淮山药的药用价值有哪些呢
大家都知道山药是一种很好吃的食材，山药的黏液多，吃到嘴里糯糯的黏黏的口感特别好，不光只是这样，山药中含有淀粉，可对脾胃虚寒和调理食欲有帮助，吃山药可滋补身体，山药的种类不同，有的山药是淮山药，淮山药的药用价值比山药广泛，那么淮山药的药用价值有哪些呢?
淮山药薏米粥
材料：淮山药薏米粥是非常有营养价值的，我们在制作这道美食的时候需要准备好的食材主要有淮山、薏米、芡实以及适量的大米。
做法
家薏米、淮山和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时。将浸泡好的薏米、淮山、芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮30分钟。加些瘦肉和猪肝的话粥会更好喝。
提示
芡实固涩而平，入脾、肾二经，合淮山、粳米为粥，更增其补脾益肾，扶正固本之力。该粥补肾健脾之力较著，而薏米健脾清肺，利水益胃，补中有清，以祛湿浊见长。合煮为粥，相得益彰，是补脾、肺、肾之虚的良方，道家养生名粥，常喝延年益寿。
作用不同
淮山是一种专门的药材，在养生中我们更多的是将其当成一种药膳。而山药，我们更多的是将其当成是一种食物，相信不少人也都吃过用山药制成的食材。
组成不同
淮山相比普通的山药多了一种青春因子，这个物质是我们保持生命活力非常重要的一个物质。对我们人体延缓衰老、抵抗疾病有非常明显的作用。
药用价值不同
淮山有非常高的药用价值，一些日常中经常可以见到的疾病比如说糖尿病、动脉梗塞、肥胖症、麻痹症都有非常好的治疗作用，相对的山药的药用价值就要小很多很多。
关于淮山药的药用价值有哪些呢!这是一种很好的中药草，可防治疾病，在做菜做粥的时候都可以食用，山药还可以消除淡斑，消除色素，治疗青春痘，常吃山药具有美容养颜功效，山药不容易消化，在吃的时候最好将山药做的酥烂一些，利于肠胃吸收。
莲子的药用价值有哪些
莲子大家都吃过吧，这是一种平时我们常常会拿来做粥，我是煲汤的食物，一般莲子在做的时候都会把莲子心去掉，因为莲子心味道比较苦，而且又难以入口，可是大家却并不知道莲子心的药用价值是很广泛的，莲子的外衣，莲子心，包括整颗莲子的药物价值都非常的广泛。
专业解答：
莲在我国民间被誉为“花中君子”。古往今来，人们把她作为美好、坚贞、纯洁的象征，赞颂她“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”。莲属多年生的水生宿根草本植物。我国种莲历史悠久，1400多年前的农书《齐民要术》中，就有详尽的记载。我国考古工作者曾在河南郑州大河村新石器时代仰韶文化遗址中发现两粒古莲子。
莲有一定的药用价值。莲子甘、平、涩、无毒，食莲子能“补中养神，益气力、除百疾，久服轻身耐老，不饥延年”。现代医药研究测定，每百克鲜莲子中含蛋白质4.9克、脂肪0.6克、碳水化合物9.2克、钙18毫克、磷54毫克、铁1.2毫克，并含有莲碱和多种维生素等成分。莲子，入脾、肾、心经，有补心脾止泻、益肾涩精、养心安神、止带等作用，主要用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠、肾虚尿频、咳血崩漏、月经不调等症。
下面几则莲子膳方，供需者选用。
滋补宁心：用莲子、桂圆、红枣、百合各15克，以文火煎汤，分早晚两次饮用，末次可将药汁与诸药一并服食。
益脾润肾：用瘦猪肉100克、莲子30克、百合30克、黄芪15克、红枣15克，煎汤饮用，每日3次，末次可将上述诸药加少量白糖调匀食之。
遗精崩漏：用莲子内研末，每次10克以沸水冲服，每日早晚各一次。
心悸失眠：取莲子60克(去心)、熟地黄15克、丹参15克、荷叶15克、糯米250克，先将莲子用适量清水以文火煮熟后，将糯米及其他3味中药一并加入其中，再加清水1000毫升继续以文火慢煮成粥，每日早晚加适量白糖食用，每次1碗。
