威士忌怎么喝_威士忌的喝法

由网友(十秒萌定你)分享简介:威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中人生就像品酒一样,只有浅斟慢酌才能细细品味自己的人生。没有人愿意在20年后,蓦然回首之时,竟看不出自己的人生轨迹;相同的,当我们喝干杯中的最后一口酒时,却不知酒的芬芳从何而来,这真令人遗憾。威士忌的颜...



威士忌怎么喝

威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入旧的木桶中进行酵化而酿成的。由于威士忌酒液经蒸馏后,会被注入橡木桶等后醇化;经过时间的洗礼,谷物的特点和橡木的色泽使每瓶威士忌均别具特色。

威士忌的喝法有很多种,没有明确的说哪一种好哪一种不好,每个人的感觉不同,对酒的品尝各有各的特色,所以威士忌的喝法可谓仁者见仁智者见智,那威士忌有哪几种喝法呢,一起来了解一下。

纯饮(Straight)

纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物,可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官,可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式,采用纯饮方式的大多属行家级。

加水(With water)

堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气,换句话说,若是质量不佳的威士忌加水,也可能丑态尽出。

依据学理而论,将威士忌加水稀释到20%的酒精度,是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激,然而酒精对嗅觉的刺激度,并非单单取决于酒精浓度。就威士忌而言,同样的酒精浓度,低年份便较高年份有更强的刺激性,因此要达到最佳释放香气的状态,低年份威士忌所需稀释用水的量,便会高于高年份威士忌。

一般而言,1:1的比例,最适用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要减少,如果是高于25年的威士忌,建议是加一点水,甚或是不需要加水。

加冰块(With rocks)

此种饮法又称on the
rock,主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而,威士忌加冰块虽能抑制酒精味,但也连带因降温而让部份香气闭锁,难以品尝出威士忌原有的风味特色。

加汽水(With soda)

以烈酒为基酒,再加上汽水的调酒称为Highball,以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法(Whisky
Coke),不过综合比较下来,以加上可乐所呈现的口感而言,美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌,因此Highball喝法中,加可乐普遍用于美国威士忌,至于其它种类威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。

加绿茶(With green tea)

日本人发明水割,中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法,此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时,所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。

苏格兰传统热饮法(Hot Toddy)

在寒冷的苏格兰,有一名为Hot Toddy的传统威士忌酒谱,它不但可祛寒,还可治愈小感冒。Hot
Toddy的调制法相当多样,主流调配法多以苏格兰威士忌为基酒,调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,最后拌与热水,即成御寒又好喝的调酒。

威士忌不仅可以预防感冒,进口葡萄酒还可以防治癌症。报道称,众所周知红葡萄酒中因为含有抗氧化剂可以有益健康,而纯麦威士忌中抗氧化剂的含量要高于红葡萄酒。不过很多专家对此质疑,因为饮酒者在大量摄入抗氧化剂的同时也大量摄入了酒精。当然,适量地饮用一点威士忌,还是不错的选择。



白兰地和威士忌的区别

白兰地和威士忌的区别是什么呢,白兰地和威士忌都是来自外国的酒,随着我们国家与其它国家交流的深入,我们的酒文化也得到了交流,现在我们在中国不仅仅可以喝到我们自己的白酒,也能喝到外国产的葡萄酒和白兰地以及威士忌这样的洋酒,那么白兰地和威士忌的区别是什么呢?

白兰地和威士忌的区别可以从很多方面看,例如白兰地和威士忌的酿造方法不同,另外白兰地和威士忌的产地本身就不同,白兰地和威士忌的饮用方式也有所不同,所以白兰地和威士忌的区别很明显。

白兰地和威士忌是属于洋酒,同中国的白酒在酿造方法上有所不同。

白兰地,原产于荷兰。现在,一般以葡萄为原料,通过蒸馏酿成的酒均称为“白兰地”,而以其他水果为原料,通过同样的方法制成的酒,常在前面加上水果原料的名称以区别其种类,如“樱桃白兰地”、“苹果白兰地”等。白兰地酒精度一般在40-45度,色泽金黄透明,香醇浓郁。白兰地酿制过程中贮藏期越长其品质越好,一般用五角星来表示老熟程度,每一颗代表5年。当今被誉为洋酒之王的法国“人头马路易十三”在白兰地酒中最负盛名。

