可乐鸡翅膀的做法_可乐鸡翅膀的做法介绍

由网友(旧画面)分享简介:下面给大家介绍可乐鸡翅膀的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。1.鸡翅洗净,背上斜切两刀,这样一日三餐对我们来说是很重要的,我们不仅要从一日三餐中填饱肚子还要从中获取营养价值,但是怎样能把一日三餐安排的比较完美呢,那就是要多注意食物的多样化,同事也要注意营养的均衡,鸡翅膀是比较受欢迎而且经常能...



可乐鸡翅膀的做法

下面给大家介绍可乐鸡翅膀的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

1.鸡翅洗净,背上斜切两刀,这样更入味。

2.开水汆烫一下,捞出洗净。

3.锅烧热,放入鸡翅,煎至两面焦黄。

4.放入料酒及酱油翻炒几下。

5.倒入可乐,大概放了300毫升吧,没过鸡翅膀即可,再放几片生姜片。

6.盖上锅盖,大火烧开后转中小火,煮至锅里汤汁浓稠即可出锅装盘。

可乐鸡翅膀做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。



可乐鸡翅膀的做法介绍

一日三餐对我们来说是很重要的,我们不仅要从一日三餐中填饱肚子还要从中获取营养价值,但是怎样能把一日三餐安排的比较完美呢,那就是要多注意食物的多样化,同事也要注意营养的均衡,鸡翅膀是比较受欢迎而且经常能吃到的食物,尤其是可乐鸡翅膀受到很多小朋友的喜欢,相对很多快餐的炸鸡翅来说要更具营养,可乐鸡翅膀的做法也比较简单。

食材明细:

鸡翅 12个可乐 300毫升 料酒 适量酱油 适量生姜片 3片

可乐鸡翅膀的做法:

1、鸡翅洗净,背上斜切两刀,这样更入味。

2、开水汆烫一下,捞出洗净。

3、锅烧热,放入鸡翅,煎至两面焦黄。

4、放入料酒及酱油翻炒几下。

5、倒入可乐,大概放了300毫升吧,没过鸡翅膀即可,再放几片生姜片。

6、盖上锅盖,大火烧开后转中小火,煮至锅里汤汁浓稠即可出锅装盘。

有很多上班族哟普与工作的劳累,有时候下班回到家里只想让大脑得到最好的休息,其实自己亲自动手做些美食能有效的缓解工作的压力,可乐鸡翅膀的做法是非常简单的,而且也是比较美味的,可以说是老少皆宜的一种美食,它的用料也不是很复杂,做起来很容易, 平时我们可以购买一些新鲜的鸡翅做给我们的家人食用。



可乐鸡翅的家常做法

说到可乐鸡翅就能让人口水流下来,可乐鸡翅甜甜的味道加上鸡翅的鲜嫩爽口让人回味无穷,可乐鸡翅的家常做法有多种,每一种的味道都飘着可乐的香浓味道,鸡翅中的维生素A是最高的,对孩子的视力以及骨骼的发育都有一定的好处,作为妈妈们可以在假日里面做一道可乐鸡翅,既能帮助孩子和老公补充营养,又能抓住老公的胃。

  可乐鸡翅的家常做法每个人都不一样,做法多而味道也是不一样的,如果不会的朋友们可以每一种做法都尝试一下,看哪一种比较好吃。

  可乐鸡翅的家常做法一

  材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

  可乐鸡翅的家常做法二

  用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅。

  可乐鸡翅的家常做法三

  一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅,大火至沸之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁。然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐。只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意。

  可乐鸡翅的家常做法四

  原料:鸡翅膀,(喜欢吃鸡骨头的同志呢,可以尝试着来点翅尖,全翅也将就啦)花椒, 干红辣椒,葱 ,姜 ,桂皮,八角等大料,酱油, 盐 ,250ML的百事可乐注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。

  可乐鸡翅的家常做法五

  开始前,如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以;先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟。然后,拿一炒锅热好加油,油一般跟平时炒菜一样的量就可以了。当油6成热的时候将掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的同志不习惯辣的话,就加几颗花椒就可以了。再接着呢就放翅膀,这样不会乍油。翻炒一会,是会出一点水分的,不过是正常的。看到水快干时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫。大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖。不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都附在鸡翅上的时候,就好了,不过要掌握火候。不要让锅糊,适当时候可以改小火~~ 好了,美味可口的可乐鸡翅膀出锅啦!盛盘!

