由网友(归期)分享简介：红烧肉是中国人都熟知的一道菜，红烧肉入口即化，肥而不腻，并且具有益气、补肾之功效。米饭是我们的主食，但是对于很多人来说，米饭每天都要吃，但是很多大人或者小朋友都喜欢吃有甜味的米饭，总所周知，中国饮食文化博大精深，不论米饭是咸的还是甜的，只要烹饪的手法得当，任何的食材都能做出美味的菜肴，米饭是中华民族每天的饮食构架中所不...

​红烧肉米饭的做法

红烧肉是中国人都熟知的一道菜，红烧肉入口即化，肥而不腻，并且具有益气、补肾之功效。米饭是我们的主食，但是对于很多人来说，它干巴巴的，一点味道都没有，特别是一些女士，一餐饭吃的米饭连半碗都不到，长此以往肯定不利于身体健康。今天要讲的这一道红烧肉米饭肯定会让大家食欲大增，我们一起来看看它的做法。

主料

五花肉 (1块) 土豆 (1只) 洋葱 (1只) 米饭 (1锅)

调料

酱油 (适量) 盐 (适量) 油 (适量) 料酒 (适量) 淀粉 (适量) 清水 (适量)

厨具

炒锅、电饭煲

1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁;

2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用;

3、倒入洋葱丁煸炒;

4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小;

5、加入土豆丁和炒好的肉块;

6、略微翻炒后加入酱油;

7、翻炒均匀，加入适量盐;

8、加入淘好的大米;

9、翻匀;

10、将其倒入电饭煲中铺平;

11、加入清水，稍稍高出食材;

12、启动煮饭程序，完成。

通过上文的学习，我们知道了红烧肉米饭的做法，相信你已经忍不住想品尝了。有人食欲不振会选择吃药开胃，其实我们也可以把饭菜做得美味无比，让人欲罢不能，就不用担心没有食欲了。