麻辣葱香烙饼的做法
能吃是福,这话一点儿也不假,因为吃和我们的健康直接相连。吃得好,自然身体就好。而常年在外吃饭的你,肯定吃得不好,自然也就不健康。所以为了改变这一切,你现在需要跟我一起学一下麻辣葱香烙饼的做法。
1.面粉加盐
2.12倒入热水用筷子搅拌成雪花状
3.21搓揉成团,加入玉米油揉匀成柔软光滑面团,醒20分钟
4.1调入花椒粉、辣椒粉备用
5.2葱切碎
6.面团撖成1CM厚的面片
7.抹上少许油,均匀撒上调好的麻辣葱花
8.将面片卷起
9.切成大小一致的剂子
10.用手压扁,再撖开成圆形
11.平底锅抹上薄薄一层油,放撖好的薄饼小火烙
12.烙至两面微黄
麻辣葱香烙饼介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
麻辣葱香饼的做法
麻辣葱香饼是一道非常常见的家常菜,忙碌的工作结束后,回家坐上一道这样的菜,还能放松放松自己。这道菜的营养价值颇高,健康而营养,适合不同年龄段的人食用。而且,这道菜的颜色让人看起来就很有食欲。
1、干面粉2碗的量加入2-3勺盐,用开水和面。
2、用筷子一边倒热水一边搅拌,使面搅拌成雪花状。在倒入花生油揉成光滑的面团。
3、揉好的面团盖上抹布,醒20-30分钟。
4、饼里卷的配料准备齐全。葱切葱花。
5、想吃辣一点多放辣椒面。调料拌均匀。
6、面醒好了放在案板,擀成薄饼。不易太薄。
7、面上倒入花生油抹均匀,把葱花拌好的馅撒在面片上。
8、由下而上开始卷起,稍微卷紧一点。
9、切成等份大小一致的剂子。
10、把每个剂子立起来,按扁。使葱花馅朝上,擀成薄饼。
11、锅里倒底油,小火,把擀好的饼放至锅里,烙到两边金黄即可出锅。
12、烙好的美味葱花麻辣饼可以吃啦。
你知道麻辣葱香饼的吃法了吗?在吃麻辣葱香饼的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。
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