黄油口蘑的做法_黄油曲奇饼干的做法

由网友(像瘋子一樣、边笑边哭。)分享简介:网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就黄油曲奇饼干是很多人最爱,对上班族来讲,这样的饼干在补充体力上,有着很好的帮助,在对这类饼干选择上,都是可以放心进行,不过在对黄油曲奇饼干吃的时候,也是要注意适量进行,它的热量比较高,过多的吃,会使得...



黄油口蘑的做法

网络这么发达,想吃什么,你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤,你肯定做不好。所以,一样追求完美的你,不妨现在就跟着小编来学习下有关黄油口蘑的做法吧。

1.口蘑洗净控干水份,切厚片备用

2.电饭锅放入黄油并按下煮饭键,黄油开始融化后加一片姜(也可以换成洋葱或者蒜等辛香料)

3.黄油全部融化后略等10秒,倒入口蘑

4.略微翻炒至口蘑稍稍变软变薄

5.加入干百里香碎,继续翻炒均匀,盖盖略焖

6.焖至口蘑微微吐水且完全变软后开盖

7.加入盐调味,翻炒均匀

8.加入黑胡椒碎(黑胡椒粉也可)

9.再次翻炒均匀即可食用

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的黄油口蘑。



口蘑的做法大全——口蘑焖豆腐

  口蘑是一种生长在草原上面的白色野生蘑菇,他们基本上都是长在有羊粪或者羊骨出现的地方,非常的鲜美。口蘑里面含有非常多的硒,一般我们在喝夏口蘑汤之后的几个小时的时间里面,体内血液里面的血红蛋白数量以及硒数量都会急速的增加,现在口蘑成为了减肥人士们非常喜欢的一种食物,因为口蘑不仅热量非常少,而且营养还非常丰富,并且口蘑里面还具有非常丰富的膳食纤维,正好符合减肥人士们的需要。口蘑有很多的吃法,今天小编就介绍一种口蘑吃法给你们。

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 介绍给你们的这道菜就叫做口蘑焖豆腐。这道菜具有软化血管、美容瘦身、强身健体等等方面的作用,先把豆腐切成大块的样子,然后再把大块对切开知道把豆腐切成厚度一分左右的三角形状,口蘑先用清水泡发,泡发以后捞出来洗净并切成厚一点的蘑菇片。把锅烧热,最好使用猪油热锅,然后把生姜丝以及葱丝一起放进去炒一下,再放一勺黄酒,接着再把清汤、糖、味精、以及酱油、口蘑片和豆腐块一起放进去用中火慢慢的把他们焖熟,一直焖到豆腐变软就可以把汤汁收干盛出来吃了。

  关于口蘑的做法还有很多很多,你们如果喜欢吃口蘑可以自己去找找看,网上有非常详细的口蘑做法大全,里面有关于口蘑各种各样的菜肴,你们可以借鉴学习一下。



清炒木耳口蘑的做法

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

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1.口蘑用盐水泡洗干净

2.切片待用

3.黑木耳泡发,洗干净

4.热锅,放少许油

5.放入黑木耳翻炒

6.放入口蘑翻炒

7.倒入少许水,把口蘑炒软,出汤汁

8.下盐调味,勾芡收汁关火。

9.起锅盛盘(撒上葱花色泽卖相会更好)

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的清炒木耳口蘑步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。



美式黄油爆米花的做法

很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍美式黄油爆米花的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

1.油锅加油烧热,不用太多油,薄薄一层盖满锅底即可

2.等油热了,就倒入玉米粒。不能太满,均匀就可

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的美式黄油爆米花你学会了吗?



口蘑的做法大全

食材的种类有很多,常见的食材都是以蔬菜、肉质、豆制品为主,这些食材在制作上,都是有着自己的方式,因此在购买这些食材的时候,需要对它的制作方法进行详细了解,使得制作的时候,都知道该选择什么样的方法进行,那口蘑的做法大全中,都有什么样的制作方式呢?

口蘑是菌类一种,这类食材在含有的元素上,也是有很多,而且吃这类食物,对身体各方面都是有着很好的改善,口蘑的做法大全中,在对口蘑制作上都是有着一些介绍。

口蘑的做法大全:

炒口蘑

材料

主料:口蘑350克,

调料:盐2克,猪油50克,味精1克,豌豆淀粉5克

做法

1.将水发口蘑洗净,切成0.2厘米厚的片。

2.炒锅置火上,放入熟猪油烧热,下口蘑片煸出香味,放入清汤,加精盐、味精,烧沸片刻,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,炒匀后装盘食用

