有营养的菜谱有哪些
在我们生活中，食物是我们维持活着的主要动力，人生在世不就是吃东西，吃什么，怎么吃，这些话题！有营养的菜谱有哪些呢？？我们可以进一步的整理出来的不少关于吃的菜谱。俗话说：早起的鸟儿有虫吃，民以食为天。这些字眼都是形容吃的，告诉我们吃在我们的生活中占据的地位。有营养的菜谱有哪些：让我来带你进一步的分析：
1、咸鸭炖千张 2、清炖牛肉 3、红烧牛肉 4、红烧鲤鱼（扁鱼）5、酸菜鱼 6、红烧鸡 7、鸭血豆腐 8、红烧肉 9、烧羊肉 10、炖（蒸）鸡蛋11、粉蒸肉（牛
猪肉都行 12、肉烧海带13、烧排骨 14、糖醋排骨等等 炒菜就更多了1、香肠炒蒜苗2、干锅包菜3、土豆丝（清炒、酸辣）4、芹菜干丝5、莴笋肉丝6、山药炒木耳7、
宫保鸡丁8、鸡蛋炒青椒 9、鸡蛋炒韭菜10、菠菜炒鸡蛋11、西红柿炒鸡蛋12、蒜苔炒肉丝13、清炒生菜14、粗白菜15、胡萝卜炒千张（香干）16咸肉炒蒜苔 不胜枚举 汤有：1、西红柿蛋汤 2、紫菜蛋汤 3、汆肉青菜汤 4、清炖牛肉汤 5、银耳莲子百合汤6、菠菜汤
蔬菜中含有大量水分，通常为70％～90％，此外便是数量很少的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐及纤维素。判断蔬菜营养价值的高低，主要是看其所含维生素B、C、胡萝卜素量的多少。
根据科学分析，颜色越深的蔬菜，所含维生素B、C与胡萝卜素越多，绿色蔬菜被营养学家列为甲类蔬菜，主要有菠菜、油菜、卷心菜、香菜、小白菜、空心菜、雪里蕻等。这类蔬菜富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素及多种无机盐等，其营养价值较高。
然而有些蔬菜，如菠菜、苋菜、蕹菜、竹笋、洋葱、茭白，虽含钙丰富，但含草酸也较高，易形成草酸钙沉淀，影响钙的吸收。所以对于婴幼儿、孕妇、骨折的病人，尽量减少食用含草酸过多的蔬菜。有实验证明过多偏食菠菜影响锌的吸收。
有营养的菜谱有哪些。吃，，对一个人来说哦，是非常主要的，不仅要一日三餐还有一定的生活品质在此种展现出来。好的生活水平是我们每个人都向往的吃，也是我们人类历史上宝贵的不可缺少的资源，有营养的菜谱有哪些？我们在生活中常常见到有人在问|今天吃什么呢？什么有营养呢？|我们只要科学的去吃就是在享受人生！
一周营养菜谱有哪些
营养的菜谱才能帮助我们的身体提供足够的营养成分，才能促进我们的身体健康状况。不懂的营养膳食的人，不知道怎么安排自己的饮食习惯，为了让大家都能拥有一个健康的状况们，下面我们就了解一下一周营养菜谱有哪些。
星期一
早餐：椒盐花卷：面粉400克 芝麻菠菜：菠菜300克 芝麻酱15克 牛奶：750克 梨：500克
午餐：炒肝尖：猪肝125克 黄瓜150克 胡萝卜100克 色拉油20克 干煸豆角：扁豆450克 色拉油(油食品)20克 西红柿炒鸡蛋：西红柿300克 鸡蛋120克 海米冬瓜汤：冬瓜150克 海米10克 米饭：大米500克
晚餐：蘑菇油菜：鲜蘑菇300克 、油菜200克、 色拉油10克 。素炒西兰花：西兰花400克 、色拉油10克。 鲫鱼豆腐汤：鲫鱼400克、 豆腐400克 、香菜20克 、米饭：大米350克 。
星期二
早餐：鸡蛋烧饼：烧饼450克 鸡蛋180克 色拉油5克 扁豆丝：扁豆200克 色拉油5克 橘子：500克
午餐：什锦炒饭：大米300克 鸡蛋90克 火腿肠60克 黄瓜75克 胡萝卜50克 色拉油20克 宫爆鸡丁：鸡胸200克 蒜苗250克 花生30克 色拉油20克 西芹百合：芹菜茎400克 鲜百合50克 色拉油15克 西红柿菠菜汤：西红柿100克 菠菜50克
晚餐：菠菜粉丝：菠菜500克 胡萝卜100克 粉丝50克 色拉油5克 红烧肉炖土豆：后臀尖100克 土豆450克 小米粥：小米50克 绿豆15克 玉米发糕：玉米面200克 标准粉50克
星期三
早餐：蛋糕：400克 牛奶：750克 芹菜花生：芹菜200克 花生15克 香蕉：500克
午餐：压面条：500克 西红柿鸡蛋卤：西红柿400克 鸡蛋60克 色拉油20克 拌黄瓜：黄瓜500克 色拉油10克 酱鸭肝：鸭肝200克 色拉油15克
晚餐：萝卜炖牛腩：牛腩肉150克 白萝卜500克 清炒圆白菜：圆白菜350克 色拉油20克 油豆腐200克 米饭：大米350