脾虚腹泻：取莲子肉20克(去心)、淮山药10克、鸡内金5克、糯米200克，先将莲子肉、淮山药于净水内煮熟，继将糯米、鸡内金加入，并加水500毫升煮成粥，每日早晚服用。
莲子在我国被命名为花中君子，之所以有这样的一种好听的名字，正是因为莲子的药物价值很高，莲子可以治疗遗精，早泄，调理肾脏功能，对很多肾气不足，甚至下降的朋友来说有着很好的功效，因为莲子心动力结合的话，还可以治疗女性的月经不调和气血不足。
铁棍山药的药用价值有哪些
铁棍山属于山药的一种，也是中药里常见的一种药材。山药是多年生长在山上的草本植物，一般取用根茎作为药材。山药除了铁棍山还有淮山药，铁棍山要比淮山硬实，其含有大量的黏蛋白，可以有效的防止脂肪沉淀在血管，有效预防心脑血管疾病。那么，铁棍山药的药用价值有哪些？
铁棍山药的功效与作用很多人都不了解，只知道铁棍山药好，应该常吃，下面就给大家详细的介绍一下。
一、铁棍山药的营养成分
在民间，山药是人所共知的重要滋补佳品。近代科学分析，山药含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶、赖氨酸等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
与普通山药相比，铁棍山药中含有皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。
现代科学分析，铁棍山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。
铁棍山药茎块富含果胶、植酸、DHEA、甘露聚糖、多巴胺、糖蛋白、交酚氧化酶等20余种丰富的营养素。其中，果胶能增加T淋巴细胞的活性，提高网状内皮系统的吞噬能力，增强肌体免疫功能，抑制肿瘤增殖，故山药可作为肿瘤和放化疗后体虚的辅助药物。现已列入《抗癌中草药大辞典》。
铁棍山药中还含有丰富的DHEA(青春因子)，是人体生命活动中非常重要得一种活动物质，是环戊烷多氢菲得一种衍生物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素(雌、雄激素)得基本结构。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。
二、铁棍山药的功效和作用
铁棍山药：味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。
1、补中益气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。
2、消渴生津：该山药有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。
3、保健：由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质，可以防治人体脂质代谢异常，以及动脉硬化，对维护胰岛素正常功能也有一定作用，有增强人体免疫力，益心安神，宁咳定喘，延缓衰老等保健作用。
4、养颜：元代脾胃专家李景说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美养颜有独特疗效。
5、铁棍山药特殊药理功能：山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的疗效，对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效，久用可耳聪目明，延年益寿。
以上就是有关铁棍山药的药用价值介绍，其实铁棍山在生活中也会经常吃到，其对于补中益气、消渴生津、美容养颜都有很好的效果，尤其适合糖尿病以及高血压的病人食用。一般来说，铁棍山可以在吃火锅的时候，煮熟就可以食用了。
韭菜子的药用价值有哪些呢
