白糖米醋蛋的功效与作用
你知道白糖米醋蛋到底如何制作，并且它有哪些功效吗?其实，偏方的种类也是非常繁多，现在就让我们来学习一下白糖米醋蛋这种偏方。
白糖米醋蛋
【来源】《家庭饮食疗法》
【原料】鸡蛋1个 白糖30克 米醋60克
【制法】先将米醋煮沸，加入白糖使其溶解，打入鸡蛋。待蛋半熟即成。
【用法】每日2次。
【功效】健胃消食，滋阴补虚。适用于妊娠呕吐或肝胃不和者。
上面已经详细为大家介绍了白糖米醋蛋具体的制作方法，有兴趣的朋友可以自制，不但可以丰富自己的生活经验，而且还可以使自己和家人体会养生的好处。
黑豆泡米醋有什么功效
黑豆是我们经常吃的五谷杂粮，可能很多人都不怎么吃黑豆，一般都是黄豆，我们应该多吃点黑豆才好，因为我们的黑豆里的营养物质特别的多，现在很多养生的人都在不停的弄一些比较营养的方法来帮我们的身体，其实现在就有一个方法，我们看一下黑豆泡米醋有什么功效呢？我们一起来了解下吧！
米醋泡黑豆中所含的磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，并有降低胆固醇、发送肝功能及延缓衰老的作用。它能促使脂肪分解，并有滋阴补肾、活血利尿的作用。它的具体作用如下：
1、黑豆就是一种有效的补肾品，对于体质虚弱的人来说，可以多吃一点，能够起到很好的补肾、提高精力的作用，对于工作压力大的人而言，可以多吃可以增强活力和精力。
2、长期伏案工作者经常会有视力下降、头晕目眩的症状，而醋泡黑豆能有效缓解眼疲劳，对视力下降、头晕目眩有奇效。因为黑豆中富含抗氧化成分花色素和对眼睛有益的维生素A。所以多吃醋泡黑豆对缓解他们的病痛有不错的效果。
3、黑豆含有丰富的维生素，对于女性朋友来说建议可以多吃一点，因为黑豆中含有丰富的维生素E，能够起到很好的美容养颜的作用。
现在对于黑豆泡米醋我们知道了有什么样的效果，其实这些事情我们都没有想过，但是我们还是应该要选择正确的方法养生，我们的黑豆有那么多的营养价值，还会有很多的醋，有些人说醋对身体有很多好处，我们现在就可以尝试下这个新的养生方法。
防癌高手--米醋蒜头的功效与制法
有防癌高手之称的蒜头，本身能杀菌除虫和胃、舒解咳嗽、预防感冒，搭配上米醋的浸泡，自身的功效更是非凡，今天就为大家讲讲，蒜头浸米醋的方法及功效。
蒜头的力量就是来自那重味刺喉的蒜辣素；而米醋，当然比苹果醋、白醋强，它不仅含有美化肌肤的氨基酸，加入蜂蜜饮用，还可以迅速消除疲劳、改善骨质疏松，有助减肥、减少胆固醇和消除失眠之苦。如今加入蒜头一起浸泡四十天开始饮用，每日两茶匙（早餐后一茶匙，晚饭后一茶匙）对健康、美颜、延缓衰老，自然相得益彰。如果怕味道太浓，可以加入蜂蜜再加半杯凉开水调匀饮用。至于饮剩的蒜头，可以切碎用来醃小黄瓜，或者煮菜，当然也可以当零食食用。经过蒜头浸米醋后怕口腔有蒜头气味，失礼丢人？只要咀嚼一片干茶叶，或者用海盐加水漱口，就可以消除蒜头的气味了。
