海带药膳食疗方 长生不老的妙药_六药膳食疗方 熄灭春季三把火

由网友(驾!驾!驾!)分享简介:家是东北的,小时候特别喜欢吃海带,每年家里都会买很多很多干海带,等想吃的时候泡一泡就可以吃了。老妈总是说多吃海带对身体好春季到了,在这个早春季节里,气候变化无常,人们特别容易上火。那么春季上火怎么办呢?上火吃什么好?接下来小编给大家推荐一些去火方法,以及一些春季排毒去火食疗秘方,赶快来看看吧。膳食疗方 熄灭春季三把火"...



海带药膳食疗方 长生不老的妙药

家是东北的,小时候特别喜欢吃海带,每年家里都会买很多很多干海带,等想吃的时候泡一泡就可以吃了。老妈总是说多吃海带对身体好,那个时候只知道好吃,现在才知道海带养生的妙用,今天分享几个海带药膳食疗方,看看海带都能治疗哪些疾病。

1、海带三丝:适用于糖尿病及肥胖症患者

干海带30克,黄花菜15克,笋丝20克。海带浸泡后切成丝,与黄花菜、笋丝共煮。此方适用于糖尿病及肥胖症患者,可经常食用。

2、海带生麦:适用于各种癌症病人

干海带40克,生小麦1000克,加水同煮,服汤液,一日分4~5次服完。此方是各种癌症病人的理想保健食谱,可常服,有辅助治疗作用。

3、白糖拌海带:对老慢支管有明显疗效

海带用水浸泡洗净后,切成丝,放在杯中连续用开水浸泡3次,每次约30秒钟,倒去水,加绵白糖拌食,早晚各吃一杯,连服一周,对老年慢性支气管炎有明显疗效。

4、海带醋:适用于甲状腺疾病患者

干海带30克,洗净,晒干后碾成粉末。每日3克以布包好,放在米醋中浸泡,即成海带醋。将此醋徐徐喝下,适用于甲状腺肿大、甲状腺肿瘤、淋巴肿瘤等症。

5、海带木耳羹:适用于肿瘤和心血管病患者

干海带15克,黑木耳15克,瘦猪肉60克(切成细丝)。先将海带及木耳用水洗净发透,切成细丝,与肉丝一起煮沸,加盐、味精,再用水淀粉勾芡,即可食用。

此方适用于消化道肿瘤患者和高血脂症,还可防治高血压、冠心病、甲状腺肿大。本方海带攻坚消积,黑木耳活血化瘀,瘦猪肉滋阴补虚,对肿瘤病人是理想的药膳。

6、海带煮豆腐:“长生不老的妙药”

干海带60克,水豆腐250克。海带用水浸发后切成长条,与豆腐共煮,再加入油、盐等调料即可。

上述分享的几个海带药膳食疗方,制作方法简单、实用,可以调理和治疗疾病,为了自己的身体健康,在餐桌加上一道海带的美味吧!



降血脂的中医药膳食疗方

现在由于生活水平的提高,人们的生活质量提高了,无论是衣食住行的哪一方面,特别是中老年人,摄入的过多,运动的过少,所以引起了高血脂,高血糖,高血压等各方面问题,那么不通过吃西药,降血脂的中医药膳食疗方有什么呢,可通过什么样的饮食疗法来降低血脂。

不知不觉中,我们都忽视自己的健康问题,在无意的健康体检中发现血脂就这样偏高了,现在我们就来介绍降血脂的中医药膳食疗方,也能达到好的效果,就是平时生活中大家注意一点小细节。

高脂血症与饮食的关系最为密切。因此,调节和控制血脂的第一步,也是最根本的措施,就是控制饮食。1、荷叶粥 特点:适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及夏天感受暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。 原料:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖适量。 用法:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐,温热食。 2、山楂荷叶饮 特点:活血化淤,消导通滞。适用于高血压兼有高脂血症患者。 原料:山楂15克 荷叶12克。 用法:代茶饮,不拘时。3.决明子泡茶降脂 制作:高血脂的患者,可以使用决明子。将决明子用小火炒至香气溢出时起锅,每次取15克左右放入沸水,浸泡3~5分钟后饮服。或者用15~20克决明子泡水代茶饮用,也可同时加入一点绿茶,随饮随续水,直到味淡为止。