  在选择鸡翅的时候只要中翅,这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单,一瓶可乐,几许盐和酱油。首先将鸡翅放入煮开的水中,焯2-3分钟,这样鸡翅就比较容易好熟,也可以祛除草腥气和过多的油脂。省略了腌制,因为实在不想碰太多的油腻。当然想要更好的味道还是腌制一下下的好。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子,拿姜片擦抹鸡翅,在放入盐和料酒中20分钟左右。现在开始掌勺了,把少许油,烧热,慢火,把鸡翅放进去,小心的翻动,待鸡翅表面金黄的时候倒入可乐,加少许盐和酱油盖锅就好了。

  可乐鸡翅的家常做法六

  1.把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片

  制作材料(11张)和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。

  2.将鸡翅用热水抄一下, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。

  3.鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中炸至金黄色,再用腌料将炸好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少许柠檬汁。做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,因为那里面加了甜味剂,加热后会有苦味。

  相信不会做的人看到可乐鸡翅的家常做法有这么多种,也会信心倍增,恨不得马上就大展身手,其实鸡翅虽然有营养,但是里面的脂肪是高血压、胆囊炎、胆结石患者不能食用的,其实鸡翅还是适量食用,如果过多食用就会导致身体吸收不了这么多营养,反而给身体的健康造成一定的负担。



莲藕焖蹄膀的做法

人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好莲藕焖蹄膀。

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完莲藕焖蹄膀的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。



可乐鸡翅的家庭做法是什么?

现在不管是老人还是儿童还是青年人都离不开的食物那就莫过于肉类了,而且肉类的做法各有各样,每种味道也是非常的独特。那你们是不是很喜欢吃鸡翅呢,他的做法也有很多呢,比如烤鸡翅,炸鸡翅等。那下面就跟着一起来了解一下可乐鸡翅的家常做法吧,看看到底会碰撞出怎样的火花呢。

                                   

在选择鸡翅的时候只要中翅,这样回来也免了再去动刀弄了满手油腻。它的配料也很简单,一瓶可乐,几许盐和酱油。腌制是用刀在鸡翅上划几道口子,拿姜片擦抹鸡翅,在放入盐和料酒中20分钟左右。

可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,深受大众喜欢。开始前,如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以;先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放在一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟。然后,拿一炒锅热好加油,油一般跟平时炒菜一样的量就可以了。当油6成热的时候将掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的同志不习惯辣的话,就加几颗花椒就可以了。再接着呢就放翅膀,这样不会乍油。翻炒一会,是会出一点水分的,不过是正常的。看到水快干时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫。大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖。不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都附在鸡翅上的时候,就好了,不过要掌握火候。不要让锅糊,适当时候可以改小火就好了。

怎么样啊小伙伴们,你们对可乐鸡翅的做法是不是已经看饱眼福了呢,那小编在这里要给大家提个醒特别是还在长身体的小朋友们,一定不要多喝可乐,对身体是不好的。那你们还是选择可乐和鸡翅的搭配吧,一定会是你喜欢的味道呢。



可乐鸡翅DIY的做法

健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于可乐鸡翅DIY的做法。

看了今天为您介绍的可乐鸡翅DIY,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。



猪蹄膀的做法大全介绍

   想必大家都听过猪的一部分——猪蹄膀吧,但是有很多女性都不愿意吃猪蹄膀,因为觉得吃了会长胖,但是他们可能不知道猪蹄髈营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品,所以对于不喜欢吃猪蹄膀的人这是一件憾事,那么就给大家介绍猪蹄膀的做法大全吧。

