香菇番茄萝卜汤的做法_香菇番茄萝卜汤怎么做好吃

由网友(举止优雅de猪)分享简介:二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千秋天到了,天气也特别的干燥,排便开始不通顺。香菇番茄萝卜汤可以起到美容养颜和滋润皮肤作用,使渐渐粗糙的皮肤重新滋润起来。还能使大便变的通畅。尤其香菇还可以抗感冒,常吃会对人体有病毒免疫的作用。对免疫力...



香菇番茄萝卜汤的做法

二十年前,你不会去挑选适合自己的饭菜,因为时代不允许。二十年后的今天,你可以选择自己喜欢的饭菜,但是你太忙。但你记住,千万别让“忙”夺走了健康。为了健康,下面请跟我一起学着来做做香菇番茄萝卜汤

要想做好香菇番茄萝卜汤这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。



香菇番茄萝卜汤怎么做好吃

秋天到了,天气也特别的干燥,排便开始不通顺。香菇番茄萝卜汤可以起到美容养颜和滋润皮肤作用,使渐渐粗糙的皮肤重新滋润起来。还能使大便变的通畅。尤其香菇还可以抗感冒,常吃会对人体有病毒免疫的作用。对免疫力的身体有很大的帮助,让寒冷的大家感到温暖。下面我给大家介绍一下香菇番茄萝卜汤怎么做好吃。

菜谱做法:

1.白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土,不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。

2.汤锅用大火加热,倒入油,待油7成热时,倒入2/3的西红柿煸炒出汤后,倒入开水煮开。

3.放入干香菇和白萝卜一起,改成中火,虚掩着锅盖,煮约20分钟。

4.打开盖子,放入剩余的1/3的西红柿块,改成大火煮5分钟,调入盐,白胡椒粉和香油搅匀即可。

菜谱小贴士:

1.这个汤我在家经常做,原料简单,做法简单,虽然是全素的,但是味道却很好喝。番茄、香菇和白萝卜在一起煲烫,味道酸酸甜甜的,还带着菌类独特的香味。

2.对于刚开始吃素食的人来说,一下子从肉食过度到素食,需要一个缓慢的阶段,在这个过程中,菜的味道尤其重要,先借用一些酸酸甜甜的味道过度,会比较容易接受。

3.番茄一定用油煸炒一下,再倒入开水煮汤,这样番茄的营养和味道都能被更好的析出。先放2/3的番茄,是为了把汤的味道煮浓,最后再放1/3的番茄,是为了汤的出品能好看些,还能吃到整块的番茄。

4.做蔬菜汤里面放些蘑菇会更好喝,尤其放干的香菇调味很香。用来做汤的香菇,不用提前浸泡,把干香菇洗净直接放在汤里煮味道更好。做这个汤,干香菇比鲜香菇好。还有一种方法,可以把香菇磨成粉放入汤中代替味精也很好。

上面说的这些都是关于香菇番茄萝卜汤怎么做好吃的简单的说明,希望我的简单的介绍会对朋友以后生活中有些帮助,体质寒的朋友也可以多喝些汤,可以驱寒还可以滋润身体。秋天天气转凉,朋友们和我一起动起来,给家人做一碗自己精心制作的爱心汤,家人会感到无比的幸福的。



番茄萝卜汤

 

番茄萝卜的做法你听说过吗?这是一道家常菜谱,我们来看看它的做法吧。

 

材料

 

主料:白萝卜300克,番茄150克

辅料:小麦面粉30克

调料:番茄酱50克,盐3克,味精2克

 

做法

 

1. 白萝卜洗净切丝;

2. 西红柿洗净切丁;

3. 坐锅点火倒油,待油烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊,再放番茄酱炒出红油,加适量水及萝卜丝,用文火煮至酥软;

4. 最后放入西红柿丁,加精盐、味精调味煮沸,即可起锅,若单用番茄酱,则为“茄汁萝卜丝汤”。

 

功效

 

家常菜谱 理气调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

 