日常生活中，大家越来越注重养生了，养生除了吃和住一场生活以外，还要注意吃什么对身体好，现在食物当中多数含有维生素，氨基酸的种类繁多，因此在一些食物的选择上面，让大家有点不知所措，除了水果可以给身体补充很高的微量元素以外，也是不错的美食，除了当作中药韭菜子还可以帮助什么呢！
韭菜子的功效
对韭菜子的功效都什么呢，它的功效也是有着很多方面，所以在对它选择的时候，也是要对它进行很好的了解，这样使用的时候，对自身健康，才不会有任何危害，可以放心选择。
韭菜子的功效：
韭菜子又叫韭子或者韭菜仁，性味辛甘。韭菜子有补肝肾、暖腰膝、助阳、固精等功效与作用。常常用于治疗阳痿、遗精、遗尿小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多。
民间常用韭菜治疗身体虚弱、肺结核盗汗、噎嗝反胃、妇女产后血晕、吐清水及跌打刀伤肿痛、神经性和过敏性皮炎、新生小儿硬皮症等。虽然韭菜子的功效与作用不少，但是阴虚火旺者忌服。
韭菜子的食疗方：
1、阳痿：韭菜子60克。水煎服，每日1剂。有壮阳起痿之功。亦可用韭子10克，巴戟天10克，胡芦巴10克，杜仲10克。水煎服。可治中老年人肾阳虚损，阳痿不举，早泄精冷之症。
2、遗精：韭菜子，每日生吞10-20粒，淡盐汤送下，以治梦遗尿白。或用新韭子500克，好酒渍一夜，捣细，每天清晨及傍晚用温酒冲服1.5克，以治虚劳溺精。
也可用生韭菜子、生苍术各120克，淮山药、荧实各60克，金樱子、茧丝子各30克。共为细末，每次5克，每日2次，温开水冲服。
韭菜籽的本身具有药用价值，韭菜籽在治疗疾病上可达到很好帮助，尤其是可以治疗很多男性朋友常见的，阳痿早泄，肾虚有着不错的功效，建议大家韭菜籽不会伤害到身体，但不能吃太多，吃多了容易不消化，所以要注意了。
芡实的药用价值有哪些
芡实也具有温补的作用，和莲子功效相似，常常与莲子一起食用，可以健脾益肾，保持机体活力，预防衰老。芡实容易被肠胃消化，其营养元素极易被人体吸收，在秋天食用芡实的效果很不错，可以缓解进入秋凉后脾胃功能衰弱，增强营养。芡实含有丰富的维生素，与瘦肉炖煮食用后，可以治疗神经衰弱、头疼、关键疼痛的症状，常吃还可以治疗尿频。
芡实的药用价值:
1慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等) 芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30－60克，加白糖蒸熟作点心吃。
2芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
3芡实在我国自古作 为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
4白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸“分清丸”。
芡实可以调理肠胃，肠胃好了，吸收的营养多了，人就更健康，抵抗力就强。脾胃虚弱的小孩和老人，通常因为肠胃问题导致的消化不良，可以使用芡实来调理。但是芡实有收涩的作用，大便干结的人不宜食用。芡实不管是生吃还是炒熟吃，一次都不能吃的太多，不好消化。
壁虎的药用价值
壁虎是一种常见的动物，日常在居家，小池边都可以经常见到壁虎的身影，而在中医领域里壁虎还是一种治疗很多疾病的良药呢?壁虎具有入肾经，养脾胃的作用，因此中医也常把壁虎当作一种治疗疾病的良药，由其是对于一些伤风，中风瘫痪等，壁虎可以说都可以起到一个很好的养生价值。
壁虎的作用其实还
很多，据权威的专家介绍，其实也可以利用壁虎来预防癌症的，而且效果还是相当不错的，那么壁虎的养生价值还表现在哪些方面呢?一起来简单的了解一下吧。
壁虎的药用功效
【药材类别】 动物类
【性味】 味咸;性寒;小毒。 ① 《纲目》：咸，寒，有小毒。
【归经】 肝经。
【入药部分】 壁虎的全体