威士忌,源于爱尔兰。一般以大麦麦芽蒸馏,很多国家都有,以苏格兰威士忌最为有名;美国的有杰克丹尼等。威士忌一般存储10年以上,20年以上就开始退化了。Whiskey也有以玉米或其它谷物为原料,经过醣化,发酵,之后进行蒸馏,木桶储存所得到的熟成的酒,在陈年的过程中酒色也由原来的无色透明转为或浅或深的琥珀色。一般而言,清淡的威士忌仅储存四年即可,在标签上可看到不同年份的表示。

白兰地和威士忌的饮用

威士忌要加冰块和苏打水喝,这样喝起来才不会那么烈,口感比较平和。苏打使酒产生出大量二氧化碳气体,喝下去,冰凉的酒气从鼻腔里冲出来。与喝饱了冰镇啤酒后打嗝的感觉有些近似。但嗝出的气体,比啤酒嗝香得多,特别舒服。

白兰地与威士忌的喝法相反。喝时不但不能加冰,还要微微加温。很多人把白兰地加冰喝,是错误地借用了威士忌的喝法。喝白兰地,要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。每次倒到杯里的酒,只能有一盎司左右。简便的检验办法,是把盛了酒的高脚杯倾倒,酒齐杯子下口而不溢出为恰好。用左手中指和无名指,夹住酒杯高脚,双手紧捧酒杯,慢慢来回晃动。利用手掌的温度,把酒均匀加热。酒温达到人的体表温度时,酒香四溢。把鼻尖靠近杯口,浓烈的酒香直沁心睥。然后,浅浅喝上约零点三盎司左右的一口。千万不要急于下咽,把酒含在嘴里,让舌头与口腔充分感受酒的味道。同时,把口腔里的空气,向鼻腔里挤压。鼻子从口腔里感受来的酒香,比从杯子里闻到的气味,更香更醇更浓。最后,才把酒徐徐下咽。

上文我们介绍了什么是白兰地以及什么是威士忌,我们知道白兰地和威士忌的区别是很明显的,我们可以从酿造的不同方式和产地的不同以及饮用方式的不一样来区分开白兰地和威士忌。只要我们懂得了白兰地和威士忌的区别,以后就不会太迷茫。



经期能喝威士忌吗

威士忌及时就是一种酒类,光说到到酒类我们就知道女性在经期的时候当然是不可以饮用的,因为我们都知道女性在经期的时候必须禁止辛辣生冷的食物,还有酒精类的食物一定要拒绝,因为这些物质可能会刺激女性的身体,尤其是在经期的时候会给你带来更多不利的伤害,所以经期女性绝对不能够和威士忌。

虽然很多人都非常的喜欢喝威士忌,但是它毕竟是含有酒精的食物,即便是不处于经期的人也不应该多喝,因为那样可能会给自己的健康也会带来不利的影响,所以希望女性朋友们都能够关注自己的健康。

威士忌(苏格兰与加拿大产的威士忌拼法为Whisky,而美国与爱尔兰产的威士忌在拼字上稍有不同,称为Whiskey)是一种只用谷物做为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。

经期内应多吃葱白、木耳、花生、核桃、大枣、桂圆、玫瑰花。若在经期内,不小心吃了冰冷的食物,或是忍不住吃了冰,可以多喝红糖煮生姜来平衡体内血液循环,促使血液流畅。

除了冰品不宜在经期内食用外,女性在经期内要特别注重保暖,避免受寒、涉水、淋雨、曝晒及洗冷水澡,并应禁止房事、盆浴及游泳,保持外阴、内裤及卫生棉的清洁。

中医反对女性经期内吃冰,西医则认为百无禁忌。经血是子宫内膜的剥落,藉由子宫的收缩将经血排出,而吃冰时,肠胃的温度下降,影响到子宫收缩变差,经血较难排出,于是形成血块,子宫为将血块排出,只得加大收缩的力度,这是吃冰可能造成经痛的原因。

经期的女性身体比较的虚弱,在这个时候如果不注重自己的饮食保健,那么对于健康问题就可能会带来更多不利的伤害,还会加重你经期的各种不适,或许也会让痛经随时随地的找上门来,所以希望大家在这些饮食问题上一定要遵守这些原则。