炮制蒜头浸米醋的方法：
材料：连衣蒜头一百五十克，日本米醋四百毫升，阔口玻璃瓶一只。
做法：
1)为蒜头去衣成蒜肉。(切不要买已去衣的蒜头)
2)用刀背轻轻拍扁蒜肉。
3)切不要洗蒜肉。
4)把蒜肉放入阔口玻璃瓶内。
5)倒入米醋
6)上盖封密，放在阴凉地方，静待四十日。
7)浸泡期间，蒜头会出现蓝蓝绿绿的颜色。那是蒜头遇上米醋出现的色素。没有问题的，过一阵那颜色会自行消失，不用担心！
米醋七大养生功效，健康不可少！
醋是日常生活中常用的一种调味品，又名苦酒、淳酢和醯,相传是由古代酿酒大师杜康的儿子黑塔发明而来。其性酸苦，温。入肝经、胃经。除了调味，醋还有其他不为人知的神奇功效。
1、美容
每天洗脸时往水里放一勺醋，可以美白祛斑增加皮肤活力，使皮肤光滑白嫩。取醋，甘油，水按1:2:4的比例混合，可以嫩肤美白、祛痘、祛斑，是上佳的美容品。
制作醋蛋，取1只鸡蛋洗净后放入一斤醋中，密封，一个月后鸡蛋就完全融化在醋里。每天取一勺醋蛋液冲温开水一杯，早上空腹饮用，祛斑效果惊人，比几百块的祛斑霜还要好。
2、减肥
把花生、黄豆或黑豆放入醋中，密封，放置一星期。食用醋豆可以减肥、美容、降压、软化血管，适合高血压、冠心病、肥胖人群食用。
3、失眠、便秘
一勺醋放入约250ml的温开水中，睡前喝一杯，可以很快进入睡眠，提高睡眠质量。此外喝温醋水还有润肠通便的功效。
4、头皮屑、发质枯黄
每天用40%的醋水溶液洗发，一至两周后头皮屑大减且头发柔顺。
5、腹胀、醉酒
暴饮暴食后感腹部胀满可以喝一杯淡醋水，宽中理气，助消化，还可以解酒。
6、昏迷
用侵过醋的毛巾捂住鼻子可以刺激昏迷者，使其苏醒。
7、晕车
乘车前喝一杯淡醋水可以预防晕车。
食醋有诸多好处，经常食醋有养生保健的功效，但脾胃湿甚、痿痹、筋脉拘挛及外感初起者忌服，且不可与茯苓、丹参同服，也不可过量食用。
米醋泡黑豆
米醋泡黑豆是一种很简洁有效的养生方式，黑豆的营养元素能够与米醋的某些成分进行有效的化学结合，产生1+1>2的神奇功效。黑豆作为我国传统的养生食材，自古以来都被认为是养肾护肾最佳首选，长期食用黑豆能够达到乌发养颜、润肤明目的养生效果。
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米醋作为调味品，同样也是一种行之有效的养生食物，它是由五谷杂粮按照一定的比例经过长时间发酵长生的有益液体。经过现代工艺的改进，有的还被作为一种新型的保健饮品推出市场，对心脑血管疾病具有很好的预防和治愈功效。当米醋遇到黑豆时，又会产生什么神奇的化学反应呢?
