家常下饭菜的做法是什么_家常下饭菜的做法

由网友(元气少女)分享简介:我们小的时候,妈妈会做一些下饭菜配着饭吃,很香,我们就能够多吃很多的饭。一般要是总炒菜吃,经常吃,很多的孩子就不喜欢吃饭怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关家常下饭菜这道菜的做法。1.121切成小块待用。2.212芋子放高压锅煮软烂,取出剥皮。3.猪肉切片,放料酒、酱油、盐,顺...



家常下饭菜的做法是什么

    我们小的时候,妈妈会做一些下饭菜配着饭吃,很香,我们就能够多吃很多的饭。一般要是总炒菜吃,经常吃,很多的孩子就不喜欢吃饭了。为此,为了让孩子多吃点,很多的妈妈就会做一些下饭菜。那家常下饭菜的做法是什么?对于这个很多的妈妈都想知道,下面就为大家介绍一下。

家常下饭菜的做法是什么?

食材:

食谱热量:72(大卡)

主料:芥菜 300g,肉 100g

方法/步骤:

1、芥菜要过一开水让其去除一些苦苦的味道,过了开水以后用清水漂洗一下沥干水份后,再成小节小节。肉最好是七层肉,这样的肉炒起来有油而且香味比较好。切成肉末后要用酱油和盐腌一下备用。

2、锅内放入适量的油,烧热以后再马上放入。肉末快速炒动以防沾锅。这个时候要放一些盐到锅里。这次放盐的分量最后是这道食所需盐的总量。

3、有肉味的香味的时候就放入辣椒和蒜头一起炒动。你调料的味道后就可以放入芥菜了。

4、把芥菜放到锅里以后,可以炒久一点,让肉和调料的味道渗入到芥菜当中去。下饭菜不管是主材还是辅料都是要香,味道要好。出锅装碗的时候要放入一些酱油。

上文就是关于家常下饭菜的做法是什么的介绍,现在您知道做法了吧!下饭菜的种类是很多的,这主要还是要看您自己的喜好,选择自己喜欢的下饭菜。在这里还是要提醒大家,味道过重的菜,还是要少吃一些,这样对身体好。



家常下饭菜的做法

怎么样才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关家常下饭菜这道菜的做法。

1.121切成小块待用。

2.212芋子放高压锅煮软烂,取出剥皮。

3.猪肉切片,放料酒、酱油、盐,顺一个方向搅拌,腌制约10分钟,加淀粉拌匀。

4.炒锅放油,稍热后放入猪肉片滑炒

5.翻面,猪肉变色即出锅装盘待用。

6.余油放入姜蒜炒香

7.加入芹菜、胡萝卜、青椒翻炒

8.加入芋子

9.加适量水烧制片刻

10.倒入猪肉,翻炒均匀,加入盐、鸡精、胡椒粉调味。

11.因为我爱吃香菜,所以出锅前我洒了香菜,不喜欢吃的就别放了,直接出锅装盘。

12.看还有葱花没用完,我又洒了点葱,其实有香菜的绿色已经够了。胡萝卜和芹菜是没用完剩的,我就加了进去,所以这个菜嘛,配料稍多了点。

或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完家常下饭菜的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。



咸蛋白下饭菜的做法

很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍咸蛋白下饭菜的做法

1.上海青上午就洗好放阳台上晾着(因为我用电饭锅炒,晾得干一点炒起来不容易出水,有炒锅的可以现洗)

2.蒜磨蓉、葱切成葱花、上海青切碎、小米椒也切碎,蛋青剥好备用

3.先炒香蒜蓉和辣椒,再放入上海青,炒塌下去后放入蛋青,炒匀后放葱花

4.整个过程不放盐,晒过的青菜出水也很少,都熟了就可以起锅了~

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是比较简单的,今天为你介绍咸蛋白下饭菜就比较适合懒人来做,大家不妨去试试。



混搭下饭菜的做法

只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲,那么要做到色香味俱全,当然也要经常去练习做菜,提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会,赶快来学习混搭下饭菜的做法吧!

