由网友(世间哪有真情)分享简介：经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道什锦炒面片，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料不管是身体健康时还是身染疾病时，饮食都可以说是相当重要的，合理的饮食可以促进健康，还可以进行食疗，帮助治疗疾病，牛肉什锦炒面的做法很简单，而且还能帮助调理身体，促进身体健康。1、牛肉切薄片，加入少许盐...
什锦炒面片的做法
经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道什锦炒面片，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。
1、面粉加盐和水和面团醒半小时
2、火腿、黄瓜、胡萝卜切片，葱蒜切末
3、鸡蛋加稍许盐打散
4、醒好面团擀薄切面片
5、水开下面片，煮熟过凉水，控水
6、锅里热油炒鸡蛋盛出
7、下葱蒜煸炒，再放黄瓜、火腿、胡萝卜
8、加上少量水，倒适量番茄酱，再简单调味
9、稍微收汁倒入鸡蛋翻炒入味
10、再倒入面片翻炒，出锅装盘
竞争激烈，很多人疲于应付，无暇自己做饭，什锦炒面片的做法其实很简单，工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
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