早餐喝什么粥比较好呢_早餐喝什么粥减肥呢

由网友(只是、追念)分享简介:早餐是我们生活中不可缺少的一部分,我们只有保证早餐的质量才能保证身体所需要的营养价值,其中粥是早餐中最常吃的一种食物,能当今很多人要面对巨大的工作压力,价值经常饮食不规律就容易导致身体出现一些问题,这样就容易导致身体出现肥胖的现象,这样会严重的影响着我们的身体健康,但是想要更好的减肥一定要掌握好方法和调整好饮食,其中早...



早餐喝什么粥比较好呢

 

 

早餐是我们生活中不可缺少的一部分,我们只有保证早餐的质量才能保证身体所需要的营养价值,其中粥是早餐中最常吃的一种食物,能很好的增加我们的食欲,并且不会增加肠胃的负担,粥类的品种也是非常多的,最好能根据自己的身体情况进行搭配,下面一起了解下早餐喝什么粥比较好呢。

早餐喝什么粥比较好呢

  中医养生学家提倡在冬秋每天早晨吃粥,如明代李挺认为:“盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。”那么,竟该喝什么粥较好呢?

  甘蔗粥《养老奉亲书》

  用新鲜甘蔗,榨取汁约100~150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期,津液不足所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结等。

  黄精粥《饮食辨录》

  选用干净的黄精10~30克,煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30~60克,洗净后切成片,煎取浓汁,去渣、同粳米煮粥,粥成时加入白糖适量即可。本药膳功能补脾胃,润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咳血。

  玉竹粥《粥谱》

  先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用于玉竹20克煎汤去渣,入粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。

  本药粥滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。

  沙参粥《粥谱》

  先取沙参15~30克,煎取药汁,去渣,入粳米煮粥、粥熟时加入冰糖同煮为稀薄粥;或用新鲜沙参30~60克,洗净后切片,煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。本药膳功能养胃、润肺、法痰、止咳,适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰、咽干,或热病后津伤口渴。

上面就是对早餐喝什么粥比较好呢的介绍,通过了解之后我们知道很多粥作为早餐都是不错的选择,但是一定要根据自己的身体情况去调整饮食,并且一定要吃不同的食物,才能让我们的身体获取到更多的营养价值。



早餐喝碗燕麦粥可以护心保健康!

一大碗热气腾腾的燕麦粥,配上牛奶(或鸡蛋)、蔬菜(或水果),就是一顿既均衡又有益于心脏的早餐。英国伦敦皇家学院研究证明,每天早晨食用50克燕麦,降低血液中胆固醇的总有效率能达到87%,还能使心脏病死亡率降低60%,并有利于降低血压。

三主粮燕麦营养可不少

1.蛋白质:在每100克燕麦中,蛋白质含14克,比大米、白面、玉米高1.6~22倍,几乎可与牛肉相媲美。其中所含的赖氢酸的含量是大米、白面的2倍,还含有蛋氨酸、色氢酸、亮氮酸、苯丙氢酸、精氨酸等。

2.不饱和脂肪酸:每100克燕麦含脂肪7克,是大米的6~7倍,且不饱和脂肪酸的含量较大,亚油酸含量可达籽粒总重的3%。

3.维生素和膳食纤维:每100克燕麦含维生素B 10.6毫克、尼克酸1毫克、钙69毫克、磷392毫克、铁3.8毫克,维生素E的含量也高于大米和白面。燕麦所含的可溶性膳食纤维是小麦的10~15倍。

4.植物化学因子、抗氧化物:植物化学因子、抗氧化物和可溶纤维素还能减少高脂食物产生的副作用,通过清理胆固醇来防止血管堵塞。

和许多植物性食物一样,燕麦的植物化学因子和抗氧化物的功能在许多方面与维生素E相似,并能和维生素E发生协同作用,有效保护心脏。

5.稳定血糖:尽管每100克燕麦可提供的热量与等量的猪、羊肉相同,但是喝燕麦粥后,其中的淀粉不会立即分解为葡萄糖,因而不会引起血糖升高,糖尿病患者可以放心食用。

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