清明草粑粑的做法_腊肉粑粑的做法

由网友(2016)分享简介:对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三下面给大家介绍腊肉粑粑的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。1.面粉加水和盐揉成较软的面团,饧放几个小时后,像我图中那样很容易拉成片2.1揪一小块面团撑开包入一片腊肉,捏拢收...



清明草粑粑的做法

对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做清明草粑粑这道菜。

1.清明草焯水捣烂,野蒜切碎。

2.用热水和面:糯米粉:粘米粉约6:4,把焯水捣烂的清明草与切碎的野蒜拌到面里,加点盐。

3.做馅:野蒜切碎 腊肉碎。

4.基本不放盐,因为腊肉很咸,加点鸡精。

5.包馅:像包汤圆一样,把一团面捏成碗状,加馅,捏合,压扁。

6.锅底抹油,把饼两面烙黄(本想蒸的,但是家里没有粽子叶,怕糯米太黏了)。

7.味道很香,有点像藠头的味(清明草本身没有什么香味)。

清明草粑粑的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。



腊肉粑粑的做法

下面给大家介绍腊肉粑粑的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

1.面粉加水和盐揉成较软的面团,饧放几个小时后,像我图中那样很容易拉成片

2.1揪一小块面团撑开包入一片腊肉,捏拢收口

3.2腊肉煮熟切成很薄的片

4.锅内滴入很少的油防粘,小火慢煎到表皮金黄,里面腊肉油脂渗出变更薄出锅

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的腊肉粑粑步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。



玉米粑粑的做法

面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示玉米粑粑的做法。

1.1准备好配料

2.2玉米去皮去须洗净

3.121用搅拌机打碎成玉米糊

4.212玉米脱粒到碗里

5.打碎的玉米湖加入面粉

6.再加入白糖

7.再加入泡打粉

8.发酵粉加温水调好倒入玉米糊里 拌匀

9.加入植物油拌匀

10.拌匀的玉米糊醒20分钟

11.分别装入备好的容器里

12.排入蒸锅,水开后大火蒸8分钟即可。

13.蒸好的玉米粑粑

玉米粑粑做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。



枸杞米粑粑的做法

在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜,把做菜当成自己的一种兴趣爱好,每一道菜都是自己成功的作品,当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励,今天就给大家来介绍枸杞米粑粑的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!

1.1加入适量的清水拌匀,放温暖处发酵四个小时

2.2将米粑粑预拌粉放入盆中

3.1加入适量的白糖

4.2待它发酵至两倍大并且有很有蜂眼时开始搅拌

5.加入预拌粉里的辅料包

6.充分搅拌均匀

7.蒸屉上放入保鲜纸,倒入搅拌好的面糊

8.开锅后大火蒸十分钟后洒入枸杞子

9.再盖盖焖上两分钟即可出锅切块儿

枸杞米粑粑的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。



小米豆沙粑粑的做法

吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于小米豆沙粑粑的做法妙招。

1.把小米放入料理机里打磨成小米粉。

2.1放入一些糯米粉。

3.2打好的小米粉倒入一个大碗里。

4.1准备一些玫瑰豆沙,搓成一个个小圆球备用。

5.2加入水,搅拌成絮状,再揉成光滑的面团。

6.揪一小块面团摊成饼状,放入豆沙圆子再收口搓圆,搓圆后按扁成饼状。

7.电饼铛加热放入适量油,把做好的小米饼放入电饼铛里煎熟,一面煎熟翻过来煎熟另一面即可。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的小米豆沙粑粑,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。



青蒿粑粑的做法

做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于青蒿粑粑的具体做法。

1.青蒿洗净

2.面粉,打碎的青蒿,两鸡蛋

3.使劲搅拌均匀即可煎了

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着青蒿粑粑的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。



艾叶粑粑的做法是什么?

每年老妈都会做艾粑粑给我们吃,五一的时候,哥哥跟嫂子去了岳父母家,见集市上有卖艾叶的,就买了几斤回来,老妈把它们都做成了艾粑粑,真解馋呀,还是自家做的艾叶粑粑最好吃了。今天就让我跟大家分享一下艾叶粑粑的做法是什么?

在中国广阔的南方及西南地区,素来都有食用以艾叶为原料制做的面食、汤品、菜肴的习俗。最典型的莫过于盛行于两广及湘、黔部分地区的民间美食——艾叶粑粑。艾叶粑粑的做法是什么?用料:艾菜半斤,糯米粉半斤,芝麻2两,花生2两,白砂糖1汤匙。做法:1、艾叶洗净后,用清水浸泡24小时,以去除苦味。2、泡好的艾叶在热水里焯2分,捞出浸泡在凉水里,继续泡1小时。3、泡好的艾叶挤去水分后,切成碎末。4、将糯米粉,艾叶碎放在大碗里,加约100毫升水,揉成不粘手,略干的面团。5、花生和芝麻在炒锅里炒香,凉后装入厚塑料袋里,用擀面杖压成碎末,再加入白砂糖继续碾成略碎,装入小碗,拌匀。6、摘取少许面团,在手里捏成扁圆形,放入少许花生芝麻馅,然后四边向中间捏紧,将接口处捏实,做成像汤圆那样的一个球形7、蒸锅里烧开水后,将制作好的艾粑粑放在玉米叶,或柚子叶上,放入蒸锅里大火蒸10分,关火连叶取出,即可食用。凉吃风味更佳,若时间长了,艾粑粑太硬,可以入油锅煎香。1、香艾一般长得比较矮小,生草有香气,如果实在找不到艾菜,可以用蒿子杆代替。艾叶一定要长时间浸泡,这样制作出来的艾粑粑才不会苦。2、艾菜越多越好吃,糯米粉根据个人口味适量调整。3、花生或芝麻馅可以搭配艾菜清新的口感,也可以用豆沙馅或咸味馅。4、艾粑粑比较软,也容易粘锅,所以最好铺在叶子上蒸熟,如果放在盘里,则需要在盘底抹油,凉透了才能取出,否则易散。

