葡汁烩小排的做法
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好葡汁烩小排
1.1锅内放入橄榄油，中火将肉排煎至两面微焦黄。
2.2先将肉排洗净，用刀背轻轻将肉的组织拍松软一些，然后将水分擦干，肉身上均匀的抹上盐和淀粉。
3.将200毫升红酒倒入肉排上，放入一小勺糖，加适量水将肉排焖至收汁。
4.将甜豆，香菇，大蒜碎，小番茄准备好。
5.锅入油，将大蒜碎爆香，其他佐料放入，快速翻炒熟，同肉排一同摆盘即可。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的葡汁烩小排的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
薄荷蜜汁叉烧小排的做法
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的薄荷蜜汁叉烧小排做法吧！
1.将猪小排改刀成寸段，焯水去血污备用。
2.葱切段，姜切大片，蒜切块，备用。
3.九阳电压力锅内放入大料、桂皮、红曲米、生抽、老抽、冰糖、盐、味精、料酒、高度白酒、叉烧酱、柠檬片和鲜薄荷汁、海鲜酱，调制成汤汁。
4.把焯好水的排骨放入高压锅的汤汁中，压制十分钟，
5.放气出锅后转入炒锅中中大火把汤汁收尽，即可出锅装盘。
6.酱汁，一侧为炖排骨的原汁，另一侧为橄榄油、海盐，鲜薄荷叶打成的薄荷汁。
薄荷蜜汁叉烧小排的做法已经详细仔细地介绍完了，接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水，做出绝妙的美味时，你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物，自然也会越来越健康的。
玫瑰小排的做法
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼，玫瑰小排是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法，简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道，饭后一碗汤味道更好。
1、排骨剁成小块，反复用冷水浸泡，泡出血水。
2、过水焯一下，撇掉浮末。
3、热锅入油5成热，手感觉温度就好，倒入冰糖不停搅拌炒化。
4、慢慢变黄，出现气泡。
5、呈现琥珀色马上倒入排骨。
6、上色翻炒。
7、倒入干玫瑰花。
8、倒入温水，刚没过排骨为宜。倒入少许醋，生抽。
9、盖盖子，大火烧开转小火炖20分钟，酥软即可。
10、汤汁收浓后，加盐翻匀。
11、盛出撒少许芝麻。
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭，玫瑰小排的做法容易，而且食材也很好找，健康美味。
葡汁炖时蔬的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下葡汁炖时蔬这道菜的做法。
1.芦笋洗净，去老皮，切段；胡萝卜洗净切片；西兰花、花菜切成小块，用盐水浸泡一会冲洗干净。
2.煮开一锅水，将蔬菜倒入焯烫1分钟。
3.盛出蔬菜冲凉水。
4.锅内放少许油，烧热，倒入蔬菜翻炒。
5.炒至7、8分熟时，倒入葡汁酱包。
6.加入少量水，闷煮片刻，即可出锅。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着葡汁炖时蔬的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
红酒香草烤羊小排的做法
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍红酒香草烤羊小排的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道红酒香草烤羊小排
洋葱果味焗牛小排的做法
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下洋葱果味焗牛小排的做法。
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了洋葱果味焗牛小排这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
剁椒小排的做法是什么
剁椒制作出来的食物大家都很喜欢吃，特别是喜欢吃辣的或者是南方人不怕辣的人群，剁椒的选择也是很有讲究的，选择朝天椒或者是七星辣椒的比较多。剁椒的菜谱有很多，根据自己的喜欢做出不同的菜，为了能够丰富整道菜的味道，下面就为大家介绍一道剁椒小排的做法。希望大家能喜欢。
市场上广受欢迎的剁椒多为张家界的剁辣椒，是采用张家界地区盛产辣椒最有名的沅古坪七姊妹辣椒为主要原料，与蒜头、食用茶油、食盐、花椒等配料，承民间秘方和传统手工艺精制而成的一种可以直接食用的辣椒制品。
其富含丰富的蛋白质和多种微量元素，色、香、味俱全，生物保鲜，不含防腐剂，为纯天然绿色食品，有着“辣口不辣心，含火不上火”的美誉。因为其口感好，广受土家人及游人欢迎，因此被专业推荐张家界山珍的精品特产湘小伍家所“收录”，在张家界任一家湘小伍家特产品牌连锁店里，都可以放心带走剁辣椒“正品”。在家里做面条时，调上一点剁椒，味道会马上变得鲜美可口。
主要原料：七姊妹辣椒、盐、茶油、花椒等。
食用方法：开罐后即可直接食用，也可做烹饪、面食、凉拌菜等调料。
其中茶油具有清热化湿，杀虫解毒等作用。用于痧气腹痛，急性蛔虫阻塞性肠梗阻，疥癣，汤火伤。
做法：
1. 小排洗净，下水汆一下，去除血水腥味。
2. 姜切片，蒜拍碎，放入汆好的小排中。
3. 加入料酒，少许盐及剁椒。上锅蒸15-20分钟左右。注意盐少放些，因为剁椒本身是咸的。
4. 出锅前根据自己喜好放入少许味精。我觉得已经很鲜啦，不用放了!