高血压能喝威士忌吗

高血压能喝威士忌吗?对于这个问题,了解的人不多,这主要就是因为国人对于威士忌了解的人其实很少的原因。威士忌是一种洋酒,虽然严格来说这种所谓的威士忌酒也是一种烈酒,不过和我们的中国白酒比起来差很远的,相信这点喝过威士忌的人是知道的。但是在国外很多人还是比较推崇这种酒的。

对于高血压患者来说,其实在他们的平时生活中有很多事情是需要时时注意的,就拿他们的饮食来说吧,这方面其实是最需要注意的地方。对于高血压患者来说,有很多食物是可以食用的,而且适当食用对于病情也是有好处的;但是有些食物却是不能吃的。那么,下面就来说说高血压的人是否可以喝威士忌这个问题。

高血压饮食不能吃什么?

忌长期食用高胆固醇食物

高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等) ,这是因为 :

(1)经过动物实验和人类饮食习惯的调查,确定高胆固醇的食物与动脉硬化的发生和发展有关系。

(2)进食的数量可直接影响血液中胆固醇的水平。血液中胆固醇增高后,便容易沉积到血管壁中而发生动脉硬化。

不过,如果是年轻而且症状轻的高血压病患者,几次测定血液中的胆固醇的数值又都不高,加上体型也不过于肥胖 ,
其脂肪类食物的摄入可不必过分限制。但年龄在40岁以上的高血压病病人 ,即使血液中的胆固醇的数量不高 , 目前也还没有并发动脉硬化症 ,
仍应摒弃富含胆固醇的食物。

荤腥食物(含动物性脂肪的食物)都或多或少含有胆固醇,对高血压病特别是动脉硬化的病人是很不相宜的。但也不必视如 " 猛虎 ", 全加禁忌
,而应该根据血中胆固醇含量水平及是否有动脉硬化等情况 , 适当予以控制。一般应选择每 100 克食物中含胆固醇在100 毫克以下的食物为好。

忌食盐过量

限盐以后可减少血容量,减少血管壁钠含量,降低小动脉对缩血管物质反应性, 降低外周血管阻力 , 从而使收缩压和舒张压均下降。 实验研究表明 ,
食盐摄入量与平均血压值呈正相关 , 食盐摄入每日减少 3. 5 克 ,收缩压即可下降 3-4 毫米汞柱 (0.4 - 0.5 千帕 )
。这种效果在老年高血压患者和血压较高的人中尤其显着。 限盐不仅能降血压 ,而且可相应减少降压药物的用量。一般主张 , 每日食盐量宜控制在 5
克左右。同时也要注意减少酱油、味精等含钠食物之用量。

忌饮酒过量

大量的研究事实表明, 饮酒过量 (按国外的标准指每日超过 30 毫升酒精, 相当于 600 毫升啤酒 , 200 毫升葡萄酒或 75 毫升标准威士忌
)可以使血压升高并使冠心病、中风的发病和死亡率上升。

研究表明 , 饮酒使血压升高的原因,与酒精引起交感神经兴奋 , 心脏输出量增加 , 以及间接引起肾素等其他血管收缩物质的释放增加有关。同时,
酒精能使血管对多种升压物质和敏感性增加 ,从而致血压升高。 另据研究发现 , 长期大量饮酒还会造成心肌细胞损害, 使心脏扩大而发展为心肌病 ;
还可诱发酒精性肝硬化, 并加速动脉粥样硬化。因此 ,已有高血压或其他心血管疾病的病人一定要忌酒。不过 , 传统医学认为 ,
少量饮酒可扩张血管、活血通脉、助药力、增食欲、消疲劳。同时,一些针对病症的药酒可以少量饮用 , 特别是中风后遗症和冠心病患者可适当选择某种药酒饮用 ,
但要将量控制在最低限度。已有饮酒习惯的成年人, 应限制饮酒量,每天白酒最好不超过 50 克。

所以,通过上面文章关于高血压的饮食禁忌的相关介绍,相信大部分人应该都了解了,对于高血压患者来说,少量饮用威士忌的话应该是可以的,但是如果长期大量饮用威士忌的话,这是绝对不行的,这是明令禁止的事情,所以我们的高血压患者朋友们自己一定要注意这点。