1.备香菜,火腿,榨菜。

2.1火腿切片。

3.2香菜切段,腊肉切片。

4.1放进辣椒和榨菜丝炒入味。

5.2锅里烧油,放进腊肉炒匀。

6.倒进火腿丁炒匀。

7.放进香菜,调点酱油炒匀。

8.放点味精炒匀出锅。

9.炒好的混搭下饭菜。

认真看完小编对混搭下饭菜的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。



锅巴下饭菜的做法

能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下锅巴下饭菜的做法。

1.原料

2.1锅巴,一般超市里都能买的到。

3.2青红柿子椒切碎,鸡胸肉切碎,香菇切碎。

4.1炒鸡胸肉末。

5.2热锅冷油爆姜末。

6.鸡胸肉炒2分钟后放入切碎的香菇一起翻炒2分钟放烟。

7.放青红柿子椒翻炒30秒,放入水淀粉和味精出锅即可。

感谢大家看完这篇文章,和大家一起来学习锅巴下饭菜的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐。



咸蛋白浍青椒的做法

你家孩子爱吃你做的菜吗?相信很多人不敢点头吧。孩子不爱吃家里的菜,容易引发偏食厌食,非常影响身心的发展。所以,为了孩子的健康,你应该跟我学学如何做好咸蛋白浍青椒

1.青椒切小方块,锅中放油,下青椒炒

2.1炒香青椒后,倒入蛋白!

3.2咸蛋白备用

4.翻炒几下即OK啦!

咸蛋白浍青椒固然美味可口,但是只有自己做出来,你才能够真正体会到那份“美味”。所以,现在请你好好掌握下这道美食的具体做法,走进厨房操刀做起来,相信你很快就能够实现心中所想。



电饭锅紫薯咸蛋白香菇饭的做法

做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于电饭锅紫薯咸蛋白香菇饭的具体做法。

自己在家看着上面的介绍,学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的电饭锅紫薯咸蛋白香菇饭你学会了吗?



咸蛋白的吃法有哪些

咸蛋是我们生活中很多人都喜欢吃的一种食物,尤其搭配我们早餐也是很好的选择,能够很好的促进我们的食欲,但是我们在吃咸蛋的时候往往总是喜欢吃咸蛋黄,而且将蛋白剩下,其实蛋白如果掌握好一些方法进行制作,也能作出非常多的美味食物,下面一起了解一下咸蛋白的吃法有哪些。

