牛奶麦片粥的做法有哪些步骤_牛奶麦片粥的做法,看完后你也会做了!

由网友(没名字才个性)分享简介:牛奶麦片完美的结合,是很多家庭都在选择的一种饮食方法,所以很多人就想全面了解一下牛奶麦片粥的做法,下面就为很多家庭详细介生活中有很多美食不仅吃起来很香,也非常健康有营养,对身体健康很有好处,这样的美食才是值得为大家推荐的,比如牛奶麦片粥,下面就介绍牛奶麦片粥的几种流行做法。一、牛奶麦片粥的做法食品用料麦片、白糖各90克...



牛奶麦片粥的做法有哪些步骤

牛奶麦片完美的结合,是很多家庭都在选择的一种饮食方法,所以很多人就想全面了解一下牛奶麦片粥的做法,下面就为很多家庭详细介绍了牛奶麦片粥的做法有哪些步骤?如果你想尽快的学会牛奶麦片粥的做法,可以对下面的内容做一个具体的了解。

营养最好的是原汁原味的燕麦粒,口感也最好。把生燕麦先用冷水泡上30分钟,再和米饭一起煮,煮出来的饭很有嚼头。而且,燕麦饭需要更长的消化时间,引起血糖上升的速度很慢,非常适合糖尿病患者和其他饮食需要控制热量的人吃。

麦片要怎么煮呢?

食用燕麦片的一个关键是避免长时间高温煮,以防止维生素被破坏。燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。推荐的吃法是:生燕麦片需要煮20?30分钟;熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。

牛奶麦片粥的做法

牛奶麦片粥含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是妇妇产后气虚之滋补佳品。

原料:

麦片、白糖各90克,牛奶150克。

制作:

1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。

2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。

以上就全面介绍了牛奶麦片粥的做法和步骤,所以对于很多想尽快学会牛奶麦片粥做法的朋友,首先要对以上介绍的一些内容,全面的进行了解,通过了解他的步骤和做法以后,相信就能尽快让自己学会牛奶麦片粥的做法。



牛奶麦片粥怎么做?详细步骤在这里

牛奶麦片粥不仅吃起来非常香,对身体健康还有很好的滋补功效,甚至能够帮助辅助治疗多种疾病,所以这是健康专家大力推荐的美食,那么你知道牛奶麦片粥该怎么做出来吗?

一、做法一

食品用料

麦片、白糖各90克,牛奶150克。

做法

1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。

2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可。

3、也可以直接把纯牛奶煮10分钟后,再把麦片倒进碗里,然后把牛奶倒进麦片里,在拌匀即可。

二、做法二

原料:

燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。

做法:

1、香蕉去皮切成片备用。

2、牛奶加入燕麦,大火煮开。

3、转温火煮到燕麦软糯。

4、加入香蕉片。

5、按个人口味撒些肉桂粉(可以不加)

三、营养价值

牛奶

牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保持稳定,减少中风风险。

牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增长。

牛奶中的铁铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。

牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿,减少骨骼萎缩病的发生。

牛奶中的镁能使心脏耐疲劳。

牛奶中的锌能使伤口更快愈合。

牛奶中的维生素B能提高视力。

常喝牛奶能预防动脉硬化。

牛奶含钙量高,吸收好。

燕麦

燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。未经烹制的燕麦麸富含镁、维生素B1、磷、钾,也含有铁、锌、叶酸、泛酸和铜。燕麦片可以改善血液循环,促进伤口愈合.燕麦除了有天然的保健功能外,还具有很高的美容价值。人们很早就已经懂得利用燕麦来治疗皮肤干燥和痊痒。据考古专家考察,古代埃及后妃们就有燕麦水洗浴的习惯。



砂锅粥的做法,操作步骤要牢记在心

做砂锅粥的步骤很简单,但要注意一些细节,比如要掌握好水的使用量,掌握好火候,制作的过程不要着急,要有足够的耐心,这样制作出来的砂锅粥才会更加美味。

一、砂锅粥的做法

先制作配料,然后用砂锅明火煲出一锅白粥,待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入海虾以及独特配料,再煲煮5-6分钟即可。

