由网友(给蝉蝉打蓝)分享简介:一般,大多数人在吃牛肉火锅的时候吃的都是一些很辣的,但是因为现在的天气缘故,很多人在平时尽量的还是要少吃一些辛辣的食物,鲤鱼不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质,作为一种常见的鱼类受到很多人的喜爱。同时也具有很多种的做法,比如,糖醋鲤鱼、清炖鲤鱼等等。实际上,清炖鲤鱼能够最大程度地保证鲤鱼的营养价值不会过量损失...
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清炖牛肉火锅怎么做?
一般,大多数人在吃牛肉火锅的时候吃的都是一些很辣的,但是因为现在的天气缘故,很多人在平时尽量的还是要少吃一些辛辣的食物,避免上火或者是出现过敏清炖牛肉火锅的做法上很简单,选择一些时令蔬菜,准备肥牛片和豆制品上锅炖煮加柠檬片即可。
材料
材料各种时令蔬菜适量,肥牛片适量,各式豆制品适量,韭菜末少许,柠檬片适量,蒜末少许,芝麻1小匙,松子1小匙,葱段适量调味料酱油1大匙,醋1小匙,香油1小匙,盐1小匙,味精少许,凉开水适量做法1、
做法
2、制作涮蔬菜汁:将芝麻、松子、盐、味精和适量凉白开水搅拌均匀即可。
3、时令蔬菜、肥牛片、豆制品都洗净;家用火锅中加入适量水、葱段、柠檬片,待水沸腾后就可加入各式材料涮着食用。
4、肥牛蘸涮肉汁食用,蔬菜、豆制品蘸涮蔬菜汁食用即可。
Tips
韩式火锅和中式火锅的区别主要在于蘸料,蔬菜和肉类可依个人喜好自行选择搭配。
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