星期四
早餐：素包子：鸡蛋180克 韭菜350克 标准粉350克 豆浆：900克 雪里蕻黄豆：雪里蕻：200克 干黄豆8克 色拉油2克 苹果(苹果食品)：500克
午餐：红烧带鱼：带鱼450克 黄瓜50克 胡萝卜30克 鲜香菇(香菇食品)20克 色拉油15克 清炒西葫芦：西葫芦500克 色拉油10克 虾皮紫菜汤：虾皮5克 紫菜3克 鸡蛋60克 米饭：大米250克
晚餐：汤面：土豆100克 扁豆100克 胡萝卜50克 压面条400克 色拉油3克 木须肉：猪里脊100克 水发木耳50克 黄花5克 鸡蛋60克 黄瓜150克 色拉油15克 香菇油菜：油菜450克 香菇100克 色拉油10克 熏干芹菜：芹菜400克 熏干75克 色拉油10克
星期五
早餐：三明治：切片面包400克 火腿75克 黄瓜100克 生菜150克 牛奶：750克 波萝：500克
午餐：红烧鸡腿：鸡腿300克 色拉油15克 清炒豆芽：绿豆芽500克 色拉油10克 鸡蛋西葫芦：西葫芦400克 鸡蛋60克 色拉油15克 汤：豌豆苗50克 鸡蛋30克 米饭：大米350克
晚餐：五色豆腐：豆腐500克 火腿50克 胡萝卜50克 青椒50克 鲜香菇25克 色拉油10克 溜土豆片：土豆400克 青椒100克 色拉油15克 八宝粥：紫米10克 大米15克 江米10克 大枣25克 红豆10克 花生10克 桂圆10克 葡萄(葡萄食品)干10克 馒头：350克
以上就是一周营养菜谱。尤其是家里有孩子的，孩子的发育需要各种营养物质，如果营养条件跟不上的话，难免就出现了营养不良的症状，所以希望以上的一周营养菜谱能够帮助各位年轻人都能拥有一个健康的身体。
孕妇菜谱做法有哪些？
对于每个女性来说，当自己在怀孕期间此时的营养摄入可是非常重要的，那么宝宝的健康生长关键就在于孕妇每天吃的食物，因此在怀孕期间营养的食物一定要讲究方法以及科学的搭配才行。今天小编就为岳父朋友介绍几种家常的营养菜谱，赶快来了解一下吧！
鸭块白菜
原 料：
鸭肉100克，白菜150克，盐10克，料酒25克，花椒3个，味精少许，姜片5克。
做 法：
1、将鸭肉洗净切成块，加水略超过鸭块，煮沸去其泡沫，加入料酒、姜片及花椒，用文火炖酥。
2、将白菜洗净，切成4厘米长的段，待鸭块煮至八分烂时，将白菜倒入，一起煮烂，加入盐及味精即成。
特 点：
鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、铁、钙等成分。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。孕妇吃此菜能增强身体的免疫功能，从而加强抗病能力，以利孕期保健。
番茄烧豆腐
原 料：
番茄1个，北豆腐200克，青葱段5克，盐3克，酱油20克，味精少许。
做 法：
1、番茄洗净，剥去皮，切成1厘米见方的小丁；豆腐洗净，切成约1.5厘米厚、4厘米长，3厘米宽的长方块。
2、炒锅烧热，倒入油烧热，放入豆腐块，使豆腐全部着油，煎至两面略黄即可。
3、将番茄丁放入豆腐锅中，加入酱油、盐略为翻炒，盖上锅盖中火焖3～5分钟，出锅前加味精及青葱段，翻拌均匀即可。
特 点：
番茄中富含有机酸，而豆腐富含钙，二者搭配有助于豆腐中钙的吸收。番茄性微寒，有生津止渴、健胃消食的功效。暑天食之，可预防中暑，解暑清热，特别是在因天气酷热，食欲减退时，吃些番茄可增进食欲，帮助消化。
虾皮烧冬瓜
原 料：
虾皮45克，冬瓜300克，花生油15克，盐适量。
做 法：
1、将冬瓜削去皮，切成块；虾皮浸泡洗净待用。
2、烧锅放油，烧热后下冬瓜快炒，然后加入虾皮和盐，并加少量水，调匀，盖上锅盖，烧透入味即成。
特 点：
冬瓜含有大量的水分和维生素C，有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦的功效。虾皮含有丰富的钙、碘等成分，是孕妇不可缺少的元素。孕妇吃此菜，可提高身体免疫能力，有利胎儿骨骼的生长。
通过上面的介绍，孕妇朋友们现在对这些营养的菜谱都了解清楚了吧！制作方法都很详细具体的介绍给了大家，那么我们再通过了解学习之后掌握的方法，赶快回家尝试着去做一下吧！
丝瓜发菜笋汤的搭配