所以说降血脂的中医药膳食疗方是很简单的,在家里都可以自己做,工序也不是很繁琐,只要有心都可以做好,吃得放心,吃得健康。在繁忙的工作之余为自家的老人或自己做上这样的膳食,就可以带来全家的健康,治疗预防高血脂的发生,过健康的生活。



李子药膳食疗方大全

 

李子酸甜适口、形态美艳、玲珑剔透,是集观赏价值及营养价值于一身的夏季水果;其李子的吃法,非常多样化,既可鲜食又可做成罐头、果脯等好吃的食物,用其煲汤、酿酒还具有很多食疗功效;以下是一些李子药膳食疗方介绍,一起来看看吧。

 

鲜李肉汁

配料:鲜李子适量。

制法:把李子洗净后去核捣烂,绞汁。

药用:每次服25毫升,每天3次。

说明:清热生津;对糖尿病、阴虚内热、咽干唇燥有疗效。

 

李子蜜酒

配料:李子干400克,蜂蜜100毫升,酒1800毫升。

制法:把李子干、蜂蜜放入酒中,泡3个月,过滤备饮。

药用:每次饮10毫升,一天2次。

说明:润肠通便;对肠燥便秘有疗效。

 

蛋清李核仁粉

配料:李核仁2个,鸡蛋1个。

制法:李核仁去皮研细,加入鸡蛋清搅匀。

药用:睡前敷在脸上,早晨用清水洗掉,连用1周。

说明:益颜增容、祛除黑斑;对黑斑有疗效。

建议:李子助湿生痰、不宜多食;脾胃虚弱者忌食。

 

李子米仁汤

配料:李子6个,米仁30克。

制法:将配料煮成汤。

药用:分2次一天饮完。

说明:养肝、破淤利水;对肝硬化腹水有疗效。

 

温馨提示:食用李子切勿过量,否则容易引起虚热脑胀、损伤脾胃,如果食用李子后,出现身体不适症状,应该及时就医。



18款中医药膳食疗方 摆脱痛经度过生理期

中医认为痛经多因气血亏虚,肝肾亏损,以及肝气郁结,寒凝胞宫,邪热郁结所致,其主要病位在冲脉。临床上本病共分为气滞血瘀、寒湿凝滞、气血虚弱、肝肾虚损、湿热下注等五种类型。食疗当以调理冲任气血为其基本原则,采用具有通调气血作用的药膳,能起到较为满意的疗效。下面,为大家介绍18款中医药膳,助女性朋友轻松摆脱痛经,快乐度过生理期。

【山楂桂枝红糖汤】

材料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克

做法:将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎至1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。

功效:具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

【黑木耳红枣饮】

材料:黑木耳30克,红枣20枚

做法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。

功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血.及身体虚弱者。

【姜枣红糖水】

材料:干姜、大枣、红糖各30克

做法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。

功效:具有温经散寒功效。适用于寒性痛经以及黄褐斑。

【益母草泡红枣】

材料:益母草20克,红枣100克,红糖20克

做法:1、将益母草、红枣分放于两碗中,各加650毫升水,浸泡半小时。

2、将泡过的益母草倒入砂锅中,大火煮沸,改小火煮半小时,用双层纱布过滤,约得200毫升药液,为头煎。药渣加500毫升水,煎法同前,得200毫升药液,为二煎。

3、合并两次药液,倒入煮锅中,加红枣煮沸,倒入盆中,加入红糖溶化,再泡半小时即可。

功效:益母草能活血祛淤,红枣能补血养血,两者合用具有温经养血、去淤止痛的功效,适用于血虚寒凝型痛经者。

【当归黄芪粳米粥】

材料:粳米100克,黄芪15克,当归15克,白芍药15克,泽兰10克,红糖30克

做法:

1、将黄芪、当归、白芍、泽兰一同放入锅中,加入适量清水,煎15分钟,去渣取汁。

2、粳米淘洗干净,放入锅中,加入药汁和适量清水,煮粥。

3、煮至粥熟烂时,加入适量红糖即可。

功效:黄芪、当归能补气养血;泽兰可活血祛淤止痛,可于经期作辅助食疗。

【马鞭草炖猪蹄】

材料:马鞭草30克,猪蹄1只,黄酒、精盐、姜片、豆油各适量

做法:将马鞭草洗净,用纱布包好;猪蹄洗净切块,备用。炒锅上火,加油烧热,下姜片煸香,放入猪蹄翻炒片刻,再下黄酒稍炒,然后放入沙锅内,加马鞭草及清水适量,煮至烂熟,拣出药袋即成。