机理
用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。
做法
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方;
1;熟的泡 优点 快速 效果差 有效成分流失的多。 需冰箱保存。
2;生的泡 优点效果好 但是耗时间 能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
醋泡黑豆虽然养生效果明显，但是却不宜过多食用，不提倡生吃，尤其是肠胃不好或患有各种肠胃疾病的人。当加热时间过长或者加热温度过高后，营养元素又极易遭到破坏，所以综合各种外来因素来考虑，最好加热到7成熟效果更佳。
黑豆米醋液染发的制作方法有哪些呢
随着经济水平的飞速发展，生活压力的增大，不少人的头发都白了，现在很多年青人和老年人都喜欢去市场上买染发剂来染发，还有的会选择去理发店。但是染发剂里有害的化学物质让人烦恼，特别是孕妇千万不可以染发，那样会影响胎儿发育，严重的会导致流产，很多人都选择自制染发剂，那么黑豆米醋液染发的制作方法有哪些呢。
取黑豆250克，米醋750毫升。将黑豆和米醋放入锅中，用大火将黑豆煮烂，然后去渣取汁。再将此药汁熬成黏稠状即成。每次染发时可取适量的此药汁涂抹在头发上，半个小时后将头发洗净即可。
中医认为，黑豆味甘、性平，具有活血利水、祛风解毒、补虚养血、益肾乌发的功效。因此，用黑豆来染发是有依据的。米醋能够析出并浓缩黑豆中的黑色素，并可使其附着在头发上。
因此，这种黑豆米醋液确有染发的作用，而且对人体没有大的损害。不过，人们在使用此方法染发时应注意，在染发后一定要用清水仔细地清洗头发，以免使米醋残留在头发上，否则不但会使头发发出难闻的酸臭味，还容易损伤发根，引起头发脱落。
黑豆本身富含黑色素，而米醋可以增强其着色效果，大家都知道，染发剂越接近发根对身体损伤越大，这种染发方法的优势在于不伤肝肾，可以染发根。但这种偏方染发的持久性不强，一旦出汗容易掉颜色，需要经常染，在出汗不多的季节可以使用。对于头皮破损比较严重的人及黑色素瘤患者不太适用。
此外，头发问题根本在于肾，肾气足，头发黑，肾气不足，头发糙。而少白头的根本原因在于基因。日常可以通过食补来养发，比如，多吃些黑豆、黑芝麻、黑米等黑色素含量较高的食物。药物补肾可以吃六味地黄丸、何首乌。还可以将何首乌与黑米一起熬粥，或者炖肉时放一些何首乌。这样可通过补肾延缓头发变白的速度。
上面所讲的就是黑豆米醋液染发的制作方法有哪些呢，大家看了都知道怎么做了吧，经常使用外面的染发剂很伤害身伤，自制黑豆米醋染发不仅环保而对身体也是没有任何害处的。黑豆平时食用对头发的颜色也是有改善的，同时要保持好的心态，养成良好的生活习惯头发也不会容易变白哦。
黑豆泡多长时间最好
我们平时磨豆浆，熬稀饭的时候都会把豆子给好好的泡一下，这样才会比较好，不然太干的豆子会不那么好熟，我们为了方便，也是为了节省时间，都会把黑豆给泡好，但是我们不知道黑豆该怎么泡，该泡多久呢，泡的时间久了豆子就不好了，泡的时间不够，就会很难煮熟，那么黑豆泡多长时间呢，我们一起来看看吧！
密封了的九度米醋泡黑豆，大概多久可以开封呢？正常来说，熟泡的九度米醋泡黑豆泡大概一个月就可以吃了。因为经过一个月的浸泡，此时的黑豆已经没有了豆腥味，而且米醋已经通过裂开的缝进入黑豆里面，黑豆充分吸收了九度米醋的成分，变得饱满膨胀，两者相互融合得恰到好处，所以一个月的时候开封是最适合的。
不过，如果你泡之前没有经过炒的工序，直接泡生黑豆，米醋渗入黑豆的时间更久一些，所以要等到两至三个月食用才有效果。中途若发现醋被吸收了大半可加醋，直到吸收满为止。
米醋泡黑豆怎么吃
米醋泡黑豆是一种养生食疗。醋的酸性比较强，如果直接喝醋，对肠胃的刺激比较大，而黑豆本身具有天然的甜味，与米醋浸泡后能中和掉大部分的酸性，所以泡出来的米醋泡黑豆味道醇和，比较好吃。
米醋泡黑豆一般只吃黑豆。方法是每天早晨空腹服用，有胃病的人也可以选择在饭后服用。因为米醋的酸性大，为了不刺激口腔，服用前后可喝口温开水。此外，醋泡黑豆显著降压，且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。对于各种疾病的轻重，食用数量是不一样的。一般来说，轻者一次服20～25粒；重者每次25～30粒，吃豆不喝醋。
现在我们知道了黑豆泡多长时间，这样我们就可以用黑豆做很多的美食，因为黑豆对我们的身体健康有很大的帮助，里面所含的蛋白质可以补充我们身体所缺的营养物质，现在我们知道了黑豆很多的价值，平时可以经常吃一点黑豆，但是也要适量。
米醋能减肥吗
米醋是我们几乎天天能接触到的调理品，米醋是采用一定的食材经过发酵酿造而成的，米醋的营养价值非常的高，米醋里面含有丰富的氨基酸，而且这些氨基酸还是碱性的，所以能中和我们血液的酸性，米醋里面还含有有机酸和多种维生素。米醋里面还有丰富的矿物质。
米醋的主要功能在于可以降低我们的血压，这个有利于高血压患者，米醋能够起到解酒的作用，而且米醋能保护我们的血管，能起到安神凝神的功效，米醋还有美白和减肥的好处呢。
营养成分
米醋是众多种类醋中营养价值较高的一种，含有丰富的碱性氨基酸、糖类物质、有机酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、无机盐、矿物质等。
米醋的氨基酸能促进体内脂肪消耗然後能够转换成能量，促进体内蛋白质和醣完成新陈代谢，平均一个月大约能够瘦下3公斤左右唷!
