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肉酱芝士焗饭的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下肉酱芝士焗饭这道美食吧。
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了肉酱芝士焗饭做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。
肉酱芝士焗饭做法有什么呢
芝士讲大家也都吃过,平时在超市里面我们经常看到芝士馒头干,芝士沙拉,芝士面包等等。周围的环境下这么多芝士做的食物,既好吃又美味能够满足大家的味蕾,今天来为大家介绍的这一道肉酱芝士焗饭,既可以提高,人体的免疫力,还可以让我们的血液有效地改善循环扩张血管。
健康功效:
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料:
芝士[图]芝士 相克食物
猪肉馅[图]猪肉馅
米饭[图]米饭 相克食物
沙拉酱
番茄酱[图]番茄酱 相克食物
蛋液[图]蛋液
圆葱[图]圆葱 相克食物
盐
菜谱做法:
1.锅里放底油,放入切碎丁的圆葱翻炒数下,加入肉馅,继续翻炒至圆葱变软,肉馅发白色,加入番茄酱,少许盐,盛进容器里待用
2.米饭铺在烤碗里一层,均匀涂抹上沙拉酱,涂抹一层炒好的肉酱
3.芝士均匀撒在肉酱上,刷一层蛋液
4.烤箱预热250度,烤10分钟,就可以了
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:
米饭要比平时的米饭煮的略软一些
猪肉馅如果换成牛肉馅味道会更香,可以随自己口味加些黑胡椒碎粒
芝士可以用马苏里拉,也可以用光明的片状芝士,这次用的就是光明的黑椒芝士,味道不错,也省去了把芝士刨成丝的过程
在烤制过程中,最好在烤盘里加些水,口感不会太干
时常总是觉得工作压力大,身体乏力不妨来尝试一下这一道肉酱芝士焗饭,在制作的同时我们又能够领略到食物的美味和制作食物的乐趣,适当的可以撒上一些胡椒增加芝士的香味。
芝士焗饭做法有哪些?
芝士局饭是很多人的最爱,尤其是在饥饿的状态下,这一道食物绝对是非常美味可口的,但是需要注意的是因为它会使用到很多的食材,所以相对来说热量也是比较高的,减肥的人要注意适量了。
一、鲜芝士焗饭
原料:米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1/4小勺、胡椒粉1/4小勺, Ricos芝士酱100克。
做法:
1、海鲜类材料清洗干净、虾和虾仁去掉沙线,用1小勺盐和几滴白酒腌制10分钟。
2、锅中水烧开,将海鲜下锅焯30秒,然后迅速捞出,沥干水分。
3、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层奶酪,然后放入烤箱,180度20分钟。
4、黄油放锅中融化,加入面粉小火慢慢翻炒,加入100毫升牛奶不断搅拌,最后加入1/4小勺盐和胡椒粉拌匀即成奶油酱,关火铲出
5、洋葱切丝、青椒切段、锅中水烧开,放入半小勺盐,将西兰花下锅焯熟,然后捞出。
6、锅中加入2小勺橄榄油,将切丝的洋葱下锅小火炒香,将海鲜下锅,倒入奶油酱,加入西兰花翻炒均匀。
7、将炒好的海鲜蔬菜均匀地铺在米饭上,米饭上均匀铺一层Ricos芝士酱,然后放入烤箱,180度20分钟。
二、小贴士:
1、做焗饭的材料随自己喜欢,可以是海鲜、可以是肉类、香肠、甚至水果都可以,只要适合自己口味。
2、海鲜事先焯熟再拿来炒制和焗烤,否则会出大量水分,影响口感。
3、海鲜类放开水里氽烫时,只要30秒就要马上捞出,不能时间长了,因为后面还要经过炒制和焗烤,防止海鲜肉质变老。
4、用橄榄油将洋葱炒香后,再翻炒其他海鲜,海鲜的味道更好。
鸡丝芝士焗饭的做法
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍鸡丝芝士焗饭,自己看完自己去厨房做一下。
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完鸡丝芝士焗饭做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。
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