山药栗子猪肚煲的做法_京葱栗子羊肉煲的做法

由网友(维也纳的忧伤)分享简介:人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭...



山药栗子猪肚煲的做法

人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍山药栗子猪肚煲这道菜的做法。

1.猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料酒放入猪肚开锅后改文火煲1小时至猪肚软熟

2.山药戴上手套去皮切成象眼片、栗子用高压锅烤熟趁热剥皮,红椒切块

3.猪肚晾凉切条待用

4.原汤加入猪肚、栗子、山药片、红椒、加盐、胡椒调味略煮即可出锅

今天这道山药栗子猪肚煲,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。



山药子排煲的做法

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道山药子排煲,让家人吃得更健康。

1.将子排清洗干净,冷水入高压锅,加入4倍清水,加入葱蒜和两大勺,料酒(1大勺=15ML)

2.盖上盖子(不要全盖),大火烧开

3.撇去浮末

4.重新盖好盖子,加上阀门,检查好阀门的通畅性,然后转中火开始压10分钟

5.压10分钟后关火,等泻气

6.打开加入山药和胡萝卜块,加1小勺盐(1.5克),然后盖好,等上气后再压3分钟,关火。自然泻气后就可以盛出来吃了。非常的酥了

7.吃之前可撒点葱花等增香调味

也许你从来都没有去过厨房,但是看完山药子排煲的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。



白果支竹猪肚煲的做法

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下白果支竹猪肚煲。

1.12准备好买回洗净的猪肚,白果洗净去皮

2.21支竹折断用水浸泡30分钟备田

3.锅里加水煲沸后放入猪肚大火赁沸,然后改中火煲40分钟

4.然后将猪肚捞起切件后再放入煲煮沸,煲沸后加入白果及胡椒碎中火煲25分钟

5.随后倒入浸好的支竹再煲15分钟

6.然后放盐调味煲2分钟关火

7.最后整煲上桌就可以了

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的白果支竹猪肚煲步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。



栗子鸽肉煲的做法

你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍栗子鸽肉煲,自己看完自己去厨房做一下。

1.主料备好

2.辅料、调料备好

3.鸽子洗净剁成块,加入南乳、生抽、生粉拌匀,腌制10分钟

4.炒锅注油烧热,下入鸽块煸香

5.煸至鸽肉收缩,两面呈黄色

6.另起锅将姜、蒜苗煸出香味

7.放入煸香的鸽肉,淋入广东米酒

8.翻炒鸽肉

9.爆香鸽肉后,放入栗子翻炒片刻

10.转入沙锅,加入1碗清水,然后调入叉烧酱

11.再调入蚝油拌匀,烧开后盖上盖子小火焖制15-20分钟

12.焖至汤汁浓稠,鸽肉酥软即可

上文介绍的栗子鸽肉煲其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。



山药栗子汤的做法

我们大家肯定对于山药栗子汤的做法还很模糊,这并不是一种常见的汤,这种汤具有治疗失眠头疼的效果,而且效果非常显著,我们大家都可以去尝试一下,可以帮助我们更快更好的摆脱失眠带来的困扰,而且这道汤本身也非常美味,下面就让我们一起了解一下山药栗子汤的做法吧。

做法一:

1.先将生板栗去壳,里面的一层皮倒无所谓,全部去壳后烧点热水把板栗放入热水中烫一下就OK,然后用手很容易就把上面的一层薄皮去干净了。

2.山药去皮,削皮时要小心划手哦,山药比较有粘性的,削皮时太滑不是太好削的,削完皮后手要好好清洗一下,防止过敏。把山药清洗干净切成2CM厚的片和板栗一起待用。

3..鸡腿肉切小块洗净,为了防止煲出的汤上浮出一层沫,可先把肉用开水浸一下或者烧开水用勺子慢慢的挑出来都行,这个方法我觉得需看个人智商来做。

3.将鸡肉和板栗放入水中,开火进入最后程序。(个人觉得山药等水开后再放,比较好煮,不然煮得时间长就是像土豆一样没了味道)

4.煲好起锅时放点香葱就可享用喽。

做法二:

1.山药去皮切丁,煮至熟即可再加入糖。

2.水滚,入西谷米约煮8~9分钟,煮熟之后再冲冷水备用。

3.将1.和2.混合,再加入奶精即可。

4.冰凉后更可口。

3.山药咖哩

材料:山药 2斤 红萝卜 2条 洋葱 1个 鸡胸肉 1斤 咖哩粉、太白粉适量

因为板栗的外壳延展性不够好,板栗在受热时,里面膨胀,散热的空间不够,就爆炸了。

而微波炉是个密闭的空间,板栗在里面受热后更难散热;而炒板栗,相较于用微波炉更容易散热。

山药栗子汤的做法也非常简单,需要我们注意的就是对火候的把握,火候山药不能太大,一定要小火煮,才能够帮助我们达到最佳的效果,帮助我们做出来更加美味的山药栗子汤,相信此刻的你一定已经心动了吧,那就去尝试一下吧。



​山药炖猪肚的做法是什么?