材料：洋葱(中等大小，大约160-20o克)1个，天然蜂蜜和醋1杯半(约23毫升)，天然盐(粗盐)
做法：
将洋葱去皮，切薄片。
用冷水浸一会儿，然后隔去水分。
将醋及盐放入煲內，加热至摄氏36度。
熄火，加入蜂蜜，徐徐搅拌，使它溶解，加入洋葱。
变凉后把洋葱和醋放入密封容器內，放在雪柜雪藏1星期后，便可开始食用。
如果怕酸的话，可增加蜂蜜的分量，或可以苹果醋代替，经过一段时间适应它的酸味之后，便可改用糙米醋的了。
上文我们介绍了什么是米醋，相信大家对米醋是非常的熟悉，但是我们可能忽略了米醋很多的功效和作用，米醋能够保护我们的血管，降低我们的血压，能起到美白的功效，米醋能减肥吗答案是肯定的。
浅谈醋的养生功效
醋，是常见的调味料，基本上家家户户都有它的身影;醋如此受欢迎，仅仅是因为它的美味吗?还是因为醋的美容功效、养生功效?今天小编给大家简单介绍一下醋的养生功效，相信对于醋的种种疑问、质疑都会不攻自破。
1.易感冒晨起喝“醋”
果汁醋能提高机体免疫力。还含有丰富的维生素C，维生素C是一种强大的抗氧化剂，能防止细胞癌变和细胞衰老，增加身体的抵抗力。此外，醋酸有抗菌消炎的作用，可以预防感冒。对于爱感冒的人来说，可以在早饭后出门前喝一瓶果汁醋，可以抵御早晨上班路上的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可以把果汁醋加热来喝，这样对胃没有什么刺激，也让醋的消毒杀菌效果更好一些。
2.下午喝果醋除疲劳
对于上班族来说，果汁醋是能够消除疲劳的最佳饮品。果醋中含有十种以上的有机酸和人体所需的多种氨基酸。它们使有氧代谢顺畅，有利于清除沉积的乳酸，起到消除疲劳的作用。通常来说，下午3点左右的时间，是一天中最容易疲劳的一个时段，可以选择在此时喝250毫升果汁醋，可以起到非常好的效果。
3.夜晚喝果汁醋美容
夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是过氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。此外，在晚间的时候多数状态下皮肤的PH值失衡，血液循环不畅，往往有皮肤紧绷或者是干涩的情况。
晚上临睡前喝一些果汁醋会缓解这种情况。果醋中所含有的有机酸、甘油和醛类物质可以平衡皮肤的PH值，控制油脂分泌，扩张血管，加快皮肤血液循环，有益于清除沉积物，使皮肤光润。其中含有丰富的氨基酸，可以促进体内脂肪分解，还能起到减肥的作用。
通过以上醋的养生功效介绍，我相信会有更多家庭，学会“食用”醋，当然醋的各种巧妙运用，小编就不再一一介绍了。
摸摸鼻子就有七大养生功效，就这么神奇！
鼻腔上部与颅脑相近，在下鼻道内有鼻泪管与眼睛相通，后鼻孔的鼻咽部与咽喉相接，气管与食道在此分道，中耳与两边耳咽管相连因此，鼻的很多疾病常影响相邻器官的健康。从鼻的作用来看，鼻五呼吸道的出入口，既是人体进行新陈代谢的重要器官之一，又是防止致病微生物、灰尘，脏物等侵入的第一道防线。鼻腔内有鼻毛，又有粘腋，故鼻内常有很多细菌、脏物，有时会成为播散细菌的疫源。因此，鼻的保健十分重要，应从多方面着手。