丝瓜发菜笋汤，在平常貌似不当听说，但是它的制做方法是很好的，而且它的功效是十分好的，尤其是在健身中，对于想维持苗条身材的姑娘来讲可以来尝试一下。对于丝瓜有许多的好处，据说多吃可以美白。而且对于一定的搭配就会是不一样的效果，所以，根据下面步骤，就行了。
丝瓜发菜笋汤，只要按照下面的做法跟吃法，坚持一星期，就能看到很好的瘦身效果。而且纯天然哦，没有任何副作用，多吃蔬菜皮肤也会变的特别好，不再有大油脸烦你。赶快试试吧。
早餐：1.蕃薯稀饭：蕃薯50克、胚芽米30克。2.萝卜干炒蛋：萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙。3.嫩豆腐1/2块。4.草莓5个
午餐：1.烤黑胡椒牛排：牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许。2.烤马铃薯：马铃薯1个、奶油1茶匙。3.芝麻牛肉丝：牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。
晚餐：丝瓜发菜笋汤
烹调方式：笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4～5碗水烹煮、调味后上。
主要营养成份说明：马铃薯维生素a的含量相当高，此外又含丰富的维生素c、钙、铁及纤维质，由于其含淀粉质特高，可取代主食类的米饭，提升饱足感。
丝瓜发菜笋汤，虽然看上去不怎样，但是它的功效是很好的。因此，在生活要必要的采取好的方法然后就可以很简单就可以做出来好吃的并且还是有营养的菜谱，不仅要选择坚持其中的一个，而且还是要适当的把握整体的方案，并加以锻炼才能到达效果。
血气不足原因有哪些呢
我们身体内缺少任何的东西我们都是不健康，更何况血气对于我们来说那么重要，血气不足原因虽然先天性原因占有非常的比重，但是后天性也是有原因的，接下来让我们一起来了解一下血气不足原因？通过了解这些也能知道一些治疗方法，知道这些对于我们来说总是好的。
先中医把人体的能量分为“血气”和“火”，血气指的是一个人的正常能量 ，“火”则指人体储存的能量，也就是我们透支体力时的能量来源。另外也用阴阳 来代表这两种能源，阴指储存的“火”，阳指正常的“血气”。“阳虚”指的是血 气略有不足；“阴虚”则是人体血气不足到需要动用储存的“火”；“阴虚火重” 则说明不但动用储存的“火”，而且还在大量透支；“阴阳两虚”则代表“血气” 和“火”都已大量亏虚接近殆尽。
坚持天天泡杯.九味草堂雪盈茶，主要作用是将补血与补气结合在一起，气血双补，从根源上补血，对改善贫血、强身健体能产生事半功倍的效果，利于补血效果的长久持续。缓解贫血最好从饮食上着手，应多吃富含优质蛋白质的食物如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等. 可以一周吃两次猪肝炒芹菜，猪肝含铁质比较多，妇女吃了挺好的，特别是贫血的人。另外告诉一个简单直接缓解贫血的方式是每天冲泡2杯 郑9味雪盈茶 进行调养对于面色萎黄或苍白、头晕乏力等贫血症状有较好的改善作用。
食补：日常生活中也应该注意饮食调养，比如平时可以多吃一些下列食物：补气的食物有菱角、栗子、糯米、泥鳅、胡萝卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、鸡肉、鲨鱼、黄鱼等，这些食物都可健脾益气。黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。 发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，你可以尝试其它做法，比如可以把胡萝卜榨汁后加入蜂蜜当饮料喝。其它补血食物有猪心、猪肝、龙眼肉、花生、菠菜、黑木耳、红枣、莲子、蜂蜜、芦笋、乌骨鸡、金针菜等。这些食物都有补血养血之用。铁是造血的主要原料之一，补血首先就要补铁。食性温热的食物，如牛肉、羊肉、黄鳝、甜食、红枣、桂圆、荔枝以及葱姜辛辣之品等，可增强体质，改善怕冷的感觉。
血气不足原因通过以上的分析，相信你也有了自己的看法，当我们发现自己血气不足的时候，最好的办法便是进行身体上的疗养，不论是早餐中餐还是晚餐都要严格按照营养的菜谱来，另外，如果家里的条件比较好的话，还可以去上一些营养班，这样能更好的进行饮食。
