由网友(　　ζ 苍白的如此可笑。)分享简介：不知道我今天将要提到的红茶大家熟悉吗，红茶有很多的不同类型。其实，我相信大家都应该或多或少听说过，只不过在生活中不常用到说到猴菇饼干，不少人的第一反应便是它的“养胃功效”，购买过猴菇饼干的人，大多都是看过它的广告语，那猴菇饼干真的养胃吗？营养专家在此表示，猴菇饼干并不是保健食品，宣传广告语中的“养胃”不过是打着保健食品...

红茶真的养胃吗？

不知道我今天将要提到的红茶大家熟悉吗，红茶有很多的不同类型。其实，我相信大家都应该或多或少听说过，只不过在生活中不常用到，所以忘记了。今天，我就想来跟大家一其分析一下关于这类茶品的作用，正好也帮助大家了解一下红茶是不是真么会有养胃的效果，希望大家能重视。

红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木关，由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

红茶之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g红茶需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。

红茶外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别，干茶香气清香;热汤香气清爽纯正;温汤(45℃左右)熟香细腻;冷汤清和幽雅，清高持久。无论热品冷饮皆绵顺滑口，极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。

不知道通过我上面所提出的一些解释，大家用最科学，最认真的角度来看，应该对于这类红茶其实是可以养胃的。大家也更好的判断这一问题。其实，我们的生活中，很多茶品的效果我们都不清楚，结果可能会导致我们的生活缺乏安全感，今天要改变了哦。

猴菇饼干真的养胃吗？

说到猴菇饼干，不少人的第一反应便是它的“养胃功效”，购买过猴菇饼干的人，大多都是看过它的广告语，那猴菇饼干真的养胃吗？营养专家在此表示，猴菇饼干并不是保健食品，宣传广告语中的“养胃”不过是打着保健食品“擦边球”，玩概念的成分要更大一点。

随着“猴菇饼干养胃”说法的流行，市场上超市里面和猴菇有关的食品愈来愈多，在淘宝或者天猫网站上输入“猴菇饼干”之后，会一下子搜索到成千上万个产品，其中有许多都是不知名厂家生产出来的，还有的商家还在销售猴菇肉松蛋糕等。某品牌猴菇饼干卖家说：“我们不是××品牌，但猴菇是好东西，你买的是猴菇饼干，又不是品牌。”

猴菇饼干卖点就在于“养胃”宣传广告词，某著名品牌猴菇饼干的外包装上，标着适宜人群是“胃病人群”。还有一款“无添加蔗糖猴菇酥性饼干”，特别指出是供需要控制血糖的胃病人群食用。

猴菇饼干真的养胃吗？有人吃了以后感觉是有养胃的效果。也有人认为没效果，“我胃不好，买过几次，吃着跟其他饼干差不多。”

根据规定，若是保健食品，外包装上会有蓝帽子标志，但多个品牌的猴菇饼干外包装上面，并没“蓝帽子”标志，而根据《食品安全法》有关条例，普通食品是不能宣称具有保健功能和疾病预防功能的。

猴头菇确实有着非常高的营养价值，能够对慢性胃病进行调理，不论是胃病患者，还是正常人，吃猴头菇对身体健康的确有好处。

而猴菇饼干里面，尽管加了猴头菇成分，但本身还是饼干，会添加不少糖和油等等，加了油糖的饼干中，猴头菇又能起哪些效果呢？所以猴菇饼干养胃功效存在质疑，还有饼干本身所包含的糖分和油脂就很多，偶尔吃吃没关系，但不建议每天都吃。

红茶具有养胃功效！

红茶是我们日常生活中最常见的茶艺之一，具有很高的养生功效。如：提神消疲、生津消热、消炎杀菌、强壮骨骼、舒张血管等，非常适合现代的办公一族。为什么呢?因为红茶还具有养胃的功效。

 

红茶的功效——养胃

 

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

红茶的泡法

 

1、置具洁器

一般说来，饮红茶前，不论采用何种饮法，都得先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁，以免污染。

 

2、量茶入杯

通常，结合需要，每杯只放入3-5克的红茶，或1-2包袋泡茶。若用壶煮，则另行按茶和水的比例量茶入壶。

 

3、烹水沏茶

当量茶入杯后，然后就冲入沸水。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。

 

4、闻香观色

红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。

 

5、品饮尝味

待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。

 

提示：

红茶不宜放凉饮用，会影响暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

 

红茶的适用人群

 

一般人均可饮用

 

1. 适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。

 

2. 不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。

 

红茶具有养胃的功效，非常适合有胃肠疾病的患者饮用，而且红茶还可以起到补肾强身，甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。 