功效:活血化瘀,调经止痛。适用于气滞血瘀,偏于血瘀型痛经。

【黄芪乌骨鸡】

材料:黄芪30克,乌骨鸡1只,味精、食盐各适量

做法:乌骨鸡宰杀,去毛、内脏,洗净切块,与黄芪一同放入锅中,加清水炖熟,加盐、味精食用,每周1-2次。

功效:益气养血,调经止痛。适用于气血亏虚所致的月经期(经前、经期、经后)小腹隐痛,气短乏力,心悸失眠,腰膝酸软。

【当归益母草鸡蛋】

材料:当归10克,益母草30克,鸡蛋3个

做法:当归、益母草、鸡蛋(带壳)一同入锅,加清水煮至鸡蛋熟后,剥去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次,连续5-7天。

功效:活血行气,化淤止痛。适用于痛经,属气滞血瘀型,经色紫黯有块,经血排出后疼痛减轻。

【元胡益母草枣蛋】

材料:元胡10克,益母草30克,红枣10枚,鸡蛋3个

做法:元胡、益母草、红枣、鸡蛋(带壳)一同入锅,加清水煮至鸡蛋熟后,剥去壳再煮片刻,去渣取汁,饮汤食蛋,每次1个,每日3次。

功效:活血化瘀,通经止痛。

【八宝鸡汤】

材料:老母鸡1只,党参、黄芪、白术、茯苓、当归、川芎、赤芍、熟地各5克

做法:将老母鸡宰杀,洗净;将中药装入纱布袋,放入鸡腹内,小火煮熟,去掉药袋,调味佐餐。经前3-5日服食。

功效:益气补血,调经止痛。主治气血虚弱型痛经。

【杜仲腰花】

材料:炙杜仲12克,猪腰子250克,白芍15克,延胡索6克,黄酒20毫升,味精、姜、葱、蒜等调料适量

做法:将猪腰子对剖两半,去除腰臊筋膜,切成腰花。将杜仲、白芍、延胡索洗净,放入锅内,加清水适量,熬成药液50毫升。将姜、葱切片备用。用药液的一半,加黄酒、食盐和淀粉,拌入腰花内,再加白糖、调料混匀。将锅放在炉上,倒入油,用大火烧至八成热,投入腰花、葱、生姜、蒜,快速炒散,放味精翻炒即成。

功效:补肝益肾,调经止痛。主治肝肾虚损型痛经。

【山楂粥】

材料:山楂50克,粳米100克,白糖适量

做法:将山楂洗净,去核切碎,加入八成熟的粳米粥内,再煮至粥熟,调入白糖即成。每日1剂,连服7-10天。

功效:破气行瘀,消积化滞。适用于气滞血瘀,偏于血瘀型痛经。

【茯苓车前子粥】

材料:茯苓粉、车前子各30克,粳米60克,白糖适量

做法:先将车前子用纱布包好,加水300毫升,煎半小时取出,加粳米和茯粉共煮粥,粥成时加白糖适量。每日空服2次。

功效:利尿渗湿,清热止痛。主治湿热下注型痛经。

【姜枣花椒汤】

材料:生姜20克,大枣10枚,花椒10克

做法:水煎服。每日1剂,2次分服。

功效:温经散寒,活血化瘀。适用于寒湿凝滞型痛经。

【参归鳝鱼羹】

材料:当归15克,党参15克,鳝鱼500克,料酒,葱、生姜、蒜、味精等适量。

做法:将鳝鱼剖开,去骨、内脏、头、尾,切丝备用。将党参、当归装入纱布袋内扎口,与鳝鱼共放入锅内,再加入佐料,加水适量。先用大火烧沸,再用小火煎熬1小时,捞去药袋,食鱼饮汤。

功效:益气养血,止痛调经。主治气血虚弱型痛经。

【当归白酒】

材料:当归30克,黄柏15克,苍术15克,延胡索10克,银花l0克,白酒500毫升

做法:以上诸药洗净后用绢布包好扎紧口,放入白酒中浸泡10-15日,取出药包后即可饮用。经前或经期,每日饮1次,每次10毫升。

功效:清热除湿,化瘀止痛。主治湿热下注型痛经。



8款助性食疗方摆脱阳痿

阳痿是男人的一大困扰,导致男人阳痿的原因有很多,那么男人阳痿怎么办?男人阳痿吃什么好?治疗阳痿因以补肾壮阳为主,除可请有经验的医生进行心理治疗和性生活指导外,还可以选用以下食疗方:

附片炖猪腰

取制附片6克、猪腰2个,洗净切开去掉白膜,切碎共炖,食盐调味,饮汤食腰。每天1次,连用10天。

苁蓉胡桃猪腰

取肉苁蓉15克(洗净切片)、胡桃仁15克、猪腰2个,刮猪腰,去掉白色肾盂,洗净装药,扎紧,煮熟食用。每日1次,连服半月。

米酒蒸子鸡

取未啼公鸡1只,糯米酒500克,将鸡去毛及内脏,洗净切成核桃大的块、加葱2段、生姜2片、花椒5粒及糯米酒,蒸熟食用。

黑豆炖狗肉

取黑豆50克、狗肉300克,将黑豆与狗肉洗净后同放锅内,加清水、葱、姜、蒜、胡椒各适量,烧开后改为文火煮烂,加盐少许,即可食用。

油炸麻雀

取麻雀2~3只,去毛及内脏,下油锅炸熟,蘸炒盐粉(生盐炒香研粉),空腹食用,每日2次。

韭菜拌虾肉

取生大虾肉250克,先将虾肉用油炸熟,再炒韭菜250克,加盐适量,同虾肉拌吃。

枸杞炖仔鸡

取枸杞30克、500克重以下公鸡1只,去毛及内脏洗净,50度以上白酒50-150克,加盐同炖,食肉饮汤。

三子酒

取菟丝子、覆盆子、韭菜子各100克,炒熟、研细、混匀,用3000克黄酒浸泡20天后饮用,每次50克,一日2次。



五款乌鸡药膳食疗方 补肝肾益气血

乌鸡具有滋补强壮、延缓衰老、增强非特异性免疫功能等作用。乌鸡大枣粥有养血止血、健脾补中的功效;笋菇炒乌鸡能够补养五脏,增强体质,防病益寿;冻豆腐西红柿炖乌鸡适用于病后体虚、骨质疏松等症;当归党参炖乌鸡具有益气养血,补虚强身的功效;太子参炖乌鸡能温中益气,补精填髓……想知道怎么做这些佳肴吗?

乌鸡又名乌骨鸡、药鸡,为雉科动物乌骨鸡去羽毛及内脏的全体。《本草纲目》称“乌骨鸡甘平,无毒。补虚劳羸弱,治消渴中恶,鬼击心腹痛,益产妇,
治妇人崩中带下,虚损诸病,大人小儿下痢噤口”。乌鸡味甘,性平。归肝、肾、肺经。具有补肝肾,益气血,退虚热的功效。适用于虚劳羸瘦,骨蒸痨热,消渴,
遗精,久泻,久痢。

现代药理研究证实,乌鸡主要含有天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸等多种氨基酸,还含有铜、锌、锰等元素、胡萝卜素、维生素E、乌鸡黑素等。实验研究表明,乌鸡具有滋补强壮、延缓衰老、抗诱变、增强非特异性免疫功能等作用。

现介绍5款滋补强壮药膳,可作为病后体虚、年老体弱、体质素虚者调补之用。

乌鸡大枣粥

材料:乌鸡肉150克,大枣10~15枚,大米100克,精盐适量。

做法:将乌鸡肉洗净,切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中,加入清水适量,上大火烧开,改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。每日早晚温服。

功效:本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。

笋菇炒乌鸡

材料:乌鸡肉300克,冬笋、黄瓜各50克,水发香菇25克,鸡蛋1个,植物油、酱油、料酒、花椒水、精盐、水淀粉、味精、清汤各适量。

做法:将乌鸡肉洗净,切成薄片,与鸡蛋清和水淀粉拌匀;将冬笋、香菇、黄瓜切成片。将炒锅烧热,放适量油,待油烧至六成热时,下入乌鸡肉片、香菇、黄瓜片、冬笋翻炒,加入清汤、料酒、酱油、精盐、味精、花椒水,炒熟即可。佐餐食用。

