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青椒豆豉辣酱的做法
每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做青椒豆豉辣酱这道菜吧。
1.原料图
2.12将青椒切成小碎段
3.21蒜切成末
4.锅里不放油,先将青椒放锅里干煸
5.煸炒辣椒至水分较少,松散并有焦香味时,关火
6.1然后将豆豉也倒进去翻炒均匀
7.2另起锅烧热,到适量油,将蒜末放锅里爆香
8.豆豉炒出香味后,将辣椒倒进去翻炒
9.我喜欢吃辣辣的,又加了一勺老干妈酱进去(也可以不用加,也很够味),感觉更香了
10.最后加上盐和味精就可以出锅了
11.一道超级下饭的青椒豆豉辣酱就做好了,因青椒炒干了水汽,不容易变质,在冷藏条件下,可以放进干净的容器里保存一周左右哦~
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着青椒豆豉辣酱的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
豆豉辣酱的做法
当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于豆豉辣酱详细做法。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对豆豉辣酱感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。
豆豉辣酱香猪肚的做法
你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍豆豉辣酱香猪肚,自己看完自己去厨房做一下。
1.12先将猪肚用冲洗干净,再用放入锅中焯水,煮5分钟左右。
2.21煮好的猪肚捞出,用凉水浸着冷却,去掉表面的白膜和多余的脂肪。
3.121再加1杯面粉,搓揉均匀,静置30分钟。
4.212里外都抹上1大勺盐,搓揉均匀,静置30分钟。
5.然后就是反复搓揉,使出你能想象出来的各种方式搓,搓了十分钟后,可以闻一下,如果还有味道就继续搓,直到几乎闻不到什么味道了就可以了。搓干净的猪肚颜色会变得淡些,看上去很干净的样子。
6.将猪肚放入煮锅中,加入卤料和老卤汁,炖熟,或入压力锅,大火烧开后转小火压10分钟。
7.卤好的猪肚捞出透凉。
8.透凉猪肚的时候切一下青尖椒,将其切成短小的丝。
9.姜蒜切碎。
10.晾凉的猪肚取半只切成丝。
11.炒锅放2勺油。
12.烧至5成热,转小火,下豆豉辣酱和姜蒜炒香。
13.下青尖椒。
14.炒匀后加盐和鸡精炒匀。
15.下猪肚丝,炒匀。
16.再放老抽,炒匀即可。
看完上文关于豆豉辣酱香猪肚做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
豆豉花生辣酱的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习豆豉花生辣酱的做法吧!
1.12花生放在盘子中
2.21用微波炉转至熟,去掉外皮。(微波炉转熟花生米的好处就是没有油烟。不过制作的时候,中间要不停的打开微波炉看一下,不能转糊了哦)
3.取出来放入保鲜袋中,用擀面棍压碎,这时香味就出来拉
4.蒜蓉香辣酱备用
5.锅中放蒜蓉香辣油,倒入豆豉先爆香
6.再倒入芝麻,(因为芝麻是生的嘛,所以先下油锅)
7.再倒入蒜蓉香辣酱
8.最后倒入花生碎起锅即可
豆豉花生辣酱的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
豆豉辣酱蒸鱼片的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好豆豉辣酱蒸鱼片。
1.提前让商贩杀好鱼,对半剖开去内脏清洗干净。将鱼用厨房纸擦干。鱼肉可提前冻一会儿,刀与鱼肉成30夹角,片鱼时或外推或内拉,保持一个方向,刀要蘸水,鱼下面垫张厨房纸防止片鱼时滑动。
2.葱白切段,蒜姜切片。
3.鱼肉加入料酒、盐、蛋清、玉米淀粉抓匀。
4.再放入切好的葱姜蒜腌制二十分钟。
5.将蒸鱼豉油、生抽、糖、豆豉辣椒、葱花、蒜调成汁。
6.取一碗,底部铺上洗净去根部的金针菇。
7.将鱼肉铺在金针菇上,葱姜蒜也摆上。
8.蒸锅上汽后放入鱼片蒸五分钟。
9.蒸鱼时,起一油锅爆香葱蒜。
10.加入先前调好的酱汁炒香。
11.将热油酱汁浇在蒸好的鱼片上。
12.表面撒少许葱花辣椒丁,好了,可以开动了。
也许之前你没有吃过豆豉辣酱蒸鱼片,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
花生辣酱的做法有哪些
大家都吃过花生辣酱吧!花生辣酱是花生油提取前的产物。色泽为黄褐色,质地细腻味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品,也是作甜饼、甜包子等馅心配料。那么花生辣酱怎样做出来呢?我来给大家讲讲吧!
材料:去皮花生仁,油,白糖,黄油,色拉油
做法:1.中火,烧热锅。
2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。
3.摊凉花生仁。
4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。
5、用打蛋器打发。
6、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。
7、倒入搅拌好的花生泥。
8、用打蛋器搅拌均匀即可。
9、搅拌好的花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的。
10、放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固拉。
注意事项:油主要起润滑作用,会剩很多油,如果不喜欢甜可以少加糖。
炒花生仁要中火,热锅,冷油。要经常翻炒,油热后更要勤翻动,大约15分钟。
花生仁要起锅摊凉,以免在锅里继续加热变糊。
搅拌花生仁的时候,花生碎都堵塞在搅拌机底下或者附在搅拌机壁上。建议关上搅拌机再用筷子把花生碎拨到中间,以免出危险。
如果喜欢带粗花生碎的花生酱,不要搅拌太久,也可以搅好后加入粗花生碎。
保管方法:用清洁容器盛装,存于阴凉、干燥、清洁处。酱上层可存持一层浮油隔绝空气,以抑制微生物繁殖。容器盛产,以免吸潮引起油脂败坏。
大家都知道花生辣酱做法了吧!花生辣酱不仅味道好吃,而且还含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素等,对老人和小孩的作用都是非常大的。其中含有的丰富营养物质既可以起到营养美容的作用,还有一定的药用价值。大家一起做来尝尝吧!
花生辣酱的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下花生辣酱。
看完花生辣酱的详尽步骤,再通过你的反复尝试,你必然能做出最美味的它。而从此以后,每当你享受这道美食的时候,肯定会很欣慰。而心情好了,身心必然更健康。
花生拌辣酱的做法
女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下花生拌辣酱的做法。
1..材料:粗辣椒粉350克 花生米300克 调和油1碗半调料:香叶3片 花椒数颗 八角1个 盐巴适量 味精适量
2..坐锅上火倒入洗净的香叶 花椒 八角烤香、
3.倒入准备好的调和油炸到香料类变色捞出。、
4..倒入花生米在炸、
5.待花生米有点变色了倒入盐巴和味精搅拌入味。
6.关火倒入辣椒粉搅拌即可出锅。
看完花生拌辣酱的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。
花生拌生菜的做法
外面的食物大部分都是可口的,但你知道它里面添加了多少对人体有害的东西吗?你知道长期吃下去,各种慢性病都会来找你吗?所以,闭上你贪吃的嘴,还是自己买菜回来做点放心的食物吧。下面,就跟着小编学一下如何来做花生拌生菜。
1.看看原料吧
2.团生菜洗净,在清水中浸泡去除农药残留,再用纯净水或凉开水冲洗一遍。
3.麻辣花生拍碎备用。
4.生菜切丝备用。
5.将切好的生菜放盆里,加入六月鲜酱油,少许盐味精,香油拌匀。
6.最后撒上拍碎的花生即可。
7.看看成品吧
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这花生拌生菜不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
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