栗子奶油蛋糕的做法_芒果栗子奶油蛋糕的做法

由网友(浮夸的拾荒者)分享简介:现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍芒果栗子奶油蛋糕的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的1.将糖粉,加上栗子酱30克倒入鸡蛋里,低速打发。2.1分次筛入...



栗子奶油蛋糕的做法

现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于栗子奶油蛋糕这道菜的做法。

1.1取200g栗蓉 80g安佳淡奶油 糖粉50g打匀,搅拌顺滑即可

2.2栗子馅:栗子去壳蒸熟,加少许开水用搅拌机打成蓉

3.栗子奶油:500g安佳淡奶油 60g糖粉 10gRUM酒打至6成发,在分次倒入栗蓉中搅匀

4.裱花:6寸的原味戚风蛋糕胚剖成3片,拿一片放在裱花台上抹层栗子馅,盖上层蛋糕再抹层栗子馅,盖上最后一片的蛋糕片

5.抹上栗子奶油,按个人喜好裱花

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了栗子奶油蛋糕的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。



黄油坚果栗蓉奶油蛋糕的做法

祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好黄油坚果栗蓉奶油蛋糕。

1.浓度约55%的糖浆即30度糖浆,130克细砂糖和100克水加热沸腾后放凉即是。混合坚果和糖浆,铺在烤盘上,铺平,不要成团,150度烤到黄褐色,混合黄油液,再烤一次至深色,放凉备用。这里的坚果一定要烤透,这样放凉后才香甜酥脆。

2.1加入蛋黄切拌均匀,

3.2分蛋,细砂糖分次加入蛋白打至9分发,

4.1倒入烤盘中,烤箱200度预热,烤15分钟左右至表面上色。我烤的是蛋糕片,然后用方形慕斯圈切出需要的大小、形状,这样既快,又省了给蛋糕分片,这是我最不擅长的呜呜。

5.2加入所有粉类拌匀即可

6.栗蓉奶油很简单,150克栗蓉加150克打发淡奶油,一大勺黑朗姆,30克细砂糖,OK。栗蓉我都是用栗子自己打的,可以不用打的太碎,留一些颗粒更好吃,当然如果挤蒙布朗就不行了哈哈。

7.蛋糕片刷上大量的糖酒液,可以用上面的30度糖浆100克加一大勺黑朗姆即可,抹一层栗蓉奶油,加一片蛋糕片,重复步骤,一共三片蛋糕。

8.最后抹平表面,抹成略微倾斜的梯形最好,比较像切糕。将冷却的黄油坚果,配合各种果干,贴满整个蛋糕表面,最上面选大个巴达木,斜切一下,摆成花朵状,中间放一枚榛果。

上面关于黄油坚果栗蓉奶油蛋糕的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。



可可坚果奶油蛋糕的做法

我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍可可坚果奶油蛋糕的做法,先自己动手尝试做一下。

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的可可坚果奶油蛋糕步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。



抱坚果的小熊饼干的做法

都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,抱坚果的小熊饼干的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。

1、准备好所有材料(图片用的是配方两倍量,可做250只左右)

2、黄油室温软化,搅拌均匀(像我一样不想等的就微波炉叮20秒或者隔温水软化,千万别融化成液体)

3、加入糖粉搅拌均匀

4、加入蛋液搅拌均匀(为防止水油分离可以分次加入,香草精加入蛋液去腥)搅拌好的是细腻有光泽

5、筛入低粉,搅拌均匀,直至变成光滑不粘手的面团(不粘微软状态最好)

6、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时,不是冷冻啊,冻住了你后面就别看了...

7、拿出来用擀面杖擀成硬币厚度,记得厚度要均匀。

8、印出小熊,一只只放在铺了油纸的烤盘上,黄金烤盘不用铺

9、最艰难的一步来了!!放上坚果,一只只抱住!!牙签戳出眼睛和嘴巴,手别抖哈

10、烤箱预热,160度上下火10分钟左右。具体根据自己烤箱调整,烤至金黄色即可

11、不仅仅是可以抱腰果,杏仁,碧根果,开心果这些坚果,抱蔓越莓,葡萄干也可以啊!

12、我在我家客服的怂恿下还抱过店里的海蛎干,虾仁和干贝!!下面有图大家能见识一下黑暗料理!(我家产品在香哈商城就能买到喔~)

13、图

14、图

15、图

吃得好是维持健康的一大前提,抱坚果的小熊饼干做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。



可可坚果曲奇饼干的做法

其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道可可坚果曲奇饼干的做法

看到这里,千万不要被上面介绍的可可坚果曲奇饼干的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。



可可奶油蛋糕的做法

平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,可可奶油蛋糕的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。

1、色拉油加细砂糖加牛奶搅拌至糖融化,然后筛入粉类,搅拌至无干粉,无颗粒

2、蛋白跟蛋黄分开,蛋黄加入面糊中,蛋白放入无油无水的干净的容器中

3、蛋白粉三次依次加入细砂糖,用电动打蛋器打发至干性发泡

4、取三分之一蛋白到可可面糊中拌匀

5、再将面糊全部倒回剩下的蛋白中混合翻拌均匀

6、面糊倒入铺有油纸的烤盘中,摊开刮平

7、放入提前预热好的烤箱中层,上下火175度,烤10~15分钟

8、将蛋糕片切成6等分的长方形蛋糕片,以两个为一组

9、淡奶油加糖打发至稍微有流动性,放冰箱冰冻一会儿,然后装入装有圆形裱花嘴的一次性裱花袋中;取一片蛋糕片,在上面排列挤上淡奶油

10、再盖上另一片蛋糕片

11、挤上淡奶油

12、在上面再撒一些可可粉做装饰

13、顺利完成

吃得不健康,肠胃首当其冲,肠胃功能受损将会带来种种问题,可可奶油蛋糕的做法简单,对肠胃健康有好处。



鲜花奶油蛋糕的做法

鲜花奶油蛋糕的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。

1、蛋黄与蛋清用隔蛋器分开,蛋清里不要有一点蛋黄,还要保证盆里无油无水!

