炒鱿鱼丝的做法
鱿鱼丝是很多人喜爱吃的,这类食物含有的蛋白质比较多,而且吃鱿鱼丝对身体也不会有任何的损害,那选择鱿鱼丝前,需要对它的制作方式进行认识,这样制作的时候,才会知道如何制作最佳,炒鱿鱼丝的做法是不错之选择,这样的制作方法,能够很好的保留鱿鱼丝的营养价值。
很多人对炒鱿鱼丝的做法并不是很清楚,在制作炒鱿鱼丝前,需要对它的制作过程进行认识,这样制作这样佳肴的时候,才会知道该如何进行最佳,利于身体各方面发展。
炒鱿鱼丝的做法:
白炒鱿鱼丝
材料
主料:鲜鱿鱼1300克,韭黄250克,
调料:盐8克,料酒20克,味精3克,白皮大蒜15克,花生油35克
做法
1.鲜鱿鱼洗净去头(留长须)去膜,鱼身切成丝;
2.韭黄剔去杂质、洗净,切5厘米段;
3.韭黄段下锅煸炒七成熟待用;
4.锅置旺火上,下花生油烧至九成热时倒进鱿鱼丝,迅速滑一下即倒漏勺,沥去油;
5.锅留余油,回置旺火上,放入蒜米,煸出香味后,下上汤50毫升、精盐、料酒、味精调味;
6.待烧沸时倒入过油的鱿鱼丝和韭黄,翻颠一下即成。
蒜苔炒鱿鱼丝
材料:鲜鱿鱼,蒜苔,盐,料酒,胡椒粉,鸡精
做法:
1.鱿鱼处理干净,切丝;蒜苔切段。
2.鱿鱼丝放沸水中焯水。
3.蒜苔炒至断生
4.放入鱿鱼丝,加盐、料酒、胡椒粉、鸡精,翻炒均匀
5.ok
以上就是对炒鱿鱼丝的做法详细介绍,制作炒鱿鱼丝的时候完全可以根据以上方式进行,不过要注意的是,在制作这类佳肴的时候,食材搭配也是很关键的,要按照以上材料进行准备,这样吃的时候,对身体才不会有任何的损害。
辣酱炒鱿鱼丝的做法
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道辣酱炒鱿鱼丝,让家人吃得更健康。
1.12洋葱切丝,葱、蒜也切成末
2.21洗净的鱿鱼丝撕去薄膜,切成段、鱿鱼丝可以先用盐、胡椒粉、绍酒腌渍入味
3.1油热后加入葱、姜、爆香
4.2炒锅中放底油,热锅温油
5.放入洋葱丝煸香
6.下鱿鱼丝大火炒出香味
7.煸炒至鱿鱼变软、变色
8.调入辣酱2-3勺
9.迅速翻炒均匀,加入1勺白糖,1勺鸡精炒匀,速度要快,因为海鲜一类的很容易肉质变老
10.炒匀后倒入切好的香葱末,倒入2小勺的酱油调味,拌匀即可
今天的介绍辣酱炒鱿鱼丝就到这里结束了,这道菜的制作方法您学会了吗?如果已经学会了,还等待什么,赶快回家去尝试,让自家的餐桌多道美食吧!
小炒鱿鱼丝的做法
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于小炒鱿鱼丝这道菜的做法。
鱿鱼丝的做法">
1.准备材料.
2.12鱿鱼清洗干净切成丝.
3.21胡萝卜,辣椒洗干净切成丝.
4.热锅入油,放入胡萝卜,辣椒.
5.翻炒出香味.
6.在放入鱿鱼,加一勺盐,几滴酱油.
7.炒至鱿鱼熟透.
8.加半勺鸡精翻炒均匀即可.
也许你以前吃过小炒鱿鱼丝,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
泡菜辣酱汤的做法
任何一种食材都具备本身的营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,想要知道泡菜辣酱汤的做法,可以尝试清炒或是做汤,这些做法味道都非常好。
1、油锅烧热煸香葱段
2、准备食材,泡菜切片、辣椒切段、葱切段、土豆切片、豆芽洗净控水
3、放入土豆片翻炒
4、添入适量水大火煮开,将入两勺韩国辣酱
5、水开后放入豆芽、泡菜、辣椒段一起煮,大约十多分钟后即可调入酱油和牛肉粉调味
6、出锅撒上芝麻即可
享受生活其实也包括享受美食,泡菜辣酱汤的做法只要掌握好了,享受美食就成了一件简单的事情。
蟹味菇泡菜年糕汤的做法
做菜是一门学问,当然也是一种技术,有了好的方法,我们才能做出美味可口的菜肴,今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的蟹味菇泡菜年糕汤做法吧!
吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作蟹味菇泡菜年糕汤一饱口福吧。
泡菜年糕汤的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下泡菜年糕汤这道美食吧。
1.辣白菜切丝
2.12年糕大片的改刀成小片,葱姜切丝
3.21锅内放油烧热
4.油热后放葱姜丝炝锅
5.然后放入辣白菜翻炒
6.辣白菜炒匀后加适量清水,然后放半个浓汤宝调味
7.汤开后放年糕
8.然后放芦笋尖
9.年糕煮软后,放鲜虾,煮至虾身成红色,关火盛入碗中即可
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下泡菜年糕汤。
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