番茄萝卜汤的做法你学会了吗



番茄排骨汤怎么做好吃呢

我们都知道每当季节变换的时候,我们的饮食习惯也会有一些改变,其中在寒冷的冬季多喝一些汤类能够让我们的身体变得更加的温暖,同时也能够让我们对身体更好地进行调理,其中番茄排骨汤就是最常见的一种,并且经常喝排骨汤还有很好的补钙作用,下面一起了解一下番茄排骨汤怎么做好吃呢。

番茄排骨汤怎么做好吃呢

制作方法一

主料:排骨500克 番茄250克 番茄酱40克

配料:姜片少许、盐适量、料酒1小匙

1、排骨在清水中适当的泡一泡,以泡去多余的血水,然后洗净。

2、洗好的排骨需要氽烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

3、取来汤锅,置火上,加适量开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个过程大概需要1-1、5小时。

4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上一会就可以关火盛出了。在炖肉的时候,如果早放盐的话,肉则不易炖烂,所以盐要后放~ 番茄可根据自己的需要提前放入,如果希望口感更好,外观更好,最好把番茄的皮撕去~ 做好的番茄排骨汤,还可以用来拌饭,或是泡饼,味道都非常的好。[1]

制作方法二

原料:西红柿、排骨、姜、盐、葱。

做法:

1.排骨用清水漂去血水清洗干净;

2、锅内放清水,下漂去血水的排骨,烧开,两三分钟后捞出排骨清洗干净;

3、砂锅内放清洗干净的排骨,放清水,放生姜片、葱断儿,大火煮开后转小火煲半小时左右;

4、把切成大块的西红柿放入排骨汤里,再开大火,汤沸后,转小火再煲一小时左右;

5、最后放盐调味,可撒少许葱花,西红柿排骨汤里有葱花,很搭的。

饮食多元化就是幸福生活最好的体现,上面就是对番茄排骨汤怎么做好吃呢的介绍,通过了解之后我们平时也可以按照上面的方法进行制作,这样能够让我们的饮食上营养更加的均衡,并且通过食物对身体进行调理不会像药物一样会带给我副作用。



番茄肉丸汤怎么做好吃

番茄是我们平时经常能吃到的一种蔬菜,它含有大量的维生素而且它的口味酸甜,能够很好的增加我们的食欲,尤其是用番茄煲汤,汤汁略带一丝番茄的红色看上去很特别的有食欲,其中番茄肉丸汤就是非常美味营养的,能将荤素巧妙的结合在一起,但是想要把它做的好吃需要我们掌握好做法,下面一起了解一下番茄肉丸汤怎么做好吃。

番茄肉丸汤怎么做好吃

材料

番茄150克,猪肉糜150克。

调料

芝麻油、香菜末、芹菜末各少许,水三杯; (A)鸡蛋清少许,盐一小匙,味精1/2小匙,绍酒一小匙,酱油一小匙,淀粉一中匙,小葱两棵,姜两片; (B)盐一小匙,小葱一根,胡椒粉1/2小匙,味精1/2小匙。

做法

①番茄去蒂切丁,调料(A)中的葱、姜切末。

②将肉糜与调料(A)混合,用力搅匀,用大匙做成肉丸。

③在一较深盘中加水三杯,加盖高火9分钟左右,烧开后取出加入肉丸、番茄以及调料(B)拌匀,加盖高火4分钟,撒上香菜末及芹菜末装饰即可。食用时,若加入芝麻油,则味道更美。

上面就是对番茄肉丸汤怎么做好吃的介绍,我们一定要购买些新鲜的肉类,这样能够让我们的饮食营养更加的丰富,而且他可以说是老少皆宜,我们经常使用都能对身体更好的进行滋补,同时让我们觉得肉丸不是过于油腻。



番茄牛尾汤的做法大全是什么

在日常饮食中番茄牛尾汤是最常见的汤,番茄牛尾汤的味道醇香,因为加入了番茄所以整道汤的味道都散发出来了,牛尾肉质滑嫩细腻,容易被消化,不会损伤肠胃,经常喝番茄牛尾汤还可以起到滋补身体,补充蛋白质的功效。

所需食材

牛尾1个(1000)-1500克),番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。

制作方法

1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;[1]

2、锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮

2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克,不断撇去浮末,以免汤混浊;