剁椒小排的做法上面给大家介绍了，其实非常的简单的，根据自己的口味放入适当的剁椒，和小排一起翻炒，然后上锅蒸，这样的剁椒小排就可以出锅了，也可以不炒，直接蒸，按照自己的口味就好。剁椒还可以对我们的身体起到很好的解毒杀菌的功效呢，适当的吃，也是有好处的。
孜然牛小排的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于孜然牛小排的做法。
1.1放孜然粉 3小匙、黑椒粉 1/2小匙、生抽 2小匙、盐 1/3小匙、糖 1/2小匙、白兰地 1小匙、嫩肉粉或苏打粉 1/2小匙，用手抓腌至手感很粘，再加清水1汤匙，抓至水被完全吸收，加沙拉油1小匙，继续抓匀，起码静置2小时或以上；
2.2将条状的牛小排在两骨与骨这间下刀，割成块；
3.1将牛小排两边炸至8成或刚熟；
4.2起锅放油，油量深度高于牛小排的一半就够了，将油烧至4-5成热，放牛小排；
5.将小土豆用锤或刀拍扁；
6.调好粉浆，粉浆比例是低筋粉1：玉米淀粉2，放水不要太多，放至粉浆的稠度能将粉浆挂在土豆表面即可，将小土豆放入粉浆里滚满粉浆；
7.放入刚才炸牛小排的油里炸，油锅也不要太热，约五成热左右；炸好后排放在牛小排的旁边，再将油倒在另一碗里，可用作炒菜，油锅放适量水和盐1小匙，把摘好小朵的西兰花焯熟，码盘即可。
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好孜然牛小排，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
玫瑰小馒头的做法
玫瑰小馒头的营养价值非常高，随着冬季悄然而至，在冬季饭桌上准备这样一道菜，非常开胃下饭，刺激你的食欲，而且玫瑰小馒头还是一种健康美白的好菜肴，能够促进脂肪新陈代谢，成为女性朋友最爱的一道菜，喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
1、准备好一个和面的小盆和一台厨房电子秤。所有的，都是称量出来的，非常准确，按照我写的主料的，重量来做就可以。
2、将所有的粉状物放入大碗中，加白糖和盐，一起，搅拌均匀。
3、然后倒入适量的温水，一边加水，一边用手和成面穗
4、最后揉成面团，不用揉的很光滑，等醒发好了以后就可以揉得很光滑了。然后放温暖处醒发半小时左右。
5、大约三十分钟后，面团发酵成图中的样子，这种的蜂窝状即可，如果再大一点的蜂窝状就说明发老了。
6、然后将发好的面团再次揉匀，排出气体。揉成长条，揪成和包饺子一样大小的小剂子。按扁擀皮。
7、擀成的皮是椭圆形的。看图中五个一组，排成行。
8、然后拿一只筷子，最好是一次性的。我用了家里普通的筷子，不要很粗。在中间压一道。
9、然后手指，按这筷子印的那一道开始同下往上卷起。
10、卷起哒样子就成为图中的样子，5片面片能做两朵
11、然后用刀子将中间一切二，成为两朵玫瑰花。
12、最后所有的都这样做，做成了图中的一堆的玫瑰花。醒发十分钟，凉水上锅蒸熟就可以。
13、凉水下锅蒸25分钟，蒸熟后闷两分钟出锅就可以，下图为生坯，熟的玫瑰花，期待下一个菜谱吧！
现在有很多人因为饮食不当而得了肠胃疾病，玫瑰小馒头的做法简单，还能对肠胃起到一定的调理作用。
茄汁炒时蔬的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活，因为懒，你会把衣服堆积起来，最后放进洗衣机一起洗掉；因为懒，你家冰箱从来没有新鲜的蔬果，因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习，你需要跟着我一起学做一下茄汁炒时蔬。
1.原料洗净，控水
2.蘑菇切成片，西红柿切成小块，荷兰豆切小块，大蒜切片，备用
3.锅烧热，倒入植物油，油热后爆香蒜片，下入西红柿翻炒。
4.炒至西红柿软烂，加入其他蔬菜翻炒
5.倒入亨氏蕃茄酱
6.炒至均匀，蔬菜成熟，即可。
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的茄汁炒时蔬，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
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