什么菜补脑好呢
平时用脑过多应该多吃一些补脑的食物，很多学生或者是一些脑力工作者每天都会消耗很多的脑细胞，如果不及时的保养大脑的话，很容易出现大脑疲劳，甚至也会导致大脑的营养跟不上，反应迟钝等问题的，因此生活中应该多吃一些对大脑有营养的菜谱，那么什么样的菜对补脑好呢，下面就简单的介绍一下。
花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
吃什么补脑?吃出好记忆的10种最佳补脑食物
牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
鱼类
鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
平时可以多食用上面的一些食物，尤其是对于脑力工作者来说，及时补充大脑的营养是很重要的，同时大脑在补养的时候，一定要重视食物的补充，只有多吃上面的一些食物，才能够保证大脑的营养供给的，才能够让脑力工作者更好的从事工作和学习。
孕妇营养菜谱大全
孕妇的营养菜谱是很关键的，因为是属于大人加上孩子一起的，如果孕妇本身的营养跟不上那么孩子的发育也不会正常的，这会对孩子的未来产生很大的影响。孕妇如何能正确的食用食物是很多家庭都需要学习的，而且如何能把每一道菜都做的美味也是需要下一番苦工的。
红烧鸡翅
材料
鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜
做法
1、鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。
2、锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。
3、鸡翅上色后加入白糖、料酒、水（水要盖过鸡翅的量），大火烧开，中火慢慢烧到快收汁的时候加入鸡精，加少许蜂蜜（加蜂蜜是为了增香提色，表面亮亮的）
4、继续收汁到理想的状态即可。理想的状态就是汁水差不多收干了，但是不湖锅的状态，起盘，撒上葱花。
小诀窍
注意：先炒酱油比较容易上色，颜色会更好看，也更入味，最后注意别烧干了：）
香菇玉米粥
材料
大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒。玉米粒我用的是罐头的；香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒，然后开始煮。
3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦！
4、感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁。
5、再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。
小诀窍
如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢！
红烧带鱼
材料
带鱼，了就，红椒，葱，姜，蒜，八角，生抽，白糖，味精，水淀粉
做法
1、带鱼洗净，取中段，用盐、料酒腌制20分钟；
2、把鱼段放通风处把表皮晾干；
3、起油锅，油热后，下入带鱼中火炸成金黄色，捞出控油；
4、锅内留底油，爆香红椒段、葱姜蒜和八角，下入炸好的鱼段；
5、烹入料酒和生抽、少量白糖，添加没过的水急火烧开后转中火炖制；
6、汤汁基本收干时，调入水淀粉，大火收汁，加味精出锅，撒上葱花香菜即可。
虽然我们简单的学习了几个家常菜，但是如果想让孕妇和孩子健康成长，各位就需要多加用心了。所以我们还要更多的去学习孕妇的营养菜谱，不要盲目的去做，去补以免造成孩子的发育不正常。
营养菜谱大全方法
营养菜谱大全这几个字眼可能对于一些爱吃菜的朋友来说，无疑是一个非常能够振奋人心的东西，的确，不同菜非常好吃，我个人也特别喜欢吃，但是需要我们掌握制作方法，家常菜谱以其独特的美味自己其特有的营养价值赢得了很多人的认可，很多人也都想了解一下家常菜谱的做法，下面就让我们一起来了解一下营养菜谱大全，为大家带来一些帮助。