皮肤过敏能喝威士忌吗

皮肤过敏能喝威士忌吗?要想了解这个问题,大家首先需要做的就是来详细了解一下威士忌的相关方面的知识。其实说到威士忌对于大部分外国人来说都是非常熟悉的,因为在他们平常的生活中是可以经常喝到威士忌的。但是对于我们大部分中国人来说很多都是不了解威士忌的,当然除了一些受西方文化影响比较深的一些人之外。

威士忌其实就是一种洋酒,而且这种威士忌酒的酒精度数还不低,所以很多不会喝酒的人是不能喝的。而且对于皮肤过敏的人来说平时的饮食方面有很多是需要注意到的,很多食品对于他们来说是不可以食用的。那么,针对这个现状,下面就来仔细说说皮肤过敏能喝威士忌吗这个问题。

皮肤过敏的饮食注意点:

对于海鲜过敏者(如带壳的海鲜:虾、蟹、贝类),应减少此种食物的选用。而不新鲜的鱼类会释放较多组织胺,不单容易造成过敏,也可能会有食物中毒的安全性顾虑。所以应注意选用新鲜的鱼类。

对于加工食品过敏者,如添加亚硫酸盐或者二氧化硫的香肠、金针菇、蜜饯、糖果饼干等,可能会造成气喘病人的过敏发作。所以应找出造成过敏的食品,并停止食用。

对于牛奶、蛋、豆类等高氨基酸的食物过敏者,应确认导致过敏的食物,减少其加工制品的摄取。

对于其它食物过敏者,如花生、核桃、腰果、杏仁等核果类,草莓、蕃茄、芒果及木瓜等水果类,或者含酒精、咖啡因的饮料,应找出并停止食用会让自己过敏的食物。

忌食辛辣温热食物:辛辣温热食物能刺激机体,这类食物如酒、浓茶、咖啡、辣椒、大蒜、韭菜、狗肉、雀肉、虾等均不宜食用。此外,属甘温的食品,如羊肉、鸡肉、南瓜、芋艿、龙眼、栗子、鲤鱼、鲢鱼等也应少吃。

而威士忌(WHISKY)是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。所以,皮肤过敏是不可以喝威士忌的。

通过上面文章关于皮肤过敏饮食方面的注意点的详细介绍,我们便就会发现,其实酒精类食品是皮肤过敏人的饮食禁忌,所以对于皮肤过敏患者来说是不可以喝威士忌的。当然,除了这些不能吃的食物以外,还有很多食物是皮肤过敏的人可以吃的,例如:冬瓜、青菜、菜花等等。



孕妇能喝威士忌吗

孕妇能喝威士忌吗?对于这个问题,很逗孕妇朋友都是非常想知道的。但是由于孕妇们很多都是不了解威士忌的。威士忌是过外的一种洋酒,对于大部分西方人来说都是很熟悉的。而且很多西方人对于威士忌还是比较喜欢喝的。但是对于我们中国的大部分人来说是不知道的事情的。虽然很多人没有喝过酒,但是在物质文化飞速发展的今天,很多人还是有机会痴呆威士忌的。

孕妇能喝威士忌吗

对于孕妇而言,很多食物是不可以吃的,这主要是因为自己身体的虚弱而已。孕妇这种人群和一般人是不同的,孕妇的身体要比一般人要差很多的,而且在饮食方面孕妇还有很多事情不要碰它,否则是会损害自己的身体的。那么下面就来说说孕妇能喝威士忌吗这个问题。

孕妇当然不可以喝威士忌,威士忌也属于烈酒,最多喝点葡萄酒。

了解中医认为孕妇饮食注意事项有哪些,孕妇饮食注意事项的中医理论是什么,进补的孕妇吃什么好。一般来说,孕妇饮食注意事项主要有“六吃六不吃”。所以,了解一下孕妇饮食禁忌是非常有必要的。

1、“六吃”对孕妇有利的食品:

1)全麦制品:包括全麦饼干、麦片粥、全麦面包等;

2)奶、豆制品:孕妇天天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求;

3)水果:水果种类很多,富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲惫;