(1)淘米下锅:米淘好后去水,放两勺花生油,与米一起拌匀(生米拌油后更容易煮熟,且不易粘锅)。米下锅的同时,放入少许姜丝、蒜瓣、冬菜。

(2)洗虾:是如果太大不容易入味,从虾背上剪开,并去掉虾的胡须,不用去除虾头,整虾即可(洗虾时可适当放少许盐)。

(3)放虾:待米快煮开花时即可放虾一起煮。(注意火侯哟,最好温火慢煲。是用上等的砂锅煲哟。)

(4)起锅:虾煮大约20分钟即可起锅。起锅前放入香菜、香葱少许。整个过程大约50分钟左右。

(5)总结:粥的制作,一般有煮和焖两种方法。煮,即先用旺火煮至滚开,再改用小火煮至粥汤稠浓的方法。焖,是指用旺火加热至滚沸后,即倒入有盖的木桶内,具有香味较浓的特点。我们生活中多数采用煮法。

二、砂锅粥的材料选择

按照体质、气候和口味选择煮粥原料。米和豆是基本素材,其他配料可以根据喜好添加。

种类不妨稍多,原料品种多则更有利于保持营养平衡。

老人血糖高者可以多放些薏米、燕麦、黑豆、大麦等;

面色无华的年轻女性可以放些红枣、桂圆、枸杞、红豆等;

身体虚弱的可以加入芡实、山药、栗子、糯米、黑芝麻等补益品。

季节也需要纳入考虑,如夏季和怕热的人可以选择绿豆,而秋冬和怕冷者则不宜。

三、砂锅粥的三个细节

1、虽然省时间,但煲潮州粥一点也不省人力。无论白粥咸粥,都要全程用明火煲煮,所以掌厨的人一定要一直用勺子边煮边搅,陪着这锅粥慢慢“成熟”。

2、选米很重要,一般要选出产自春季或者6月份上旬的新米,胶质比较重的“肥仔米”是上佳选择。

3、上文提到,潮州咸粥几乎都下海鲜,但其实无论下什么海鲜,肉碎也是咸粥的必备材料。因为肉碎能给海鲜提味。



水果牛奶麦片粥的做法

现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的水果牛奶麦片粥。

1.熟麦片与牛奶一起煮只3分钟,中间搅拌一次

2.煮好之后,加入切好的水果丁即可!这道早餐可以在晚上做好,冰在冰箱里,第二天直接食用,可以节约更多时间!

看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对水果牛奶麦片粥感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。



山芋粥的做法,这些步骤你了解吗?

山芋这种食物在生活中经常被人们忽略,实际上,其营养价值非常高,比如含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素,这些对身体健康非常好,所以推荐大家今后做山芋粥来吃。

一、山芋粥的做法

1、红薯去皮切成1公分左右的块。

2、小米面备用。

3、加水调成稠糊。

4、起锅烧水,开锅后放红薯。

5、煮6分钟后放米糊进去,再煮3分钟即熟。

6、盛上一碗热腾腾的粥,真是既好吃又健康。

二、红薯粥/更多做法

红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。

1.各种米和豆洗一下,泡水两小时以上,一般都是晚上泡好,第二天早上煮。

2.准备好红薯,一小块就够了,洗净去皮切小块。

3.加点胡萝卜汁,正好做胡萝卜馅挤出来一些,没有可以不加。

4.将所有食材放入高压锅,加水是食材体积的两倍,大火上汽转小火10分钟即可。

三、药用价值

国中医认为,山芋能补中益气,养心安神,宽肠通便。现代研究证实,山芋含大量粘液蛋白,能预防心血管壁的脂肪沉积,保持动脉血管弹性,防止肝、肾中结缔组织萎缩,能维持消化道、呼吸道,关节腔的润滑。山芋中较多的纤维素可预防便秘,减少肠癌的发生。

世界卫生组织公布的20种抗癌食物,山芋高居榜首。同时,又经实验表明:热山芋比生山芋抗癌效果更强,黄心山芋比白心山芋更佳。



虾米粥的做法

虾米粥是一种营养粥,当然从本质上看,虾米粥也是属于粥的一种,而同时虾米粥的做法也是很简单的。在我们平时的生活中,大家经常会喝到粥,但是一般都是在早上或者晚上的时候,这比较符合我们中国人的生活习惯,当然中午喝粥也不是不可以的,只不过中午喝粥一般是非常容易饿的,所以很多人就算是非常喜欢喝粥,一般中午也是不喝的。