   冰糖元踢

   特色:色深、味浓、咸中带甜,肥而不腻。

   原料:蹄髈1只(约1500克),菜心,酱油、糖、味精各适量。

制作:1∶蹄髈洗净,放入汤锅煮熟,取出趁热投入7至8成热的油锅爆油,取出后放冷水中浸泡至肉皮起泡待用,菜心焯水后用在盆的外围。2:锅中放入蹄髈及原汤,加入酱油、糖、烧开后转小火烧酥后加味精,转大火收汁至稠,放入菜心中即成。

   卤五香猪蹄膀

   材料

   两个猪蹄膀, 大料3个,花椒粒20颗,五香粉,两个小干辣椒,一小块桂皮,一大勺料酒,两大勺酱油,一大勺红糖,三瓣蒜,五片姜,一根芹菜梗,一根葱,两个小西红柿。

   做法

   1,将猪蹄膀洗净,放在热水锅将脏东西煮出来,备用。

   2,小高压锅里放热水,加如其他所有调料和干净的猪蹄膀。

   3,开大火,等出声音,调到中火,等上20分钟,之后等锅凉气儿走。

   4,把煮好猪蹄膀亮凉,放入冰箱,吃时,切片,摆在盘内。

   卤猪蹄膀

   材料

   猪蹄,姜,料酒少许,卤水

   做法

   1.把猪蹄洗净,烧水放几片姜,少许料酒把猪蹄焯血水!

   2.老卤汁烧开后放猪蹄进去再次烧开,转小火卤30到40分钟,之后关火焖30分钟左右!

   3.起锅切盘,淋上点卤汁就好了!

   给大家介绍了这么多的猪蹄膀的做法大全,大家是不是已经流口水了呢,是不是已经很想去超市买猪蹄膀,按照我们给大家提供的猪蹄膀的做法大全来做自己想吃的猪蹄膀了呢。大家可以多多尝试几回猪蹄膀的做法,相信在多做几回之后,一定会越来越美味的。



红烧鸭翅膀的做法有哪些呢?

鸭肉是最重要的肉食之一,人们在生活中少不了食用鸭子,因为鸭子的营养价值高,而且烹饪方法简单,只需要简单的步骤就能够将鸭肉做出美味无比的效果,鸭子的每个部分都可以单独的制作烹饪,例如鸭翅膀可以单独制作成独具特色的美食,下面就给大家介绍一下红烧鸭翅膀的做法吧。

做法一:

1.鸭翅去杂毛,洗净。葱姜切片、蒜瓣剥好。

2.鸭翅入锅,加姜片,焯水,去浮沫捞出冲洗干净。

3.锅中放少许油,放葱姜蒜、花椒和八角爆香,把鸭翅放到锅中翻炒,翻炒至鸭翅表面变色

4.加入生抽和老抽翻炒,加入料酒和开水没过鸭翅。盖上锅盖炖30分钟左右。

5.放盐,大火收汁,汤汁浓稠,稍稍翻动下即可。

做法二:

1.鸭翅清水略洗一下,从翅膀关节处斩断,大的那根每面都用刀划个2、3刀,容易入味。

2.放进锅里大火烧开,捞出浮沫。

3.锅中底油,把葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角爆香一下,然后倒入鸭翅,加油酱油翻炒几下。

4.加入配料和适量的糖、盐、料酒、水要没过鸭翅。

5.开大火烧开后转小火慢慢烧。最后汁收的差不多时用筷子插入鸭翅看看,能轻松插进去就说明可以起锅了。

做法三:

1.半片鸭洗净沥干斩成块,锅中放入适量的水,凉水下入鸭块,烧开后再煮约2分钟,将鸭块捞出,用清水冲洗干净待用。

2.炒锅中放少量油,放入花椒、八角、桂皮和姜片、葱断儿炒香。

3.放入鸭块,翻炒,煸炒到鸭块出油时,加入没过鸭块的清水,要一次加够,再加入老抽和料酒,大火煮开后转中小火炖一小时左右。(让锅内一直处于翻滚状态)。

4.炖至汤汁剩下三分之一时,加入适量盐,然后大火收汁即可。



​教你怎么做可乐鸡翅的家常做法

鸡翅大家应该都很熟悉,虽然他的肉不算太多,但是做出来的菜也是香味扑鼻,异常可口。很多人应该都吃过可乐鸡翅,甜甜的用可乐做成的。很受小孩子和喜欢吃甜食的人们的欢迎,