黑胡椒烤口蘑

材料

调料:黑胡椒少许,橄榄油适量,洋葱2片(从小个的洋葱包下来的就行),盐少许,

主料:口磨12个

做法

1、小心的洗净口磨

2、把口磨的茎(或者叫做跟),从口磨上掰下来,尽量保证口磨帽子的完整,实在不行,只要不开裂就行。

3、洋葱、口磨茎剁碎,放入容器中,倒入盐、橄榄油和黑胡椒,搅拌均匀,腌制10分钟左右。

4、烤盘抹油(色拉油或者橄榄油都行),把口磨帽子头向下放在盘子上,把3的馅料均匀的堆放在小帽子里。

5、没有预热烤箱,直接放入烤箱,设定在220度,共加热10分钟。

口蘑豆腐汤

材料:豆腐半块,白菜心一小根,口蘑,葱花,小虾米

做法

1.所有材料都切片

2.锅里放少许油,葱花爆锅,添汤,然后下豆腐和白菜,汤烧开后下口蘑,煮一小会后加盐和少许小虾米就可以出锅了,不需要放任何味精和鸡精,蘑菇鲜着呢。

以上就口蘑的做法大全中,对口蘑如何制作详细说明,按照以上方法制作口蘑是不错之选,不过在制作这类佳肴的时候,要注意要适量的进行,不宜在制作的太多,否则对自身健康也是没有任何好处的,这个也是要注意。



口蘑的做法大全,经常可这样操作!

生活中喜欢吃口蘑的人有很多,但有些人的吃法太单调了,为了享受更丰富的美味,有必要学习更多把口蘑做成美食的方法,下面就为你推荐用不同方法将口蘑做成的四大美食。

一、口蘑猪肝排骨汤

材料

口蘑300克,瘦肉适量,猪肝适量,盐适量,姜适量

做法

1.将肉和猪肝切片,用盐和油稍腌一下。

2.口蘑切片。

3.烧开水,先下肉,姜,待水再开后加入口蘑,在煮五分钟下盐调味就好了。

二、口蘑子面筋

材料

主料:口蘑28克,水面筋300克,

调料:酱油12克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克,大葱6克,香油2克,猪油100克,玉米淀粉10克

做法

1.把干口蘑用清水泡40分钟,洗净泥沙,片成斜片;

2.子面筋(水面筋)用沸水煮过,随后片成厚0.6厘米的斜片,待用;

3.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;

4.炒勺置旺火上,下熟猪油烧至六成热,下口蘑片炒出香味,即下面筋合炒,再放入酱油、精盐、味精、胡椒粉,淋入肉清汤(100克);

5.烧开后,下葱段,用湿淀粉调稀勾芡,盛入盘中,再淋入香油即成。

三、金钱口蘑汤

材料

新鲜口蘑(每只金钱大小),鸡肉,火腿,鸡汤,香菜,鸡蛋

做法

1.把口蘑的蒂摘掉

2.剁细,加淀粉精盐和蛋清和匀

3.鸡茸镶入金钱口蘑片内,上笼约蒸五分钟

4.准备一碗鸡汤,火腿片和香菜段

5.将鸡汤烧开,将蒸好的口蘑倒入汤内,再加入蛋黄液和刚才摘掉的口蘑柄,略煮两分钟。

四、蚝汁口蘑荷兰豆

材料

荷兰豆150克,口蘑罐头一罐,白芝麻1汤匙(15克),品利橄榄油2汤勺,生抽1汤匙(15克),盐1/2茶匙,蚝油1茶匙(3克),清水少量

做法

1.荷兰豆依次去老筋

2.去筋的荷兰豆用清水浸泡洗净

3.用的是口蘑罐头,相当于半成品,炒制简单方便。也需要用清水浸泡洗净

4.把洗干净的荷兰豆和口蘑控干水份备用。清炒小菜喜欢用橄榄油,更加健康

5.口蘑对半切开备用

6.锅中加入清水烧开,放入荷兰豆焯一下水,在水中加入几滴橄榄油,可以让焯烫的荷兰豆更加碧绿

7.荷兰豆焯烫约1分钟左右即可

8.炒锅中放入适量橄榄油。

9.放入葱花爆香锅底,放入荷兰豆翻炒。

10.再放入切好的口蘑同炒,放入生抽和盐调味。

11.炒制半熟时加入蚝油汁。

12.待汤汁收干,撒上适量白芝麻即可出锅。



绢豆腐的做法大全

其实相信大家在平时的生活中的时候对于绢豆腐的做法应该是非常陌生的,根本就是不会做的,有可能在餐厅里面吃到这道菜肴,而很好吃的,那么下面我们就一起来了解一下绢豆腐的做法大全。

原料

豆腐、 新鲜松茸、 芦笋、 沙拉酱。

做法

1. 买来的绢豆腐,不要打开包装盒,上笼小火蒸10分钟消毒。冷却后,放入冰箱中冷藏5小时左右。

2. 芦笋刨皮,洗干净,只要笋尖部分。汤熟冷却后待用。

3. 新鲜松茸不要洗,用手剥去菌柄外皮,切除根蒂。用干净的湿毛巾,擦拭菌盖和菌柄,然后切厚片。

4. 起锅,锅内不要放任何油,干煎松茸片,煎至二面微黄,让松茸的香气充分发挥出来。

5. 用少许和风沙拉酱,然后放入步骤4的干煎松茸片,加少许水、蘑菇精,包上保鲜膜上笼蒸45分钟。取出,冷却后取出松茸片,成凉拌豆腐调味汁。

6. 从冰箱中取出步骤1的豆腐,改刀成方块,放入韩式圆型味碟中。放一片步骤4干煎松茸片,放一根步骤2芦笋尖,最后淋入步骤5的松茸调味汁。

以上这篇文章就为大家详细介绍了一下绢豆腐的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,其实自己就可以在家里面进行制作的,更加的要干净卫生的。



红萝卜清炒木耳的做法

祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好红萝卜清炒木耳。

1.红萝卜洗净切成花形,用水泡一下备用。

2.1起油锅,将红萝卜和木耳一起爆炒5分钟,盖上锅盖3分钟。

3.2木耳洗净,切开,用水泡开备用。

4.加上盐,麻油即可上菜啦!