虾米粥的营养价值是很高的,这点主要是来自于虾米。虾米粥的做法对于经常煮粥的人来说是非常简单的,因为虾米粥的做法喝一般粥的做法是没有什么太大的区别的,主要就是食材的不同而已。但是在现实中还是有很多人不会煮虾米粥的。基于此,下面就来说说虾米粥的做法。

鲜味虾米粥

材料

粳米1杯(电饭锅量杯),虾米20g,油盐适量

做法

1、将粳米淘洗干净,注入足够清水,用电饭锅煮好粥。

2、洗干净虾米,倒入煮好的粥里边搅匀,再煮开锅。

3、加入适量的油、盐调味就可以吃了,很鲜味。

食谱营养

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

虾米:虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

食谱相克

粳米:粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食,否则会导致心痛。

虾米:

1. 吃虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;

2. 不宜与猪肉同食,损精;

3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;

4. 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。

所以,通过上面关于虾米粥的做法的详细介绍,大多数人应该已经掌握了虾米粥的做法的大概步骤了。在这次了解之中,我们还可以知道一点,那就是虾米粥的营养价值。虾米粥的营养价值主要表现在粳米和虾米上面。另外,粳米对于便秘、痔疮也有一定的治疗效果;而虾米则对高血压、心肌梗有一定的疗效。



豆沙粥的做法和步骤

     豆沙一类的食物,很多人都比较喜欢吃,而豆沙粥就是其中的一种,但是对于豆沙粥怎么做,而且需要注意哪些问题,相信很多人都不太了解,所以下面要为大家详细介绍一下,豆沙粥的制作方法和步骤,如果能够按照这些步骤去进行, 但仍旧可以让你放心地制作出美味又健康的豆沙粥。

       甜味菜品口味烧主要工艺十分钟所需时间简单制作难度煮锅 ,所用厨具食材明细:红豆沙适量糯米面适量黑芝麻粉少许五常稻花香大少许冰糖适量。

操作步骤

熊猫豆沙粥的做法

第1步 1.  糯米粉要用刚烧开的水来烫,如图做两种颜色面团,我没有可可粉,就用了自己打出来的黑芝麻粉和,也挺好的熊猫豆沙粥的做法。

第2步 2.  我这个白色的糯米面,如图只够做四个剂子,在手中搓圆后按扁即可熊猫豆沙粥的做法。

第3步 3.  再用黑色的糯米面如图做成熊猫的耳朵、眼睛和鼻子熊猫豆沙粥的做法。

第4步 4.  锅中水烧开,放入冰糖,然后放入四只大熊猫,一两分钟就好了熊猫豆沙粥的做法。

第5步 5.  取出,这样看着还不错吧熊猫豆沙粥的做法第6步 6.  刚才煮大熊猫的糖水中放入洗净的五常稻花香大米,放少量的就可以。了,煮四五分钟,只要米熟了,不需要煮烂的那种,放入红豆沙,再次煮沸,装入碗中,放上大熊猫即可。

看了豆沙粥的制作之后你都学会了, 如果你对这一道食物比较的感兴趣,而且想要尝试自己动手制作完成的话,就按照这些步骤去进行吧!因为如果能够按照这些步骤去制作完成,就可以轻松让你,享受这些美味的食物。



芋头鱿鱼粥怎么做?这三种方法均可操作

现在很多人喜欢在家里面做粥吃,在做粥的时候可以加入非常丰富的食材,今天推荐大家加入鱿鱼以及芋头,这样的搭配非常巧妙,不仅味道非常好,营养也非常丰富。

一、芋头鱿鱼汤的做法

材料:芋头300克,鱿鱼200克,姜片5克

调味料:盐4克,味精2克,胡椒粉3克,白醋少许

1、将芋头削去外皮,洗净,切成厚片;鱿鱼洗净,切成块,再改成麦穗花刀。

2、将鱿鱼块下入烧沸的水中稍焯后捞出。

3、锅中加入适量清水,放入芋头、姜、醋、鱿鱼煮70分钟,调入余下调味料即可。

营养功效:芋头有补中益肝肾、开胃生津的作用。鱿鱼有补血益气、明目健脑和调经的作用。这款汤可改善肝功能。

二、芋头粥/更多做法

1.大米

2.洗净放倒入锅中煮

3.5分钟后倒入芋头

4.煮到熟下糖

5.好

三、虾米芋头粥的做法详细步骤

1.芋头去皮,切滚刀块;