功效:本品具有补养五脏,增强体质,防病延年的功效。适用于五脏虚衰。

冻豆腐西红柿炖乌鸡

材料:冻豆腐200克,净白条乌鸡1只,西红柿100克,植物油、料酒、精盐、味精、葱花、姜丝、鲜汤各适量。

做法:将冻豆腐解冻,洗净,压去水分,切薄片;净乌鸡切成块,投入开水锅中汆去血水捞出,控净水;西红柿切成块。锅上火,放入植物油,烧至七八成热,投
入葱花、姜丝爆出香味,放入乌鸡块煸炒片刻,加入料酒、鲜汤,烧开后撇去浮沫,改用小火炖至熟烂,放入精盐、冻豆腐块,继续炖5分钟,再放入西红柿和味
精,烧开,即可出锅。佐餐食用。

功效:本品具有补虚强身的功效。适用于病后体虚、年老力衰、骨质疏松等症。

当归党参炖乌鸡

材料:乌鸡1只,当归、党参各15克,葱、姜、料酒、精盐各适量。

做法:将当归、党参分别洗净;将乌鸡除内脏,把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入乌鸡腹内,将乌鸡放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改用小火炖至乌鸡肉熟烂。吃乌鸡肉,喝汤。

功效:本品具有益气养血,补虚强身的功效。适用于血虚体弱、气虚乏力、四肢困倦、脾虚食少等症。

太子参炖乌鸡

材料:太子参10克,全当归10克,乌骨鸡1只,制何首乌15克,葱20克,生姜10克,料酒10毫升,盐3克。

做法:将乌骨鸡宰杀后,去毛、肠杂及爪,洗净,待用;将太子参、全当归、制何首乌洗净,放入纱布袋,置沙锅中,加水2000毫升,武火烧开后,改用文火煎煮30分钟,捞去纱布袋,投入乌骨鸡、葱段、生姜片、料酒、盐,加盖焖煮至酥烂即成。

功效:本品具有温中益气,补精填髓的功效。适用于脏器下垂、贫血、慢性肝炎、病后虚弱的辅助治疗。湿盛中满,大便泄泻者慎用。



七款中医补血食疗方法,改善健康更有效!

正常情况下女性每个月生理期都会出血,再加上体内流失的一些营养,容易导致女性出现贫血症状,比如说脸色苍白萎黄,头晕眼花以及失眠健忘等。那女性该如何补血提高身体抵抗力?药膳是操作简单且有效的方法之一。下面我们就来看下女人一定要吃的七款中医补血食疗方:

1、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。燕窝太补易上火,银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气对人体不利,去火、去燥吃银耳最有效。

做法:用银耳、桂圆干、枸杞、红枣熬汤,此汤不仅是美味,还能丰胸,使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

2、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着。

做法:用黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖熬汤,每个月记得喝哦。老中医提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是不易消化,每次放七八个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

3、当归红枣排骨

换季时节,皮肤容易干燥粗糙、瘙痒……可用排骨一根、枸杞适量、红枣12枚,当归4片,将排骨洗净血水放入砂锅,加入枸杞、红枣、当归,也可放点葱、姜片,大火烧开,再小火炖至排骨酥烂,盐、鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

4、养颜补血燕麦粥

先泡好核桃、红枣、龙眼干,把燕麦清洗干净,倒进电饭锅里,加适量水,开煮了!记得要看看时间,粥滚开了就换到熬粥档,出锅前放些红糖。

5、双红补血汤

红薯500克、红枣10克、红糖适量,清水2000毫升,备齐后一起下锅煮开,红薯熟时再下红糖,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

6、黄豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人很有好处,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙、口干有明显的效果,还能降血压。

做法:雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、一块姜、盐,猪脚用水除去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆、猪脚和姜片3片,加足清水煮到滚开,维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

7、木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡好的银耳下锅,煮开后下红枣,关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开,就可以盛起了。



5款乌鸡药膳方 补肝肾益气血

乌鸡又名乌骨鸡、药鸡,为雉科动物乌骨鸡去羽毛及内脏的全体。《本草纲目》称“乌骨鸡甘平,无毒。补虚劳羸弱,治消渴中恶,鬼击心腹痛,益产妇,
治妇人崩中带下,虚损诸病,大人小儿下痢噤口”。乌鸡味甘,性平。归肝、肾、肺经。具有补肝肾,益气血,退虚热的功效。适用于虚劳羸瘦,骨蒸痨热,消渴,
遗精,久泻,久痢。