3、牛肉尾煮熟后,汤要过罗,在放入番茄酱,精盐、白糖、面少司,搅匀成稀汤状,然后再沸煮,放入味精;

4、将牛尾的大骨去掉,将下半截剁成20份,分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆,即可食用。

小贴士

1、牛尾的做法没什么特别难的,就是小火慢炖,炖烂后放盐就好了,放入洋葱可以去去肉的腥膻味道,并提升牛肉的香味,但不放也问题不大。

2、这个做法是番茄味特别浓郁的做法,所以番茄要炒出酱汁再放,为了增加番茄红艳浓郁的口感,还特别加了番茄酱一起炒。番茄酱必须是未调味的番茄酱,不能是甜味的番茄沙司。如果没有番茄酱,这一步也可以省略,就是出来的汤番茄味会淡一些。

3、另一个省事的做法是番茄直接切大块,放入,这样熬出的牛尾汤会比较清爽一些,汤没那么红,番茄味也没那么重,但也很好吃。



番茄牛尾汤怎么做?

番茄牛尾汤,其实有很好的滋补功效,对男性而言还能够起到滋补壮阳的目的,但是番茄牛尾汤的做法,我们也要了解一些技巧以及各种调味料的使用,大家可以看看以下的具体制作方法。

一、所需食材

牛尾1个(1000-1500克),番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。

二、制作方法

1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;

2、锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克,不断撇去浮末,以免汤混浊;

3、牛肉尾煮熟后,汤要过罗,在放入番茄酱,精盐、白糖、面少司,搅匀成稀汤状,然后再沸煮,放入味精;

4、将牛尾的大骨去掉,将下半截剁成20份,分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆,即可食用。

三、小贴士

1、牛尾的做法没什么特别难的,就是小火慢炖,炖烂后放盐就好了,放入洋葱可以去去肉的腥膻味道,并提升牛肉的香味,但不放也问题不大。

2、这个做法是番茄味特别浓郁的做法,所以番茄要炒出酱汁再放,为了增加番茄红艳浓郁的口感,还特别加了番茄酱一起炒。番茄酱必须是未调味的番茄酱,不能是甜味的番茄沙司。如果没有番茄酱,这一步也可以省略,就是出来的汤番茄味会淡一些。

3、另一个省事的做法是番茄直接切大块,放入,这样熬出的牛尾汤会比较清爽一些,汤没那么红,番茄味也没那么重,但也很好吃。



番茄牛尾汤做法

番茄牛尾汤这种食物相信大家在生活中都是比较少制作的吧,主要是因为牛尾这种食材我们很少人会去食用它,但是牛尾这种食材是含有比较多蛋白质以及脂肪的,你们可以尝试一下番茄牛尾汤的。虽然番茄牛尾汤这种食物的制作方法是比较简单的,但是我们要制作出美味的汤类还是需要学习的。

美食原料:牛尾1个(1000-1500克),番茄酱500克,白糖100克,精盐20克,味精少许,洋葱1个,胡萝卜150克,芹菜150克,香油叶2片,面少司200克,煮熟萝卜丁150克,罐头豌豆150克。

具体步骤

1、将牛尾去掉毛、杂物洗净。洋葱、胡萝卜切块;芹菜择洗干净,切段;

2、锅内放6000克水,放入牛尾,旺火上煮开,然后移到微火上,撇静学模,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮2-4小时,随时补充水,保持汤量4000克,不断撇去浮末,以免汤混浊;

3、牛肉尾煮熟后,汤要过罗,在放入番茄酱,精盐、白糖、面少司,搅匀成稀汤状,然后再沸煮,放入味精;

4、将牛尾的大骨去掉,将下半截剁成20份,分别放入煮熟的胡萝卜、罐头豌豆,即可食用。

牛尾:牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。

番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量丰富,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

关于这篇文章介绍的番茄牛尾汤的制作方法,我们建议大家在生活中可以好好的学习一下,为你们的家人制作一份番茄牛尾汤。如果我们在生活中没有尝试过番茄牛尾汤的味道,我们建议大家可以尝试一下,因为这种汤类可以保持皮肤白皙。



莲藕排骨汤怎么做好吃呢

莲藕排骨汤是我们经常食用的一道家常性的汤菜,汤里面的莲藕香脆,还带有排骨的味道,这道菜经常出现在大家的餐桌上,可是不会做菜的人就做不出美味的莲藕排骨汤,并且在做汤的过程中要掌握好的技巧,同时还要选择好的莲藕,莲藕的制作也是非常有技巧的,那么莲藕排骨汤怎么做好吃呢?

