自制烤面包的温度和时间
说到烤面包，其实算是我的一个梦想。在我眼里，只要是现在无法实现的都属于梦想的范畴。所以说自制烤面包我现在还没办法亲手制作，我想等到以后有了能力之后一定要买一个面包机，自己做面包给自己和爱的人吃。那一定是件幸福的事儿。
制作方法：
1．除了玛琪淋，其他材料全部倒入搅拌机，用中速搅10分钟。
（要用弯弯曲曲的那个和面的棍）
2．最后加入玛琪淋，再搅拌两分钟直至面团光滑均匀。
3．把面团放在温暖的地方，发酵35分钟。
4．按照不同面包所需的重量来分割面团，就能开始做面包了。
材料：鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉（酵母粉）一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作：先将鸡蛋打散在一个容器里，边搅拌边加入白砂糖（根据个人口味轻重放）、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状（如果面粉加多了估计就稠了，做出来的就不松软了）
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入，盖好盖子，将电饭锅打到煮饭档，直至听到电饭锅跳到保温档为止，不过，此时不可以立即出锅哦，还要继续保温十分钟让其充分的膨胀，十分钟后就可以出来了，用一个大盘子倒扣在电饭锅上，一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有简单方便，很适合没有烤箱的朋友们制作哦。
其实烤面包的制作还是很简单的，只要了解温度和时间，再加一台烤面包的机器就可以随心所欲自制烤面包。有时候生活就是这样子，简单朴实平淡，但是需要你投入真情实感。认认真真的自己过属于自己认认真真的生活，那个时候你才是最美的。
烤面包温度
面包对于很多人来说都是最爱的食品吧，特别是那些爱吃甜食的人，经常就会吃到面包，一般我们吃的面包都是在外面买的，自己很少在家做吧，也是因为我们不会做，不了解做面包的一些方法，其实我们在家就可以简单的烤出诱人的面包来，对于烤面包温度大家要掌握好哦。
现在很多人都会在家自己做面包，烤面包也已经很流行了，想吃什么味道的面包自己就可以烤了，而且自己烤的面包还有更特别的味道，大家对于烤面包温度要多了解一些，掌握好温度很重要。
烤面包的温度取决于面包的种类及烤箱的种类。大土司需要时间长一些，一般用180°C烤45分钟。中土司30分钟，丹麦和大型面包25分钟，小料理面包在12--15分钟左右。除大土司外，其它要在发酵后刷蛋液--装饰表面--烘烤。具体情况还要通过实践去掌握
无须烤箱的香甜糯米面包
材料
糯米粉80克，高粉200克，盐5克，糖20克，酵母粉4克，水170克，麦芽糖5克
做法
1.混合以上所有材料揉成扩展状态，进行发酵。
2.将发酵好的面团分成65G一个。
3.搓成长条，交叉既可，也可多弄几个麻花劲。
4.锅内入油，油热后，将面包入内炸一下既可。
5.吃的时候撒点白糖。
小诀窍
我是前一天晚上一次发酵后,搓出来形状放到冰箱里进行二次发酵,早上起来入油锅炸一下就可以了.这个面包主要是体现了糯米粉的糯软香甜，贪心的我想如果加大糯米粉的含量是不是会更加好吃，所以有一次我把糯米粉的量给加大了，结果非常的失败!因为糯米粉一点筋度都没有，加大比例就会把面团弄得像一团败絮一样，一点面筋都没有了，可想而知不会成功的，面团直接被我扔垃圾筒里去了。
(面包机+烤箱)可拉丝的葡萄干土司面包
(面包机+烤箱)可拉丝的葡萄干土司面包
材料
450克模具
水150克，奶粉12克，玉米油20克，白糖40克，盐2克，鸡蛋1个50克，高筋面粉260克，干酵母4克，葡萄干少量
面包机和面50分钟，烤箱190度30分钟
