海草寿司的做法有哪些_海草寿司的做法

由网友(慕凡)分享简介:寿司虽然跟我们的生活不是很贴近,是日韩的一种料理,但是世界一体化,食物也随着各国人们的相互交流的加深也得到扩散。寿司就是作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道海草寿司的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获1.血珊瑚草提前用水泡发8-10小时,中间换水一次2...



海草寿司的做法有哪些

   寿司虽然跟我们的生活不是很贴近,是日韩的一种料理,但是世界一体化,食物也随着各国人们的相互交流的加深也得到扩散。寿司就是其中一种食物,现在寿司已经从日韩料理独立出来成为非常普遍的小吃。很多人甚至可以自己在家做,根据自己的口味DIY 做出来属于自己的味道。今天我们再来给大家介绍一种寿司的做法,口感清爽希望大家会喜欢。

原 料

熟米饭、寿司醋、寿司酱油。

血珊瑚草、胡萝卜、黄瓜、西兰花(可换成自己喜欢的任何材料)。

特 色折叠编辑本段

花样寿司简单做,蔬香世家素食季。

操 作折叠编辑本段

1、血珊瑚草提前用水泡发8-10小时,中间换水一次。

2、蒸好的米饭晾至不烫手,640克左右米饭拌大约40毫升寿司醋。

3、泡好的血珊瑚草加入少量盐、醋、香油拌匀备用。西兰花、胡萝卜提前焯烫一下,西兰花焯水后将花苞切下来切碎。

4、外卷:先铺半张海苔,铺一层米饭,米饭整个铺满海苔,然后铺一层保鲜膜,然后手提保鲜膜和海苔倒过来,让保鲜膜在下面,海苔在上面。

5、放入胡萝卜条、黄瓜条、血珊瑚草,一边卷,一边把寿司帘和保鲜膜往前拉,不要一起卷进去。

6、卷好的寿司。

7、把血珊瑚草剁碎或者将切碎的西兰花碎铺在大盘子里,放上卷好的寿司外卷滚一圈即可。

8、内卷:海苔上铺一层米饭,放上胡萝卜黄瓜,西兰花碎、血珊瑚草卷起即可。吃的时候沾寿司酱油、辣根。

贴士

1、米饭不能太软,一般米和水的比例为1:1,也可根据情况自行调整,但尽量不要蒸得太软。

2、卷寿司时尽量卷实、卷紧,这样切的时候馅料不容易掉出。

3、切寿司时最好使用锯齿刀,每切完一次刀都要冲一下热水,切的时候一定要锯着切象锯木头一样切,切出的寿司才不会变形(如果没有锯齿刀,每切一次冲热水,同时滑切下去可保证外观更完好)。

  今天我们仔细讲了海草寿司的做法,大家应该都学会了吧,是不是非常的简单,看起来也是非常的美味可口。大家可以自己动手实验一下,一定要看清我们的注意事项哦。当然每个人都会做出自己的口味,只要做的人开心,吃的人肯定也会感到非常的幸福。



海草寿司的做法

作为一名资深吃货,每当看到别人自己三下五除二的就整出一道好菜,你肯定备受打击。小编现在给大家介绍一道海草寿司的做法,你认真看完以后决定会有很大的收获

1.血珊瑚草提前用水泡发8-10小时,中间换水一次

2.12泡发后的样子

3.21蒸好的米饭晾至不烫手,640克左右米饭拌大约40毫升寿司醋

4.泡好的血珊瑚草加入少量盐、醋、香油拌匀备用。西兰花、胡萝卜提前焯烫一下,西兰花焯水后将花苞切下来切碎

5.外卷:先铺半张海苔,铺一层米饭,米饭整个铺满海苔,然后铺一层保鲜膜,然后手提保鲜膜和海苔倒过来,让保鲜膜在下面,海苔在上面

6.1卷好的寿司

7.2放入胡萝卜条、黄瓜条、血珊瑚草,一边卷,一边把寿司帘和保鲜膜往前拉,不要一起卷进去

8.把血珊瑚草剁碎或者将切碎的西兰花碎铺在大盘子里,放上卷好的寿司外卷滚一圈即可

9.内卷:海苔上铺一层米饭

10.放上胡萝卜黄瓜,西兰花碎、血珊瑚草卷起即可。吃的时候沾寿司酱油、辣根

看完海草寿司的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。



各种寿司的做法

你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于各种寿司的做法。

1.自制寿司醋, 一勺白醋+一勺蜜糖+少量盐+水

2.1准备竹席,在竹席上放一片紫菜。均匀的铺上米饭。(喜欢有夹心的可以在靠边的米饭上铺自己喜欢的材料)

3.2准备材料,萝卜切条,海草,章鱼备用。 米饭放入大盆中,加入自制寿司醋调至略有酸味。

4.寿司卷时注意压紧,卷出寿司筒后。用刀(沾些水)等份切开

5.把寿司放平,放上之前准备的材料。 完工啦!~

健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的各种寿司的制作技巧呢?那就快快去行动吧!

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