由网友(烟酒脏话性格极差)分享简介:每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭...
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蝶式锅塌豆腐的做法
每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好蝶式锅塌豆腐。
1.北豆腐切成骨牌块
2.12在切好的豆腐两面撒少许盐、胡椒粉腌制5分钟
3.21鸡蛋打散
4.把豆腐块先沾一层干淀粉。再裹匀蛋液
5.放入已经烧热加了植物油的煎锅内
6.煎至两面金黄盛出
7.煎锅内再放少许油,爆香葱姜
8.翻入建好的豆腐,加半碗水
9.加入盐、白糖、蚝油、鸡粉,大火烧开,转中小火煮至锅内汤汁快干时,用少许水淀粉勾芡,再淋入香油,即可装盘,最后撒入红椒和葱末
这道蝶式锅塌豆腐并没有大家想的那么难,只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴,主妇们喜欢做菜的朋友,赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
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