新鲜竹荪裙煲西洋菜山药的做法
其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道新鲜竹荪裙煲西洋菜山药的做法
1.山药刨皮，洗干净，切滚刀块
2.西洋菜去除老的根茎、黄叶，洗干净，切段
3.胡萝卜洗干净，切滚刀块
4.去衣核桃洗干净
5.新鲜竹荪裙洗干净
6.把平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜放入锅中，加水煮1小时。1小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、冬瓜，成素鲜汤
7.取汤锅，倒入步骤6的素鲜汤，放入西洋菜、山药、胡萝卜，再放入核桃、新鲜竹荪裙，大火烧开，调中小火炖1小时左右，调味加少许盐、蘑菇精，盛在碗中即可
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的新鲜竹荪裙煲西洋菜山药。
牛蒡红枣煲山药的做法
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于牛蒡红枣煲山药的做法。
虽然牛蒡红枣煲山药这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
西洋菜煲猪骨头汤做法
我们都知道骨头的营养价值都是很高的，在怀孕的时候吃骨头，胎儿生下来的发育就比较好，在做完手术之后喝一些骨头汤可以补身体，在坐月子的时候，产妇的餐桌上，做常见的就是骨头汤，我们都知道骨头汤有很多不一样的做法，下面我交给大家一个不同的做法，西洋菜煲猪骨头汤做法。
1.汤浓、肉鲜、西洋菜香，原本乳白浓稠的骨汤在西洋菜的感染下，变得清香扑鼻，而且还带着淡淡的绿色，煞是喜人西洋菜200g，猪棒骨400g，老姜1块，红枣6颗，枸杞10颗，当归1片，玉竹3片，干百合10g，小海米10g，调料：盐1茶匙(5g)
2.猪棒骨斩成两截，用冷水洗净备用。西洋菜择去老梗，洗净备用。老姜拍破，其他材料洗净备用。煮锅中放入猪棒骨和1000ml冷水，大火煮开，关火后取出猪棒骨用冷水冲洗干净。把冲洗干净的猪棒骨放入汤煲中，加入2000ml冷水和除西洋菜以外的所有食材，汤煲加盖，用大火煮开汤煲中的水，然后调成小火煲煮2小时。加入西洋菜，不加锅盖继续煲煮10分钟，起锅前调入盐即可。
3.在用西洋菜煲汤的时候要等水烧开了之后才能放入西洋菜，否则汤中会有苦涩味。西洋菜的营养物质非常丰富，但是有些营养物质不耐高温，所以在制作西洋菜汤的时候尽量不要把西洋菜煲煮的时间过长。西洋菜性寒，而且有通经的作用，所以孕妇最好不要吃。
以上就是西洋菜煲猪骨头汤的做法，在我们平时，一般做的都是比较少的，我们可以将西洋菜改成芦荟，也是很好的，而且味道和起来也是比较清淡，芳香的。这个西洋菜是不适合孕妇吃的，所以刚才做的那个西洋菜煲汤是孕妇的最好不要使用。
竹荪煲鸭汤的做法
随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍竹荪煲鸭汤的做法。
1.准备食材：干竹荪八根，烤鸭架半只，姜片3片，葱一段。
2.12先将鸭架剁成小块，葱姜切好。
3.21锅内倒入一点点的油，够煎香姜片和葱段的就可以了，然后倒入鸭架，炒出鸭架自身的油来
4.加入一砂锅水，然后盖上盖子，开大火，烧开五分钟。注意注意，这步乃是把汤烧白的关健哦，一是要开最大火，二是千万要盖着盖子，中途不能打开。就是保持图中这个样子五分钟，五分钟以后，你就可以看到牛奶一般的白汤了
5.五分钟后......看，我没有骗大家吧？汤真的很白哦
6.将汤倒入砂锅中，大火烧至微沸后就盖上盖子转小火，开始煲汤
7.煲汤的时候，就开始收拾竹荪。先将竹荪在淡盐水里泡15分钟，然后捞出洗净，去掉尾端（扔掉），及裙子（不要扔）。再次加入温水，继续泡半个小时，就可以了
8.一个半小时后，在鸭汤里加入竹荪和枸杞，再煲半个小时，就可以了。出锅前10分钟加盐
9.盛碗享用。有一点就是大家要注意，竹荪有一种特殊的香气，不太喜欢这种味道的可以先将竹荪过水焯一下以后再放入汤里煲。
健康营养的食物应该从烹饪开始，看得小编今天的介绍竹荪煲鸭汤，大家赶快去学着来制作一下，让我们的家人吃得更健康吧！
西洋菜陈肾煲猪踭的做法
现在的生活压力大，很多的朋友都会患有各种各样的疾病，那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦！因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小编一起来学习西洋菜陈肾煲猪踭的做法吧！
你的理解力超乎寻常，所以有了西洋菜陈肾煲猪踭的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
竹荪鸡腿煲的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好竹荪鸡腿煲。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的竹荪鸡腿煲呈上桌吧！
红枣煲乌鸡的做法你了解吗
今天为刚生宝宝的妈妈们送上一道菜谱—红枣煲乌鸡，对于贫血症状有很好的改善作用，气血双补，我们一起来看看它的做法。
材料：
主料：乌骨鸡1000克
辅料：枣(干)20克,桂圆肉10克,山药(干)25克,枸杞子25克,陈皮2克
调料：姜5克,盐2克
做法
1. 乌鸡处理干净，放入滚水内煮5分钟，取出洗干净。
2. 红枣、桂圆肉、淮山、杞子洗干净;红枣去核。
3. 水9杯或适量煲滚，将乌鸡、红枣、圆肉、淮山、杞子、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲3小时，加盐调味。
功效
改善贫血症状，气血双补
红枣煲乌鸡的做法你学会了吗?
莲子茨实红枣煲猪肚的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下莲子茨实红枣煲猪肚这道菜的做法。
小编今天介绍的这道美味莲子茨实红枣煲猪肚的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
西洋菜煲猪骨汤的做法
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的西洋菜煲猪骨汤做法吧！
看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？是不是特别想冲进厨房，马上开始动手做西洋菜煲猪骨汤。
营养猪骨头汤的做法大全是什么？
猪骨也是人们经常用来煲汤的大骨头，营养丰富，骨油也比较香醇。猪骨头汤非常营养，做法简单而且多样。猪骨头汤一般人都能食用，做的时候注意煲汤时间，这样汤汁也会更鲜美入味。
1.把葱洗净切断，姜也是，大骨头洗净放入高压锅，水淹没大骨头即可，放入各种调味材料，大火烧响就关小火熬半个小时。
2.炖汤之前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内，炖上两三个小时，汤就做好了。不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。 对于老人小孩，骨头汤不宜常喝。
3.大骨头若干，敲成若干截，放进沙锅，倒满水，放葱段，姜片，蒜瓣即可，如果喜欢也可以放进花椒辣椒茴香八角红枣枸杞当归等等，如果喜欢清淡原味汤料，就放了一把花生；大火烧开，小火慢炖，一定要炖到骨肉轻易分离，如果期间水不够，可以不断舔水；炖好以后，可以现吃现调味，舀一碗，加盐、鸡精、或香葱或香菜，骨头也可随吃随捞。
4.猪骨洗净放入热水中焯3-5分钟，捞出浮沫，加入料酒去腥。锅中加水，放入焯好水的猪骨，放入拍散的姜，葱，加醋1-2滴。娃娃菜、金针菇、香菇、豆腐、鲜虾洗净后放入汤中熬。大火烧开后中小火慢炖2-3小时。加牛奶一小勺，烧开即成骨汤什锦锅。
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