到底怎么做莲藕汤？
莲藕是生活中比较常见的一种食材，它不但含有丰富的营养价值，而且还有多种多样的食用方法。它吃起来脆脆的，更是为广大群众所喜爱。在此，小编就主要为大家介绍下几种莲藕汤的制作。莲藕汤，又是一种养生汤。经常食用莲藕汤，有助于人体健康。一起来看看吧。
1、莲藕安眠汤
材料：莲藕半根，黄花菜10朵。调料：盐少许
做法
1.莲藕洗净切片，黄花菜洗净打结
2.莲藕、黄花菜煮20分钟，至约剩1碗的量，加入盐即可
3.于睡前服用，汤和莲藕、黄花菜都要吃完
2、莲藕排骨汤
主料：排骨，莲藕切片，海带结，葱段，姜片，枸杞
辅料：料酒，盐，味精，酱油
做法
1、4-5饭碗水烧开，放进莲藕煮30分钟
2、加入排骨，姜片继续煮60分钟
3、加海带结，所有调味料煮10分钟
4、放进葱段/枸杞煮约3分钟即可
3、芸豆莲藕猪蹄汤
主料：猪蹄三只，莲藕一截，芸豆一小碗;配料：姜3~5片，八角一个，葱一段，盐适量
做法
1.芸豆提前用温水浸泡12小时以上，猪蹄处理干净，莲藕去皮，洗净
2.锅中烧水，加入2片姜，烧开后，放猪蹄进入，焯出血沫
3.猪蹄转入煲中，放姜片、葱段、八角
4。加入足量的水，大火烧开
5.放入芸豆，中火继续烧开30分钟左右
6.转入电炖锅中，炖4个小时，第3个小时放入莲藕
7.放入盐调味即可
以上就是小编为大家介绍的莲藕汤的三种做法，其实莲藕汤的做法还有很多，只要掌握好方法，大家还可以做各种各样的莲藕汤。事实上，这些做法的不一样主要是因为加入了不同的食材。不同的食材，其味道也是不一样的哦。
如何做莲藕汤
莲藕不仅味道清脆爽口，而且含有丰富的营养价值，能够有效补充人体所需营养物质，同时还具有良好的滋补功效，受到很多朋友的欢迎和喜爱。常作为凉拌莲藕，清凉可口，也是一道家常小菜。殊不知，莲藕汤的味道也是非常鲜美的，接下来就给大家详细介绍如何做莲藕汤。
排骨莲藕汤的做法：1.将新鲜的排骨清洗干净后，放在盛有开水的锅中，过血水，撇去浮沫。2.把葱和姜洗净后分别切成葱段和姜片。3.把排骨放在干净容器中，加入适量的料酒，还能够有效去除腥味。放入花椒和八角等大料，以及盐和味精等调味品，葱段和姜片，均匀搅拌后，充分腌制。4.将莲藕去皮，清洗干净后，切成适当大小的块状。5.在锅中加入葱段和姜片，放入排骨，倒入适量的水，大火煮沸。6.转入砂锅中，加入切好的莲藕，换成小火，继续炖制。7.直至煮熟后，放入盐和味精等调味品，均匀搅拌后，即可盛出。
莲藕胡萝卜木耳汤的做法：1.莲藕去皮后，清洗干净后，切成适当大小的块状。
2.把木耳放在热水中浸泡，泡软即可捞出沥干备用。
3.把胡萝卜去皮后，切成适当大小的块状。
4.把新鲜的五花肉洗净后，切成薄片。
5.在锅中加入适量的油，放入五花肉爆炒。
6.放入木耳、胡萝卜以及莲藕，混合搅拌后，倒入适量的水
7.大火煮沸后，换成小火，继续炖制。
8.直至煮熟后，放入适量的盐和味精等调味品，均匀搅拌即可盛出。
鲜美的莲藕汤就制作完成了，可以在家尝试进行制作，食材简单，方法易于操作不繁琐，特别适合一些体质比较弱的朋友食用。可以根据自身喜好加入其他配菜，作出独特的美味，好吃又有营养，而且莲藕还具有补气的滋补功效，能够对人体发挥积极有效的作用。
玉米土豆泥到底怎么做
现在很多人都喜欢自己做食物吃，尤其是减肥养颜的美女，都自己做减肥养生食品，也爱做一些DIY面膜，因此，玉米土豆泥就深受很多减肥美女的钟爱，玉米土豆泥到底怎么做呢?下面就由减肥美眉为大家介绍一下。
食材
主料 土豆 2个
牛奶 100ml
辅料
黄油 20g
玉米粒 150g
盐 1/2小勺
步骤
1.土豆去皮洗净切成小块，入清水煮熟。
2.用工具将土豆捣碎。(用小勺压碎也可以)
3.加入150ml牛奶搅匀。
4.加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化。
5.加入150g玉米粒拌匀，调入食盐拌匀。
6.盛盘食用即可。
小贴士
1. 牛奶是点睛，千万不要用清水代替。牛奶一加入，浓浓的香味就扑面而来，真是享受!