2、蛋黄放入二十克白糖把糖打融化!

3、蛋黄放入牛奶玉米油继续搅拌!

4、搅拌好的蛋黄加入过筛面粉!

5、用硅胶铲轻轻翻拌,不要画圈以免起筋!

6、蛋白分三次加入剩下的白糖,中途倒两滴白醋,打发到硬性发泡,提起打蛋器有小尖角就可以了!

7、蛋黄糊分三次加入打好的蛋白!还是轻轻翻拌!

8、翻拌好的蛋糕糊倒出一半放入可可粉!

9、用八寸模具先倒入一些可可糊再倒入原蛋糊这样交替方式全部倒入模具!

10、全部倒入模具轻震出气泡,烤箱提前预热,140度烤一小时!

11、时间到端出倒扣晾凉!

12、晾凉之后脱模!(一个虎纹蛋糕胚就烤好了)

13、晾凉之后的蛋糕胚放在裱花台上,准备奶油!

14、把淡奶油打发,我用的是植物奶油,不用加糖很好打的,原先用动物奶油做裱花很难的,这个奶油打的膨胀了,有纹路了就可以了!

15、蛋糕胚上摸奶油!

16、全部抹上奶油,能抹平尽量抹平,我是抹不平!嘿嘿!

17、用一个小的六齿花嘴装入裱花袋,裱花袋口上剪一小口!

18、再找一个叶子的裱花嘴同样方法也装入奶油!

19、先用六齿花嘴把蛋糕边上裱成竹篮样式!(我裱的很简单,一看就明白的!)

20、再用叶子裱花嘴在蛋糕边上裱一圈!

21、再在每个叶子的中间裱上第二圈叶子!

22、用玫瑰花在表面装饰!

23、摆完玫瑰花再用满天星装饰周围!

24、最后感觉表面还是有点空,用裱花袋剪了个小孔随意挤了点花藤,不是很像!哈哈(其实那个地方是给过生日写字的)

25、成品图!

26、切开后的虎斑纹!

没有时间做饭是许多上班族都存在的问题,学会简单料理,可以解决这个难题,鲜花奶油蛋糕这道菜只需要十几分钟,出锅前加上适量的酱油提色即可。



小黄人奶油蛋糕的做法

忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖,而忽略了真正绿色健康的家常菜。小黄人奶油蛋糕是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活挤出一点时间,做做小菜,犒劳下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。

1、准备材料

2、淡奶油加入白糖

3、打发到粘稠状态

4、蛋糕切片

5、中间夹适量奶油

6、把另一片蛋糕盖好,再放适量奶油

7、抹平,水平有限,不会抹太平

8、用牙签画出图案

9、黄色蓝色都是加色素,咖啡色加可可粉,奶油加色素,调匀后放裱花袋,黄色多一些,蓝色和可可的少一点,底端用剪刀剪一点点就可以

10、先挤黄色,再挤蓝色,牙签画的印要留出来,最后挤可可的咖啡色

吃得好生活才会更美好,随便对付了事并不值得提倡,小黄人奶油蛋糕的做法很简单,可满足大多数人的口味。



可可曲奇饼干的做法

饼干的种类比较多,在对饼干选择上,都是可以根据自己的喜爱进行,不同的饼干在口味上都是不同的,因此在对饼干选择的时候,也是要注意这点,那可可曲奇饼干是很多人喜爱的,这样的饼干味道独特,吃的时候也是有着独特的口感,因此对可可曲奇饼干的做法如何呢?

很多人对可可曲奇饼干的做法并不是很了解,因此在对它制作的时候,先进行了解可可曲奇饼干制作步骤,是最佳选择,使得可以知道如何制作最佳。

可可曲奇饼干的做法:

材料:低筋面粉185克,抹茶粉5克,可可粉15克,奶粉15克,黄油135克,香草精1/4小勺,糖粉50克,细砂糖40克,盐1/4小勺,牛奶25ml,绿色开心果适量。

做法

1.黄油室温软化,加入细砂糖和糖粉打致顺滑

2.加入盐,一起打发,搅拌均匀打发后的黄油呈现体积膨松,颜色发白

3.再加入奶粉,搅打均匀

4.在打发后的黄油中加入牛奶,搅拌均匀,再加入香草晶搅打均匀

5.把低筋面粉等分成2份,一份加入5克的抹茶粉,一份加入15克的可可粉混合均匀

6.把打好的黄油混合物分成2份,分别筛入抹茶面粉和可可面粉,用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀

7.用的是三能大菊花嘴,裱花袋中放入面糊

8.在烤盘上铺上锡纸或油纸,用喜欢的花嘴挤出造型,开心果用擀面杖擀碎后撒在曲奇上

9.入预热的烤箱烘焙,出炉后冷却后装盘即可(烘焙:190度中层10分钟左右,最后几分钟在烤箱旁盯着点,上色满意了就取出,避免余热烤糊。)

以上就是对可可曲奇饼干的做法详细介绍,在制作可可曲奇饼干的时候完全可以按照以上方法进行,不过在制作这类饼干的时候,在材料准备上,都是要齐全,而且在购买的时候,也是需要多购买些,使得材料缺少。



草莓可可奶油蛋糕的做法

下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的草莓可可奶油蛋糕,赶快来学一下吧!

草莓可可奶油蛋糕已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。

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