【产地和分布】 栖于壁间、榆下等隐僻处，夜间出入于天花板及墙壁上，捕食蚊、蝇等昆虫。
1. 分布于山西、陕西、甘肃、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、四川、贵州。
【形态特征】性状鉴别，呈干瘪、屈曲状，头呈卵圆形，尾多残缺不全，背部黑色，腹部黄褐色质脆，易折断。气腥。
【用法用量】内服：煎汤， 2-5g ;研末，每次 1-2g ;亦可浸酒或入丸、散。
【注意事项】阴虚血少，津伤便秘者慎服。
① 《本草汇言》病后血虚气弱，非关风痰风毒所感者，宜斟酌用之。
【壁虎的功效与作用】
祛风定惊;解毒散结。主历节风痛;四肢不遂;惊痫;破伤风，痈疬;疠风;风癣;噎膈。用于中风瘫痪，风湿关节痛，骨髓炎，淋巴结结核，肿瘤。
① 《纲目》治中风瘫痪，手足不举，或历节风痛，及风痉惊痫，小儿疳痢，血积成痞，厉风瘰疬;疗蝎螫。 ② 《四川中药志》：驱风，破血积包块，治肿痛。
壁虎是蜥蜴目的 1
种，又称守宫。体背腹扁平，身上排列着粒鳞或杂有疣鳞。指、趾端扩展，其下方形成皮肤褶襞，密布腺毛，有粘附能力，可在墙壁、天花板或光滑的平面上迅速爬行。其中壁虎属约
20 种，中国产 8 种，常见的有多疣壁虎、无蹼壁虎、蹼趾壁虎。壁虎盛产于全世界各温暖地区。
工具/原料
守宫科动物无疣壁虎，以干燥全体入药。夏秋捕捉，摔死或开水烫死，晒干或焙干。
性味归经
咸，寒。有小毒。入肾经
功能主治
祛风，活络，散结。骨髓炎，淋巴结结核，肿瘤。定惊，解毒。治中风瘫痪，历节风痛，风痰惊痫，瘰疬，恶疮。
① 治瘫痪，手足走痛不止(非痛勿用)：御米壳(蜜炒) 5 克，陈皮 25 克，壁虎(炙黄)、乳香、没药、甘草各 12.5 克。上为末。每服 15
克，煎服。
② 治历节风，疼痛不可忍：蛴螬(湿纸裹煨熟，研)三枚，壁虎(研)三枚，地龙(去泥，研)五条，乳香 0.5 克(研)，草乌头三枚(生，去皮)，木香 25
克，麝香(研) 5 克，虎脑(研) 2.5 克。上八味，将草乌头、木香捣罗为末，合研匀，为丸，如干入少酒煮面糊，如梧桐子大。每服三十丸，临卧乳香酒下。
③ 治破伤风，如角弓反张，筋脉拘急，口噤：辟宫子七枚(微炙)，天南星 50 克(炮裂)，腻粉 50 克，白附子 50
克(炮裂)。上药捣罗为末，炼蜜和丸如绿豆大。每服不计时候，以温酒研下七丸，以汗出为效，未汗再服。
④ 治久年惊痫，心血不足：守宫 50
克，珍珠、麝香、片脑各一字(研细)。上将守宫一个，以铁钤钤定，剪去四足，连血细研，入珍珠、麝香、片脑各一字许，研细，薄荷汤调作一服。先须用夺命散，逐下痰涎，或用吐法，次服此药。
⑤ 治心虚惊痫：褐色壁虎一枚。连血研烂，入朱砂、麝香少许，薄荷汤调服。继服二陈汤。
⑥
治疠风：蝎虎一条(焙干)，大蚕沙五升(筛净，水淘二遍，晒干)，白面四斤或五斤，拌蚕沙为络索，晒干。上为末，每服一、二合，熬柏叶汤调服，食前，日三服。
⑦ 治瘰疬初起：壁虎一枚，焙研。每日服半分，酒服。
⑧ 治痈疮大痛：壁虎焙干研末，油调敷之。
用法用量
炒研细粉，每服 1.5 ～ 2.5 克;或 2.5 ～ 7.5 克，水煎服。
壁虎抗癌的药用价值
壁虎是蜥蜴目的 1 种 ,
又称守宫。体背腹扁平，身上排列着粒鳞或杂有疣鳞。指、趾端扩展，其下方形成皮肤褶襞，密布腺毛，有粘附能力，可在墙壁、天花板或光滑的平面上迅速爬行。其中壁虎属约
20 种，中国产 8 种，常见的有多疣壁虎、无蹼壁虎、蹼趾壁虎与壁虎。蜥虎属中国已知 4 种，半叶趾虎属、截趾虎属和蝎虎属中国各有 1
种，主要分布于华南地区。本科动物没有活动的眼睑。壁虎受到强烈干扰时，它的尾巴可自行截断，以后还再生出来新尾巴。壁虎生活于建筑物内，以蚊、蝇、飞蛾等昆虫为食。夜间活动，夏秋的晚上常出没于有灯光照射的墙壁、天花板、檐下或电杆上，白天潜伏于壁缝、瓦角下、橱柜背后等隐蔽处，并在这些隐蔽地方产卵，每产