4)瘦肉:由于瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收;

5)蔬菜:颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高;

6)干果:花生之类的坚果,含有有益于心脏健康的不饱和脂肪。

2、“六不吃”对孕妇有害的食品:

1)辛辣热性作料:辣椒、花椒、胡椒等轻易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘;

2)有兴奋作用的饮食:含咖啡因的饮料和食品,被孕妇大量饮用后,会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状;

3)甜食:糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育;

4)味精:味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要留意少吃或不吃;

5)人参、桂圆等补品:孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;

6)含有添加剂的食品:罐头食品含有的添加剂和忌口,是导致畸胎和流产的危险因素。

通过上面文章的详细先介绍,我们就可知道对于孕妇来说其实是不可以喝威士忌的,但主要的是因为威士是一种烈性酒的,所以对于不能食用辛辣、生冷的、刺激性的食物的孕妇来说是不可以喝酒的,所以对于我们的大部分孕妇来说必须要好好注意到这一点的。



鸡尾酒可以直接喝吗

鸡尾酒可以直接喝吗?相信喝过鸡尾酒的人都是知道的。但是现实中还有很多人是没有喝过鸡尾酒的,所以这些人对于鸡尾酒可以直接喝吗这个问题是不知道答案的。鸡尾酒一般是在电视上面听说的,但是现在在我们的生活中,也是经常可以见到鸡尾酒了,这都是改革开放带来的,就把是越来越多,当然鸡尾酒出现的频率孜然也是越来越高的。

鸡尾酒的究竟含量并不高,所以很多女孩子去酒吧也是比较喜欢点鸡尾酒的,但是很多时候人们往往忽略了一点,那就是各种不同的鸡尾酒最好是不要混在一起喝的,虽然味道很特别,但是也是很容易醉的。下面就来说说鸡尾酒是否可以直接喝。

当然能,鸡尾酒就是几种颜色的酒调到一起的,随调随喝,放长了就不是鸡尾酒了。鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。

调制鸡尾酒的时候一般都要用摇酒壶、滤冰器(有些自带滤冰器的摇酒壶就不需要单配一个滤冰器了)、吧勺、盎司杯、冰铲
。然后准备需要用的酒品、辅料、以及装饰。准备好之后,先用冰铲在摇酒壶的壶身中加入5.6块冰(冰的量要根据杯子大小和摇酒壶大小而定),然后用盎司杯量取辅料(如果汁、牛奶等),倒入摇酒壶身,然后依次是辅酒、基酒,最后放上杯饰。如果需要盐边、糖边的话要在调制酒品之前用柠檬油擦一圈杯边,然后把盐或者糖倒在一个平整的面板上,把杯子倒过来转圈沾取(玛格丽特)。彩虹鸡尾酒制作的时候要把密度大的酒先从子弹杯中间倒入杯底,然后依照密度减小的次序把其他酒品用吧勺引流,顺杯壁流下。切勿碰触下面一层的酒以免引起混层。

所以,不管我们是不是喝过鸡尾酒,至少现在我们都已经了解到,其实鸡尾酒是可以直接喝的,而且一般的人也都是直接喝鸡尾酒的。鸡尾酒通常的颜色是非常多的,而且很多人被鸡尾酒吸引,也有好多时候是因为颜色的原因,但是一般人最好还是少喝鸡尾酒的好。



威士忌和白兰地的区别

在我们的生活中酒一直都是不可缺少的,不管是亲朋好友聚会,还是平时娱乐的时候,酒都是人们最喜爱的,而威士忌和白兰地是我们生活中比较熟悉的酒类,但是很多人都无法正确的去区别威士忌和白兰地有什么区别,下面我们就一起去了解一下怎么样去区别威士忌还有白兰地。

威士忌和白兰地其实是不同种类的酒类,但是它的酿造方法其实是一样的,气味清爽,口感轻快、爽适,所以说深受人们的喜爱,但是也需要注意这样不管是威士忌还是白兰地都不能够喝太多。

一: 白兰地:

白兰地-名称的由来是从荷兰BRANDEWIJN演变而来,这一字前面的 BRANDE
是燃烧的意思,而后面的WIJN是指葡萄酒,这里所说的燃烧即是指加热蒸馏。故BRAMDE可说把葡萄酒加以蒸馏而成,转变为英语即成BRANDY。故照此说法,所谓白兰地是只指把葡萄酒发酵再蒸馏而成的酒,

至于白兰地的制法和威士忌有许多相似的共同点,它们均是把原料发酵后,即将其蒸馏成无色透明的酒,然后在放置酒槽中经过长期的储存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相调配成,故白兰地和威士忌一样都有琥珀色,就是因为以这些酒槽来储存橡木桶的源故。

二: 威士忌:

一种以谷物为原料,经发酵、蒸馏制得的蒸馏酒。威士忌在国际酒类贸易中占重要地位,其贸易额在蒸馏酒中仅次于白兰地。

以苏格兰威士忌最为著名。

12世纪,爱尔兰已开始制作威士忌酒。但直到15世纪以前,所用原料配方及生产工艺,均为僧侣专有,密不外传。公元1494年苏格兰文献《财政簿册》第一次记载了蒸馏威士忌的事迹。1860年以后,英格兰、苏格兰、爱尔兰统一了对威士忌酒生产和课税的管理法规,促进了威士忌酒生产的发展。目前威士忌酒已成为英国重要出口产品之一。继英国之后,美国、加拿大、日本及中国也建立了自己的威士忌酒工业。

生活中的酒类得长的多,适当的喝酒,是可以给我们带来一些保健功效的,但是因为经过酿造之后的酒绝对是很有酒精的,所以说还是不能够喝太多,酒精不利于我们的身体健康,太多还会出现酒精中毒。



红酒与洋酒怎么区分?红酒和洋酒的区别

对于资深的酒类研究专家而言,区分红酒与洋酒简直就是小儿科,不过对于普通的酒类爱好者而言,这样的问题实在是有些难。毕竟有一些红酒与洋酒看起来并没有什么不同,甚至是傻傻的分不清。红酒与洋酒到底有哪些区别?

红酒一般指葡萄酒

红酒在中国人的词汇里是指的红色的酿制的葡萄酒,酒精度一般在14度以下。红酒酿酒原料单一,就是葡萄。

洋酒一般为高度蒸馏酒

洋酒是指白兰地、威士忌、伏特加、朗姆等高度蒸馏酒,酒精度一般在40度以上。洋酒取材广泛,有葡萄、谷物、土豆等。

为什么国产葡萄酒略为逊色?

不可否认,大多数国产的葡萄酒的品质逊于国外的“洋”葡萄酒,一方面是因为时日尚短,一二十年的发展历史比美国、加州这样的新世界产地还都差着一大节;另一方面,中国在葡萄酒酿造和市场运作的法律法规还很不完善,往往抄作大于品质,而在国外的葡萄酒大国,一系列严格的法律保障从葡萄种植、酿造到酒瓶标识和命名的规范性。所以,要喝到好的葡萄酒,从我个人的建议角度,还是多尝试一些“洋”葡萄酒。不要被瓶子上的那些千奇百怪的名字吓倒,创建本站的目的就是要撕掉“洋”葡萄酒神秘的面纱,让更多的国人能够享受葡萄酒的美味,品味小资的生活情趣。



怀孕可以吃葡萄汁吗?怀孕吃什么比较好

每种食物的属性和营养价值都有很大的区别,尤其是孕妇这种特殊的女性要特别注意饮食的调整,其中葡萄汁是比较常见的,下面一起了解下怀孕期间能不能吃。

葡萄汁顾名思义是由葡萄果肉榨出的果汁。葡萄含有0.5%的植物纤维以及氯化钾、铁和磷等,制成的葡萄汁还含有大量易于消化和吸收的糖分,碳水化合物含量高达16%,其中大部分是葡萄糖。葡萄汁经常用来发酵后制取葡萄酒,白兰地或者威士忌。在酿酒工业中,葡萄汁是一种必需的产品。

怀孕可以吃葡萄汁吗">

还是不要喝 因为这些饮料里都有添加剂!

孕期饮食的调整对孩子的健康有直接的关系,了解之后希望女性在孕期能严格要求自己的饮食,并且能在孩子不同的发育阶段对食物做好调整。

阅读全文

相关推荐

最新文章