通过上述介绍艾叶粑粑的做法是什么,大家都了解了吧。清香的艾叶粑粑能祛风驱邪,散寒除湿,通经活络哦!刚蒸熟的艾叶粑粑那叫一个香啊,还没有吃,口水就都流了一地了,小伙伴们赶快动手做吧,让这个清明美食相伴。



米粑粑的做法过程

马上就五一端午节了,这个时候家家户户肯定都在想着如何制作粽子,端午节,大家家家户户都会插艾叶,包粽子,其乐融融的节日让人觉得非常的有气氛,那么大家想不到的就会做米粑粑,接下来我们来了解一下米粑粑是怎么做的。

原料:

粘米粉400g

水420g

醪糟(不要固体物)50g

砂糖110g

做法:

1.上述材料全部混合至无颗粒状的面糊,放置室温发酵8-10小时,表面有大量气泡产生。

2.铸铁平底锅1只,合适平底锅尺寸的锅盖1个,可放入平底锅中的金属小盅1个(我用

的蛋挞模)

3.1片沾水用的厨房纸(用于每次做完1个,擦拭锅底,去除锅巴)。1片厨房纸滴少量

油,用来擦拭锅底,防粘(非常少量)

4.电炉炉温3-4之间(中低温),待蛋挞模中的水沸腾,将面糊搅拌后,舀一勺面糊(

我用的大汤勺,可以根据自己家器具来调整),在平底锅中间倒上2团比较靠近的面糊

,最好中间有连接。

5.在锅内无面糊处,倒少量清水,瞬间制造蒸汽,然后盖盖,用湿毛巾封住盖与平底锅

之间的缝隙,以防止蒸汽跑出。

6.约1分钟即可起锅,用平铲小心铲出,两片米粑粑叠一起。

上面的文章了解到了米粑粑的做法,这倒不仅仅是非常的好,而且香甜酥口的糯米,吃到嘴里面不仅仅让人觉得回味无穷,而且,非常适合端午节来使用。



腊肉葱油饼的做法

自己动手做菜,确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到,下面介绍腊肉葱油饼的做法,自己动手做起来

1.把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。

2.1把葱剁成末。

3.2然后把面揉成团饧一饧备用。

4.1葱和腊肉和在一起,放油、味精和少量的盐(腊肉是咸的盐要少放),搅拌均匀。

5.2把腊肉也剁成末。

6.1把面擀成圆的薄皮。

7.2面板上抹油,把面揉成小团。

8.擀上拌好馅,抹均了,用刀在面上划上几个口子。

9.把两边的往中间折。

10.最后全部折到中间。

11.按一按,电锅中放油放入饼。

12.煎到两面黄就可以了。

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道腊肉葱油饼色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。



枸杞决明茶的做法

在我们的日常生活中,随着科技不断的进步,很多上班族经常是在上班的时间一直坐在电脑前不停的忙碌,因为没有充足的时间进行运动,久而久之特别容易出现一些身体上的状况,也会导致身材变得越来越胖,但是我们如果在工作期间通过饮食来进行调整也会避免这样情况发生,平时可以喝些枸杞决明茶,而且它的做法也是非常简单,下面我们一起了解一下枸杞决明茶的做法。

决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马蹄决明、还瞳子、狗屎豆、假绿豆、马蹄子、千里光、芹决、羊角豆、野青豆、猪骨明、猪屎蓝豆、细叶猪屎豆、夜拉子、羊尾豆。味苦、甘而性凉,具有清肝火、祛风湿、益肾明目等功能

枸杞(汉语拼音:gǒuqǐ)是茄科枸杞属的多分枝灌木植物,高0.5-1米,栽培时可达2米多。果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞(Lycium chinense Miller),而主要的药用种类为宁夏枸杞(Lycium barbarum L.)。枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮”。枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化。此外,枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。

1 材料 .:决明子4钱,枸杞10粒。

枸杞决明茶的做法

1、将杯子用热水烫过温杯。

2、杯中放入决明子,枸杞及500ml左右的水,用沸水冲泡约10分钟即可饮用。

可以降低体脂以及润肠通便,减少便秘,胀气的机会。此外还可预防高血压,高血脂,对眼睛也有很好的保护及明眼作用!

通过对枸杞决明茶的做法了解之后,我们知道生活中很多一个简单的行动就能让我们的身体更加的健康,但是对身体的保养不是一朝一夕就能得到健康,是需要我们长期的坚持才能更加健康,而且对身体的保养也没有我们想象的那样复杂。

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