、再加米饭,压紧。从磨具中推出,就做好了。直接可以吃,还是热的。

提醒大家在吃豆沙饭团的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。



红糖粽的做法

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍红糖粽。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下红糖粽。



五花肉炒豆角的做法

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习五花肉炒豆角的做法吧!

1.1豆角切段,锅里放水烧开后放盐放豆角稍煮,捞出过冷河,滴干水。

2.2所有材料,非常的平常简单。

3.热锅放油放肉煸炒至出油。

4.倒入酱油使肉上色。

5.倒入豆角、蒜头翻炒至豆角变软,放盐调味即可。

6.这道菜我还给它取了个很特别的名字叫“乱棍打死猪八戒”,很形像吧!

身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍五花肉炒豆角去尝试做出美味的菜肴吧!



香麻煎软饼的做法

有人说,一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,香麻煎软饼的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。

1、把白糖放到400g水里溶解,用糖水把糯米粉搓匀

2、用350g开水将澄面烫熟

3、将烫熟的澄面加入糯米粉团搓匀,加入猪油再搓匀即可

4、取40g的粉团,包入10g的豆沙馅,搓圆,滚上芝麻,稍压扁,放入蒸炉蒸熟

5、待冷却后用少量油煎至两面金黄即可

应该说每个人都知道饮食对自己的重要性,虽然香麻煎软饼的做法容易,但却让吃过的人都竖起大拇指。

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