山药的食用价值和药用价值都很高,经常食用可以增强身体的抵抗力,山药中含有大量的钙铁和蛋白质,有滋补身体的作用。去皮以后的山药,不要清洗,它的表面有一层粘液,据研究发现,这层粘液有预防癌症的特殊疗效。用山药炖猪肝汤,能补气血,固精养肾,是一款很好的保健汤。

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山药炖猪肚的宜忌人群有哪些?

首先,我们来看看山药:山药能养阴能助湿,所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜吃。又因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。不过,山药适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者吃。

山药炖猪肚

配料:鲜猪肚350g,山药350g,鸡汤1500g,盐10g, 胡椒粒5g 枸杞少许。

做法:

1.鲜猪肚加入少许盐,白醋,搓洗干净,然后放入水池冲洗干净;

2.山药去皮,切成厚片待用;

3.砂锅内放入清水和猪肚开锅后捞出,用清水冲洗干净;

4.砂锅放入鸡汤1500g,放入猪肚用大火煲10分钟,后改用小火煲40分钟再放入山药,枸杞,胡椒粒煲10分钟调味即可。



萝卜子排煲的做法

我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍萝卜子排煲的做法,自己准备好食材,开始做吧

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道萝卜子排煲色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。



山药小排汤的做法

吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好山药小排汤。

1.所有主料和配料。

2.1另烧大半锅水,水温热时下小排、姜片、料酒,大火烧开,中小火煮1小时。

4.2小排过水:烧半锅水,水温热时下姜1片和小排,微沸时取出小排,过冷水洗净备用。

5.下盐、胡萝卜块和山药块,再煮半小时至胡萝卜和山药酥软。

6.下西兰花块,煮5分钟,下鸡精调味。

7.摆盘即食。

看完我的介绍,相信你对山药小排汤的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。



番茄山药小排汤的做法

人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下番茄山药小排汤这道菜的做法。

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完番茄山药小排汤做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。



子排的做法大全

子排是一种排骨味道,不仅仅是相当的好,而且呢其中,的营养价值非常的高,可以用来进行煲汤,还可以做菜煎炸都是不错的选择那么很多的年轻朋友们,对于刚刚买回来的新鲜子排,大家可能会觉得手无足措,接下来我们来去了解一下子子排做法。

材料

仔排1斤

食用油

番茄酱,糖,柠檬少许

味精少许,葱少许

做法

1、将仔排洗净过水,可少放些料酒,以去浮沫味道,水开后2-3分钟捞出。

2、重新加水放入八角、桂皮、3-4粒花椒,将仔排放入煮至8成熟时加少许盐,直到煮熟为止,盛出。

3、锅里加油,随后放入番茄酱、糖,再放入少许的柠檬汁,翻炒片刻加入煮好的仔排。

4、待番茄酱都包裹在仔排上,放少许味精、葱花即可出锅,一盘色泽亮丽,味道诱人的糖醋仔排就做好了。

材料

自制霉豆120克,仔排300克,红辣椒50克。调料盐25克,味精10克,胡椒粉20克,辣椒油60克,葱末、姜末、蒜末各20克,陈村枧水(即食用碱水,学名为碳酸钾,可以起到膨胀肉质的作用)200克,清汤100克,葱花20克。

做法

1、仔排洗净,切长8厘米、宽4厘米的段,放20克盐、味精、陈村枧水腌渍20分钟,用清水冲净,入盘子中上面放霉豆、盐5克、葱末、姜末、蒜末后上笼大火蒸15分钟,取出备用。

2、红辣椒去籽后切0.5厘米见方的小粒;锅内放辣椒油,烧至七成热时放入红辣椒粒、葱花小火煸炒1分钟,放入清汤、胡椒粉调味后出锅,浇在仔排上。

小诀窍

特点

农家风味、辣而适口、香味诱人。

师傅点拨

1、霉豆的制法:干黄豆500克放入清水中浸泡10小时捞出,再放入锅中加水1500克大火煮10分钟至熟,取出控水放入太阳下暴晒12小时,趁热放入盐15克、糖10克调味后用布袋或棉被包裹,存放2天即可。

2、仔排放入陈村枧水腌渍会更鲜嫩,但一定要用清水冲洗净。

创意

这是一款地道的农家菜,将自制的霉豆配以仔排一起蒸制,风味十足,制作简单。

文章当中了解到了子排的做法味道,不仅仅是非常的好,而且的广大朋友们都特别喜欢吃鸡排的做法,有很多种,比如说蛋黄子排,煲汤切,或者是炸着吃都是非常的美味。

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