抹全鼻
鼻与外界直接相通，增强鼻对外界的适应力，才能提高其防御功能。所谓抹全鼻即与浴鼻锻炼有相似功用，就冷水浴鼻和冷空气浴鼻若一年四季坚持不懈锻炼，可有效地改善鼻粘膜的血液循环，增强鼻对天气变化的适应能力，能很好地预防感冒和呼吸道其它疾患。
具体操作方法是：两手食指或用右手拇、食指指面分别放在鼻两侧搓擦，从目内眦(精明穴)下、鼻根、鼻梁、鼻翼至鼻下孔旁(迎香穴)，用力均匀，上下搓擦100次。适合易罹患感冒或是鼻塞者、呼吸系统疾病患者，应坚持天天抹全鼻，能增强身体免疫功能，减少患病机会。鼻梁骨折、损伤，暂不宜。
经常擦鼻两侧可使鼻腔血流通畅，温度增高，从而可是吸进的空气变温，使肺脏部受冷空气的刺激，免除咳嗽，预防感冒。增强局部气血流通，使鼻部皮肤津润光泽、润肺。
推擦鼻梁
推擦鼻梁，又称灌溉中岳(中岳指鼻)。用右手食指指面放在鼻尖处以顺时钟和逆时钟方向交替揉动，由鼻尖向鼻根，再由鼻根往鼻尖揉上下来回揉动，反复约20至30次。用手指或弯曲拇指的指节背部揩擦鼻旁两侧，自迎香至鼻根部，在按揉上迎香。
适合鼻道感到不通气、鼻塞，过敏性鼻炎患者，在症状还未明显发作之前，每天持之以恒，做10至20次，可以缓减病症。鼻梁骨折、损伤，暂不宜。
《杂病源流犀烛・鼻病源流》引《养性书》：“常以手中指于鼻梁两边，楷二三十遍，令表里俱热。所谓灌溉中岳，以润于肺也。”手足阳明大肠经、胃经、手太阳小肠经等皆经过鼻，按摩促进经络的气血运行，阴阳调和，有防治感冒、鼻病的作用。现代医学的观点，认为鼻道不通畅，往往因血管收缩，鼻内分泌物太多，加速血液循环清除鼻内异物，可以减轻症状。
鼻腔上部与颅脑相近，在下鼻道内有鼻泪管与眼睛相通，后鼻孔的鼻咽部与咽喉相接，气管与食道在此分道，中耳与两边耳咽管相连。因此，鼻的很多疾病常影响相邻器官的健康。从鼻的作用来看，鼻五呼吸道的出入口，既是人体进行新陈代谢的重要器官之一，又是防止致病微生物、灰尘，脏物等侵入的第一道防线。鼻腔内有鼻毛，又有粘腋，故鼻内常有很多细菌、脏物，有时会成为播散细菌的疫源。因此鼻的保健十分重要，应从多方面着手。
擦鼻根
鼻根又名下极，俗称鼻梁、山根。操作此法时，如果有戴眼镜的人，先将眼镜拿下，让鼻根放轻松5秒，用拇指与食指轻轻捏起鼻根，会觉得鼻根有些酸胀，是很正常的，因为鼻根长时间被眼镜压迫，血循不畅所造成。再用食指快速来回擦鼻根，约20次，使鼻根略红即可停止。
此法适合戴眼镜族群。另外，鼻根扁平的小宝宝，父母可以经常轻轻捏起宝宝鼻根，会有意想不到效果。鼻梁骨折、损伤，暂不宜。
两目之间，鼻柱之上凹陷，足阳明胃经之所起，透过推擦表面皮肤，中医认为皮部，表面经络气血进行阴阳调和。中医理论认为山根与五脏六腑的关系是可以反应心的状况，心主神明，有时候白天思虑太过晚上却睡不着失眠时候，按擦山根处，可以帮助入眠喔!
