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西红柿不能和什么同食?
西红柿是日常生活中比较常见的蔬菜,不仅营养价值丰富,而且还会给人们带来很强的饱腹感,因此很多想减肥的朋友都特别喜欢用西红柿来代替晚餐食用。但是需要大家注意的是,在食用西红柿的时候一定不要与以下这8种食物一起吃,否则会给身体健康带来麻烦!
1、黄瓜
西红柿富含维生素C,不宜与黄瓜配食或同炒。因为黄瓜中的分解酶会将西红柿中的维生素C破坏掉。
2、红薯
西红柿和红薯同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。这是因为红薯中含有的糖分会在胃内发酵而刺激胃酸分泌,西红柿中含有的胶质等物质与胃酸反应而产生不溶解的物质。如果出现了不适可以就医。
3、胡萝卜
胡萝卜和黄瓜一样,含有较多的维生素C溶解酶,尽管不会对胡萝卜本身所含维生素C造成破坏,但是与西红柿同吃会破坏西红柿的维生素C,从而降低营养价值。
4、白酒
西红柿与白酒同吃,可能会出现胸闷、气短等症状。因为西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。
5、猪肝
西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的功能,从而造成巨大的营养损失。
6、螃蟹
西红柿和螃蟹一起吃很可能会产生砒霜类物质而使人中毒。另外,除了螃蟹之外,河蟹、毛蟹、海蟹、皮皮虾等都不宜与西红柿同吃,以免出现肠胃不适,引起腹泻。
7、土豆
吃土豆后人体的肠胃中产生的大量盐酸,肠道处于较强的酸性环境中,如果吃西红柿很容易产生不溶于水的沉淀而使人肠胃不适,容易消化不良。
8、冰棒
西红柿不能和冰棒同吃。西红柿和冰棒都属于生冷的食物,同时吃很容易引起肠胃的不适。另外西红柿和冰棒中含有的激素还可能会导致身体出现中毒情况,一定要慎吃。
甜酸柠檬西红柿的做法
会做菜的人其实都很有魅力,所以男孩子想要追求女朋友,会做菜绝对是一个非常大的优势,先做这道甜酸柠檬西红柿试一下。
1.食材
2.洗净西红柿,切成厚薄均匀的片
3.摆入盘中,每摆一层撒上适量、均匀的白糖(可多撒些)
4.至所有西红柿片摆完
5.盖上合适的盖子(或保鲜膜),放入冰箱2-3小时
6.取出后,摆上切好的柠檬块,吃时将柠檬汁均匀挤到西红柿上(可拌可不拌)
7.成品
吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的甜酸柠檬西红柿。
西红柿与什么相克
西红柿是常见的一种蔬菜,它含有的胡萝卜素比多,对西红柿吃的时候完全可以放心进行,这类蔬菜对人体健康没有任何损害,不过在吃西红柿的时候,要注意它的制作方法,常见制作西红柿就是炒着吃,这样的制作方法使得西红柿在营养元素上得到保留,那西红柿与什么相克呢?
很多人对西红柿与什么相克并不是很清楚,任何食物都是有相克的,对食物在选择的时候,使得不能随意的进行,否则在吃的时候,对身体会产生很大的影响。
西红柿与什么相克:
西红柿与白酒不能共食:同食会发生不良生化反应,导致胸闷,气短。
西红柿与红薯不能共食:两者共食会发生不良生化反应,长期积累会使人得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿与胡萝卜不能共食:胡萝卜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
西红柿与猪肝不能共食:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的功能。
西红柿与咸鱼不能共食:同食易产生致癌物。
土豆与西红柿相克:土豆会在人体胃肠中产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
西红柿与毛蟹不能共食:同食会引起腹泻,可以用藕节止泻。
鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
西红柿的最佳搭配食物,番茄食物相宜列表
菜花+西红柿:菜花含有维生素A、维生素B1、维生素C和维生素E、维生素K等营养成分,能清血健身,增强抗毒能力,预防疾病。可治疗胃192肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病。西红柿可健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜。
西红柿+黄瓜+豆腐或鸡蛋
西红柿含有全面、丰富的维生素,每人每天只要吃2~3个,就可满足一天的维生素需要,故西红柿具有“维生素压缩饼干”的美誉。西红柿还含有苹果酸、枸橼酸等有机酸成分,因而与具有生津止渴、解毒利尿的黄瓜同吃,功效增强。适合于辅助治疗身热口渴、胸中烦闷、水肿、阴虚火旺、热性病伤阴、高血压等病症。
以上就是对西红柿与什么相克详细介绍,西红柿与一些相克的食物比较多,在生活中对这些食物都是要进行了解,否则在吃的时候,对身体会有很大损害,那在吃西红柿的时候,也是要注意不能空腹选择,否则对胃部也是会有损害的。
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