由网友(低调耍流氓)分享简介：椒盐小鱼在生活中是一道家常菜肴，因为小鱼价格便宜，椒盐的做法可以让小鱼的骨头更脆并且更加入味，吃起来也很香。小鱼的蛋白质我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道椒盐小鱼的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的...

椒盐小鱼怎么做？

椒盐小鱼在生活中是一道家常菜肴，因为小鱼价格便宜，椒盐的做法可以让小鱼的骨头更脆并且更加入味，吃起来也很香。小鱼的蛋白质和钙质也是很丰富的，所以对人体补充营养也是很好的食物。

做法一

材料：棒鱼200克。调料香油1／2大匙，精盐1／3小勺，味粉1／2小勺，胡椒粉1小勺，淀粉适量。

做法：

1、将棒鱼开膛，去除内脏，洗涤整理干净，在鱼身两侧剞“斜直刀纹”加入精盐、味精、胡椒粉腌制入味，用竹签从嘴部穿入备用。

2、油锅上火至六成热，将腌制好的棒鱼，两面沾一层干淀粉，放入油中炸透，见呈金黄色时，捞出装盘即可。

做法二

材料：小黄鱼，盐，鸡精，鸡蛋，面粉各适量。

做法：

1、小黄鱼收拾干净。

2、碗中放上水、面粉、一个鸡蛋、鸡精、盐调成面糊。

3、把小黄鱼放入面糊中备用。

4、锅中放油，油热后，放入裹好面糊的小黄鱼，中火炸制微黄色，出锅即可。

椒盐小鱼的做法

我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道椒盐小鱼的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着椒盐小鱼的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。