2. 黄油和盐的用量可以根据自己的口味调整，喜欢的话还可以调入适量胡椒粉，白胡椒或者黑胡椒都可以。
3. 除了甜玉米粒，还可以加入青豌豆，火腿等等，我家只有甜玉米粒了，火腿肠我懒得剥，就让土豆泥用最朴素的姿态出场吧
通过以上介绍的玉米土豆泥到底怎么做，相信爱美的美眉也都有了简单的了解，土豆具有丰富的营养价值，并且还能快速的燃烧脂肪，玉米土豆泥完全可以替代主食，一般减肥美眉也都是将玉米土豆泥作为主食食用，这样就更能促进美眉减肥，坚持一段时间，减肥效果更是明显，因此，如果美眉喜欢，就动手操作吧。
莲藕汤怎么煮呢
莲藕汤是大家经常喝的一道汤菜，主要是莲藕的营养价值高，口感也极好，也容易饱腹，生活中多数人会做菜，可是也有些人未接触过厨房的工作，简单的菜也不会做，此时要做好莲藕汤就必须掌握做菜的步骤，更要掌握做汤的技巧，这样所做的莲藕汤才会更好吃，那么莲藕汤怎么煮呢?莲藕汤的做法主要有：
做法一
材料：潮洲莲藕、排骨、墨鱼干、姜、蒜、料酒、鸡粉、盐
做法：
1. 莲藕去皮洗净.滚刀切块入清水中净泡备用。
2. 排骨用流动水将血水冲洗干净。
3. 墨鱼温水浸泡后洗净斜切厚片。
4. 蒜去皮，姜拍散备用。
5. 锅里放适量的量，爆香姜块，放入洗净的排骨翻炒至收干水份。
6. 倒入墨鱼干，倒入料酒翻炒出香味，转入煲内。
7. 加入蒜头，加盖中小火炖60~~90分钟至莲藕排骨酥烂，调入鸡粉、盐即可。
做法二
原料：排骨，藕，姜，葱，枸杞。
做法：
1.排骨一斤，藕一段。藕一定要买两头完好的，断的藕里面容易藏沙子，不好清洗。不要买那种白白的藕，那种是拿药水泡过的，因为藕这东西在空气中中易氧化，外皮不那么白也是正常的。
2.藕切厚片，拿淡盐水泡上防止暴露在空气里氧化发黑。
3.锅里烧开水，把排骨放进去焯去血沫捞出来。
4.高压锅加冷水、姜、葱、几粒枸杞，下排骨和藕，用高压锅煮30~40分钟，这个汤就做好了，出锅的时候加点盐。
做法三
材料：莲藕、猪手、花生、陈皮、姜
做法：
1、莲藕洗干净切成块。
2、猪手跺成小块。
3、焯水去掉血水。
4、再用自来水冲掉泡沫。
5、依次把莲藕花生等材料加入到电饭锅内。
6、注满清水大火煮沸半小时。
7、转中慢火继续煮沸二个半小时，然后放盐、胡椒粉、鸡精即可饮用。
莲藕汤怎么煮呢?本文讲解了三种莲藕汤的详细做法，当我们掌握了做莲藕汤的步骤技巧后，就可以买食材做汤，当然也可以先买食材再按照步骤学习做，因为莲藕汤的做法有极简单的，技巧也并不多，但是技巧中更重视莲藕的选择，很多人会发现做汤的时候莲藕颜色不好看，这是莲藕存放的时间久了，下锅的时候再切即可。
玉米土豆泥的做法是怎样的？
这是一道很清爽的甜品。爽滑的土豆泥嵌上金黄的玉米粒儿，首先给人的便是一种强烈的视觉冲击。虽然平时很少做甜品，但我还是想亲手做一下这道既美丽又美味的甜品。仅仅是玉米粒的色泽就能够起到提味觉的效果吧，更何况土豆是大部分人的最爱。做法超级简单哦！
土豆泥的做法是怎样的？" alt="玉米土豆泥的做法是怎样的？">
做法一：
1、土豆去皮切块，加奶酪，然后蒸软。 然后用个长柄勺子压成泥
2、玉米煮熟，把玉米粒掰下来和土豆泥拌匀
3、加盐、橄榄油、黑胡椒拌匀
做法二：
1.土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟
2.把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。
小贴士：