做法
1、先在搅拌叶上滴几滴油，然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、面粉-奶粉，面粉上戳个洞，倒进酵母粉。
2、按发面程序，我家的面包机发面程序是和面20分钟+1小时10分钟发酵。看好时间20分钟后回来，不能让它发酵了。(面包机当然也有专门的和面程序，可以根据自己的机子程序设置来和面)PS：开盖揉面，机子不会发烫导致面团提前发酵。
3、20分钟到，果断长安开始键，关掉面包机，看看面团。起了点筋哦，继续按和面让它搅。这回10分钟就要关掉面包机，再来看看面团。筋已经不错了，应该属于扩展阶段吧!现在倒入剩下的玉米油，按和面团程序。
4、油进来了，面团变滑，开始有点甩了，开始可以关一下盖子，免得油到处飞。到了10分钟这样，油基本吸收了，把盖子开着搅。
5、这次不用关程序了，让它一直自动。可以不用理它了，一直给它自己走完程序，20分钟和面完后就自己发酵了。
6、程序走完面团是发不到2.5倍大的，现在是12月，气温8度，我多等了1个小时后才来看它的，刚刚好，前面发酵的余温之后还继续可以用的。看看发好的面团，我戳了它一个洞，发好了。
7、接下来就是面包的排气、整形、第二次发酵了。之前我做面包老失败，就是败在排气上，新手往往不注意排气是什么回事，以前我都是把面团用力揉了一会，结果越揉越沾手，一塌糊涂，结果烤出来的面包都是口味发酸，组织是孔状，自己都不想吃。后来看贴发现排气不是用力揉的，而是轻轻拍打，用手背按按，把里面的气泡弄均匀了就好了。别把气泡都弄破，否则面筋弄断就拉不出丝了。
8、分成2份醒发10分钟左右。
9、开始整形了，用擀面棍擀长，手法是从中间往2头擀，并铺上准备好的葡萄干。从上往下卷好放入模具，模具要刷上一层油方便脱壳。
10、放入烤箱开始第二次发酵。我用了2碗开水，期间换了3次水，发酵过程大概1小时左右。水温和时间是根据当时温度来判定的，所以我看有位网友的围脖说的夏天是面包的天下，的确有道理。
11、发酵好的面团宝宝。我一直觉得面团好可爱，白胖胖弹弹的，好像小婴儿的肌肤。
12、水拿出来，把烤箱打开，设置到190度30分钟。时间到要及时把面包倒出来，否则模具会产生水汽影响面包的外皮。我就是拿出来晚了几分钟底部就有水汽了。
13、放置冷却切片装入保鲜袋。
烤面包温度也是不能够确定的，毕竟烤的面包的种类不一样，今天我们介绍的这俩种烤面包的方法，大家可以去多学习一下，自己烤出来的面包的味道一定会特别的好吃，特别是很多人在平时如果几天吃不到面包就会嘴馋的，那么自己在家赶紧动手去做吧。
怎么用电饭锅烤面包
有没有超级喜欢吃面包但是自己又不知道怎么自制面包的朋友？喜欢吃面包的朋友们注意啦，今天你们有口福啦。我们in天要给大家介绍的就是烤面包的简单制作——用电饭煲烤面包。喜欢的朋友们赶快来围观学习怎么用电饭锅烤面包吧。
做法一：
1.中種材料揉成團，用保鮮紙密封，放進雪櫃過夜，大概15小時，（圖片是我用手機拍的比較蒙）
2.放到室溫回溫1.5小時（剛出雪櫃）
3.1.5小時後
4.把主麵團材料加進中種麵團，揉成團，放入電飯煲發酵，不用加熱電飯煲
5.放1小時到發酵之1-2倍大，再用手打出空氣，加入葡萄乾，等30分鐘開電飯煲，正式進入烤的過程
6.約1小時後，翻過另一面烤，約30分鐘
7.登，麵包好了，香噴噴，大家可以試著加不同的材料，萬變不理其中，雖然時間比較長，但也是沒烤箱中的辦法
做法二：
1、准备好原料
2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离；
3、用四根筷子打蛋清
打一会就成了下面这个样子了；
4、加盐和糖；
5、打到有点稠时在放一勺糖；
6、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物；
