由网友(心若初晴。)分享简介：喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食每次去朋友同事家做客的时候，你都会发现，他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候，却捉襟见肘了。这样的你，看起来是不是特别没面子。所以，为了你的尊严，现在就来跟我学一下麻辣双色豆腐的做法。1.12血...
双色豆沙凉糕的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍双色豆沙凉糕的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
1.绿豆半斤（最后可以做出图片中的一大盒，根据自己想要多少量定噢）清洗干净后用清水浸泡两小时，水量高出豆子一个半食指指节；泡好后倒入高压锅中，先不盖盖，大火，等水开后撇去浮沫再扣上锅盖，放上响阀，待阀响后转中火煮十五分钟
2.等待几分钟后打开锅盖，准备一个盆，上面放一个细眼网漏，将煮好的红豆分几次舀到沙网上，用个勺子摁压磨出细沙
3.用煮出的绿豆水浸泡琼脂（10克），待琼脂被泡软后连水倒入一口锅中，放入磨好的豆沙、白糖（40克左右，适个人口味增减）、糖桂花2小匙（可放可不放，放了后凝结度没有不放好，但风味不同；做红豆的就没有放）小火煮至琼脂和糖完全融化，倒入一个能密封的盒中，晾凉后放入冰箱冷藏几小时，待凝成冻后取出即可切块食用
双色豆沙凉糕已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
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