秋季喝红茶的4大益处

秋季天气转凉，人体的生理机能也开始减退，很多女性会出现体寒、手脚冰凉等症状。想要增强身体对气候的适应能力，不妨多喝红茶，既可以御寒暖身，还可以养胃助消化、预防感冒等疾病。

喝茶的好处多多，不过要知道，不同季节应该喝不同的茶。秋季后天气渐凉，喝红茶再合适不过。红茶属于温热性质的，能帮助女性暖胃驱寒。秋季喝茶养生，学习几款红茶养生饮吧。

秋喝红茶的4大益处

一、红茶可暖体抗寒

秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。红茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。

红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。

二、红茶可养胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。

红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

但红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。

三、红茶可助消化

红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。

大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。

四、红茶可预防感冒

天气渐凉，人体抵抗力下降，容易感冒，而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强，用红茶漱口可过滤病毒防止感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

红茶甘温，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。由于红茶全发酵，刺激性弱，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。

推荐4款红茶饮

一、牛奶红茶

材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。

调制：

1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。

2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。

3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。

功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。

二、黄芪红茶

材料：黄芪15克，红茶3克。

调制：

1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。

2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。

功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，脾胃虚弱，血气不足的女性最宜食用。此款茶饮有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。还可帮助女性抗病毒、抗衰老。

三、糯米红茶

材料：糯米50克，红茶5克。

调制：

1、将糯米洗净，放入锅中。

2、加入适量清水煮。

3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。

功效：益气养血，改善身体虚弱症状。

四、甘蔗红茶

材料：甘蔗500克，红茶5克。

调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。

功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。

小提示：如何冲泡一壶上好红茶

冲泡用水

家中的自来水由于多添加有氯，宜在大容器中静置一夜，待氯气散失再煮沸。此外，煮过的水中空气已减少，若二度用以煮沸冲泡，会使红茶特有的芳香及色泽大打折扣。

至于冲泡的水温则要在90~100℃之间。最精确的做法是以温度计测量，但如此未免失去情趣，一般的做法是让水沸腾后，熄火稍待片刻再行冲泡，等待时间需视室温而定。

冲泡时间

若冲泡时间过久，则茶叶中的单宁酸和儿茶素会全部释放出来，使茶汤变得苦涩。反之，冲泡时间过短，茶叶中的氨基酸释放量不足，则泡不出红茶的香甜，茶汤会带有明显的水味。

若难以控制时间，另有方便之法为“高冲法”，即将热水壶高举，如此热水注入壶中时会有一段缓冲，亦有降温效果。

冲泡用具

红茶诱人的香气主要是藉着热气散发出来。煮沸的水若直接注入冰冷的茶壶，泡好后再倒入冰冷的茶杯，热度会因此大为降低，香味即不能发挥出来。

故在冲泡前，应先将茶壶以热水烫过，并在茶杯中盛以热水，待茶叶快冲泡好时，将杯中的水全掉，再注入泡好的茶汤。茶壶内若还有茶尚未倒出，最好套以保温罩以维持茶温，尤其是在秋冬饮茶时，茶温瞬间即降，保温罩是必备的道具之一。

养胃最好的茶有什么

关于喝茶，民间一直流传着这样一种说法绿茶伤胃，红茶养胃，有些人甚至认为胃不好的人应该多喝红茶。这些观点到底有没有道理呢？现实生活确实是这样，很多人都觉得经常喝红茶有养胃的效果，这是为什么呢，接下来，小编就给大家具体的介绍下吧。

对此，专家表示，茶叶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，尤其在空腹的情况下刺激性更强。绿茶中的茶多酚含量较高，对胃的刺激会明显一些，而红茶是经过发酵烘制而成，

其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量明显减少，相对于绿茶来说对胃的刺激性也就更小了。

国家一级品茶师建议，鉴别自己是否适合某种茶叶最好的方法就是亲自品尝，如果身体感到舒服即为适合自己的，感到不适的话就不要勉强。

那么吃什么养胃呢？

1、胃痛可以喝牛奶

其实喝牛奶还能缓解胃痛。牛奶中的蛋白质能中和胃酸而使胃痛缓解。但如果喝牛奶容易腹胀或腹泻，就不要用这法子。

2、有胃病可以吃稀饭

因人而异。稀饭熬煮的时间比较久，会将米粒分解成双糖或单糖，碳水化合物最容易刺激胃酸分泌，有的人还会呕酸水。还有的人认为吃稀饭容易饿，不知不觉就吃得多，刺激胃酸分泌得更多，所以会不舒服。其实，如果想要好消化，吃干饭时多咀嚼几下，效果是一样的。

