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蘑菇力饼干的做法
健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,蘑菇力饼干的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
1、准备所需食材,黄油要提前软化。
2、把糖粉倒入黄油中,用刮刀拌匀,无需打发。
3、分次两加入淡奶油。
4、翻拌均匀。
5、筛入低筋面粉用刮刀切拌至无干面粉状态。
6、揉成面团。
7、把面团分成重量为3-4克的小面团。
8、把小面团分成两份,一份做成一头粗一头细的圆柱形,另一份做成蘑菇盖。
9、把细的那头插到蘑菇盖里,小蘑菇就做好了。
10、依次做好小蘑菇,排放烤盘内。
11、烤箱180度预热,放入中层上下火烤15-20分钟。
12、烤至小蘑菇表面变色取出晾凉。
13、把巧克力隔水融化。
14、把晾凉的小蘑菇头在巧克力中滚一圈,然后放到油纸上晾至凝固即可。
15、成品图。
在外吃饭不仅容易吃到一些不健康的东西,也容易吃得太多,蘑菇力饼干的做法简单,自己在家做是很不错的。
蘑菇小饼干的做法
很多人在做蘑菇小饼干这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
1、黄油切小块软化,加入糖粉拌匀,无需打发。15克牛奶分两次加入黄油中,每次都要与黄油拌匀。
2、筛入低粉。
3、团揉均匀即可,不可用力过度。
4、分成5克一个的小面团,再将5克的面团一分为二,一个做蘑菇头,一个做蘑菇柄。
5、柄小的一头与蘑菇头拼接起来,蘑菇就做好了。
6、50度10分钟,蘑菇很小,上色很快,注意观察,不要烤焦。巧克力隔水融化,将烤好的蘑菇头沾上巧克力。
7、晒图
8、继续晒图
假期之余也可以研究研究美食,蘑菇小饼干也是一道比较大众的美食佳肴,这道菜做出来后也让人非常有成就感。
蘑菇饼干的做法
很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍蘑菇饼干的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
蘑菇饼干的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。
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