由网友(哥、寂寞成伤)分享简介:蒜苔炒鸭片的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且蒜苔炒鸭片还是蒜苔炒饼的主要原料是蒜苔和饼,蒜苔的营养在所有蔬菜中是最高的,蒜苔还含有粗纤维,可以促进胃的蠕动,帮助消化、促进吸收。蒜苔还含有镁、锌、铁、硒等微量元素,这些微量元素可以提高人体的免疫力,对增强体质很...
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蒜苔炒鸭片的做法
蒜苔炒鸭片的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且蒜苔炒鸭片还是一种健康美白的好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
1、蒜苔去掉两头,鸭肉、红椒、姜洗净。
2、蒜苔切寸段、红椒切菱形、姜切片。
3、鸭肉切片。
4、鸭肉里加入黄酒、淀粉、半汤勺生抽拌匀,腌制5分钟。
5、锅里加适量油烧热,倒入蒜苔、红椒略炒一下。
6、盛入盘。
7、锅里留油,加入姜片爆香,倒入鸭片(小火)炒熟。
8、倒入蒜苔、红椒翻炒。
9、加盐炒匀。
10、盛入盘、即食。
吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,蒜苔炒鸭片的做法很简单,可满足大多数人的口味。
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