拿鼻翼
用拇指与食指，同时放在鼻翼两侧，轻轻拿起鼻翼然后放下，动作反复约20至50下。适合鼻部疾病，症状不严重者，偶尔感到鼻塞或是鼻翼两侧上有毛细血管扩张，还有脾胃功能较差，食用较凉食物之后，如西瓜，容易腹泻的人。鼻梁骨折、损伤，暂不宜。
鼻孔之上称方上，现称鼻翼，中医理论认为鼻翼与五脏六腑的关系是可以反应胃肠道的状况，透过按摩此处，气血运行通畅，以调整脾胃功能。
捏鼻孔
捏鼻孔，又可称俯按山源(山源指鼻中隔部)。用食指放在鼻孔内，食指与拇指一起捏鼻孔，一捏一放，用力均匀，每分钟约60次，至鼻有酸胀感为止。用食指、中指分别深入两鼻孔，挟住鼻中隔轻轻柔捏。此法对过敏性鼻炎、鼻塞，能有不错的效果。鼻梁骨折、损伤，暂不宜
正常都是用鼻呼吸空气，空气中的灰尘与细小的微生物被鼻毛阻隔在鼻腔中，容易造成鼻腔有异物，每天可藉由捏鼻孔前，先将鼻内异物清除，在捏鼻中隔，促进鼻内血液循环，呼吸充足的空气，使我们身体获得需要的氧气，维持生理代谢。
鼻腔上部与颅脑相近，在下鼻道内有鼻泪管与眼睛相通，后鼻孔的鼻咽部与咽喉相接，气管与食道在此分道，中耳与两边耳咽管相连。因此，鼻的很多疾病常影响相邻器官的健康。从鼻的作用来看，鼻五呼吸道的出入口，既是人体进行新陈代谢的重要器官之一，又是防止致病微生物、灰尘，脏物等侵入的第一道防线。鼻腔内有鼻毛，又有粘腋，故鼻内常有很多细菌、脏物，有时会成为播散细菌的疫源。因此鼻的保健十分重要，应从多方面着手。
揉按迎香
迎香在鼻翼外缘中点旁开0.5寸，在鼻唇沟中取迎香。用手指尖按压迎香，一边按一边振动，达到酸胀感为止。每次约5至10分钟。对鼻塞不闻香臭，面部浮肿，有邪风引起抽动，面痒状如虫行的人，此穴位有不错效果。
迎香穴是手、足阳明交会处，就解剖位置来看，在提上唇肌处，布有上颌神经的眶下神经分支，面神经颊支，面动、静脉的分支。按摩刺激迎香穴，对于面部与鼻子周围经络可以畅通及气血流畅，使鼻部的气行血亦行，中医认为气血不通，疾病随之而来，养生就是要防范未然，之前加以保养，维持健康的体魄，正所谓正气存于内，邪不可干也。
按揉掐人中
水沟穴又叫人中穴，在人中沟的上1/3与中1/3交界处。用一指尖轻掐人中穴以顺时钟方向揉转20至30次，再逆时钟方向揉转20至30次，然后再用指腹点按10次。平时保健，力道宜轻，不宜过重;如果应用在突然神昏的人，手法需重，赶紧送医，不要担误治疗的黄金时刻。
精神委靡不振，嗜睡，面部有不自主抽动者，平时可利用按揉此处，有助于缓减症状，提神效果不错。兔唇患者在做修补手术过程或此处皮肤有受损，不适宜按人中。
水沟为督脉，手足阳明之会，现代解剖所在位置为口轮匝肌，布有眶下神经的分支和上唇动、静脉。功用在于镇痉熄风、开窍醒脑。
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