现代药理研究证实,乌鸡主要含有天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸等多种氨基酸,还含有铜、锌、锰等元素、胡萝卜素、维生素E、乌鸡黑素等。实验研究表明,乌鸡具有滋补强壮、延缓衰老、抗诱变、增强非特异性免疫功能等作用。

现介绍5款滋补强壮药膳,可作为病后体虚、年老体弱、体质素虚者调补之用。

乌鸡大枣粥

材料:乌鸡肉150克,大枣10~15枚,大米100克,精盐适量。

做法:将乌鸡肉洗净,切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中,加入清水适量,上大火烧开,改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。每日早晚温服。

功效:本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。

笋菇炒乌鸡

材料:乌鸡肉300克,冬笋、黄瓜各50克,水发香菇25克,鸡蛋1个,植物油、酱油、料酒、花椒水、精盐、水淀粉、味精、清汤各适量。

做法:将乌鸡肉洗净,切成薄片,与鸡蛋清和水淀粉拌匀;将冬笋、香菇、黄瓜切成片。将炒锅烧热,放适量油,待油烧至六成热时,下入乌鸡肉片、香菇、黄瓜片、冬笋翻炒,加入清汤、料酒、酱油、精盐、味精、花椒水,炒熟即可。佐餐食用。

功效:本品具有补养五脏,增强体质,防病延年的功效。适用于五脏虚衰。

冻豆腐西红柿炖乌鸡

材料:冻豆腐200克,净白条乌鸡1只,西红柿100克,植物油、料酒、精盐、味精、葱花、姜丝、鲜汤各适量。

做法:将冻豆腐解冻,洗净,压去水分,切薄片;净乌鸡切成块,投入开水锅中汆去血水捞出,控净水;西红柿切成块。锅上火,放入植物油,烧至七八成热,投
入葱花、姜丝爆出香味,放入乌鸡块煸炒片刻,加入料酒、鲜汤,烧开后撇去浮沫,改用小火炖至熟烂,放入精盐、冻豆腐块,继续炖5分钟,再放入西红柿和味
精,烧开,即可出锅。佐餐食用。

功效:本品具有补虚强身的功效。适用于病后体虚、年老力衰、骨质疏松等症。

当归党参炖乌鸡

材料:乌鸡1只,当归、党参各15克,葱、姜、料酒、精盐各适量。

做法:将当归、党参分别洗净;将乌鸡除内脏,把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入乌鸡腹内,将乌鸡放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改用小火炖至乌鸡肉熟烂。吃乌鸡肉,喝汤。

功效:本品具有益气养血,补虚强身的功效。适用于血虚体弱、气虚乏力、四肢困倦、脾虚食少等症。

太子参炖乌鸡

材料:太子参10克,全当归10克,乌骨鸡1只,制何首乌15克,葱20克,生姜10克,料酒10毫升,盐3克。

做法:将乌骨鸡宰杀后,去毛、肠杂及爪,洗净,待用;将太子参、全当归、制何首乌洗净,放入纱布袋,置沙锅中,加水2000毫升,武火烧开后,改用文火煎煮30分钟,捞去纱布袋,投入乌骨鸡、葱段、生姜片、料酒、盐,加盖焖煮至酥烂即成。

功效:本品具有温中益气,补精填髓的功效。适用于脏器下垂、贫血、慢性肝炎、病后虚弱的辅助治疗。湿盛中满,大便泄泻者慎用。



乌鸡食疗食谱补肝肾益气血!

乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩,乌鸡的药用和食疗作用非一般普通鸡能比的。乌鸡具有滋补强壮、延缓衰老、增强非特异性免疫功能等作用。如果拿乌鸡来做汤的话,其滋补作用可是很大的!

当归党参炖乌鸡

材料:乌鸡1只,当归、党参各15克,葱、姜、料酒、精盐各适量。

做法:将当归、党参分别洗净;将乌鸡除内脏,把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入乌鸡腹内,将乌鸡放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改用小火炖至乌鸡肉熟烂。吃乌鸡肉,喝汤。

功效:本品具有益气养血,补虚强身的功效。适用于血虚体弱、气虚乏力、四肢困倦、脾虚食少等症。

太子参炖乌鸡

材料:太子参10克,全当归10克,乌骨鸡1只,制何首乌15克,葱20克,生姜10克,料酒10毫升,盐3克。

做法:将乌骨鸡宰杀后,去毛、肠杂及爪,洗净,待用;将太子参、全当归、制何首乌洗净,放入纱布袋,置沙锅中,加水2000毫升,武火烧开后,改用文火煎煮30分钟,捞去纱布袋,投入乌骨鸡、葱段、生姜片、料酒、盐,加盖焖煮至酥烂即成。