2.虾米用热水泡软;

3.在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油,加盖以高火烹调3分钟;

4.取出放入芋头,加盖以高火烹调10分钟;

5.再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀,加盖,以高火煮10分钟,撒上葱花(切花)即可。

虾米芋头粥的做法小贴士

制作要诀:

油葱酥:将红葱头与猪油小火中共炒,待红葱头炸成金黄色即可。

食物相克:

芋头:芋头忌于香蕉同食。

米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。



白术猪肚粥怎么做?掌握这些方法就够了

作为一种中草药,白术的吃法有很多,今天推荐大家做成粥来吃,比如白术猪肚粥,这道美食制作起来并不难,但味道非常好,滋补效果也是一流的,下面教大家具体该怎么做。

一、白术猪肚粥

所需食材

主料:粳米100克,猪肚500克

辅料:白术30克,槟榔10克,姜20克

调料:盐5克,大葱15克

制作方法

1.将白术、槟榔、生姜捣碎,猪肚洗净,去涎滑,纳药于猪肚中,缝口,以水煮猪肚令熟,取汁。

2.将粳米及葱白(切细)共入汁中煮熟,并加盐。

二、白术猪肚粥

(1)、洗净猪肚,切成小块,同白术、生姜煎煮取汁,与粳米煮粥即可。

(2)、每天分早、晚餐温热食,每周1~2次。猪肚可适当调味佐食。

三、白术猪肚粥的做法详细步骤

1.将白术、槟榔、生姜捣碎,猪肚洗净,去涎滑,纳药于猪肚中,缝口,以水煮猪肚令熟,取汁。

2.将粳米及葱白(切细)共入汁中煮熟,并加盐。

白术猪肚粥的做法小贴士

健康提示:

1.健脾,疏肝,理气。

2.治疗妇人肝郁气滞、月经不调、四肢烦热以及用虚气滞、脘腹胀满等症。

食物相克:

粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

四、食用须知

白术补气健脾,燥湿利水,固表止汗,《本草纲目》

言其"除心下急满,霍乱吐下不止,利腰脐间血,益津液,暖胃,消谷嗜食。治心腹胀满,腹中冷痛,胃虚下痢,多年气病,除寒热,止呕逆,止反胃"。槟榔取之行气消积的作用,可增强肠蠕动,促进消化,以加强白术补气健脾之功效,减轻因胃下垂消化不良而致的食少腹胀。猪肚可健运脾胃。脾胃虚弱的患者,常食猪肚,有益无害。本方将之与补气健脾的白术等同煮粥食用,对中气不足,脾胃虚弱型胃下垂患者更为适宜。

补中益气,健脾和胃。



薏米瘦肉粥怎么做

很多人在早上都喜欢食用粥来当做早餐,粥现在已经很普遍了。早上起来的时候喝下一碗热气腾腾的粥很养胃。粥的作法也是多种多样,有喜欢简单的,有喜欢清淡的,也有人喜欢肉的。那么今天就为大家推荐一款薏米瘦肉粥的做法吧。

马齿苋薏苡仁瘦肉粥的做法详细步骤

1. 将马齿苋去根,洗净,切碎;

2. 生薏苡仁、粳米洗净,猪瘦肉洗净,切粒;

3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后文火煮成稀粥,调味即可。

马齿苋薏苡仁瘦肉粥的做法小贴士

健康提示:

健脾去湿;

慢性肝炎,急性肝炎恢复期属脾虚有湿者,症见体倦乏力,饮食减少,右胁隐痛,小便不利,大便溏薄,舌胖苔白腻,脉虚而濡;瓜子菜又有马齿苋之称,是马齿苋科肉质植物马齿苋的全草,因外形假瓜子而得名,其性味酸寒,功能凉血止带,清热解毒,与本粥所用的马齿苋不同,应加区别;脾胃虚寒者不宜食用本品。

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。

以上就是为大家带来的薏米瘦肉粥的做法了,薏米的营养价值很高,很多人做粥的时候都喜欢用薏米,而且薏米有着被吸收消化的作用。这道粥做起来也很方便,快来动手做做看吧。

阅读全文

相关推荐

最新文章