3、吃饭可以配汤

只要多嚼，就没关系。平常吃饭时喝点汤无妨，就怕是将饭和汤稀里呼噜吞下去。这样饭进胃里时还是一粒粒的，就容易消化不良。

4、胃痛可吃苏打饼干有效

别饿过头最重要。苏打饼干可以中和一点胃酸，不过效果和其他食物差不多，好处是在于方便携带。重点还是不要饿过头，让胃酸过多而引发胃痛。

推荐食疗膳食：

1、糯米江米红枣粥 糯米、江米，性甘平、无毒，入脾胃。有暖脾胃，补中益气，缩小便的功效。大枣“主心腹邪气，安中养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气，少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身延年。”

以此二种药食同源的原料共煮粥，经常食用，对胃寒有效。

2、糖姜片、糖姜水：

糖姜片即超市所售成品，而且价格不高，比自己制作要省事，直接买来零食即可。 糖姜水则是将生姜切片，加红糖共煮，胃寒疼痛不断时，趁热饮用有效。

对于不同体质的人群，并不意味着红茶有养胃的功能，所以红茶养胃的说法并不严谨，也不适对于每个人都有效果。另外，胃不好适合喝红茶的观点也是错误的，因为对于胃酸过多的人，红茶中的咖啡因不利于控制胃酸，反而可能会造成身体不适。

糯米养胃吗

因为饮食不规律或者是吃了过量的食物会对人体的肠胃产生一定的刺激，虽然一次两次的不适不会很明显，但是因为现代人的生活不过滤所以还是会出现很多这类的肠胃问题，有些人因为自己的工作性质，一日三餐不会很规律，可能因为长期的不规律还发生肠胃炎等问题吗，那糯米这类食物真的养胃吗？

   糯米消化速度快，但是消化不完全，不建议多吃糯米，就是因为糯米的消化速度快，但是它消化不完全。糯米的这种特点基于它特殊的结构。糯米大多是支链淀粉，分支多的话就容易与酶接触，被酶消化分解的时间就更短，分解速度更快。但分支的地方有一种人体不能消化的物质，可能5斤吃进去你只能分解3斤，你还得剩2斤，有些地方消化不了。

   淀粉的消化需要淀粉酶的参与，这种酶存在于口腔与小肠，胃里却没有，因为胃的强酸环境易让淀粉酶失活。一般人理解的“消化”通常在胃里进行，但胃却几乎不会消化糯米，只能通过蠕动尽可能地将它磨碎，并推入小肠，促进下一阶段的消化吸收。因此，如果吃入太多糯米，容易导致胃动力减弱，产生“沉胃”的感觉。

   所以要知道不是米类的食物都适合多吃，要均衡饮食的情况就是各类食物少量但是多种混合在一起吃，吃饭时候的习惯也要注意，要细嚼慢咽，吃到八分饱就可以不要吃得过多，对肠胃来说是一个负担，养胃还是喝一些果蔬汁还有小米粥等。

猴菇饼干真的可以养胃吗？

猴头菇饼干的原材料选用猴头菇做的猴头菇饼干之所以有养胃的效果，是因为里面的猴头菇有养胃的作用。猴头菇本身是一种比较常见的真菌，因为外姓酷似于小猴子的头部，所以被称作是猴头菇。猴头菇的营养价值高，又能够起到促进胃粘膜修复，提高人体免疫力的功效，，同样可以预防胆固醇升高，还可以对慢性的胃炎有帮助。

猴头菇是一种大型真菌，又名猴头、猴头菌、花菜菌、对脸菇、刺猬菌、山伏菌、阴阳蘑。猴头菇子实体呈球形，上面布满像头发一样的针状菌刺（又称菌发），很像小猴子的头，故而得名。

猴头菇是我国著名的八大山珍之一，在封建社会，只有皇室和权贵之家方能享用。近年来，由于人工栽培获得成功，才得以普惠于民间，成为一种大众化美味食用菌。

猴头菇的营养价值很高，含有16种氨基酸，其中7种是人体必需的氨基酸。据分析，每百克（干重）猴头菇子实体含蛋白质26.3克，脂肪4.2克，碳水化物44.9克，水10.2克，磷850毫克，铁18毫克，钙2毫克，维生素B10.89毫克，维生素B21.89毫克，胡萝卜素0.01毫克，热量323千卡。

猴头菇不但能烹制美味佳肴，还能辅助治疗消化系统疾病，并具有滋补作用。猴头菇性平味甘，具有助消化、利五脏的功能，对慢性胃炎、十二指肠溃疡等多种消化道疾病均有较好的疗效，能提高人体免疫力。猴头菇所含的不饱和脂肪酸，中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者的理想食品。我国利用猴头菇菌丝体研制成的“猴头片”等中药，对治疗胃部及十二指肠溃疡、慢性萎缩性胃炎、胃癌及食道癌有一定疗效。

猴头菇饼干真的能养胃吗

最近电视网络上传播的挺火的猴头菇饼干能养胃、提神，大家对此众说纷纭，一个小小的猴菇饼干有那么大的疗效吗？真的能像电视上说的可以养胃健脾吗？让我们来看看专家是怎么看的：

