培根芝士酥卷的做法
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做培根芝士酥卷。
1.1培根切条
2.2芝士块切片,再切条
3.1正方形的酥皮(超市买冰冻的比较省事)一分为二,把芝士和培根分别铺上。
4.2蛋液煎熟成蛋皮,切条
5.把鸡蛋铺上,撒葱花
6.分别卷起来,用蛋液粘边
7.卷好再扫一层蛋液
8.烤箱200度,烤20分钟即可。各家的烤箱火力不一样,看到酥皮膨胀,烤成金黄色就可以了
9.切小块即可
培根芝士酥卷的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
鸡肉芝士脆卷的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关鸡肉芝士脆卷的做法吧。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着鸡肉芝士脆卷的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
千脆卷的做法
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关千脆卷的具体做法。
看完小编对千脆卷的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。
芝士红豆卷的做法
天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍芝士红豆卷,可以根据下面的步骤自己做一下。
1.1红豆提前泡一夜水,然后煮至软熟
2.2主料
3.12用勺子压成泥,并加入适量白糖搅拌均匀
4.21芝士片用一点热水融化
5.鸡蛋打好
6.将融化的芝士和低筋粉加入到蛋液里,搅拌成糊状
7.锅里抹一层薄薄的油,开小火烧热
8.随后倒入蛋液
9.蛋液稍稍凝固后放入红豆沙
10.将鸡蛋慢慢卷起
11.完全卷好后,稍微固定就可以切块装盘了
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的芝士红豆卷。
菠菜芝士吐司卷的做法
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于菠菜芝士吐司卷
1.1然后摆入菠菜
2.2菠菜洗净。锅中煮开水,加点盐,再放入菠菜煮一会儿捞出沥干水份;桌面上铺一层保鲜膜,放上一片白吐司;
3.再来一片芝士
4.卷成卷,保鲜膜两边拧紧,静置让其定型;
5.2分钟左右就差不多了,最后斜切三刀,开吃吧!
中国的美食各式各样,让你吃都吃不完,说都说不尽,小编为您介绍的这道比较有特点的菠菜芝士吐司卷很适合在家里去尝试着做。
孜然香千层卷的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好孜然香千层卷。
1.甜豆沙,面粉,油,。
2.12揉好的面团醒发,取少许面团擀成皮。
3.21抹上油和豆沙,如图。
4.叠层。
5.再叠。
6.1用快子压个糟。
7.2切段。
8.如图。
9.放进热油锅里油煎。
10.翻面。
11.煎香煎熟即成,途中撒上辣椒粉,孜然粉。
12.好香的卷饼。
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的孜然香千层卷,赶快为孩子去做。
脆皮蛋卷的做法大全
脆皮蛋卷是很多人都喜爱的一种食物,它可以作为零食,闲暇的时候可以拿来吃,很多小孩子喜欢吃蛋卷,大人们也无法阻止美食的诱惑,虽然我们平时可以在甜品店里买到蛋卷,但是总没有自己做出来的卫生干净,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于脆皮蛋卷的做法吧。
做法一
主料:鸡蛋清80克,低筋面粉130克
调料:白砂糖80克,黄油85克
做法:
1.材料称重准备好,鸡蛋白加白砂糖打散,再加入黄油、低筋面粉,搅拌均匀成面糊。
2.把面糊放入裱花袋,我觉得这个好操作些。
3.我用了导热板(这样受热会均匀很多)小火先把模具两面预热1分钟,再两面刷上少许黄油(5克)(操作的第一次刷上下面就不要再刷了)
4.放大概1勺半的面糊,在模具的中心偏上的位置。
5.合上模具,小火加热30秒就翻面,再加热1分钟左右,等模具里面有哧哧的蒸汽冒出,就可以打开看一下,然后再两面翻动着烤2-3分钟,两边都金黄色就可以了。
6.用筷子把蛋卷拿出来,戴上手套卷成你需要的形状,放在架子上晾凉即可,吃不完的晾凉后需要密封保存。
做法二
主料: 融化的黄油50克
制作步骤:
1.准备材料。
2.蛋白加细砂糖打散。
3.黄油坐热水融化。
4.把融化的黄油加入到打散的蛋白中。
5.搅拌好的蛋白。
6.加入低筋面粉搅拌。
7.搅拌好后的面糊比较厚,因为黄油很容易冻住。
8.后来我把面盆坐在有热水的锅里,面糊就软化了,容易搅拌了。
9.模具放在煤气灶上预热。取一勺面糊倒在模具的中上部。因为经过挤压,面糊自己会往下来的。
10.正反烤,具体时间我没看,差不多就20秒的样子,打开看看,如果蛋卷颜色还很浅,就继续再烤一下。
11.要做杯子蛋卷的话,就把烤好的蛋卷放在杯子上,用手捏一下,凉了以后就倒过来就是一个杯子蛋卷了,可以装 冰淇林,水果。
上面的这些内容就是关于脆皮蛋卷的做法的介绍了,脆皮蛋卷中有鸡蛋的香味,吃起来脆脆的,而且还可以放置一段时间,是家里必不可少的一种食物,脆皮蛋卷的制作方法也不是很困难,无法抗拒美食的话就自己学起来吧,随时都可以吃到。
手工脆皮蛋卷的做法
很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍手工脆皮蛋卷的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧
1.蛋加糖搅匀
2.再加油搅匀
3.再加面粉和黑芝麻搅匀
4.这样稠稠的面糊,切忌别加水
5.一小勺舀到铁饼上,一点点就可以了
6.盖起来,然后双面加热一会,会听到有“卟-卟-卟”的声音,声音没有了的时候,就说明好了,这是我总结出来的
7.然后迅速用棍子卷起来,慢一点都不行。马上就硬了,冬天手脚冰凉的,一点都不觉得烫
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的手工脆皮蛋卷你学会了吗?
平底锅脆皮蛋卷的做法
我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道平底锅脆皮蛋卷的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下
蛋卷的做法">
1.1黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀
2.2鸡蛋 白糖,放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)
3.1调和成稠稠的面糊
4.2加入面粉和黑芝麻搅匀
5.平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间
6.手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层
7.开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度
8.把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状,卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了
9.把平底锅用冷水冲凉擦干,再继续做下一个,直到全部做完
你的理解力超乎寻常,所以有了平底锅脆皮蛋卷的具体做法,你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力,做出来的菜味道肯定最美。
蓝莓酱红豆卷的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做蓝莓酱红豆卷。
1.将酵母,白糖,精盐,玉米面粉,黄豆面粉放入面粉中。
2.1和成面团,醒发1醒发左右。
3.2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。
4.1将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。
5.2将浸泡好的红豆,放入锅中煮熟,捞出,装入碗中待用。
6.将面团擀开,均匀的抹上蓝莓酱,在将红豆撒在上面。
7.卷起,用刀切成段,将每一段放入蒸锅中。
8.大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可食用了。
今天为大家介绍的蓝莓酱红豆卷你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
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