做法一

食材明细:

莲藕、排骨、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、枸杞适量、料酒适量、盐适量

做法步骤:

1、买来的排骨(或者脊骨)洗净,温水下锅,水开后撇去血沫。(水中放入几片姜,可以去除排骨的血腥味。)莲藕切块。

2、放入葱姜、八角、桂皮、枸杞、香叶(调料包)。

3、大火煮,开锅后放入切好的莲藕。

4、开锅后转小火炖煮一个小时。

5、一个小时后撒入盐(调料包),再盖盖小火炖煮40分钟,关火后利用余温焖10分钟,即可出锅。

做法二

材料:排骨300克、莲藕300克、葱姜适量

调料:盐1小勺、白醋1小勺、料酒1大勺

制作方法:

1、莲藕洗净去皮切块。

2、清水加白醋搅匀,放入藕块浸泡备用。

3、排骨倒入滚水中,加料酒焯水后捞出。

4、高压锅中适量热水,放入排骨、葱姜。

5、盖上盖子,按说明书调整好安全阀。开大火,待高压锅上气后发出嚓嚓的响声,转中小火煮15分钟,关火,拨动安全阀放气。

6、放气完毕后,打开盖子,放入藕块。接着盖上盖子,开大火,待高压锅上气后发出嚓嚓的响声,转中小火煮5分钟。

7、关火,拨动安全阀,放气。根据个人喜好调入盐量,开盖煮3分钟即可。

煲汤小贴士

1、经高压锅煮过的藕块吃起来会面面糯糯的,如果喜欢吃脆一些的莲藕,可以将排骨煮20分钟,然后放入莲藕,不盖盖子煮5分钟再调入盐即可。

2、藕眼里如果有太多泥沙是很难清洗干净,所以购买莲藕时要选择两端藕节均完整的,这样藕眼里才不会有灌进的泥沙。

3、盐要最后才放,根据口味自行调味,建议以清淡为本,不要过咸。

4、为了防止藕发生变色,可将它泡在淡盐水中,或在水中滴入几滴醋也可以防止它被氧化,用沸水焯烫一下也很管用。

莲藕排骨汤怎么做好吃呢?本文为大家介绍了多种莲藕排骨汤的制作方法,我们平时做汤都是使用家里的汤锅,这样做出来的汤味道更加鲜美,可是有些人做汤会使用高压锅,此时所做的汤味道有相似,营养也是一样的,但是味道却有明显的区别,对食物有较高要求的人群就必须重视锅的选择。



排骨汤怎么做好吃

很多人都是喜欢喝排骨汤,因为排骨汤不仅味道十分可口,且对于人们的身体健康具有了不错的营养价值,对于人们的健康也是具有了很好的滋阴壮阳、益精补血的功效。并且胡萝卜在我们生活上也是也是十分多见的。希望我们要加以了解。

排骨汤怎么做好吃,其实最为关键的就是煮上。我们可以先使用温水将其洗干净。之后使用温水煮漂血水倒掉。接着再去使用姜片煮大概十五分钟,再去加上冷水煮熟烂,不过先不要去放盐。想要浓汤就用大火炖想要清汤就用小火熬。此时也可以继续放上去几片胡萝卜去解除油腻,希望我们知道。

海带排骨汤 原料:猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制法:1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。2、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。

排骨汤怎么做好吃?特点:此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜。 功效:《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。

在我们的生活上,排骨汤怎么做好吃呢,因为排骨汤作法比较多,一般来说,我们究竟去做哪一种排骨汤适合自己食用呢,建议我们在饮食之中根据自己的口味来做。只要掌握了正确的作法,每一款排骨汤都可以做的很美味。

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