做法一：
家常豆腐
材 料：北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根
调 料:郫县豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜
做 法：
1、将豆腐切成厚约半厘米，宽约4厘米的片，猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形
2、在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄
3、炒锅烧热倒油，油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香
4、下肉片炒开，加生抽、料酒
5、下煎过的豆腐同炒
6、下青红椒同炒，最后加适量盐、糖调味
做法二：
清炒藕丝
材 料：新鲜莲藕
调 料：姜、花椒、醋、盐、味精、白糖
做 法：
1、选新鲜莲藕（嫩的最好）数节，削皮、洗静，纵向切成片，然后再切成丝。将藕丝浸入清水洗尽淀粉后沥干水待用；
2、生姜切5~6薄片后，再切成丝，与藕丝放一块；
3、锅内放油烧热，然后放入少许花椒（喜辣的可同时放些干辣椒）爆香，立即将藕丝和姜丝放入锅，同时滴入少许的醋，快速地翻炒几下，然后滴少许水盖上锅盖；
4、盖上锅盖闷上十多秒开盖，放盐和少许味精（不放也可），炒匀即可；
5、如果喜酸甜的可放多一点醋，出锅前放些糖即可。
以上内容为我们介绍了营养菜谱大全，我们每个人都可以尝试着去做一做，男性朋友也可以尝试着去做一做，现在会做饭的男生越来越得到社会的认可，还可以得到爱人的认可，赶快去给爱人做一道家常菜谱做法大全吧，相信她吃了一定会特别高兴，同时还能增进夫妻双方的友谊。
孕妇菜谱汤有哪些
每个宝宝都是上天派给我们的天使，而宝宝在妈妈肚子里的时候就受到了家里人的宠爱，而这时候宝宝正是吸收妈妈营养的时候，所以孕妈妈们就要补充好营养，更需要注意饮食，多吃有营养的食物，那么孕妇们应该吃些什么呢?下面就让小编给孕妈妈们介绍一下孕妇菜谱汤有哪些。
芪归炖鸡汤
材料：
母鸡1只(约1.5kg)，黄芪50g，当归10-15g
调味料：
精盐5g，胡椒0.5g
芪归炖鸡汤的做法：
1、活鸡宰杀，用开水将毛给烫下，挖出内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。
2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。将黄芪切成1厘米见方的小长条备用。
3、砂罐洗净，放清水400g，放入全鸡。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉同时加入精盐，再炖2分钟即可食用。
功效：
在鸡中加黄芪，以增强补气之效，加用当归以促进生血之功，且当归还有止血活血之作用，有利产后子宫复旧及恶露排除，较之单食小母鸡作用要强，故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用，同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。
固胎八珍鸡
固胎八珍鸡益气补血，固肾安胎;汤味可口，汁浓味香，营养丰富;气血两虚的先兆流产者服用此菜，大有裨益;习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜，有很好的预防作用。
主料：
母鸡1500克、猪肉(瘦)250克
辅料：
党参15克、茯苓12克、甘草5克、熟地黄10克、当归10克、白芍药10克、白术10克、杜仲15克
调料：
大葱10克、姜10克、盐8克、料酒10克
固胎八珍鸡的做法：
1。将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲，以上8种药配齐，洗净，放入干净纱布袋内，扎口。2。母鸡宰杀整好，放沸水中烫2分钟，捞出，沥水;洗净猪肉，切块。3。将鸡、猪肉、药袋共放入大砂锅中，加清水，先旺火烧开，加葱(切段)、姜(切块)、盐、料酒，再以小火慢炖1小时，起锅即成。