油不要放太多哦。还有，土豆泥做法多样，千万不要拘泥于这一种。闲下来的时候也可以尝试其他不同的做法，记得要每天都要给生活增添一些不一样的味道。另外，也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议，但这样会很香)，加入沙拉酱或牛奶(黄油，牛油，奶酪皆可)，加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
母亲口中的“土豆”，在父亲口中常常被叫做“马铃薯”。虽然土豆有很多名字伴随他长久，但我们最终难以忘怀的都是他的味道。甜的、咸的、辣的……就像生活无味杂陈。看，简简单单的土豆泥就可以让人联想起这么多令人向往的回忆。其实生活再平凡不过了。
培根土豆泥是怎么做的？
现在土豆泥已经进入到了我们的生活中，在日常生活中都肯经常可以看到很多人们在吃不同口味的土豆泥，大家可以根据自己的兴趣以及口味来选择，虽然说土豆泥的种类是比较多的，但下面我们要来看的是培根土豆泥到底是怎么做的？
中型土豆2个，培根50g，中型洋葱半个，盐适量，黑胡椒粉适量，橄榄油适量，土豆洗净、去皮后切成小块，放入笼屉中蒸熟至可以用筷子可以扎透，培根切碎，洋葱切成小丁，土豆蒸熟后放在切菜板上，用菜刀按压成土豆泥，锅内倒入少许橄榄油，烧热，放入培根碎爆出香味儿，放入洋葱碎翻炒至透明，将土豆泥、炒熟的培根碎和洋葱碎放入碗中，放入少许盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
第二种方法就是土豆煮熟去皮压碎。煮土豆的同时可以用黄油炒熟培根待用，将奶酪擦成丝。 将处理好的土豆泥、培根、盐、胡椒粉搅拌在一起，用牛奶调整湿度。量没有严格比例，按照自己的口味调整。将搅拌好的土豆泥装入容器，撒上芝士。小窍门是一层土豆泥一层奶酪丝，这样，味道更加香浓。 烤箱250度5分钟，乳酪上色即可，出炉撒上香菜碎。
土豆是富有营养，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像土豆这样的 “大众货”。其实，土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
上面主要这是对培根土豆泥制作方法的一个阐述了，对于下厨的兴趣比较高的人们来说，在空闲的时间也可以自己动手来进行尝试各种口味土豆泥的制作方法，并且不得不说的就是土豆中的各种营养元素的含量都是比较高的，土豆泥也比较容易消化。
玉米土豆泥的做法
会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道玉米土豆泥试一下。
玉米土豆泥介绍就到这里了，朋友们您是否对这道菜感兴趣，学会了它的制作方法？那么赶快回家，在厨房自己尝试一下吧！
土豆泥饼怎么做
土豆，大家应该不用我多说了就已经很熟悉了吧?在饭桌上我们经常可以看见土豆的身影。有些是配汤的，有些就直接炒菜了。土豆的营养价值很高，含有丰富的营养元素，比如蛋白质、维生素等等。土豆也是很多减肥的朋友的好伙伴，很多人的主食就是土豆泥。其实吃土豆泥能虽然减肥，但却一点都不妨碍我们正常能量的吸收。
土豆的做法很多，有烧汤的，有炒菜的，更有甚者，把土豆油炸，做成了薯片，十分有趣。有没有人想要知道土豆泥饼的做法呢?其实做法并不难，根据步骤来就好，下面我就来告诉大家土豆泥饼怎么做。
1.土豆清洗干净，在土豆上划上两刀，放入冷水锅中，用中火煮熟、煮透
2.稍微一晾，剥去外皮
3.放入保鲜袋中，用擀面杖碾成土豆泥
4.虾仁剁成泥