7、蛋黄里放2大勺糖，3大勺冒尖的面粉，6勺牛
8、搅拌好后，倒入一半刚才打好的奶昔一样的东西，上下拌匀，不打圈，稍后倒入另一半
同样是上下搅拌；
9、电饭煲按下煮饭预热一下，稍微热些就好，然后倒入油，为了不粘。均匀的涂在锅内；
电饭煲面包怎么做
10、倒入拌好的材料，按下煮饭键，一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟，然后再按下煮饭键，稍等片刻就可以享受您亲手烘培的面包了。
这样做出来的面包既美味，制作过程又简单，是不是很赞？因为个人比较喜欢吃面包，所以超级喜欢这段关于自制烤面包的介绍性文字。因为现在有特殊原因没有在家，要不然我早就买来东西亲自自作电饭煲烤面包了。还等什么，快快行动吧。
在做面包中掌握烤面包时间
你喜欢吃面包吗？你会做面包吗？你知道掌握好烤面包的时间是多么重要吗？由于烤面包的时间往往与口感有着决定性作用。所以一定要掌握好时间。那么我们就从做面包开始来看看烤面包要多久，如何制作出好吃又好看的面包吧！
面包是用鲜酵母调制面团，经搓条、下剂、成形，最后烘烤而成。制作面包的关键在于抓好选粉、发酵、烘烤三个环节。 一、选粉 制作面包的主要原料是面粉，选粉是制好面包的一个关键。一般选用含面筋量25%以上的面粉。用这种面粉做出的面包发性好，有弹性，质量松软。 二、发酵 制作面包采用酵母发酵法。在调制面包面团时，除使用液体鲜酵母外，还要使用油、糖、蛋等辅助原料。投料数量因品种不同而异。下面以一般面包为例介绍其发酵方法。 1、投料标准 面粉5公斤(以富强粉为好)，白糖1.5公斤左右(热天1.5公斤、冷天1公斤)，油750克左右(猪油、素油均可)，鸡蛋750克左右，鲜酵母120～150克，清水2.5公斤左右(热天2公斤、冷天3公斤)，其余如盐、香精、饴糖水少许。 2、调剂方法 分两个阶段进行。第一阶段发小酵。将面粉数量的三分之一，加清水500克左右，再放入鲜酵母揉匀，静置发酵2小时(有的发3～4小时)，发起后即为小酵面。 三、烘烤 掌握烘烤面包生坯的火候也是制好面包的关键。烘烤面包有煤烤炉、电烤炉、远红外线烤炉。通过烤炉对面包生坯进行高温烤制。制品不仅可由生变熟，而且会形成表面金黄，组织膨松，香甜可口，富有弹性等特色。下面以煤火烘烤炉为例，说明怎样调节烘烤面包时的炉温。烘烤面包，总的要求用旺火，但不同阶段要用不同火候。第一阶段火要低(120℃左右)，底火要高(不超过250—260℃)，这样既可以避免面包表面很快定形，又能使面包膨胀适度。第二阶段面火、底火都要高，面火可达270℃，底火不超过270～300℃，使面包定形。第三阶段逐步将面火降为180～200℃，底火降为140～160℃，命名面包表面焦化，形成鲜明色泽，并提高香味。全部烤制时间根据面包大小掌握，如100克小面包为8～10分钟(面火指煤堆表面的火，底火指煤堆底层的火)。这样在三个阶段中运用“先低、后高、再低”的不同火候，可以烤制出合乎质量要求的面包。其它烤炉的温度，也可根据这种变化来适当控制。加水可以慢慢加，面粉的吸湿性不一样，要看面团的软硬程度，不要硬，也不能太软，这个还得凭经验。
相信你已经知道了如何做面包了，如何掌握好烤面包的时间了。我们可以在家里享受美食了。在也不用受地点时间限制，而不能吃到新鲜的面包了。当然在实际操作中还会遇到一些问题，但是只要多做几次，你就会逐渐知道如何做的更好了。只要我们不断琢磨，任何问题都会迎刃而剑。
电烤箱烤面包
面包是很多人最爱，这样的食物吃起来简单，而且在医院价值上也是比较高，在对它们选择的时候，也是可以放心进行，那这样的食物制作方法也是比较特殊，它花费的时间要多些，而且制作的时候，在食材搭配上，都是很主要，那电烤箱烤面包具体要怎么做好呢?