2 枚;卵白色，卵圆形，壳易破碎。孵化期 1 个多月。壁虎去内脏的干制品入中药 , 名 “ 天龙 ”,
有补肺肾、益精血、止咳定喘、镇痉祛风和发散消肿的功效，可治淋巴结核、神经痛、慢性关节炎、乳房肿块等。
壁虎抗癌的药用价值 壁虎对免疫系统影响方面 , 在测瘤重的同时测胸腺重、脾脏重 , 计算胸腺指数、脾脏指数 , 并做腹腔巨噬细胞吞噬鸡血红细胞实验 ,
计算吞噬率和吞噬指数。抗肿瘤机制方面以小鼠肉瘤组织为研究对象 , 用 SABC 免疫组化法检测血管内皮生长因子 (VEGF) 、碱性成纤维细胞生长因子
(bFGF) 的蛋白表达 ,TUNEL 方法检测细胞凋亡率。增效减毒方面 , 建立移植性小鼠肉瘤 S180 实体瘤模型 , 随机分为对照组、 CTX
组及壁虎粉高、中、低剂量与 CTX 联合用药组。观察药物对肿瘤的抑制作用及对动物体重、免疫器官重量、白细胞数的影响。 结果急性毒性试验无法测出壁虎粉的
LD50, 最大给药量实验小鼠未发现体重减轻及其它异常反应 , 结果显示小鼠的最大耐受量超过人临床用量的 108
倍。含中药壁虎的血清体外可抑制食管癌细胞的生长。体内中药壁虎可抑制小鼠肉瘤 S180 生长 , 高、中、低剂量组抑瘤率分别为 49.8% 、 52.8% 、
43.1%; 对免疫器官的影响不能提高荷瘤小鼠的胸腺指数及脾脏指数 , 对腹腔巨噬细胞不能增加其吞噬率及吞噬指数。机制研究方面可降低肿瘤组织 VEGF 、
bFGF 蛋白的表达 , 显著提高凋亡指数。增效减毒方面 , 单用 CTX 组的抑瘤率达到 35.6% , 同时小鼠增重减慢 , 胸腺、脾脏也受到显著抑制 ,
白细胞数明显减少 ; 高、中、低剂量壁虎粉与 CTX 合用 3 组的抑瘤率分别为 63.9%( P0.01) 、 60.2%( P0.01) 、 53.3%,
且各剂量组小鼠体重及免疫器官重量、白细胞数均未见明显改变。 结论中药壁虎常规临床用量安全可靠 ; 中药壁虎体内外均有抗肿瘤活性 ;
其抗肿瘤的部分作用可能通过诱导肿瘤细胞的凋亡及抑制肿瘤血管的生成而实现。中药壁虎对 CTX 治疗小鼠移植性肿瘤 S180 有减毒增效作用。
壁虎抗癌的药用价值
壁虎临床用于治疗食道癌、肠癌、原发性肝癌、肺癌等。
⑴ 治疗原发性肝癌、肺癌：壁虎注射液，每支 2ml ，含生药 2g 。肌肉注射每次 4 ～ 6ml ，每日 2 次。共治肝癌 48 例，总有效率为 54%
;治肺癌 27 例，显效 2 例，有效 15 例，总有效率为 62.9%[11:103] 。
⑵ 治疗食管癌：用壁虎 50g (夏季用活壁虎 10 条)，泽漆 100g ，锡块 50g ，用黄酒 100ml 浸泡 5 ～ 7
日，滤去药渣，制成壁虎酒。每日 3 次，口服，每次 25 ～ 50ml 。共治疗食管癌患者 42 例，治愈率为 30.95% ，总有效率为
92.86%[16:1128] 。每日用壁虎 1 条和米适量炒至焦黄，研成细粉，分 2 ～ 3 次以少量黄酒调服。治疗 4 例，临床症状均消失。
钡餐造影复查， 1 例食道下段狭窄消失，但边缘仍欠整齐; 1 例食道下段狭窄较前为轻; 1 例见癌灶消失; 1
例食道中段仍然狭窄，但脱落细胞检查阴性。
壁虎的药用价值
壁虎的干制品入中药 , 名 “ 天龙壁虎 ”,
有补肺肾、益精血、止咳定喘、镇痉祛风和发散消肿的功效，用于中风瘫痪，风湿关节痛，骨髓炎、淋巴结核，肿瘤。临床可用于治疗食道癌、肠癌、原发性肝癌、肺癌等。
以上就是关于壁虎的药用价值的一种简单的介绍，对于现实生活中的大多数人来说利用壁虎治疗疾病，可以不用担心其副作用。可以说壁虎治疗疾病就是一种效果好，而且实在的治疗方法，因此在临床中也得到了一个很广泛的利用。
香蕉皮变废为宝，发挥药用价值！
香蕉是我们生活中常吃的一种水果，它可以润肠通便是营养丰富的水果。可对于香蕉皮我们都是吃完香蕉就会扔掉，觉得香蕉皮就是垃圾了。其实不然！香蕉皮在生活中也是有很多的药用价值的，只是大家不是很了解的它的用途罢了。今天小编就给大家详细的介绍一些香蕉皮的药用价值及方法。
