由网友(寂寞、很高调)分享简介：生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食莲藕可以结合一起制作的美食是太多了，用莲藕的时候人们通常会选择和利用猪肉或者是一些骨头来炖汤食用，但是在制作这个莲藕汤的时候还有很多人会选择粉葛，粉葛就是我们常说的葛根，具有很好的功效，吃了对人的身体...

粉葛汤的做法

生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于粉葛汤这道菜的做法。

也许之前你没有吃过粉葛汤，也不会做，现在顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

红萝卜粉葛汤的做法是什么

红萝卜粉葛汤其实一款对身体很滋补很有营养疗效的汤，但是，现实生活中可能很少有人会去把这两种食物联合在一起进行熬煮，所以，这一种汤的做法可能也就比较少见。因此，今天我们就来重点介绍一下，红萝卜粉葛汤的做法，大家学会之后就可以煮给自己的家人吃了。

1.葛根去皮切小块，猪大骨头也切成块备用

2.锅内烧开一大锅水，将猪大骨头放进去焯除血水，再取出洗净

3.将蜜枣、葛根和猪大骨头放进高压锅里，放入足够的水，调到最大档位，30分钟，让材料在高压锅里焖煮30分钟

4.将煲好的汤转倒入大砂煲里，胡萝卜去皮切块

5 .加进去，大火烧开转最小火慢煲30分钟

6.调入适量的盐，搅拌均匀即可

烹饪技巧

1、电压力锅是很方便的一个新的厨房利器，它不用看火，也不会像用火的普通压力锅一样有很大的声音，这样的锅，用来焖点猪手之类的食材是很省煤气的，这样的器具最适合上班一族图方面的人群了；

2、胡萝卜后面再放，是怕胡萝卜煲的太烂，不好吃了；

3、加点蜜枣，整煲汤就更润一点，不喜欢太甜的朋友，可以不加呢；

4、最后一点最重要，很多人都问，为什么要转砂锅再煲30分钟，这么麻烦，其实这一点最重要，你想喝味道浓稠的汤水，这一点可千万不要省略，因为就是最后这30分钟，让你在压力锅煲出来的汤有个很大的转变，喝起来，味道完全是不一样的，不信，你可以试试，真的，口感是跟老火慢煲的汤是很像很像的呢，不煲这30分钟，这汤，就完全不同了，大家可以都试一试，绝对让你说上一句，好喝的。

红萝卜粉葛汤的做法虽然看起来只有屈指可数的几步，但是要做起来其实也没有那么简单。因为人们常说，烹调里面最困难最需要精力的就是熬汤了。所以要熬出一锅浓稠的汤把所有的营养都熬制出来，也并不是一件容易的事情了。