对电烤箱烤面包具体怎么做呢，下面就详细的介绍下，使得对烤面包具体该怎么样，都是有着一些了解，在制作的时候，也是能够顺利进行，这样对人体健康，不会有太多损害。
电烤箱烤面包：
工艺：烤调理面包的制作材料：
主料：高筋面粉500克,鸡蛋80克,糖100克,奶粉,水,沙拉酱,调理馅各适量。
教您调理面包怎么做，如何做调理面包才好吃
1.高筋面粉、鸡蛋、糖、奶粉、水打发成面包坯。
2.将面包坯包入调理馅，制成圆形，放入烤盘，待汤发好，上面挤些沙拉酱或适量葱花，入烤箱烤熟即可。
西式烤面包的做法详细介绍
菜系及功效：美味糕点 工艺：烤西式烤面包的制作材料：
主料：去皮面包500克,黄油150克。西式烤面包的特色： 乳香浓郁，焦脆适口。
教您西式烤面包怎么做，如何做西式烤面包才好吃
将面包去皮切成0.6厘米的方丁，入烤盘内摊匀，淋入溶化的黄油。放入温炉内烤至色金黄、焦脆，取出备用(烤时要不断翻动)。倒入铺上白纸的盘中即可。
提示：上述制法也可改为，将炒锅炙好，下入黄油，烧至三成热后下入面包丁，以文火煎至色金黄、焦脆，取出倒入铺上白纸的盘中备用。其常用于配各种泥子汤、奶油汤等汤类。面包的做法详细介绍;精品主食
气血双补食谱 益智补脑食谱 增肥食谱 口味：甜味
工艺：烤面包的制作材料： 主料：小麦面粉500克辅料：鸡蛋250克,酵母8克调料：白砂糖70克,盐6克,黄油30克教您面包怎么做，如何做面包才好吃
1. 取一小碗，放入30～35℃的温水10～15毫升，加入糖适量，制成5%的稀糖水;
2. 放入活性干酵母，拌匀后，静置5分钟，酵母溶液会发酵涨得比原来高些;
3. 鸡蛋磕在盛器里，打散，加水，加水量应减去酵母溶液的用水量;
4. 将和面水的温度调节在25～30℃。
5. 将面粉倒在盛器里，慢慢加入酵母溶液、水蛋液和香草粉，边加边搅拌，用双手推折卷揉;
6. 面团基本和好前，再放入黄油，继续搋透揉匀和成面团;
7. 面团和好的标志是：取一小块面团，用双手拉展，能形成光滑的薄膜;
8. 将其放在发酵盛器内，用手触摸其顶部感到有粘性但离开面团时不粘手、面团表面痕迹很快消失。
9. 将发酵盛器置于30℃左右处发酵约2小时，见面团发足胀大、表面略有下陷即可;
10. 将酵面下成10个或20个剂子，逐个揉透，取专用模具或烤盘;
11. 刷一层底油，把生坯装入，饧发15分钟左右，(可刷上一层蛋液或喷上一层水雾，省略亦可)。
12.
烤箱温度控制在220～240℃，把烤盘送进烤箱的中格，使上下受热均匀，烤制20～25分钟(先用底火，后用上下火，待顶面上色后，改用底火，烤至熟透)。
通过以上介绍，对电烤箱烤面包也是有着一些了解，因此对这样面包制作的时候，都是可以按照以上方法进行，但是要注意的是，对它制作的时候，也是不能随意的搭配进行，不了解的事情，也是减少做，这样避免对身体有损害。
第一次的烤面包的做法
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，第一次的烤面包的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
1、牛奶加热加热稀释酵母，加入白糖适量自己的口味，鸡蛋液打发好
2、这些材料加面粉里面揉，黄油2发时在放入，今天这第一次做面包给忘记一起加入了，揉面一会保鲜膜盖上放温暖处发酵2个小时，今天下雨天温度效底发了3小时
3、面拿出来手指按下去不回弹就可以继续揉面排出里面的空气
4、这个是2发时我放一碗水在烤箱里面发了50分钟，然后拿出来继续柔面，有位厨友说用擀面杖敲打面可以代替手揉至发手套模，面团擀平摸点橄榄油，在卷起来在敲来，来来回回重复敲打八分钟加点盐继续敲打，
5、手沾水扩展开的手套模哦！
6、这是卷面包和麻花面包，自己随便弄的，喜欢漂亮做法可以参照菜谱上的，放在铝箔纸上面团表面涮一层蛋液，
7、烤箱预热160℃10分钟在放进去150℃烤15分钟，个人的烤箱不同温度自然也不同，试几次就知道自家烤箱的温度调节咯！
不自己做饭一般是因为忙，或者是不会做，第一次的烤面包的做法很简单，只要稍微学习就能掌握，值得推荐。
微波炉烤面包
现在的人们越来越重视西方文化，很多人都开始吃面包喝牛奶，但是在家里边自己想要做面包就要选择方法的，微波炉在家庭中是用得最多的，面包是很多人都喜欢的，所以微波炉烤面包是很多人都在了解的，下面大家就来了解一下微波炉烤面包，让更多的人自己可以做出美味的面包。
面包对于大家来说很熟悉，但是想要自己做的话也不是很容易的，微波炉面包在大家的生活中可以轻而易举的满足大家对面包的需求，那么微波炉烤面包怎么做呢?微波炉烤面包的做法是非常的简单的。
每一个电器都有它固定的使用功能，可是有没有方法将它们的功能融合在一起呢?