莲子猪肚汤
功效：莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。此汤有健脾益胃、补虚益气、易于消化的作用。产妇常食有益健康。
原料：猪肚、去心莲子
调料：盐、姜丝、葱丝、花生油、味精、面粉
适宜季节：四季
莲子猪肚汤的做法：
1. 猪肚洗净，切成片;
2. 把莲子用水泡软，去掉皮和心;
3. 锅放在火上，放入莲子和60克水，煮15分钟;
4. 再加入猪肚、料酒、姜片和500克水，煮沸;
5. 撇去浮沫，加入精盐、味精，盛入汤碗即可。
冬瓜鲤鱼汤
功效：鲤鱼性味甘、平，有利尿消肿，安胎通乳、清热解毒、止咳下气的功效。冬瓜味甘、淡、性凉、具有清热止渴、化痰利尿的作用。本品有补脾益胃、利水消肿作用，怀孕晚期的女性最适宜食用。
特别提示：鲤鱼是发物，有慢性病者不宜食用，身体过于虚弱者也要少食。在用异烟肼治疗结核病过程中，食用鲤鱼易发生不同程度的过敏症状。
材料： 鲤鱼肉300克，冬瓜500克。
调料： 绍酒20克，葱5克，姜两片，胡椒粉2克，味精2克，精盐适量，色拉油适量。
冬瓜鲤鱼汤的做法：
①将鱼肉洗净切成块，加酒、盐腌渍15分钟。
②温油爆香姜片、葱花，将鱼煎黄后加适量清水，低火25分钟，加入冬瓜片调味，再高火8分钟，撒上胡椒粉、味精即可。
相信通过小编的介绍，孕妈妈们应该都知道了孕妇菜谱汤有哪些了，其实孕妈妈们为了自己的身体和宝宝营养，不妨多尝试吃上面所说的食物，而爸爸们也可以时常给孕妈妈做上面的美食，这样才可以令宝宝在妈妈体内健康成长。
西芹炒肉丝菜谱做法
现在很多的人都特别重视在饮食方面的健康，想通过合理的饮食，保证自己身体的营养，保证身体的健康，所以有很多人想了解一下西芹炒肉丝，那么为了你能尽快的学会这道菜的制作，就来看看下面的介绍，希望通过介绍，你能尽快的学会。
1.做西芹炒肉丝的第一步，我们需要把西芹洗净，然后用削皮刀去掉西芹表皮的老筋。建议削西芹老筋的时候，将西芹放置桌面上，这样削起来会省力，效果非常好
2.将去除老筋后的西芹切成6厘米左右的段，然后切成如筷子般粗细的丝状
3.将里脊肉切成如西芹般长短粗细的丝后，用盐、鸡粉、生粉等调味料进行腌制。腌制肉丝的时候，调味料与肉丝的比例为一斤肉丝放入一钱盐、一钱鸡粉、两钱生粉和少许嫩肉粉。如果肉丝的数量不够一斤的话(我看家里做饭都不会用那么多的，呵呵)，每样调味料简单放一点即可，将调味料用少许的水调均，然后倒入肉丝。顺时针旋转，见水“打入”肉丝后，再加一点点水接着旋转，再加水，如此反复，直至感觉肉丝略显膨胀，手感绵滑就可以了。最后在腌制好的肉丝里加入一点点色拉油，调均，肉丝就腌制好了
4.西芹炒肉丝这道菜，除了主辅料西芹和肉丝之外，料头自然是不可少的：姜丝、蒜茸和红椒丝缺一不可。作为料头，姜丝和蒜茸是增加这道菜的香味，那么红椒丝则主要是增添这道菜的色彩的，起到使菜肴美观的作用。红椒要选择那种大肚子、肉厚、不辣的。同时，红椒丝不可切的过细。粗细比西芹丝略细一点即可
5.肉丝腌制完成后，要先滑一下油。至肉丝8成熟左右，捞出，控油即可。但滑肉丝这一步比较关键，腌制好的肉丝需要低油温下锅，如果油温高的话，肉丝就会发生粘连，但此时火一定要旺，如果火不够旺，不能使油温短时间升高的话，那么肉丝在油锅中就势必会造成“脱浆”的现象，肉丝也会因此变老。油温控制在7成热左右下肉丝即可。切记，一定要用旺火
6.这时候，我们这道西芹炒肉丝已经可以说是半成品了。西芹丝提前焯一下水水，肉丝已经滑好油。就剩下炒了
7.炒锅洗净，烧热，倒入色拉油。油温六成时，倒入蒜茸、姜丝和红椒丝，爆香后立即倒入肉丝，烹料酒
8.翻炒几下后，再倒入西芹丝。大火翻炒两下后，用加入盐、鸡粉、生粉与水调和而成的芡汁勾薄芡，入明油翻炒出锅。这道西芹炒肉丝就做好了。你若问薄芡是什么概念?我只能说，就是几乎感觉不到勾芡了的状态
西芹炒肉丝菜谱做法，以上内容就做了具体的介绍，所以对于想学会这道菜的朋友，可以通过对以上内容的全面了解，了解了这道菜谱的做法，相信通过自己尝试着制作，也能制作出口味比较纯正的西芹炒肉丝，让自己的家庭成员都能吃到这道菜的美味。
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