1.巧治高血压：取香蕉皮30克—60克，煎汤服用，可治高血压。
2.巧防中风：取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮，能扩张血管，防止中风和心绞痛。
3.治皮肤瘙痒症：香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明，由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病，效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处(脚癣，手癣，体癣等)反复摩擦，或捣成泥末，或是煎水洗，连用数日，即可奏效。
4.治口腔溃疡：香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上另一味中药名叫：火炭母(又叫火炭毛)的一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，溃疡(俗称：灯盏凼)；还有通便的作用。
5.医治风火牙痛：将香蕉皮洗净，加冰糖入锅，加适量水煎炖。饮汤，每日2次。
6.解酒：香蕉皮60克煮水饮，清利头目。
看了上文的介绍，想必大家对于香蕉皮的用途有了一定的了解。在生活中就让我变废为宝，有效的利用和发挥香蕉皮的用处，起到治疗和缓解一些常见的病症，获得健康！
黄秋葵的药用价值
黄秋葵我们也叫做秋葵或者叫做洋辣椒。黄秋葵的花和叶子都是可以食用的，黄秋葵有着非常高的食用价值和药用价值，在外国，黄秋葵有个非常厉害的名字，叫做植物伟哥，这样我们就明显知道黄秋葵的作用了吧，黄秋葵还有很好的药用价值，我们下文也就将对黄秋葵的药用价值展开探讨。
黄秋葵的药用价值很高，因为这样，所以黄秋葵的做法非常的多，我们可以将黄秋葵作为饮用的茶，也可以将黄秋葵做成饮料，还有将黄秋葵做成胶囊可以直接服用。下文我们一起来看看黄秋葵到底有什么药用价值吧。
营养价值
嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，堪比人参(在日韩即称为绿色人参)却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质，可助消化，治疗胃炎、胃溃疡，并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效，有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质，能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。
黄秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要利用方式有如下几种：
(1)凉拌轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。
(2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右，捞出控水，切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片，放油锅中爆炒，随即加入黄秋葵片，旺火速炒，加入调料，起锅装盘即可。
(3)油炸取面粉适量，加鸡蛋1个，水调至糊状，调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊，下油锅炸至乳黄色起锅装盘，蘸调料食用即可。
(4)汤食 分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤，可与鲜肉、蛋做即食汤，其干花与根可分别制作老火例汤。