1、准备材料：高筋面粉300克、干酵粉6克、砂糖15克、盐5克、鸡蛋45克、牛奶150克、黄油9克、加蛋液少许。
2、 在容器里放入牛奶和黄油，用微波炉加热30秒，然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀;
3、加入干酵粉，用打蛋器搅散开，然后加入砂糖，盐，和鸡蛋，搅拌均匀;
4、先加入三分之一的面粉，用打蛋器搅拌均匀后，再将其余的面粉都倒入容器，用筷子搅拌成面团，不用揉面，据说这样可以更加加速发酵;
5、把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜，然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸，放入微波炉，加热30秒钟，然后取出放在洒过面粉的案板上，揉成光洁的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层湿厨房用纸，静置20分钟，作为第一次发酵，面团比原来的大2倍，就说明发酵完成;
6、将面团放在案板上，轻轻积压掉空气，然后分块做成自己喜爱的面包造型，(上面再轻轻的盖上一层烤箱纸，同样再覆一层湿厨房用纸)。放入微波炉用解冻模式加热30秒，取出放入垫有烤箱纸的烤盘，静置10至20分钟作为第二次发酵，等面包发至原来的2倍大，就可以了;
7、将发酵完成的面包胚上，涂上上光的蛋液，撒上黑芝麻之类的装饰，入预热过的微波炉180度烤15-18分钟即可。
对于微波炉烤面包的具体步骤上面介绍的非常的详细了，在大家的生活中大家可能会有很多喜欢吃的食物，并不是所有的食物大家都不能做的，大家要尽力去尝试一下，自己做出来的吃起来的感觉就是不一样的。微波炉烤面包绝对会让大家眼前一亮的。
牛肉咖喱烤面包的做法
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关牛肉咖喱烤面包的具体做法。
1.先将牛肉，土豆，胡萝卜切块。
2.1煮大概十分钟后，放入咖喱块。重点！此时要不断搅拌，并放一小勺盐，火保持中火。搅拌至均匀散开后，便可以换小火了，盖盖子让它滚吧。
3.2在锅里放入冷水，把牛肉土豆胡萝卜全部扔进去，开始用中火烧，盖锅。烧开之后过大概五分钟左右，将洋葱切片，滴入橄榄油数滴，煸炒一段时间后便可倒入锅中，继续盖上盖子煮。
4.平底锅放一点油，煎面包。大概两名都成金黄色时，放入烤箱烤一分钟左右。
5.看好火候，此时距离放入咖喱块后煮大概有二十分钟了~最后盖盖子，用大火烧，滚了之后关火焖一会。大功告成！
6.烤好的面包取边，摆成三角状倒入咖喱，喜欢吃绿叶菜的也可以适量加生菜啦。好了，真的大功告成了，减肥的小姑娘有口福了呀。9这个量不多哦，因为只有面包的边~（脆脆的也是最好吃的部分）
常年吃外卖的你，如今掌握了牛肉咖喱烤面包做法，肯定想自己去厨房做做看。相信自己，做出来的东西绝对别有一番风味。
怎样做烤面包呢
面包是很美味的食物，制作面包的时候我们必须要用到烤箱，如果没哟烤箱的话，那么是做不出来可口的面包的，而有的人即使买回来了这个烤箱，但是也是不会做这个烤面包的，其实只要有烤箱的话，制作烤面包是很简单的过程，烤面包要注意时间，如果时间过久的话很有可能会糊掉，那么下面我们来看看这个烤面包的做法。
1、面粉里加适量盐，一小勺白糖搅拌均匀。温水里加入酵母溶解成酵母水备用，面粉里加酵母水之后揉成光滑面团，一定要多揉，使劲揉，这样才能出筋，揉匀以后再加入软化的黄油一起揉进去，然后盖盖子醒2个小时。
2、面团发满容器之后就完成了，第一次的发酵把面团取出分割成小剂子备用。香葱末跟鸡蛋黄油，一点点盐搅拌在一起，面剂子擀成长椭圆形，然后抹上香葱。
把面皮卷起来成筒状，然后放进烤盘盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟，这个过程可以在烤箱里进行
3、面团二次发酵完成以后在每个面坯上面划一刀，裂开一个口子。面包表面涂上蛋液，在口子里填上香葱末。烤箱预热170度，面包坯放入烤箱中层，上下火20分钟即可出炉。
1、蜂蜜，水，150克面粉和4克酵母混合在保鲜盒中，搅拌均匀把保鲜盒盖子开如下图。