5.火腿和青辣椒均切成小丁
6.把虾泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中，加入盐和胡椒粉，抓拌均匀
7.打入一个鸡蛋，抓拌均匀
8.手上抹些油防粘，抓起一块土豆泥，揉成团，再按压成圆饼
9.放入预热好的涂了油的饼铛里，煎至两面金黄色即可
看了上面的文章，相信大家现在应该已经知道了土豆泥饼的做法了吧，是不是很简单呢?虽然简单，但是营养价值却很高，而且土豆泥很容易被人体所吸收，这样我们的身体才会健健康康的。想必大家现在应该也十分想要自己动手来驾驭这道美食吧?那我们就心动不如行动，快想厨房进发吧!
莲藕汤的做法大全
莲藕有可以简称为藕，它是睡莲科植物荷花的根茎，既可以用来当做蔬菜食用，也可以用来入药。莲藕的原产地是印度，后来才逐渐被引入中国，到目前为止，莲藕在我国已经得到了广泛的种植。莲藕和别的蔬菜不一样，它是一种可以生食的蔬菜，吃起来味道微甜而脆嫩。
莲藕的药用价值也非常高，生的莲藕食用之后能够清热润肺，在夏天的时候经常喝莲藕汤则可以清热解暑。莲藕汤的做法非常多，下面给大家介绍两种莲藕汤的具体做法，有兴趣的话可以做一下。
排骨莲藕汤
材料
主料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块
调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙
做法
排骨洗净，砍成3厘米长的节。
2、刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。
3、生姜洗净切成两半。
4、锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用。
5、炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟。
6、把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
木耳莲藕汤
材料
莲藕约150g 、黑木耳12朵 、蘑菇3个约80g、青豆仁半杯、素高汤1000ml、盐1/2小匙、香菇粉少许、麻油少许
做法
莲藕去皮洗净后切片，放在加有白醋的清水里浸泡;
2.黑木耳用冷水泡开后，洗净撕小块。蘑菇切片;
3.高汤煮开后，加莲藕片，蘑菇片和黑木耳，中火煮5-6分钟;
4.加青豆仁煮开。加盐和香菇粉调味。喝时淋数滴麻油。
夏天的时候我们就可以煮莲藕汤来喝了，既美味又营养，还能够清热解暑。另外，我们在购买莲藕的时候要选择藕节短但是藕身粗的莲藕，一般，莲藕的外皮颜色是黄褐色的比较好，如果莲藕已经发黑或者有异味，就不能食用了。
红枣莲藕汤的功效是什么？
莲藕是一种睡莲科植物，药用价值丰富，莲藕口感比较脆，可以生吃，也能用于烹饪。莲藕煲汤是比较滋补的。红枣莲藕汤也是非常养生的汤品，主要有补血的功效，女性喝还能美容养颜。
1.红枣莲藕汤是一道菜品，制作原料主要有陈皮、红枣、莲藕等，主要功效为补血理虚，养颜活血。可降脂降压、抗衰老。
2.红枣：枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。
3.莲藕：藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
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