有些人喜欢吃,但是却不知道怎么做,想吃的时候只能去饭店买回来。那今天小编就来教教大家可乐鸡翅的家常作法吧。

材料:

鸡翅8-10个,可乐1听,酱油半听,姜2片,葱一段

做法: 把以上所有原料一起放到锅里煮,大火烧开,中小火烧20分钟,收汁,起锅,开吃,就这么简单!

小诀窍: 为什么此菜会如此好吃?而且只炖煮20分钟,鸡翅就已经如此滑嫩呢?这是因为可乐中含有软化肉质的苏打成分,还含有糖分。所以,用可乐烹制鸡翅、鸡腿、排骨等肉类,可使肉类口感非常嫩滑!

制作关键: 1、由于可乐已经很甜,所以不可再加糖调味,否则味道会过甜。

2、也不用放盐。因为酱油的咸味已经足够。如果口轻的朋友,甚至可以只放1/3听酱油或者1/4杯酱油.

3、如果为了鸡翅快熟,可以先在鸡翅上划两刀,这样更入味而且熟得更快!

4、爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒。

5、我喜欢用可口可乐,百事可乐也可以,但做完后口感稍甜。

6、尽量不要用建怡可乐做可乐鸡翅,因为里面加了甜味剂,加热后会有苦味。

以上就是为大家带来的可乐鸡翅的家常作法了,喜欢吃可乐鸡翅的朋友不妨买好材料在家动手试试看,绝不会比饭店的差,自己做的吃起来卫生而且很放心,赶快拿起锅铲来做做看吧。



鸡翅的家常做法

说到鸡翅的家常做法,对于一些吃主来说,那做法是特别多的,不管是甜口,酸口,辣口还是炖着吃,都是非常受欢迎的,而孩子们的最爱肯定就是可乐鸡翅。而且鸡翅中又富含丰富的胶原蛋白,所以对皮肤的保护也是比较好的,鸡翅一般的人都可以吃,尤其适合老年人和儿童。下面就来为大家介绍一下鸡翅的家常做法?

因为鸡翅中同样还富含着丰富的维生素A,对身体的生长发育都是很有很处的,而且鸡翅的做法都比较的简单,只要掌握了方法很容易就学会了。也可根据自己的口味进行改良,使它成为自己的看家菜。

(一)可乐鸡翅:材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。

(二) 蜜汁烤翅:做法:⒈把洗干净的鸡中翅,沥干水分,放在容器里,放点盐,糖,老抽(点点,上色用的),放点超市里可以买到的BBQ的酱(和番茄酱很像的那种),腌10分钟。⒉把烤箱开到6,预热1分钟。⒊把鸡翅均匀的放在考盘里。⒋烤30分钟(鸡翅比较小的,可以将烤制时间缩短到25分钟内,一般超市里买的大小应该在28分钟左右。不要超过30分钟。⒌时间到后,把蜂蜜挤到一个小碗里,用小刷子,沾着刷到鸡翅上,然后调到7或者8,继续烤3分钟,用筷子取出装盘即可。

(三)红烧鸡翅:原料:鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根、翅中、翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。调味料:姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角,还可以加蒜

做法:1. 将净鸡翅用水煮熟。(开锅后用文火 慢炖,其中加葱、姜、花椒大料、咸盐少许,尖辣椒几个,海米几 粒。)2. 将炖熟的鸡翅捞出控干。3.
将咸盐、白糖、料酒、味精和少许醋混合备用。4.
油热后将控干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5分钟左右(以入味为准)。5.淀粉加水勾芡,出锅前加少许香菜段。

以上是对鸡翅的家常做法的介绍,希望会对大家有所帮助。还要特别强调的就是虽然一般的人群都可以吃鸡翅,可是对于患有高血压和胆囊炎等疾病的人来说,最好还是不要吃。

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