将保鲜盒放置到阴凉处发酵8~12个小时，这很重要，面包纹路和风味就全靠这次长时间发酵了。将剩下的300克面粉，12克酵母，30克盐放入一个容器中，把12小时前发酵好的面也放入这个容器中。接下来就是搅拌了，小小三伏用的是电动的搅拌器，如果家里没有电动的也很简单，用筷子搅拌就行，电动搅拌器搅拌3分钟即可，用筷子需要搅拌十分钟左右
用一条湿毛巾盖住容器，等20分钟。
2.接下来就是揉面了，合格的程度是你可以轻轻的把面拉成能透光的薄片，这时的面会稍微有一点粘手。下面烤箱就可以上场了，按图中的样子把热水倒入一个盘子里，把盘子放入烤箱底部。热水有两个作用，一个是保持烤箱的温暖，可以加速面团的发酵，另一个是保持烤箱内的湿润，防止面团表面过干。
3、将面团放入烤盘中，注意烤盘上涂一些油，防止面团粘上烤盘，将烤盘放入烤箱中，进行二次发酵。发酵大概持续两个小时，当面团变大到原来的二倍时，就可以把烤盘拿出来了
下面就该开始揉面了，揉面不能太用力，揉一分钟就好，这时如果你喜欢，可以按口味在面团中加一些坚果，葡萄干之类的小零食。用你的手心轻轻的按着面团，将其压平，压成一个面饼。
4、将面饼对折，再对折，对折后成为一个扇形。下面将一个湿毛巾盖到面团上 ，等待10分钟
5、这次用你的指关节把面团再次压平，把面团压成面饼。这次通过挤压把面饼再次挤压成面团
6、接下来用手轻轻的放到面团上，转动面团，直到面团可以轻松的在手中转动。将面团放到撒有玉米面的烤盘上，在面团上盖上一条干毛巾，等待一个小时。
按照以上的做法相信大家很快就会学会，而学会了做这个烤面包的话，那么再也不用到外面买这个面包来吃了，在外面买的面包我们还会担心这样的保质期有没有过期，也担心这样好不好吃，如果自己做的话，那么无疑是最健康的，保质期也是自己知道的，所以说这样又为我们健康的身体做出了一分贡献。
微波炉烤韭菜怎么做？
微波炉可以说是非常好的发明，微波炉的用处和功能真的太强大了。微波炉一般可以用来烤面包、烤牛排，还可以做爆米花等等，各种美食，想起来就感觉按捺不住了。小编今天想向大家推荐的一道美味是韭菜，没错就是用微波炉烤韭菜。大家有没有吃过呢？下面看看是怎么做的吧。
微波炉烤韭菜
材料
韭菜200g，盐1茶匙(5g)，孜然籽1茶匙(5g)，辣椒粉1茶匙(5g)，胡椒粉1茶匙(5g)，油2汤匙(30ml)，白芝麻1茶匙(5g)
做法
1、剥去韭菜根部外皮，用清水冲洗干净，再沥干水分。
2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将韭菜放入锅中汆烫10秒钟，然后取出沥干水分。
3、将韭菜从根部开始慢慢地卷起，一直卷至韭叶末端，要尽量卷得紧密些，不要留有缝隙。
4、用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过，可以根据竹签的长短每串串1-3个韭菜卷。
5、将油均匀的刷在韭菜串上，再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻。
6、韭菜串放入烤箱中，用180度火力烤制3分钟即可。
小诀窍
如家中没有烤箱，也可将韭菜串直接放入平底锅中，用中火煎制3分钟，但要保证竹签的长度小于平底锅的直径。
韭菜的营养价值：
1.韭菜的含水量高达85%，热量较低，是铁、钾和维生素A的上等来源，也是维生素C的一般来源。一直有“菜中之荤”的美称。
2.韭菜很有丰富的维生素类。
3.韭菜中含有较多的粗纤维。
4.韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力，还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A。
韭菜的营养价值非常丰富的。不仅含有大量的维生素，还有粗纤维，是非有利于人体的胃肠道，此外还可以杀菌灭菌，抗病毒等作用。常吃韭菜还可以达到壮阳、补肾的效果。各位细心的家庭主妇们还不快快行动起来，这道美味的烤韭菜就是这么简单易学的。
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