红萝卜清炒木耳的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。



大米爆米花的做法

对于爆米花大家应该是再也熟悉不过的了,爆米花是一种膨化食品,有些人看电影的时候就喜欢买一桶爆米花,捧在手上,边看电影边吃,别有一种情趣。很多人在平常生活中也会去买爆米花来吃,不仅仅是在看电影的时候。爆米花制作的方法也并不是很难,需要爆米花机,玉米粒,黄油等等材料方可。

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大米也是人们生活中最常见的一种粮食,可算是我们的一种主粮,在饭桌上每日必见的就是大米饭了。爆米花分为两种,一种就是人们经常说的用玉米粒加工制作而成的爆米花,还有一种就是用大米加工制作而成的了。大米爆米花深受很多人的喜爱。下面我来告诉大家大米爆米花的做法。

取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。
这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。
当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花
爆米机的铁罐内涂有一层含铅的合金,当给爆米机加热时,其中的一部分铅会变成铅蒸气进入爆米花中,铅就会随着爆米花进入人体,进而损害人的神经系统和消化系统。尤其是儿童对铅的解毒功能弱,常吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫以及生长发育缓慢等现象。因此,家长不要让儿童常食爆米花。
材料:黄油2大勺,糖粉3大勺,玉米粒4大勺 做法: 1.黄油和糖粉放入稍大些的平底碗内,微波炉加热至黄油融化,拿出来,用小勺搅拌一下.
2.加入玉米粒,继续搅拌一下,让玉米粒都能均匀地沾上黄油和糖粉.并使玉米粒平铺在碗底. 3.碗上加盖,入微波炉高火2分30秒.取出,开吃...:)

看了上面的文章想必大家都已经知道了大米爆米花的做法了吧?其实并不是很难,只要我们按照制作步骤一步步来做就一定可以成功的。我们还要有一颗不惧失败的心,要知道失败乃成功之母啊,不经历失败怎会看到成功的曙光呢?大家一起加油吧!



爆米花的做法

爆米花的做法到底是如何的呢,相信我们大部分人肯定是吃过爆米花的吧,没吃过爆米花也肯定见过爆米花,每当我们看到可爱的爆米花,我们总想着这样的东西到底是怎么做出来的呢,其实爆米花的做法也是很简单的,爆米花属于膨化起来的食物,所以我们可以学习如何制作爆米花。

爆米花的做法有很多种,我们下文将介绍给大家两种爆米花的做法,只要我们掌握了下文介绍的两种爆米花的做法,我们就不用去电影院看电影买爆米花了,我们可以变成是自己在家看着电视吃着爆米花了。

方法一

一般锅、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒,都是1:1平铺在底部!(可按家中量勺为准,玉米量为平辅锅底)全部材料入锅后,开小火,不时的晃一晃,可以用筷子搅拌一下,至第一个爆开,可以往爆米花中放入糖,喜欢可以多放,(不可早放,油糖加热会焦的很快)就完全盖好锅盖,不然全都飞出锅外面了!然后可以听到不断有迅速爆开的声音,当声音速度放慢了就可以离火了。冷几秒钟,不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花,也可以让余热再把未爆的爆开,然后就可以开锅了。
注意:当声音放慢就要离火,千万不要不舍得下面没有爆开的,不要在火上停留太长时间,这样就会全糊的。

方法二

微波炉、精质油或黄油(选其一或各加一半都可)、玉米粒、糖放在玉米粒上面(最上层,最后洒),最好不要浸在油里,容易焦,都是1:1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火。

微波炉爆米花

流行一种微波炉爆米花,具体做法如下:

有两种选择:

选择一、买一包包装好的微波炉爆米花,按照上面的指示放进微波炉操作。啥也不用准备。

选择二、自己做:

1.准备一个大玻璃或陶瓷碗,能放进微波炉的那种,擦干净

2.倒半碗干燥的玉米粒(整粒的)

3.放牛油一小块,大概30g,搅拌一下。如果煮甜的,就选择无盐的牛油,放一把糖,煮咸的就加盐

4.牛油和玉米拌匀后,放入微波炉高火,加个盖子,塑料的就可以了。

5.从你开始听到爆裂声开始,一直到爆裂声开始转小,渐渐快没了,这时关火。总过程可能需要2分钟左右,主要听声音而定。

这样,就能吃到美味的爆米花了。

上文我们介绍了什么是爆米花,爆米花属于是膨化的食品,爆米花的做法我们上文做了介绍,上文详细介绍的爆米花的两种做法相信大家都学会了吧,那么我们现在开始就可以每天都吃到自己做得爆米花了。

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