功效:本品具有温中益气,补精填髓的功效。适用于脏器下垂、贫血、慢性肝炎、病后虚弱的辅助治疗。湿盛中满,大便泄泻者慎用。

乌鸡大枣粥

材料:乌鸡肉150克,大枣10~15枚,大米100克,精盐适量。

做法:将乌鸡肉洗净,切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中,加入清水适量,上大火烧开,改用小火熬成粥,调入少许精盐即成。每日早晚温服。

功效:本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。

笋菇炒乌鸡

材料:乌鸡肉300克,冬笋、黄瓜各50克,水发香菇25克,鸡蛋1个,植物油、酱油、料酒、花椒水、精盐、水淀粉、味精、清汤各适量。

做法:将乌鸡肉洗净,切成薄片,与鸡蛋清和水淀粉拌匀;将冬笋、香菇、黄瓜切成片。将炒锅烧热,放适量油,待油烧至六成热时,下入乌鸡肉片、香菇、黄瓜片、冬笋翻炒,加入清汤、料酒、酱油、精盐、味精、花椒水,炒熟即可。佐餐食用。

功效:本品具有补养五脏,增强体质,防病延年的功效。适用于五脏虚衰。

冻豆腐西红柿炖乌鸡

材料:冻豆腐200克,净白条乌鸡1只,西红柿100克,植物油、料酒、精盐、味精、葱花、姜丝、鲜汤各适量。

做法:将冻豆腐解冻,洗净,压去水分,切薄片;净乌鸡切成块,投入开水锅中汆去血水捞出,控净水;西红柿切成块。锅上火,放入植物油,烧至七八成热,投 入葱花、姜丝爆出香味,放入乌鸡块煸炒片刻,加入料酒、鲜汤,烧开后撇去浮沫,改用小火炖至熟烂,放入精盐、冻豆腐块,继续炖5分钟,再放入西红柿和味 精,烧开,即可出锅。佐餐食用。

功效:本品具有补虚强身的功效。适用于病后体虚、年老力衰、骨质疏松等症。



老花眼的治疗 10食方补肝肾明亮你的双眼

很多人认为老花眼是老年人才会患的眼睛疾病,其实日常很多青少年用眼不当,也会导致老花眼,老花眼的症状都有哪些?日常老花眼的治疗方法有什么?患了老花眼怎么办才好?现在与小编一起来看看老花眼的食疗方法都有哪些?

老花眼的治疗

一、复合黄瓜汁

黄瓜150g,番茄150g,柠檬汁5ml.黄瓜切成片,番茄用温开水泡后去皮切碎,同放入家用榨汁机中榨取汁,调入柠檬汁,拌匀即成。早晚2次分服,或当饮料,分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。

二、芹菜藕汁

芹菜150g,藕150g,黄瓜100g,柠檬汁5ml.芹菜去叶后切成碎小段,鲜藕去节切成小方丁,黄瓜切成片,一起放入榨汁机中榨取汁,调入柠檬汁,拌匀即成。早晚2次分服。或当饮料,分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。

三、果汁蛋奶

苹果1个,芦柑1个,鸡蛋1只,牛奶200ml,蜂蜜10ml.苹果肉切成小丁,芦柑与苹果小丁同放入榨汁机中榨取汁。牛奶倒入锅中,中火加热至接近沸腾时倒入打匀的鸡蛋糊,临近沸腾时离火。趁温热加入果汁及蜂蜜,拌和均匀即成。早晚2次分服,或与早点同时服食,1次吃完。本食疗方适用于各型老花眼。

四、胡萝卜苹果豆浆

胡萝卜50g,苹果50g,豆浆200ml,柠檬汁5ml.胡萝卜、苹果切碎,与豆浆同放入榨汁机中榨成汁,盛入大杯中,加入柠檬汁,拌和均匀即成。早晚2次分服,或当饮料,分次服食。本食疗方适用于各型老花眼。