咸蛋白的吃法有哪些

  巧克力咖啡味蛋白饼

  材料

  鸡蛋清1个,塔塔粉1/8茶匙,特细糖粉2汤匙,香草精1/4茶匙,可可粉1汤匙,速溶咖啡粉1/2茶匙

  做法

  1.用打蛋器用力打蛋清和塔塔粉(或用搅拌机的高速档),直到形成稳定的泡沫。逐步搅入糖,香草精,可可和咖啡,混匀。

  2.用勺将混合物舀到铺好铝箔的烤盘上。约12个小堆,每个之间应距5厘米。

  3.将烤盘放入预热至120度的烤箱里焙烤40分钟,或直至外层变硬。关掉烤炉,让蛋白饼在烤箱里慢慢冷却1小时。在冷却期间,不要打开烤箱门。

  咸蛋苦瓜

  苦瓜1条,咸蛋2颗,蒜末少许,水150㏄,葱花少许,糖1/2茶匙

  做法

  1.将苦瓜直切四份,除去籽与内面绒膜后,再切成约0.3公分的厚片,与1/2茶匙盐抓匀,腌出苦汁后,沖水洗净沥干。

  2.将咸蛋去壳,蛋黄、蛋白分别切成小碎状。

  3.取锅烧热后,放入1大匙油,放入蒜末爆香,再加入作法2的咸蛋黄炒2分钟。

  4.将作法3加入作法1水分沥干的苦瓜片,以小火炒三分钟,加入水、糖与蛋白,以小火煮至苦瓜变软水份收少后,撒上葱花即可。

  咸蛋白的做法

  1.黑木耳洗净泡发,剪去根蒂、撕成小片

  2.锅中入油烧热,炒制蛋白

  3.调制味汁:将盐、糖、味精半汤勺水匀开

  4.锅置于火上倒入黑木耳,快速翻炒,倒入调好的味汁,再炒几下,装盘时撒上葱花即可

上面就是对咸蛋白的吃法有哪些的介绍,通过了解以后我们知道咸蛋白能作出非常多的美味可口的食物,我们可以根据自己的口味和喜好进行制作,另外平时在生活中我们一定不能养成挑食的习惯,一定要注意饮食营养的均衡要多吃不同的食物。



胡萝卜青椒的做法是什么

胡萝卜,青椒是我们熟知的两种种蔬菜,那么,它们的价值应是毋庸置疑的,因此它的价值我们可不能遗忘啊,为了自己的家人的健康,还是要有所知道的哦,他们组合在一起又有哪些碰撞的火花呢,有什么做法呢我们就关于这一话题进行讨论吧,关于针对胡萝卜青椒的做法有哪些这问题进行探究。我总结出了以下几点内容,想要了解这方面内容的朋友赶紧来看看吧。

主料

胡萝卜(一个)

辅料

青椒(一个)

厨具

电磁炉、炒锅

分类

夏季菜谱热菜咸鲜炒十分钟简单难度

准备食材胡萝卜一个,青椒一个

胡萝卜用刨丝器刨出细丝

青椒用刀切成青椒丝

锅中倒入适量的食用油加热

倒入胡萝卜丝和青椒丝后快速加入米醋翻炒后放入适量的食盐

出锅前加入适量的鸡精提味即可

小窍门:

1.做这道菜一定要胡萝卜丝入锅放醋,这样口感才能脆爽

2.炒胡萝卜一定要使用植物油

1、保护心血管健康:

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以起到一个清除人体中血液血液和肠道的自由基,可以达到一个防治心血管疾病的作用,同时胡萝卜还含有丰富的降糖物质,如槲皮素,山奈酚这两种元素就可以起到一个增加冠状动脉血流量的作用,对降低血脂有着很大的帮助,可以说是最适合糖尿病患者日常食用的食物了,当然了因为其还可以促进肾上腺素的合成,因此对于冠心病,高血压患者来说,日常常吃胡萝卜的话,就可以起到一个保护心血管健康的作用。[3]?

2、祛斑、保持皮肤的弹性:

胡萝卜含在丰富的维生素A,这种维生素对保护皮肤有很大的帮助,日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话,就可以起到一个祛斑的作用。

3、益肝明目:

对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话,就可以起到一个缓解眼疲劳,促进生长发育,维持正常视觉的作用,对防治干眼病,夜盲证具有很好的效果,由其是对于电脑一族来说日常更要多吃胡萝卜。

4、增强免疫力:

胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力,同时当胡萝卜素转化为维生素A还有助于增强机体的免疫功能,起到一个间接消灭癌细胞的作用。

5、促进肠道健康:

胡萝卜中的植物纤维具有很强的吸水性,可以起到一个通便润肠的作用。

6、促进新陈代谢,增进血液循环:

尤其是对于孩子们来说如果日常经常吃胡萝卜的话就能快速的成长。

7、延缓衰老:

胡萝卜素可以清除人体皮肤的自由肌延缓人体的衰老,同时还可以保持上皮组织的健康,多吃胡萝卜可以让整个人看起来更显年轻态。

以上就是关于针对胡萝卜青椒的做法有哪些这个问题的介绍了,我相信大家在看过以后都会有一定了解,,原来胡萝卜有这么多的价值存在,我们为什么要忽视它呢,要好好利用它,多吃,我们可以变着法的做菜,为味蕾提供不一样的精彩吧,发挥它应有的作用。



电饭锅紫薯茶巾绞的做法

现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道电饭锅紫薯茶巾绞,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。

主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作电饭锅紫薯茶巾绞

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