一、“养胃”涉功效宣传引争议

专家：“养胃”不属疗效或功效

“养胃”并非中医临床名词。“‘养胃’是民间常说的，我们常说喝粥养胃、吃馒头养胃，‘养’表达‘吃这样东西对人体有益处’，而它并不是一个医学名词，并不涉及宣传‘疗效’。”而据了解，“养胃”也同样不在保健食品规定的27种功能功效之中。 “我国法规所规定的‘普通食品禁止宣传功效’指的是预防疾病或治疗疗效和保健功效，而在保健食品可宣传的27种功能功效之中也并无‘养胃’一项。‘养胃’属于中性词。如我们常说饮茶“提神醒脑”，而提神醒脑也并不属于“功效”范畴。

二、猴头菌有入药记载

“猴头菇不属于常见中药，但作为一种药食同源的植物，它有很长的食用及药用历史，作为一种菌类食物，猴头菇富含多糖类物质，有抗癌的功效。”尹志超称。据了解，猴头菇是一种食药两用的真菌，性平、味甘。经过深层发酵的培养物经分离提取所得，主要成分为多糖、氨基酸等，广泛应用于医药领域中国中医科学院中药研究所研究员表示，猴头菇属于《中华本草》所载品种之一，具有“健脾养胃、安神”的功效。与此同时，也有猴头菇制成的成药应用于临床。“如猴头菌片、猴头菌提取物颗粒等，适应症为慢性胃炎、消化性胃及十二指肠溃疡、结肠炎以及消化不良等。现代研究发现，猴头菌还具有抗癌作用。”同时，王祝举研究员提示，作为食品的猴菇饼干宣传“养胃”等益处未尝不可，但不可夸大为功效、疗效等。尹志超也表示，相较于其他饼干，该饼干油脂较少并含有猴头菌确实适于胃不好的人食用，但它并不是胃病患者的必备食品，更不是保健食品或药物。

看了上面的内容大家是不是明白了点呢？药物和保健品确实有一定的区别，药物对疾病有一定的扼制作用，而保健品没有立竿见影的效果，但是长服一定对身体有好处。我们老百姓也应从两方面看待保健食品，不应对其期望值太大，毕竟不是药物，但是平时常吃对养胃这方面会起到一定的效果。我们平时怎么也是吃休闲这一类的东西，怎么也是吃为啥不吃对身体有好处的呢？

猴菇饼干的做法

素菜也能够做出非常棒的感觉，因为猴菇饼干 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。

竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，猴菇饼干的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。

快过期的饼干真的能吃吗？

市面上有很多的饼干，饼干的种类也是很多的，但是饼干也是属于零食的一种，所以饼干也是有保质期的。饼干的热量是比较高的，而且饼干的糖分和脂肪的含量比较高，所以并不太适合高血压、高血脂和糖尿病的病人使用，特别是一些饼干保质期是很短的，很容易就会要过期，那么快要过期的饼干还可以吃吗？

饼干是淀粉、白糖、食用油很好地调和在一起，其可口的味道和浪漫温馨的魅力无法阻挡。这些饼干有的表面涂一层巧克力，还有的涂上一层放入嘴里就融化的奶油。饼干千变万化的包装和味道，不仅为孩子所喜欢，还深受成年人的青眯。但是，如此美味的饼干对您的皮肤却如同毒药。它会使您的皮肤红润衰退，皱纹提前出现，甚至诱发各种皮肤疾患，从而使皮肤过早老化。这是因为饼干里的淀粉、脂肪以及各种添加剂引起了过敏反应。很多成年人的皮肤已经能够适应这类过敏反应，但身体的其他部位会承受一定的负担，最具代表性的就是消化不良。

过度食用饼干会肚子发胀，频发饱嗝，对此人们往往只认为是食用饼干后的正常现象，因此不怎么当回事。但是，这标志着细胞已经因为饼干开始了老化进程。喜欢吃饼干的人一般都会频发腹泻或者便秘。胃肠健康排辩才能自然，但是，吃多了饼干会导致蔬菜和纤维素摄取不足，从而诱发慢性胃肠疾病。因此，喜欢吃饼干的人容易感觉疲劳，经常因睡眠不足而出现两眼红肿和头痛。这种症状还会致使我们早晨不能按时起床，经常迟到。更为奇怪的是，即便感觉肚子饿，还是不愿吃饭而选择饼干。

保质期其实只是限定了食物最佳的食用时间，在这个时间前食用，口感和味道都要更好一点，并不代表一定会变质。所以当饼干快要过期的时候，饼干是可以吃的，但是如果发现饼干有发霉变质的情况的话，最好就不要食用了，因为很可能饼干的包装破裂，也会出现变质的情况。