上文我们介绍了什么是黄秋葵，我们知道黄秋葵有非常高的食用价值，我们可以用黄秋葵做出红烧黄秋葵，黄秋葵炒米粉干，黄秋葵炒茭白这样的美味佳肴，另外一方面黄秋葵有很好的药效，所以日常生活里，我们要善于利用黄秋葵来做成养生的食疗菜肴。
薄荷的药用价值
提到薄荷，很多人一般联想到的就是清凉、提神、醒脑等词，其实这些词用来形容薄荷也是非常恰当的。但是对于薄荷的药用价值，知道的人还是比较少的。薄荷一般生长在夏天，当然见过薄荷的人都知道，薄荷是长在土上面的，而且一般人吃薄荷通常是在夏天的时候。在夏天，很多人是非常喜欢拿薄荷泡茶喝的。
夏天用薄荷泡茶一是因为薄荷茶的口味，而是因为，薄荷茶其实是有一定粉解暑功效的，所以才会有那么多的人在夏天的时候会用薄荷来泡茶的。其实，薄荷除了泡茶之外还有很多其他的吃法，就比如大家小时候经常可以吃到的薄荷糖也是用薄荷做成的。下面，就来说说薄荷的药用价值。
薄荷又称鱼香草，为唇形科多年生草本植物，是一种生长在低地、路边、河滩、湖边以及园地等处可以药食兼用的野菜，薄荷既可以全草入药，也可以食用。
薄荷的药用价值：疏散风热、清利咽喉、透疹止痒、消炎镇痛。主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核等症。
《本草纲目》认为：薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外，煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩;用叶塞鼻，止出血;还可治蜂蛰蛇伤。
另外，薄荷也有美容的功效。薄荷茶可用来洗头，能消除头皮，令头发清爽，洗发后更有天然的清香，令你精神一振;薄荷汁外敷则可令你皮肤更滑溜。另外，长期以晒干的薄荷叶用来刷牙，可以令你牙齿洁白和口气清新。
中医认为，薄荷味辛，性凉，归肺、肝经，清香升散。以上为大家介绍了薄荷的营养价值及药用功效，希望对大家能有一定帮助。
所以，我们通过对于上文的阅读才知道了薄荷的药用价值以及薄荷的另一种别称，相信这个别称也有很多人是不知道的。其实通过了解，我们就不会发现薄荷的药用价值具体体现为：清热、止痛、祛毒、解困乏等等。所以，大家在以后的生活中是可以经常用到薄荷的。
莲子芯药用价值有哪些
莲子大家都吃过吧，莲子是一种平时我们常常会拿来当做滋补之品的食物，平时在做粥或者是煲汤的时候都少不了莲子，但是每次我们在吃莲子的时候喜欢，习惯性的把莲子心丢掉，莲子芯的味道非常的苦，而且不容易食用，可是大家却并不知道莲子芯药用价值很广泛。
莲子芯虽然味道极苦，却有着很高的药用价值。可能有很多朋友都不清楚这一点，不了解莲子芯到底有哪些的药用价值。今天小编就来说一下莲子芯的药用价值。
先来说一个有关莲子芯的故事。据史料记载，乾隆皇帝每到避暑山庄总要用荷叶露珠炮制莲子芯茶，以养心益智，调整元气，清心火与解毒。莲子芯的确具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。清心，去热，止血，涩精;治心烦，口渴，吐血，补肾固精功效，可治肾虚。
那么乾隆皇帝所喝的莲子芯茶是如何炮制的呢?做法很简单，把2克莲子心，生甘草3克放保温杯中，冲入沸水，盖闷10～15分钟后，代茶频饮，每早晚各1次。莲子芯茶能清心除烦，可以治疗心火内炽所致的烦躁不眠，兼见手足心热，口渴咽干，口舌糜烂等证。但是脾虚便溏者要慎用莲子芯茶。
另外，莲子芯苦寒，有清心泻火之功，故对温热病的高热、神昏谵语及心火亢盛、烦燥不安等症，常与元参、麦冬等配合应用。此外，近年来临床上莲子芯又用于治疗高血压。
要知道莲子心的营养价值非常广泛的，莲子心不仅仅可以制作成很多的东西，对用莲子心做的中药，或是用莲子心泡的茶，具有清热解毒，生津止渴，消肿明目的作用，在古代深受一代皇帝们的喜欢，所以莲子心本身的药物价值非常的广泛。
相关推荐
最新文章