五、芝麻花生豆奶

黑芝麻15g,花生仁25g,黄豆粉50g.先将黑芝麻、花生仁淘洗干净。晒干后入锅用微火炒熟出香,研成细末。黄豆粉加清水适量,用中火煮沸3分钟,以洁净纱布过滤,所取得的豆浆汁放入大杯中,加花生仁、黑芝麻屑,搅拌均匀即成。早晚2次分服。本食疗方对气血两虚型老花眼尤为适宜。

六、枸杞子炒肉丝

枸杞子30g,瘦猪肉200g.先将枸杞子洗净,装入小碗用清水浸泡,上笼(或隔水)蒸熟,将瘦猪肉切成丝,加入调料,用炒锅加植物油炒至肉丝将熟时,加入蒸熟的枸杞子,熘炒片刻即成。佐餐当菜,随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。

七、枸杞叶猪肝汤

枸杞叶100g,猪肝200g.先将枸杞叶洗净,将猪肝洗净,切成片,放入煮沸的汤锅中,烹入料酒,并加葱花、姜末及鲜汤适量,煨煮30min,待猪肝片熟后,即加入洗净的枸杞叶,加精盐、味精拌匀,再煮至沸即成。佐餐当菜,随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。

八、首乌红枣粥

何首乌60g,粳米200g,大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一起加入,煎煮成粥。 韭菜羊肝粥
韭菜150g,羊肝200g,大米100g。将韭菜洗净切碎,羊肝切小块,与大米同煮成粥即可。

九、胡萝卜粥

胡萝卜50g,小米50g。将胡萝卜洗净切丝,与小米同煮粥即可。

十、麻油蛋汤

取鸡蛋1只,麻油适量。将鸡蛋打入杯中。加麻油搅匀,冲入沸水约200ml,趁热缓缓饮下,以清晨空腹为宜。 香橄榄茶取橄榄2枚,绿茶1g。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水盖闷5分钟后饮用。

怎样预防老花眼

1、运目眨眼法

经常眨眼,眨眼不会影响眼肌,而是能使眼肌经常得到锻炼,延缓衰老。

2、按摩明目法

每天起床后和就寝前,用双手的中指对准太阳穴,无名指对准鱼腰穴,小指对准攒竹穴,闭眼,适当有节奏地施加压力,按压时略带旋转动作,每次按摩5分钟,能解除眼肌疲劳,使眼睛明亮。

3、积极锻炼

注意锻炼。要多做些全身运动锻炼,增加全身血液循环对眼肌都有益处。

4、揉搓头皮法

头部有很多能使眼睛明亮的穴位,用双手抱头,揉搓头皮各处,能使头脑清醒,眼睛明亮。也可用击鼓法,即用双手指腹敲打头的各处。

5、冷水洗眼法

清晨起床后,用冷水洗脸、洗眼。首先把脸浸在冷水中1~2分钟,睁开眼,眼球不停地在水中转动,反复做几次之后擦干。然后再用双手轻轻搓脸部及眼肌20~40次。长期坚持,效果尤佳。

6、做操保健法

没事的时候可以经常做做眼部保健操,对眼睛的保护,预防老花眼很有帮助。具体步骤如下:①用双手中指来回按摩眉毛20次;②用双手四个手指向两侧按摩眼睛20次;③用双手中指从下至上按摩鼻梁
20次;④用双手中指顺时针按摩太阳穴20次,再逆时针20次;⑤用双手拇指按摩耳根20次;⑥用双手拇指和食指捏住耳垂往下拉20次。

7、定时远眺法

老花眼是严重的眼睛疲劳造成的,每天早起、中午、黄昏前,远眺1~2次左右,尽量远眺绿色的植物,再把视线由远处逐步移近,以改善视力功能,调节眼肌,缓解眼睛疲劳,能很好的预防老花眼。

老花眼的症状

1、从远距物体突然转向看近距物体时,感觉物体模糊,一会儿后才开始清晰。

2、感觉自已手臂太短了。

3、日照或灯光很好时没有阅读问题,黄昏或灯光昏暗时,突然看不清除书上的字了。

4、看书一会儿,就出现字迹模糊,或者头疼、眼酸或嗜睡等。

结语:今天小编给大家推荐的这十款预防和治疗老花眼的食疗方,在需要的朋友可以试着食用,相信对你们的眼睛会大有好处,平日里还要多做些眼部按摩,不可用眼过度,尤其是整天对着电脑的朋友,要记得多动动眼睛。

阅读全文

相关推荐

最新文章